Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение
Беретик
Беретик. Опубликовала Елена VRN в группе Вязание
http://www.stranamam.ru/post/5779124/
Потом мне показалось, что глубина недостаточная, поэтому немного надвязала
Вот оригинал -
[показать] Вот схема:
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА ДЛЯ ДЕТОК - МАСТЕР КЛАСС
[показать] Схема донышка (примерная)
[показать]Схема основного узора
[показать] Схема полей
[показать] Теперь немного подробнее о процессе вязания этой панамки.
1) Набираем 7 воздушных петель, замыкаем в круг,
2) вяжем 3 воздушные петли подъема и 16 столбиков с накидом. В нашей ромашке будет 17 лепестков.
Желтая сердцевинка готова, нить обрываем. Остаток нити оставляю по-длиннее, потом буду этой ниткой пуговку-божью коровку пришивать, на 1 узелок будет меньше...
3) Начинаем вязать белой нитью лепестки.
Лепесток: 16 воздушных петель, далее вяжем в обратном направлении начиная в пятую воздушную петлю : 4 столбика с двумя накидами, 4 столбика с одним накидом, 3 полустолбика с накидом, столбик без накида, заканчиваем соединительной полупетлей в следующий столбик без накида предыдущего ряда...
Ромашка готова. В этот раз она у меня обвязана соединительными петлями
Нить обрываем.
4)Зеленой нитью вяжем арки из 3 воздушных петель между лепестками и над лепестками ромашки
5) В каждую арку по 3 столбика с накидом
Нить обрываем.
6)Желтой нитью вяжем ряд:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Цветочные шляпки на лето - схемки и мк
Это цитата сообщения KPbJCA Оригинальное сообщение
Цветы шарфик-колье (крючком)
Вот такую красоту я на etsy.com нашла (и на Равелри проект такой есть):
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
О ПОЛЬЗЕ ЛОПУХА
[604x419]Лопух большой трудно не заметить, он растет практически везде, ярко выделяясь среди других растений своими большими размерами и множеством розовых цветков. Это ценное лекарственное растение, которое помогает при многих болезнях.А именно: при нарушении обмена веществ, заболеваниях поджелудочной железы, жёлчного пузыря, печени, почек, содействует растворению и выведению солей и камней, повышает диурез, положительно влияет на заживление ран, действует как антиканцерогенное и потогонное средство, содействует очищению крови и выведению шлаков.
* Настой корней.
1 ч. ложку измельчённого корня заливают 0,5 л. кипятка, настаивают ночь. Принимают внутрь горячим в течении дня при камнях в почках и мочевом пузыре, гастрите и язве желудка, для очищения крови.
* Средство, ускоряющее рост волос.
1 ст. ложку измельчённого корня залить 2 стаканами воды, кипятить 30 мин, процедить. Вечером перед сном, через каждые 2 дня, в течение 3-4 месяцев втирайте отвар корня лопуха (можно с таким же количеством отвара корня аира) в кожу головы, и, как результат, волосы станут гуще, шелковистее, пушистее.
* При болезнях печени, ожирении и нарушении обмена веществ.
Листья лопуха пропустить через мясорубку и выдавить из них сок. Принимать перед едой, по 1 ст. ложке 1 неделю, затем сделать 1 неделю перерыв, и опять пить 1 неделю. За сезон желательно выпить 1 л сока. Лечение очень эффективно и рекомендуется проводить его ежегодно.
Можно консервировать сок лопуха спиртом и медом, или одним медом. Хранить в холодильнике. На 500 мл сока — 150 мл спирта и 150 мл жидкго меда, перемешать, или развести медом 1:1. Принимать взрослым по 1-2 ст. ложки, 3 раза в день перед едой.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Палантины крючком. Подборка.
|
|
|
|
Вязанный палантин
[x130]
Ажурный палантин связан крючком из меланжевой пряжи. Схема вязания палантина крючком ...
|
|
|
Палантин из мотивов крючком
[x130]
Палантин из квадратных цветочных мотивов связан крючком. Схема вязания палантина крючком. ...
|
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
Часть 3 - Вкуснейший Творожник с крахмалом. Нежнейший вкус!
Часть 4 - Творожные булочки на завтрак. Очень просто и очень вкусно!
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Сыр-брынза домашняя
http://forum.say7.info/topic11926.html
Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л млока получается 1кг сыра),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет.
Может быть кого-то и заинтересует.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Как сделать домашний сыр
Сыры – очень полезный и популярный продукт, однако последнее время в связи с опасностью использования ГМ-закваски (см. «Продукты в ГМО в России»), что очень вероятно при производстве сыров, я стараюсь покупать сыры Белорусского производителя, зная наверняка, что там требования к производству пищевой продукции строже.
Однако иногда хочется мягкого сыра, кремообразного, чтобы можно было его намазать на кусочек галеты или хлеба. Такой сыр я иногда готовлю (см. «Плавленый сыр в домашних условиях»), но вот попался интересный рецепт, где не надо практически ничего делать (мой любимый критерий!) и я предлагаю другой вариант, как сделать домашний сыр, чтобы было вкусно и полезно. Получается нежнейший крем-сыр (типа «Альметте»), который прекрасно мажется на хлеб, а также может подойти в качестве крема для десерта.
Ингредиенты:
ряженка – 0,5 л., кефир – 0,5 л., сметана – 250 г., соль (по желанию) – 0,5-1 ч.л.
Приготовление:
соединяем и размешиваем все продукты и добавляем соль. Если планируете использовать этот сыр в качестве крема, то солить не нужно. Также можно добавить неполную чайную ложку натурального яблочного уксуса для придания вкусу легкой кислинки, но это по желанию.
Берем дуршлаг, застилаем его изнутри сложенной в 3-4 слоя марлей, выливаем туда полученную смесь, накрываем крышкой, дуршлаг ставим в миску (туда будет стекать сыворотка) и помещаем все это в холодильник на 36 часов. Если держать больше времени, то получится более плотная и менее нежная консистенция домашнего сыра. Периодически нужно сливать из миски сыворотку (ее в итоге получается около 0,5 л), чтобы сырная масса в дуршлаге не соприкасалась с ней.
Через 36 часов получается нежнейший кремообразный домашний сыр, его вкус можно формировать по своему усмотрению – добавить туда нарезанный укроп, измельченный чеснок, натертый хрен, очень интересно получается соединение сыра с огурцом (предварительно его нужно почистить, потереть на мелкой терке и отжать сок), в общем – поле для фантазии.
Всего у меня получилось 450 г. сыра, что по стоимости очень даже дешево. Для десерта это прекрасный диетический вариант (если делать без соли): его можно использовать в качестве нежного крема, добавив в сыр необходимые составляющие – сахар, ванилин, коньяк или ликер, какао, ягоды и т.д. Такой крем будет мало калориен и незаменим в приготовлении диетической выпечки. Никогда бы раньше не подумала, что так просто можно делать дома полезный и вкусный сыр. Надеюсь, этот замечательный полезный продукт здорового питания придется вам по вкусу и вы с удовольствием будете делать домашний сыр сами. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Источник:http://poleznogotovim.ru/kak-sdelat-domashnij-sy-r/Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Сулугуни (Для любителей сыра)
Очень вкусный сыр - сулугуни, готовится легко и быстро!!
рецепт:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
А теперь фото
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко...
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет...
А вот и результат! Я делала 2 нормы, получилось 647 грамм.
Приятно аппетита!!!!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Приготовление сыра в домашних условиях, 23 рецепта домашнего сыра
Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров.Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимонная кислота.
[424x298]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Дорогой сыр? Есть выход!
Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!!
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
[640x370]Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43812512739/%22Maskarpone%22,-%22Filadelfiya%22,-%22Motsarella%22,-%22YAntar%22--delayem-syi?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1 [422x422]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР
ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР
Ингредиенты:
● 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
● 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
● 50 грамм сливочного масла
● 0,5 чайной ложки соды
● 1 яйцо
● соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Приготовление:
1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3. Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4. На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-маслянную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5. Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираемсыр в холодильник.
6. Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите посоленее - добавляйте чайную ложку соли и больше.По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.
Приятного аппетита!
[670x503]
Это цитата сообщения Has Оригинальное сообщение
Красивые каймы
Красивые каймы крючком. Наслаждайтесь...:)
1.
[546x700]
2.
[699x481]
3.
[700x459]
4.
[469x700]
5.
[368x480]
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Сделай свою тренировку игрой, а игру - тренировкой! Первая неделя!
[495x604]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с узором из листьев
|
описание и схемаЭто цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: шарф-снуд Aqua
[604x490]
Автор:tayra
Для шарфа-снуд Aqua и не побоюсь этого слова - украшения, я взяла пряжу итальянского производства, но абсолютно разных по составу - кид-мохер на нейлоне с переходом цветов от лазурно-голубого до изумрудного (900 м/100 г) и тонкая хлопковая нить изумрудно-бирюзового цвета (800 м/100 г), пряжа-дополнение мягко-салатового цвета это Kid Royal от Alize (62% кид мохер, 38% полиамид, 250 г/25 м - в две нити), спицы Addi №3.5, счетчик рядов, маркер для вязания, игла для сшивания вязаных изделий.
Для шарфа-снуд Aqua и не побоюсь этого слова - украшения, я взяла пряжу итальянского производства, но абсолютно разных по составу - кид-мохер на нейлоне с переходом цветов от лазурно-голубого до изумрудного (900 м/100 г) и тонкая хлопковая нить изумрудно-бирюзового цвета (800 м/100 г), пряжа-дополнение мягко-салатового цвета это Kid Royal от Alize (62% кид мохер, 38% полиамид, 250 г/25 м - в две нити), спицы Addi №3.5, счетчик рядов, маркер для вязания, игла для сшивания вязаных изделий.