• Авторизация


САМАЯ ДЕШЁВАЯ КРУПА БУДЕТ ХРАНИТЬСЯ ГОДАМИ 25-03-2022 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая дешёвая крупа будет храниться годами

У меня крупа хранится без жучков и червячков. 

Сегодня рассажу как я сохраняю свои крупы от жучков, червячков и других вредителей.

vse-o-hranenii-krup-3 (450x255, 130Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУАССАНЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: 25-03-2022 15:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КРУАССАНЫ из дрожжевого теста:

Выпечка, как в лучшей пекарне: готовлю круассаны, учла все ошибки и делюсь секретами

Выпечка, как в лучшей пекарне: готовлю круассаны, учла все ошибки и делюсь секретами... Круассаны из дрожжевого теста получаются нежные, воздушные, в меру сладкие, с неповторимым сливочным вкусом и ароматом.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РИС С ФАРШЕМ ПО ЭТОМУ ВКУСНОМУ РЕЦЕПТУ. 25-03-2022 15:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Когда плов надоедает, готовлю вместо него рис с фаршем по этому вкусному рецепту.

Screen Shot 03-23-22 at 11.00 PM 005 (700x393, 371Kb)
 

Блюд из риса существует превеликое множество, но в первую очередь в голову приходит именно плов. Он очень сытный, вкусный и приятный, но нельзя же есть только его. Иногда можно и разнообразить свой рацион. И это блюдо станет потрясающей заменой надоевшему плову! С радостью научу его готовить.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
RICAMI ALL’UNCINETTO №39 2022 25-03-2022 15:42

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Ricami all’Uncinetto №39 2022

Издательство: Sprea SPA
Язык: итальянский
Итальянский журнал по вязанию крючком. В каждом номере проекты для создания уюта
 в вашем доме: занавески, скатерти, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в 
филейной технике. Каждый проект сопровождают понятные схемы, описания, фотографии.
 
 

Page_00001 (516x700, 209Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПИРОЖНЫЕ 25-03-2022 15:41

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Торты, пироги, пирожные

Лучшие рецепты вкусностей, которые создают неповторимую атмосферу домашнего уюта! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ «ЛЮБАША» 25-03-2022 15:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПЫШКИ «ЛЮБАША»

2835299_PIShKI_LUBAShA1 (700x571, 312Kb)

Всем советую от души ✌
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца ● 3-4 ст.л. сахара
● щепотка соли
● ваниль
● 1/2 ч.л. соды ● 3 ст.л. сметаны (с горкой)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

Источник

2835299_PIShKI_LUBAShA2 (700x700, 404Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. 25-03-2022 15:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Я готовлю только так минтаи в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо для всей семьи!

4121583_photo_20220319_101049 (640x640, 274Kb)
 
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
Ингредиенты:
 
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДОБРЫНИНСКИЙ" ПО ГОСТУ 25-03-2022 15:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Добрынинский" по ГОСТу

4248238_33 (560x700, 294Kb)

Ингредиенты


ТЕСТО
Мука - 240 г
Сахарная пудра - 100 г
Сливочное масло - 145 г
Яйцо - 1 шт. (30 г)
Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
.
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ
Белки яичные - 3 шт. (100 г)
Сахар - 200 г
Вода - 60 г
Сок лимона - 1 ч.л.
Клюквенное варенье - 200 г (или 300 г клюквы + 150 г сахара)
.
УКРАШЕНИЕ
Сахарная пудра - 1 ч.л.

Приготовление


1. Масло комнатной температуры смешать миксером с сах.пудрой в гладкий крем. Добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто.
2. Разделить тесто на 3 равные части. Каждую раскатать на бумаге для выпечки в круг диаметром больше 20 см и убрать в морозилку на 15-20 минут.
3. Разогреть духовку до 200С. Доставать коржи по одному из морозилки и сразу выпекать 12-13 минут.
4. Горячие коржи сразу же обрезать в круги диаметром 20 см. Обрезки сохранить.
5. Для крема смешать сахар с водой, довести, помешивая, до кипения и варить до 120С или пробы на средний шарик (см. карусель).
6. Пока варится сироп, взбить белки в прочную густую пену и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой горячий сироп. Добавить сок лимона и взбивать, пока крем не станет густым и немного тягучим.
7. Смешать 200 г полученного крема с клюквенным вареньем, отложив 1 ст.л. варенья для украшения. Оставшийся белый крем переложить в кулинарный шприц или мешок с насадкой-звездой.
8. Разделить клюквенный крем на 2 части, отложить 1-2 ст.л. для обмазки боков торта. Смазать нижний корж кремом, накрыть средним, его смазать и накрыть верхним коржом.
9. Измельчить сохранённые обрезки коржей в крошку. Обмазать бока торта отложенным клюквенным кремом и посыпать крошкой.
10. Обмазать верхний корж тонким слоем белого крема и украсить с помощью кулинарного шприца или мешка с насадкой. В центр положить клюквенное варенье и посыпать торт сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 25-03-2022 15:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычное печенье «Красный бархат»

(500x375, 99Kb)

Сегодня я расскажу про очень вкусное и необычное печенье «Красный бархат». Рецепт печенья из книги Анастасии Зурабовой «Начни с десерта!» Правда с моими незначительными изменениями.
Печенье мягкое и нежное, шоколад у меня горький и он хорошо сочетается со сладким печеньем, можно половину печенек смазать чёрным шоколадом, а другие печеньки - белым шоколадом, получится очень красиво!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕФИР - ПОСВЯЩАЕТСЯ ЛЮБИТЕЛЯМ НЕЖНЫХ ДЕСЕРТОВ 25-03-2022 15:33

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Зефир - посвящается любителям нежных десертов

Зефир

Зефир

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба в духовке с овощным гарниром. 25-03-2022 15:29

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!




Настолько вкусно, что готовлю каждую неделю! Идея вкусного ужина или обеда - рыба в духовке с овощным гарниром.
Ингредиенты:
Морской окунь – 900 гр.
лук – 150 гр.
морковь – 150 гр.
сладкий перец – 300 гр.
картофель – 600 гр.
соль – 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
кориандр молотый – 1/3 ч.л.
паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
смесь перцев – 1/3 ч.л.
прованские травы – 0,5 ч.л.
Соус для рыбы:
масло подсолнечное – 5 ст.л.
паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
приправа для рыбы – 0,5 ч.л.
прованские травы – 0,5 ч.л.
1821257 (700x263, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ С СЫРОМ 25-03-2022 15:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные биточки с сыром

(500x375, 99Kb)

Простой рецепт картофельных биточков - сытно и вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ. ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 25-03-2022 15:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Горячий молочный пирог. Вы будете в восторге. Просто и очень вкусно

2835299_Goryachii_molochnii_pirog__Vi_bydete_v_vostorge__Prosto_i_ochen_vkysno1 (700x381, 56Kb)

Бывает, хочется удивить семью чем-то вкусным, но в холодильнике есть только обычные продукты. Это не проблема, так как приготовить вкусный пирог можно даже из молока. Это быстрый и простой рецепт, который понравится и детям, и взрослым. Такой пирог можно сделать и для гостей, и побаловать себя.
 
Ингредиенты для молочного пирога:
 
Мука — 350 г.;
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 300 г.;
Молоко — 240 мл.;
Сливочное масло — 70 г.;
Ванильный сахар — 10 г.;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление молочного пирога:
 
Для начала мы 4 яйца разбиваем в чистую миску, к ним добавляем щепотку соли и 2 минуты взбиваем при помощи миксера.
 
Постепенно к яичной массе добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать в течение 10-15 минут, пока не получится желтая смесь с небольшой прозрачной пеной.
 
В кастрюльку мы выливаем молоко, подогреваем на слабом огне. Когда молоко немного подогрелось, кладем масло. Помните, наша задача подогревать молоко, не нужно кипятить.
 
Помешиваем молочно-сливочную смесь, пока масло окончательно не расплавится и выключаем огонь.
 
В свободную тару высыпаем муку, к ней добавляем 10 г. ванильного сахара 2 ч.л. разрыхлителя. Немного перемешиваем продукты. Далее соединяем яичную массу и мучную. В последний момент вливаем молоко с маслом и взбиваем на минимальных оборотах миксером.
 
У нас получается тесто, которое можно выливать в форму для выпекания. Не забудьте заранее постелить на форму пергамент.
 
Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Кладем в духовку форму с тестом и выпекаем на протяжении 40 минут. После этого даем пирогу немного отпыхнуть и посыпаем сахарной пудрой.
 
Вкусный и простой пирог готов! Как видите, готовится элементарно и с небольшим арсеналом ингредиентов. Это хороший вариант для тех, кто не любит заморачиваться, а вкусного все же хочется.

Источник

2835299_Goryachii_molochnii_pirog__Vi_bydete_v_vostorge__Prosto_i_ochen_vkysno2 (700x382, 65Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ НОСКИ «ЛЕПЕСТОК ЛОТОСА» 25-03-2022 15:22

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаные носки «Лепесток лотоса»

FzPfUMuue1Y (700x571, 53Kb)
lotus-2 (405x287, 27Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ И ПО-ВЕСЕННЕМУ ВКУСНЫЙ "СЫРНО-ШПРОТНЫЙ" САЛАТ! 25-03-2022 15:21

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Нежный и по-весеннему вкусный "СЫРНО-ШПРОТНЫЙ" САЛАТ!

Screen Shot 03-23-22 at 10.37 PM (700x393, 344Kb)

Всем доброго дня! Сегодня приготовим нежный салат со шпротами. Набор продуктов в салате минимальный, а салат получается вкусным и сытным. Можно смело подавать и на праздничный стол, гости оценят.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ПАЛАНТИНЫ. ПОДБОРКА. 24-03-2022 16:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные палантины. Подборка.

Свадебный палантин спицами
Свадебный палантин спицами
Свадебный палантин спицами ...

Палантин спицами 2022
Палантин спицами 2022
Палантин спицами 2022 ...

Палантин спицами 2021
Палантин спицами 2021
Палантин спицами 2021 ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ С МИКСОМ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫХ УЗОРОВ 24-03-2022 16:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ С МИКСОМ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫХ УЗОРОВ



Размеры: 38-40/42-44/46-48/50-52
Размеры российские: 42-44/46-48//50-52/54-56

Вам потребуется: 13/14/15/16 мотков малиновой пряжи Anny Blatt Nunki (71% шерсти, 29% шерсти яка; 85 м/50 г); спицы № 5 и 5,5; 1 вспомогательная спица для кос.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР «ASTROGAL» 24-03-2022 16:26

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Женский пуловер «Astrogal»

Источник https://dampal.ru/zhenskij-pulover-astrogal#more-5205

пуловер с круглой кокеткой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАКЕТЕ С ВКУСНЕЙШИМ СОУСОМ 24-03-2022 16:25

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Куриное филе больше не жарю, а готовлю в пакете с вкуснейшим соусом более диетичный вариант!

Screen Shot 03-22-22 at 06.24 PM 003 (700x405, 382Kb)

Нереально вкусное блюдо из простых продуктов!

Ингредиенты:

1. Куриное филе - 3 шт. 
2. Морковь - 1 шт. 
3. Сладкий болгарский перец - 1 шт. 
4. Репчатый лук - 1 шт. 
5. Соевый соус - 2 ст. ложки. 
6. Растительное масло - 1 ст. ложка. 
7. Мёд - 1 ч. ложка. 
8. Чёрный перец - по вкусу. 
9. Острый перец чили - по вкусу. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии