Как правильно собирать, ферментировать и пить иван-чай. Советы фермера

Без заголовка 22-07-2017 23:05

Это цитата сообщения Irena_Dominique13 Оригинальное сообщение

... тринадцать лишностей...

1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту.
Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и вызывая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.

2. Перестаньте все контролировать.
Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с Вами: ситуации, события, людей и т.д. Будь то родные, близкие, коллеги или незнакомцы на улице — просто позвольте им быть такими, какие они есть.

3. Перестаньте перекладывать вину.
Освободитесь от потребности обвинять других за то, чем Вы обладаете или не обладаете, за то, что Вы чувствуете или не чувствуете. Перестаньте распылять свою энергию и возьмите полную ответственность за свою жизнь.

4. Остановите негативный разговор с собой.
Как много людей наносят вред себе, только потому, что позволяют негативным мыслям и эмоциям управлять их жизнью. Не доверяйте всему, что говорит Ваш логичный рассудительный ум. Вы лучше, и способны на большее, чем считаете.

5. Прекратите жаловаться.
Освободитесь от постоянной потребности жаловаться на множество вещей: людей, ситуации, события, которые делают Вас несчастными, грустными и подавленными. Никто не может сделать Вас несчастными, никакая ситуация не может Вас огорчить. Не ситуация вызывает у Вас те или иные чувства.

6. Откажитесь от критики.
Перестаньте критиковать людей, которые отличны от Вас, и события, которые не соответствуют Вашим ожиданиям. Все люди разные.

7. Освободитесь от потребности производить впечатление на других.
Перестаньте притворяться и быть тем, кем Вы не являетесь на самом деле. Снимите маску, примите и полюбите свое истинное Я.

8. Перестаньте сопротивляться переменам.
Перемены — это нормально, они необходимы, чтобы двигаться из пункта А в пункт Б. Перемены помогают изменять и нашу жизнь, и жизнь окружающих к лучшему.

9. Не навешивайте ярлыки.
Перестаньте навешивать ярлыки на людей и события, о которых Вы не знаете или просто не понимаете. Постепенно открывайте сознание новому.

10. Отпустите прошлое.
Знаем, это сложно. Особенно, когда прошлое нравится больше, чем настоящее, а будущее немного пугает. Но Вам необходимо принять тот факт, что настоящее — это все, что у Вас есть.

11. Освободитесь от страхов.
Страх — это всего лишь иллюзия, его не существует, Вы его создали. Все это в Вашем уме. Измените свое внутреннее отношение — и внешнее встанет на свои места.

12. Перестаньте оправдываться.
Разоблачите оправдания и отправьте их на пенсию. Чаще всего мы ограничиваем себя из-за множества оправданий.

13. Перестаньте проживать жизнь ожиданиями других людей.
Слишком много людей живут жизнью, которая им не принадлежит. Они живут своей жизнью в соответствии с тем, что другие считают лучшим для них, они делают то, что от них ожидают их родители, друзья, учителя, правительство и общество. Они игнорируют свой внутренний голос, внутреннее призвание. Они настолько заняты реализацией ожиданий других людей, что теряют контроль над своей жизнью. Они забывают, что приносит им счастье, чего они хотят на самом деле… и в конечном итоге, они забывают о себе.

Без заголовка 22-07-2017 23:02

Это цитата сообщения Irena_Dominique13 Оригинальное сообщение

Н.Гейман "Вид с дешёвых мест"

[253x400]
... талантливый человек талантлив во всём... это раз... книга напоминает о многих интересных вещах в области музыки, живописи и литературы... это два... читается замечательно... это три...

Без заголовка 22-07-2017 23:00

Это цитата сообщения Irena_Dominique13 Оригинальное сообщение

М. Лабковский "Хочу и буду"

[300x366]
... периодически на меня накатывает желание почитать что-нить из этакого, душеспасительного... а тут чуть ли ни из каждого утюга Лабковский... пройти мимо?.. нееее, читать!..

1. Делать только то, что хочется;
2. Не делать того, чего делать не хочется;
3. Сразу говорить о том, что не нравится;
4. Не отвечать, когда не спрашивают;
5. Отвечать только на вопрос;
6. Выясняя отношения, говорить только о себе

... умный мужик, дело говорит... городскому невротику вроде меня перечитывать раз в месяц...
... у меня всё...

Без заголовка 22-07-2017 19:27

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Полезно знать всем отдыхающим: что нельзя вывозить из разных стран

Сувенир, прихваченный на память о путешествии за границу, легко может обернуться непредвиденными и неприятными последствиями. Пепельница из моллюска, кулон с кораллом, браслет из змеиных шкур, найденный на пляже «куриный бог» могут принести вовсе не счастье, а денежный штраф или угрозу сесть в тюрьму.

Все дело в таможенных правилах вывоза, которые имеют свои особенности в зависимости от страны. Далеко не все сувениры, найденные на пляже, или, к примеру, кремы, купленные в курортных магазинах, вам разрешат увезти на родину. Даже на тюбиках с косметикой может быть указан ингредиент животного или растительного происхождения, охраняемый государством, — и это тоже создаст проблемы.

Ингредиенты для "Кефирные пончики "Преступление"

Без заголовка 22-07-2017 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кефирные пончики Просто! Но так ВКУСНО!

[300x300]
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пончиков, которые я назвала "Преступление" Почему? Все просто, они такие вкусные, что за раз съедается не менее 5 штук, а это, согласитесь, самое что ни на есть преступление против нашего любимого организма!

Без заголовка 22-07-2017 08:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат, который Вам понравится!

Салат, который Вам понравится! Это так. Смотрите на подборку ингредиентов. Очень хорошо сочетаются все как один ингредиент. Получается очень вкусно! Попробуйте приготовить такой салатик.

[479x306]

Без заголовка 22-07-2017 08:40

Это цитата сообщения ГАЛИНА_АЛАШНИКОВА Оригинальное сообщение

Котлета «Папараць-кветка»

Котлета «Папараць-кветка»

У таких котлет несколько названий, это одно из них. Получаются очень сочные(за счет начинки с маслом)
и необычные (сыр расплавился и тянулся,прикольно!) котлетки.
[600x408]
[ Читать далее... → ]

Без заголовка 22-07-2017 08:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ

Рецепт вкусных закусочных пирожков с колбасой и сыром. Эти пирожки готовятся на основе творожного теста и на второй день становятся ещё вкуснее. У этих пирогов очень интересная формовка, а миниатюрный вид привлекает к себе внимание домочадцев.

[700x501]

Без заголовка 21-07-2017 18:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кабачки в кляре.

Вам потребуется:

Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки

Как готовить:

Без заголовка 20-07-2017 17:18

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как правильно собирать, ферментировать и пить иван-чай. Советы фермера

Как правильно собирать, ферментировать и пить иван-чай. Советы фермера

Секретами заготовки популярного сегодня напитка поделился эксперт, а пользу для здоровья прокомментировал врач.

Эликсир жизни - так наши предки называли иван-чай. Сегодня этот напиток - вновь на пике популярности. На ярмарках за 80 граммов напитка просят 200 рублей, в кофейнях в такую же сумму обходится одна кружка. Это невероятные цены, если учесть, что для заваривания нужна лишь одна щепотка, а заросли иван-чая в центральной России повсюду: собирай - не хочу!

Далее>>>

Без заголовка 20-07-2017 14:47

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Шапочка и шарф

Дуэт - шапочка и шарф спицами

[695x1200]

Шапочка спицами с ромбами

Размер: обхват головы 44 см
Материалы: Mondial "Merino Plus" (52% овечья шерсть, 48% полиакрил, 125 м/100 г): по 100 г светло-серого цвета № 300 и натурального цвета № 100; набор чулочных спиц addi № 6.

Без заголовка 20-07-2017 10:32

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Шапка с помпоном

Шапка с помпоном "Облако в радуге" от Patons, вязаная спицами

Шапочки с помпоном сейчас как раз в моде. Поэтому на улицах появилось много девушек в самых разных шапочках, но непременно с помпонами – и большими, и маленькими, выполненными из разных ниток всевозможными способами.

Без заголовка 19-07-2017 19:03

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Варежки с кошками

[показать] [показать]

Без заголовка 19-07-2017 19:01

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Шапочка спицами

АВТОР: miss1512

"Рattern of ice" - колоски из вытянутых петель

Без заголовка 19-07-2017 15:00

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.

Ингредиенты:

Филе рыбы
Репчатый лук
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Соль

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.
2. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же,немножко посолить.))
3. Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.
4. Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!

источник: Готовим вместе

Серия сообщений "рыбка,постные блюда":
Часть 1 - рыба маринованная
Часть 2 - Жареная рыба в сыре
...
Часть 36 - Кабачки маринованные
Часть 37 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
Часть 38 - Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.
Часть 39 - Постные котлеты

Без заголовка 19-07-2017 14:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень нежные сырники + 116 рецептов сырников

Очень нежные сырники

В этих сырниках нет особого секрета, но они на самом деле получаются очень нежные! Один раз попробовав их, Вы постоянно захотите сырников, сделанных именно так.

Продукты для сырников.

творог 250 гр

манка 0,5 стакана

яйца 2шт

сахар по вкусу

растительное масло для обжарки.

Приготовление.

Без заголовка 19-07-2017 14:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареная картошка с маслятами - Ах, какое же это нереальное блюдо!

Началось! На рынках вовсю, бойко и радостно торгуют липкими, жирненькими, солнечными маслятами - жаркая погода перемежается с теплыми обильными дождями, и это просто рай для грибов. Грибов и бабулек, которые рано утром совершают рейд по лесам, а затем мчатся на базар, чтобы реализовать "урожай". И вот тут уже приходит наш черед - восторгаться, облизываться и, конечно же, поддаваться искушению, скупать предлагаемое ведрами и спешить домой в мечтах о жареной картошке с маслятами. Ах, какое же это нереальное блюдо! Простое, доступное, без изысков и модных наворотов, однако, бесконечно любимое всеми, у кого в детстве была бабушка, живущая недалеко от леса, у кого была толпа беззаботных друзей-подростков, знавших лес вдоль и поперек и регулярно приносящих домой грибы в карманах, куртках, подолах, велосипедных багажниках и просто в руках.

Если вы любите собирать грибы, не забывайте, что маслята - грибы "семейные": найдя один, внимательно осмотрите все рядом, обязательно будет еще.

Жареная картошка с маслятами - ужин сытный и основательный. Конечно, тяжеловатый для желудка, но кто его будет спрашивать, когда речь идет о таком умопомрачительном угощении?

[620x449]

[220x125]

Без заголовка 18-07-2017 17:39

Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение

Советы китайцев.

[показать]

Разве существует более невинный напиток, чем чай? Оказывается, если пить чай неправильно, он вредит вашему организму или просто не дает всего хорошего и полезного, что в нем содержится. Что об этом говорят китайцы, имеющие тысячелетний опыт употребления зеленого и черного чай? И что об этом напитке знает современная наука?

далее...

Без заголовка 18-07-2017 17:34

Это цитата сообщения alexarh Оригинальное сообщение

Без заголовка

[300x300]
Мате – южноамериканское растение Йерба Мате (Ilex Paraquariensis). По исследованиям мировых научных центров, листья и стебли этого растения содержат в себе практически все витамины и минеральные вещества, необходимые для поддержания нормальной жизнедеятельности человека: танин, каротин, витамины А, С, Е, В1, В2, магний, кальций, калий, натрий, железо и др. Растение с таким количеством жизненно важных питательных веществ – необычайно редкое явление в природе. Благодаря вышеперечисленным микроэлементам мате улучшает память, помогает при умственной усталости, очищает кровь и укрепляет нервную систему. Вещество «матеин» (Metil Xantine), содержащееся в мате, подобно кофеину, но более эффективно и не вызывает побочных явлений в виде нервной дрожи и усиленного сердцебиения.
Основной эффект матеина заключается в повышении способности человека к концентрации внимания и сопротивляемости заболеваниям.
Этот напиток полезен людям всех возрастов, живущим в городах, ведущим активный образ жизни; для восстановления сил после болезни или операции, при нервных расстройствах, усталости; при соблюдении диеты и просто в качестве источника жизненно важных витаминов и минералов.
Способ приготовления : к 1– 2 ч. л. заварки на одну чашку добавить горячую воду (80ОС). Настаивать 4 – 5 минут. Напиток готов.