.

Эта шапочка из очень древнего журнала. За свою жизнь я вязала её, наверное, раз 7-8, не меньше.Точно помню, что дважды для себя самой и несколько раз на заказ.
 

Домашний гель для стирки белого белья.

Занимаясь мыловарением никогда не думала, что доведется «мыловарить» домашнюю химию. Всегда были финансы на любые модные средства для стирки и уборки.

На сотворение сего чуда – домашнего геля меня сподвигли две причины:

Пирожки на кефире с дрожжами.

Всё гениальное просто и быстро, если у тебя есть все компоненты для теста и хлебопечка. Вот не знаю в чем секрет, но тесто, которое замешивается в хлебопечке намного воздушнее и лучше подходит, чем тесто замешанное вручную. Вроде всё точно так же делаешь руками. А результат меня не так впечатляет. Это исключительно моё мнение, возможно у меня просто руки-крюки, а хлебопечка – супер. Хоть с чем-то мне повезло на кухне!

Рецепт самый стандартный:

1 стакан кефира, чуть теплого

3 стакана муки

2 столовые ложки растительного масла (лучше рафинированного, но мои мужики молотят и с обычным, всё равно пирожки жарить).

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

1,5 чайных ложки сухих дрожжей.

Тесто после подъема, обминаем и формируем пирожки. Тесто без опары.

Я не давала им ещё подняться, а сразу жарила на сковороде.

В начинке картошка, печень и жареный лук.

Можно без печени, тоже супер. Мне кажется, мои мужики и с гвоздями бы пирожки поглотали, слишком быстро они исчезают.

[700x404]
Фока́чча (итал. focaccia от лат. panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге»[1]) — итальянская пшеничная[2] лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло.(источник Википедия).
Очень ребёнок просил чиабатту и фокаччу сотворить, чтобы узнать, что оно такое. Над чиабаттой я пока размышляю, хочу сделать на закваске, без химических дрожжей, а фокаччу, предварительно начитавшись инфы в инете, я сотворила. Прикольно, муж сказал, что это «ленивый пирожок». Это когда лень лепить много маленьких пирожков. Можно заделать одну большую фокаччу.
Рецепт взяла самый простой, хотя сами понимаете в интернете вариаций множество.

Печенье на рассоле.

Ну, такой ароматный рассол в этом году у моих помидор. Пахнет, гад, аж дух перехватывает, а пить его не могу. Слишком остро и пряно для моего организма. Я люблю сладкие помидоры, так что в рассоле много сахара, ну как такую прелесть выливать. В интернете есть всё и даже нашелся рецепт печенья на рассоле. Дёшево и сердито! Я бы сказала просто и быстро. В магазин за печеньем сходить больше труда, чем соорудить такое печенье дома.

Самое интересное, что никак нельзя догадаться, что в сладком печенье, есть пряный рассол из-под консервированных помидор. Рецепт тоже очень экономически выгодный.

Вот такой:

16 стол ложек рассола

16 стол ложек подсолнечного рафинированного масла

16 столовых ложек сахара

Мука около 3 стаканов

Сода 1 чайная ложка НЕ гасить! или разрыхлитель  ч л.

Ванилин

Тесто раскатываем в пласт нужной толщины. Какой хотите, но печенье поднимется при выпечке, так что слишком толсто лучше не раскатывать. Формочкой вырезаем печенюки и раскладываем на противне на бумагу. Я решила подкрасить какао, без него получится беленькое печенье. Я добавила в тесто меньше муки, а заменила её 2 столовыми ложками какао.

Шоколадное печенье на помидорном рассоле, сама в шоке, но получилось вкусно и симпатично. Не высокая кулинария, конечно, но большая миска коржиков к чаю удалась.

Люблю песочные пироги, просто и если песочка получится рассыпчатой и вишни не поте кут, то просто супер и пирог удался. А песочка получится классной, если очень точно соблюдать пропорции рецепта, а не мантулить на глазок. Для этого пирога использовала кухонные весы.

1.
[660x460]

Очень просто, довольно быстро и лаваш получается вкусный и столько, сколько нужно. Единственный «недостаток» размер лаваша – это размер сковороды.

Вот рецепт:

Булочки из слоеного теста с яблоками и изюмом

[показать]

Если у вас в холодильнике есть немного слоеного теста, то обязательно приготовьте вкусные булочки из слоеного теста с яблоками и изюмом или как называют их по другому - французские кармашки.

[680x100] Красивые надписи с ОСЕНЬ!. Для оформления осенних постов. Щелкните по нужному ИЗОБРАЖЕНИЮ мышкой, и оно вам откроется в оригинальном размере. Как взять картинки в разных размерах с альбомов на Яндекс.Фотках СМОТРИМ ЗДЕСЬ [680x100]

Серия сообщений "Красивые надписи":

Часть 1 - Красивые надписи ОСЕНЬ
Часть 2 - Красивые надписи "ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ"
...
Часть 12 - Красивые надписи ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Часть 13 - Красивые поздравления с 1 апреля
Часть 14 - Красивые надписи ОСЕНЬ

Простые и удобные штанишки для малышей связаны лицевой гладью, а хорошую посадку обеспечивает широкая резинка на поясе.

Штанишки для маленького ребенка  смотрятся современно и удобно. . Легко одевается и обязательно понравится вашему ребенку.Люблю Вязать новые схемы крючком и спицамивязания.

[700x700]