Пастрома из куриной грудки-деликатес!
Автор - Алена Рогова
1. Получилось вкусно,теперь буду делать вместо куриного рулета к праздничному столу.


[300x225]
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!
Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.Читать далее
Очень вкусные котлеты, в состав которых можно по-желанию добавить либо тертый кабачок, либо тыкву. Я делала оба варианта, больше понравилось с кабачком, но зато с тыквой радует цвет. Если вы любите экспериментировать и следите за здоровьем, советую попробовать приготовить вот такие диетические котлеты.
[600x450]
удивительно вкусный торт "Парижский коктейль"
[480x360]
[600x450]Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.
[239x211]Кожа под глазами самая нежная и тонкая. Возрастные изменения на ней появляются в первую очередь. Как уберечь её от старения? Давайте сами приготовим чудо-маску под глаза от морщин.
[650x435]
Маски отличаются от бальзамов тем, что их нужно смывать, т.к. процентное содержание жира в маске доходит до 30 % в зависимости от желаемого эффекта. Тогда как бальзамы и кондиционеры, которые смываются только водой, содержат около 2 % масла.
Вообще, нужно разделять маски и кондиционеры. Ведь перед этими средствами фактически две задачи. Первая - привести в порядок волосы. Здесь можно обойтись почти одними силиконами, что наша промышленность с успехом и делает. Вторая - уход за кожей головы, укрепление волосяной луковицы. Вот здесь силиконы вообще не нужны, а очень кстати будут и масла, и активы.
Так что можете сразу завести две баночки: одну с кондиционером, а вторую - с маской.
Приготовление маски, бальзама, крема или кондиционера довольно простой процесс. Все эмульгаторы плавятся с маслом на бане, водная фаза, которая содержит водные экстракты также греют на бане, далее масло льем в воду, взбиваем, добавляем активы, консерванты. Подробнее процесс приготовления описан в мастер - классе.
Что нужно знать для приготовления масок, бальзамов, кондиционеров.
1. Воду для бальзамов и кондиционеров можно брать любую: дистиллированную, питьевую, минеральную, гидролат, отвары. Отвар - это вы завариваете травы крутым кипятком и срок хранения отваров всего пару суток. Гидролат - это ближе к вытяжке паровой, можно гидролат купить в инет-магазине, но можно и получить в дом условиях и срок хранения намного больше.
2. Натуральные маски и бальзамы будут
Чанахи
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.
В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.
Ингредиенты:
картофель - 600 гр
мясо свинина - 600 гр
Я опять возвращаюсь к дагестанской кухне... Чуду аварское я уже пробовала, вот теперь захотелось мне попробовать даргинское чуду. Название одно, но способ приготовления совершенно другой...