Рецепт приготовления бананового пирога в мультиварке
Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Мука – 230 гр.
- Сахар – 0,5 ст.
- Оливковое масло – 6 ст.л.
- Вода – 250 мл
- Разрыхлитель – 4 ч.л.
- Ванилин
Приготовление:
Муку смешать с разрыхлителем, добавить сахар, ванилин, масло и воду, перемешать с помощью миксера. Тесто должно получиться по консистенции как сметана.
Бананы очистить от кожи, порезать на тонкие дольки, выложить на дно чаши мультиварки, смазанной маслом и присыпанной сахаром (для карамельного эффекта).
Оставшиеся кусочки бананов порезать кубиками и ввести в тесто.
Вылить тесто в чашу мультиварки, установить режим «Выпечка» 80 минут (60+20 мин.).
После звукового сигнала мультиварку отключите, крышку откройте и дайте пирогу немного остыть.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки (как это делается можно посмотретьздесь).
Постный банановый пирог в мультиварке готов!
Приятного