• Авторизация


КАК СОЛИТЬ САЛО? 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ И РЕЦЕПТОВ 05-07-2015 07:13

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как солить сало? 10 кулинарных советов и рецептов
 

Предлагаю с сайта «Кулинарный Эдем» подборку советов и 10 рецептов, которые легко подскажут даже начинающим хозяйкам, как солить сало.
 
1. Выбирая сало для засолки, следует проявлять особую осторожность, ведь это продукт, который не будет проходить тепловой обработки. Старайтесь покупать свежее сало у проверенных продавцов, никогда не стесняйтесь спрашивать справку о ветеринарной проверке, внимательно проверяйте дату ее выдачи. Еще лучше, если на выбранном вами куске сала будет стоять ветеринарное клеймо. И ни в коем случае не покупайте свежее сало в подозрительных местах – на улице или с машины. Не забывайте о том, что не проверенное ветеринарным контролем сало может оказаться источником таких неприятных заболеваний, как трихинеллез и свиной цепень. Будьте внимательны и осторожны!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разнообразие выпечки пирожков 02-07-2015 23:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты пирожков с разными начинками.

Вот сколько бы не встречала подборок рецептов пирожков и всегда в любой подборке находится парочка новых рецептов, так и беру опять я их в свои кулинарные закладки. Советую и Вам познакомиться с этими рецептами пирожков с разными начинками и найти для себя лучший рецепт, хотя все они как один хороши и уже опробованы многими.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкий перчик на зиму 28-06-2015 07:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВПРОК С ЧЕСНОКОМ.
 

Замечательный рецепт заготовки. Такой болгарский перец с чесноком идёт и как закуска и как дополнительная добавка к разным блюдам.Знакомьтесь с рецептом и попробуйте этот рецепт.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 25-06-2015 22:13

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник.Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки 25-06-2015 08:36

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с яблоками

amour38 (113x101, 4Kb)

 Эти пирожки мне неоднократно расхваливали и я не раз наблюдала, как их готовят в нашем "Центре для детей и семьи", в кулинарных группах... Честно говоря, я даже и не думала, что меня можно удивить пирожками... но "конечной точкой" моего терпения стало приготовление этих пирожков мальчишками 14-18 лет, родом из разных стран ( "несовершеннолетние беженцы", находящиеяся под опекой в Германии). Ребята были в восторге от вкуса, а я - уже на тот момент окончательно "умерла от любопытства"! Очень рекомендую хотя бы разочек и Вам попробовать!

[640x458]

Тесто

Творог (протертый, мягкий) — 500 г

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА ИЗ ЛАВАША 25-06-2015 07:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вот такие пироги из лаваша....

Лаваш творит чудеса в выпечке. Не возясь с тестом, а просто взять и купить лаваш, можно приготовить очень вкусные пироги. Познакомьтесь с этим рецептом и попробуйте приготовить, тогда Вы поймёте о чём я Вам тут рассказываю.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим вареники- красиво 23-06-2015 07:12

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

Заходите.... будем учиться вместе!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРИМ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ 21-06-2015 13:27

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ - СДЕЛАЮТ ИЗ ВАС «СУПЕР — БЫСТРУЮ ХОЗЯЙКУ»!

ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ - СДЕЛАЮТ ИЗ ВАС «СУПЕР — БЫСТРУЮ ХОЗЯЙКУ»!Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК от Елены Тищенко- газетное плетение 20-06-2015 16:11

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет

1.Как крутить газетные трубочки. Особенности, трудности, секреты
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/трубочки.html

2. Видео мастер-класс нескольких оригинальных способов покраски газетных трубочек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/покраска.html

3. Видео мастер-класс по покраске изделий из газетных трубочек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/покраска.html

4.Видео мастер-класс по плетению нескольких вариантов дна (круглое, овальное, квадратное) из газет
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/дно.html

5.Видео мастер-класс по плетению из газет стенки вазочки
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/основание.html

6. Видео мастер-класс по плетению ручек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/ручки.html

7. Видео мастер-класс плетения из газетных трубочек крышечки
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/крышки.html

8.http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html
Видео мастер-класс от Елены Тищенко по заплетанию верха изделий (загибка) из газетных трубочек (6 частей)

9. Видео мастер-класс по плетению из газет рамочек для фото, декупажа (несколько вариантов)
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/рамочки.html

10. Видео мастер-класс по изготовлению настенного панно с декорированием рамочки мозаикой из яичной скорлупы
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/панно.html

11. Видео мастер-класс от Елены Тищенко по изготовлению цветочков из бумаги для панно
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/панно.html

12. Видео мастер-класс по плетению из газет башмака (несколько вариантов)
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/плетение-башмака.html

13.Другие видео мастер-классы
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/готовые-изделия.html

14. Виды плетения (узоры) из газетных трубочек. Часть 1
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

15. Спиральное плетение из газет. Часть 1, 2. http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

16. Видео мастер-класс от Елены Тищенко по плетению загибки из газетных трубочек. Часть 7. http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

17. Ситцевое плетение из газет http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

18. Загибка №8 "Гретхен" http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

19. Загибка №9 "Мадера" http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

20. Плетение из газет декоративных бортиков http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет 20-06-2015 14:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Изумительные шкатулки с мастер-классом от Совенок
 

Любительницам использования бросового материала и плетения из газетных трубочек спешу показать изумительные работы мастерицы Совенок. Очень аккуратные и красивые плетенки - подносы и шкатулки сплетены автором из серой газетной потребительской бумаги. Покрашены трубочки водными морилками - Мокко, Клён, Мокко+Палисандр, разведенными и смешанными в разных пропорциях. Ниже вы увидите подробный фото мастер-класс от автора по плетению шкатулки с мягкой текстильной подушечкой на крышке

[451x480] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники-и-и 19-06-2015 15:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления.
 

Вареники - лучшие рецепты приготовления.
Вареники с творогом на молоке


[500x374]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 06-06-2015 09:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусно и полезно. Открытый пирог с зеленью и творогом
 

[604x421]

Выпечка с зеленью получается вкусной из любого теста: дрожжевого, слоеного, песочного. А с начинками можно экспериментировать бесконечно.


Открытый пирог с зеленью и творогом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ STALIKA 04-06-2015 08:51

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Я и не знал, что вас так много!

Мне прислали целый список, только посмотрите на него!




http://kirilife.livejournal.com/ кулинарный блог
http://marina-lion.livejournal.com/ редактор кулинарного портала
http://rebro-a-dama.livejournal.com/ ТОП, пишет свои кулинарные книги
http://sam-kulinar.livejournal.com/ простые рецепты, которые можно приготовить дома
http://bookeanarium.livejournal.com/ известный блог о книгах
http://aksanova.livejournal.com/ супруга ТОПа Нияза Аксанова http://kukmor.livejournal.com/ - он распространит пост по своим каналам
http://olga-fink.livejournal.com/ женское, была ТОП-4 Украина
http://pryanik.livejournal.com/ 15 лет работы в книжной отрасли, нередко рецензирует книги
http://fluger19.livejournal.com/ женское, ее читают по всей стране, высокое доверие аудитории
http://aquatek-filips.livejournal.com/ ТОП, в блоге кулинарная рубрика http://aquatek-filips.livejournal.com/tag/холостяцкий%20ужин
http://kladez-zolota.livejournal.com/ женское, кулинария
http://tatianka.livejournal.com/ кулинарный блог, есть свое радио
http://demkristo.livejournal.com/ мужская кулинария
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахар в крови 02-06-2015 08:32

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как снизить уровень сахара в крови?

[300x240]

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахар в крови 02-06-2015 08:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Средства для снижения уровня сахара в крови

[470x314]

Корица

В корице присутствует полифенол, обладающий свойством, которое подобно действию инсулина. Молотую корицу необходимо принимать по 0,5 чайных ложек в день. А лучше добавлять в чай для ароматизации и целебного эффекта. 

Луковая шелуха

В отваре шелухи содержатся биологически активные вещества, которые способны стимулировать деятельность эндокринных клеток в поджелудочной железе. Благодаря этому повышается выработка инсулина. 2 горсти шелухи лука залейте 1 литром кипятка и проварите на слабом огне в течение 1 часа. Принимайте отвар луковой шелухи по 1/3 стакана перед едой. 

Корни лопуха

В корнях лопуха содержится инулин, способный переводить глюкозу в полимерный сахар. Отвар нормализует сахар в крови. 20 г сухого корня лопуха залейте одним стаканом кипятка, поместите на водяную баню и выдержите 15 мин. Принимайте по 1 стол. ложке трижды в день.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ПО ТЕСТУ 29-05-2015 23:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Хитрости для теста!

[показать]

[700x464]

Хитрости для теста!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНКА НА ЗАВТРАК 28-05-2015 07:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приготовление ночной овсянки к завтраку.

Любители овсянки должны обратить своё внимание на эти рецепты. Вы только посмотрите какое разнообразие рецептов и с каким набором ингредиентов. Это. действительно. очень вкусно и к тому же полезно. Рекомендую эти рецепты сохранить в свои кулинарные закладки и пользоваться ими каждый день. У Вас может быть каждый день разная овсяная каша, с чем только душа пожелает.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МОЖЕТ МЫШКА 27-05-2015 07:58

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

7 функций мыши о которых вы возможно не знали.

7 функций мыши о которых вы возможно  не знали.

 

 

Клавиатура и мышь являются уже настолько привычными вещами в нашей жизни, что кажется тут уж точно нас не могут подстерегать никакие сюрпризы. 
Тем не менее, бывает что и совершенно привычные продукты имеют не совсем очевидные свойства и функции.
Сегодня мы хотим вас познакомить, а некоторым просто напомнить о нескольких скрытых способах использования компьютерной мыши. 
Выделение части текста.
Мы все знаем, что для выделения текста необходимо зажать левую кнопку мыши и провести курсором по нужному участку текста. Однако, если нам надо выделить текст на длинной странице, то есть с прокруткой, это не всегда удобно. Поэтому используйте следующую комбинацию: щелкните мышкой в начале нужного места, затем перейдите в конец требуемого выделения и щелкните еще раз, но удерживая при этом зажатый Shift. Все пространство между двумя кликами выделится.
Двойной и тройной клик 
Все знают, что для выделения слова нужно просто два раза быстро по нему щелкнуть мышкой. Но если вы выполните тройной щелчок, то сможете выделить сразу целый абзац текста. Попробуйте, это гораздо удобнее, чем тянуть курсором выделение до конца абзаца.
Переходы назад-вперед в браузере
В браузере для перехода на предыдущую или следующую страницу совсем не обязательно щелкать по соответствующим кнопкам на панели инструментов программы. Можно просто зажать Shift и покрутить колесико мыши вперед или назад.
Увеличение и уменьшение масштаба
Вы можете изменять масштаб отображения открытой страницы просто покрутив скролл с зажатой одновременно на клавиатуре кнопкой CTRL. Этот способ работает в большом количестве программ, в том числе во многих просмотрщиках изображений. 
Открытие ссылок в новой вкладке.
Многие пользователи уже давно привыкли, что для открытия ссылки в новой вкладке можно нажать среднюю кнопку мыши. Однако, если колесико сломалось и не кликает, то полезно вспомнить, что обычный щелчок с зажатой кнопкой CTRL приводит к

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА НА РАЗНЫЙ ВКУС 27-05-2015 07:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

5 рецептов шарлотки с фото

Читать рецепты шарлотки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный рачий столбик 17-05-2015 07:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вязать пышный рачий шаг - МК

"Рачий шаг" является часто встречающимся способом обвязки края изделия при помощи крючка. Суть техники такого вязания заключается в самом его названии, потому что его принято вязать не в обычном направлении - справа налево, а в обратную сторону, как бы попятным шагом.  

[640x480]

109239552_fi8V9ZpYvzB8.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии