Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Груша. Рецепты заготовок
Варенье из груш.
1 способ. Крепкие, не перезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими. В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть. В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности.
На 1 кг груш - 1,5 кг сахара
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шторы из бусин. Идеи для вдохновения.
Для того, чтобы ваш интерьер стал более модным и оригинальным, а главное уютным, не обязательно устраивать грандиозный ремонт, менять мебель и переклеивать обои. Есть более интересный и менее затратный способ – использовать в декоре помещения шторы из бусин, которые преобразят, оживят и сделают необычайно романтичным и волшебным дизайн интерьера вашей квартиры или дома. Такие необычные шторы завораживают и удивляют своей красотой и оригинальностью.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Песочный штрудель с яблоками
[x375]
сливочное масло или спред — 200 гр.
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
яйцо — 2 шт.
яблоки — 2–3 шт.
корица — 1 ч. л.
[показать]Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение
Варенье из райских яблок
Сами по себе райские яблочки не очень вкусные, а вот варенье из них просто отличное! Яблочки получаются полностью пропитаные сиропом, ароматные, вкусные, янтарные. Вкусно кушать, а можно использовать для украшения в десертах (они чем то похожи на коктейльную вишенку).
Приготовить такое варенье очень просто. Этот процесс растягивается на 4 дня. За это время яблочки хорошо пропитались сиропом.
Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты:
Райские яблочки - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 0,5 ст.
Способ приготовления:
Плоды перебрать,тщательно вымыть. Черенки и сердцевину не удалять.
Каждое яблоко часто наколоть толстой иглой или зубочисткой.
Яблоки сложить кастрюльку. Из воды и сахара сварить сироп. Горячим сиропом залить яблоки.
Оставить при комнатной температуре на сутки.
На второй день яблоки в сиропе довести до кипения, прокипятить 5 мин и снять с огня. Оставить еще на сутки.
На третий день яблоки проварить на маленьком огне 10 мин и разложить по подготовленным стерилизованным банкам. Залить кипящим сиропом, в котором они и варились. Герметично закрыть, укутать и оставить до остывания.
[640x480]Если вы не успели отдохнуть летом, то езжайте сейчас пока ласковая осень. Выбирайте направление на туристическом портале Тонкости Туризма здесь самая полная и разносторонняя информация о всех курортах. Курорт Сегед - один из самых солнечных городов Венгрии. На сайте Тонкости.ру всегостиницы Сегеда: лучшие отели и отзывы специалистов и комментарии посетителей.
Я недавно прочитала интересную статью Kawasaki Z800 - обзор (цены, характеристики и фото). Оказывается это новый городской спортбайк . Если сравнивать с предшественниками, то этот мотоцикл имеет мощный двигатель, стильный дизайн. Он сделан учитывая все современные технологии и может стать вашим верным другом.
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Варенье из целых яблок
[показать] рецепт из http://forum.good-cook.ru/topic3885s330.html#entry476352 от nikolavna
Форум, кстати, суперовский - море рецептов и живое обсуждение. Мне понравилось!!!
Лирическое отступление.
Ярко-красные, прозрачные, мармеладные яблочки - самое яркое воспоминание отрочества, связанное с вареньем.
Я ездила к бабушке на зимние каникулы.
Морозным вечером, затопив в избе «печурку» (маленькую печку особой конструкции, которую топили по вечерам; в избе она выполняла функции камина), мы садились «пить чай». Именно этим выражением бабушка, уроженка и жительница Владимирской губернии, называла ужин.
Для нас с двоюродным братом Андреем выражение «идите пить чай» означало, что нам в обязательном порядке предстоит съесть сковородку жареной картошки с сосисками и солёными огурцами, закусывая бутербродом с маслом, и обязательно - как минимум по одному яйцу, а лучше – по два! И только после этого – собственно, сам чай. А к чаю подавались опять же бутерброды, специально для нас купленные конфеты, обязательно – мёд, и, впридачу к этому, открывалась баночка прозрачного ароматного варенья. Зимой пили чай в деревне долго. Иногда – полтора-два часа.
Бабушкино выражение: «Что за столом посидишь – то в Царствии Небесном побудешь!»
Теперь, собственно, о варенье.
Бабушка чаще варила китайку, а моя мама – коричные.
В наши дни и то и другое – большая редкость, но уж если вы их где-то добыли – варите «мармеладные яблоки»! Ваши гости будут в восторге.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Пахлава из слоеного теста
Предлагаем домашний рецепт медовой пахлавы из готового слоёного теста с сухофруктами.
Ингредиенты:
Слоёное тесто – 1 упаковка
Курага – 2 ст.
Изюм – 1 ст.
Сахар (демерара) – 1 ст.
Сливочное масло – 50 г
Мед – 3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Грецкие орехи – 0,5 ст.
Приготовление:
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплый пуловер горчичного цвета с ажурным узором из кос, дополненный шарфом-петлей, от немецких дизайнеров. Вязание спицами
[501x700]ПУЛОВЕР
Размер (европейский): 40-42
Размер (российский): 46-48
Вам потребуется: 800 г пряжи горчичного цвета (70% натуральной шерсти, 30% полиакрила; 55 м/50 г); спицы № 6 и 7; круговые спицы № 6.
Техника вязания: узор «коса», ажурный узор, чередование узоров.
ШАРФ-ПЕТЛЯ
Обхват шарфа-петли: около 62 см
Вам потребуется: 200 г пряжи горчичного цвета (70% натуральной шерсти, 30% полиакрила; 55 м/50 г), спицы № 7.
Техника вязания: ажурный узор.
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Кардиган
Какой же это был долговяз... Начала весной, закончила только на днях. Связала, а в результате оказалось очень велико. Предыдущий кардиган стал быстро мал, решила, что надо немного на вырост, и перестаралась. Ну и тогда чуть-чуть поэкспериментировала, засунула в стиральную машину, переживала, что получится, но результат порадовал. Кофточка подсела в ширину, уплотнилась, стала мягкая- мягкая. Пряжа перетерпела три ВТО и преобразилась окончательно. За что я и люблю итальянскую бобинную пряжу, итог радует. Пряжа Extrageelong 100% мериносовая шерсть extra fine, 660м/100гр в две нити, спицы 2,5 и 3. Расход 240 гр. Описание кофточки где-то гуляет в сети, если кому нужно, то можно найти без труда.
Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение
Рассветы и закаты в Санкт-Петербурге
Рассветы и закаты в Санкт-Петербурге
Северная столица прекрасна в любое время года и в любую погоду. Это снова и снова подтверждают фотографы Александр Атоян и Эдуард Гордеев. Представляем 20 восхитительных фотографий с питерскими рассветами и закатами!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурцами
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
мясо - 400 г
луковица - 1 большая
огурцы соленые - 3 шт. (маленькие)
тесто слоеное дрожжевое - 500 г (порезать на квадраты)
1 яйцо ( для смазывания лодочек)
сыр твердый - 50 г (для посыпки лодочек)
Картофель отварить и сделать пюре. Мясо порезать кусочками, лук - полукольцами. Обжарить сначала мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты. Затем добавить лук, перемешать, убавить газ и тушить под крышкой 10 минут. Затем открыть крышку и на среднем огне чуть выпарить сок.
Огурцы порезать полукольцами или соломкой. Огурцы следует взять соленые, а не маринованные. Размороженное тесто разделить на части. Должно получиться 8 лодочек. Раскатать, выложить в центр две столовые ложки пюре, обжаренное мясо и огурцы. По бокам сделать продольные разрезы. .
Завернуть поочередно каждую сторону. Разрез получится по центру. Придать форму лодочки, защипнуть бока. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом, можно полить во внутрь, закрыть центр тертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Через минут 25 минут, когда зарумянятся, достать.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний сыр с зеленью и паприкой
Домашний сыр с зеленью и паприкой
Возьмем 2 литра молока и доведем почти до кипения. Добавим 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты. После отделения сыворотки сольем ее через марлю в кастрюльку. Не выливаем. Сыворотка пригодится в конце приготовления. У нас получится горячий мягкий панир. Добавим к нему свежую зелень по вкусу. Это может быть укроп, базилик или петрушка. Также добавим следующие специи: 1 чайную ложечку кумина, 1 чайную ложечку тмина и столько же сухой паприки кусочками (но не молотой).
После добавления всех ингредиентов перемешаем сыр быстрыми движениями и завернем в марлю. Сверху поставим пресс (что-то тяжелое, к примеру, кастрюлю с водой). Оставим на 1 час. К сыворотке добавим соль. На 1 литр сыворотки - 3 столовые ложки соли. Развернем сыр, который был под прессом и поместим его в сыворотку. Оставим на целые сутки. Вкусный сыр готов!
Учтите один нюанс. Если брать домашнее жирное молоко, то сыр по своей консистенции будет напоминать обычный сыр из магазина. А если брать молоко из магазина, то сыр получиться слоеным и будет напоминать сыр сулугуни. Во втором случае его можно резать на бутерброды или употреблять просто так, как закуску. Приятной дегустации!
Безусловно, качественный ремонт ноутбука по ссылке https://restore.com.ua/ станет залогом беспрерывной работы, общения и досуга. а это в свою очередь принесет душевный комфорт и подарит хорошее настроение! Ремонт ноутбуков от различных брендов выполнят быстро и ответственно.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салфетка Momentous Occasions
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение
БИЗНЕС - МАМА, ИЛИ СИНДРОМ ХОЛОДНОГО МАТЕРИНСТВА
[604x482]В облике современных деловых женщин достаточно часто можно заметить выраженную напряжённость. Что, впрочем, неудивительно: стиль бизнес-леди требует собранности, подтянутости. В обстановке конкурентной борьбы расслабляться нельзя ни на минуту, иначе съедят. Строгий и в то же время современный костюм: пиджак, брюки или юбка не ниже колен, независимо от возраста. И также независимо от него - полная "боевая раскраска".Так называемые "бизнес-мамы" - понятие более широкое. Это могут быть и офисные работники, и чиновницы, и депутаты, и врачи, работающие в фармацевтических компаниях. Таких женщин условно можно разделить на две категории.
К первой категории относятся те "бизнес-мамы", которые вынуждены были стать таковыми в силу различных жизненных обстоятельств. Они или воспитывают ребёнка без мужа, или муж социально не реализован и не является опорой для семьи. Для представительниц второй категории загрузка на работе "под завязку" - это сознательный выбор с целью самореализации. Они могли бы работать меньше, уделяя больше времени семье, но им хочется хорошо зарабатывать, занимать руководящие должности, приобрести известность. Работая на полставки, ничего этого не добьёшься. А в солидную компанию вообще могут не взять на таких условиях.
С первой категорией женщин психологически проще. Да, они часто нервные, задёрганные, с ребёнком им общаться некогда. Но они чувствуют себя виноватыми, жалеют малыша и при первой же возможности спешат изменить свой образ жизни. Со второй категорией не так. Поскольку выбор был сделан не под давлением обстоятельств, а свободно, сознательно (и, значит, может быть сознательно изменён), ни о каком чувстве вины нет и речи.
читать далее...
Серия сообщений "Материнство и детство":
Часть 1 - Позвольте быть мамой
Часть 2 - БИЗНЕС - МАМА, ИЛИ СИНДРОМ ХОЛОДНОГО МАТЕРИНСТВА
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Двойные рукавички СОВЫ от НО15151
[500x477]Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Сама нежность... Красивое платье крючком от Almas
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Платье "Сказочный цветок".Авторская работа Елены Сидельниковой.
Связала платье ещё в июне,а сфотографировать удалось только сейчас,когда уже листва с деревьев облетает и ветер дует со страшной силой.
Пряжа "Кудельница"(СПБ), 500м=100 гр,60% хлопка,40% льна.Ушло 700 гр. Крючок 1,75.Схему не делала,изменила узор филейной салфетки.
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение
ПОДСВЕЧНИКИ - из подручных материалов + МК
Это цитата сообщения AstroLady Оригинальное сообщение
Шарф - снуд с "косами" и митенки
[700x502]
[700x445]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шарф как украшение
[показать]
Этот необычный шарф с переплетенными полосками служит, скорее, украшением, чем защитой от холода. Тем не менее, это очень красивый и оригинальный аксессуар.
Если нитки слишком тонкие, лучше вязать в 2 сложения, а выполнение работы толстыми спицами поможет сделать простой узор рельефным, а шарф теплым и пушистым. Набираем на спицы число петель, кратное 4. У меня это 40 петель. Я выбрала крестообразный набор, который дает более ровный не стянутый край.