Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Эффектное печенье "Красный бархат"
Эффектное печенье "Красный бархат"
Такое печенье удивит каждого, а сладкий стол получится изысканным и оригинальным!
Ингредиенты:
Мука — 1/4 стакана
Темный какао-порошок без сахара — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сливочное масло — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Большое яйцо — 1 шт.
Большой яичный белок — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Уксус или лимонный сок — 1 ч. л.
Жидкий пищевой краситель — 1 ч. л.
Для глазури и украшения:
Сливочный сыр — 120 г
Сливочное масло — 1/4 стакана
Ванильный экстракт — 3/4 ч. л.
Сахарная пудра — 1/2 ч. л.
Цветной сахар для украшения
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Зеленый чай Матча
Особенности японского зеленого чая матча
С недавних пор я стала регулярно пить зеленый чай матча. Это не совсем обычный зеленый чай. Листья для него собирают лишь один раз в году. Причем за несколько недель до сбора чайные кусты затеняют, чтобы уберечь от прямых солнечных лучей. Благодаря этому листья становятся нежнее и сочнее, из них уходит лишняя горечь. Чай из таких листочков получается слаще, а в его составе повышается содержание аминокислот.
Отличительной особенностью японского чая матча является его форма: его получают из высушенных молодых и нежных чайных листьев без прожилок и стеблей, перетираяв порошок в каменных жерновах. При приготовлении напитка порошок частично растворяется в горячей воде, что увеличивает количество полезных антиоксидантов и витаминов в содержании этого чая. Если знать, как заваривать чай матча, он будет гораздо полезнее классического зелёного чая.
Матча является богатым источником антиоксидантов и полифенолов. Одна чашка чая матча по своим питательным свойствам приравнивается к 10 чашкам заваренного зеленого чая.
Можно назвать по меньшей мере 9 причин, по которым стоит начать пить матча:
1. Матча содержит большое количество антиоксидантов
Антиоксиданты — это вещества и ферменты, отвечающие за борьбу с окислением. В частности, они омолаживают кожу и предотвращают ряд опасных заболеваний.
Ученые обнаружили, что матча содержит в 100 раз больше эпигаллокатехина (EGC), чем любой другой чай. EGC — самый сильный антиоксидант из четырех основных чайных катехинов, в 25–100 раз сильнее, чем витамины C и E. В матча 60% катехинов — это именно EGC. Из всех антиоксидантов он широко известен своими противораковыми свойствами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Полезно знать! Что есть на завтрак и когда пить кофе.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Киви»
Очень вкусное, ароматное, а дети просто ахнут от восторга, когда увидят на столе такие интересные печенюшки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Канапе «Ёлочка» на Новый год
Канапе «Ёлочка» на крекерах на Новый Год с сыром и ветчиной - красивая внешне и очень вкусная закуска, которая идеально подходит под шампанское, вино и крепкие спиртные напитки. А её вкус оценят все ваши гости, ведь продукты в этом рецепте очень хорошо сочетаются по вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Идеальный ягодный пирог
Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется![/color]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый яблочный постный пирог с кремом
Сегодня я предлагаю Вам приготовить один из вариантов пирога-перевёртыша. Я постаралась сделать его очень яблочным. Яблочное тесто, яблочная начинка, яблочный крем. Самый яблочный постный пирог-перевёртыш. Он получается ароматный, сочный и очень вкусный. Готовьте со мной!
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Укропный соус на зиму
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Модная блузка с голыми плечами
Лучшая блузка для выходного дня.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Вкуснейший Цезарь с курицей. Идеальный соус Цезарь
Предлагаю рецепт вкуснейшего цезаря с курицей и идеальным соусом.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Закусочные шарики из печени трески
На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна.
Ингредиенты:
— печень трески – 2 баночки (у меня 121 грамм в 1 баночке);
— яйца – 3 шт.;
— сыр твердый – 100 грамм;
— картофель – 3 шт.;
— петрушка – несколько веточек;
— черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Яйца и картошку отварить и охладить. С печени трески слить масло и помять вилкой. Яйца, сыр и картофель натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порезать. В салатнике соединить все ингредиенты кроме сыра, поперчить, при необходимости посолить и перемешать до однородного состояния. Из полученной массы сделать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в потертом сыре. Закуску в виде шариков выложить на блюдо, по желанию украсить зеленью. Закусочные шарики из печени трески готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Выбирайте букет. Он нужен - на завтрак, обед и на ужин.
|
|
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Пасхальный стол в картинах и литературных цитатах.
Пасха - самый большой и светлый христианский праздник, поэтому неудивительно, что многие писатели в своем творчестве касались пасхальной темы, в частности - пасхального стола и подготовки к праздничному застолью.
В. Крыжановский. Весенняя радость.
- «У Воронина на погребице мнут в широкой кадушке творог. Толстый Воронин и пекаря, засучив руки, тычут красными кулаками в творог, сыплют в него изюму и сахарку и проворно вминают в пасочницы. Дают попробовать мне на пальце: ну, как? Кисло, но я из вежливости хвалю. У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно. Я помогаю тереть творог на решетке. Золотистые червячки падают на блюдо — совсем живые! Протирают все, в пять решет: пасох нам надо много. Для нас — самая настоящая, пахнет Пасхой. Потом — для гостей, парадная, еще „маленькая“ пасха, две людям, и еще — бедным родственникам..."
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Фото советских Дедов Морозов.
Русский Дед Мороз изначально имел языческое происхождение, ведь на Руси морозы были всегда, а люди в те давние времена обожествляли природные явления. Посему, на Руси Дед Мороз олицетворял зимние морозы, замораживал врагов, вредителей и простых людей, на кого прогневался. С приходом христианства все начало меняться. Постепенно образ Деда Мороза изменялся, становился более добрым и праздничным.
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Вспомним: почему Новый год празднуют зимой?
- История праздника Нового года очень стара и начинается около 25 веков назад. За это время дату празднования Нового года переносили 3 раза, а традиции подлежали коренным переменам.
- В глубокой древности все праздники были связаны с природными явлениями.Вот так и пробуждение всего живого от долгой холодной зимы язычники считали праздником. Уже тогда у них существовал праздник Нового года. Пробуждение природы всегда происходило в марте, поэтому Новый год отмечали именно в этом месяце.
- Древние римляне всегда следовали обычаю предков, поэтому Новый год отмечали 1 марта. Именно в этом месяце они начинали сельскохозяйственные работы в поле. Эта традиция длилась достаточно долгое время, пока римский император Гай Юлий Цезарь не начал реформу календаря.
- В 46 год до н. э. Цезарь принялся за реформу календаря, который был основан на движении Земли вокруг Солнца. В результате этой реформы появился юлианский календарь. Согласно этому календарю, праздник Нового года был перенесен на 1 января. Но и это не все.
- В юлианском календаре насчитывалось 12 месяцев вместо 10, как это было в языческом. Нечетные месяцы насчитывали 31 день, а четные — 30. Стоит учесть, что к декабрю был добавлен один день по указу Цезаря. А чтобы календарь не пришлось корректировать каждый год, из февраля вычли один день.
- Позже друг Юлия Цезаря Марк Антоний предложил назвать седьмой месяц в честь императора — июлем. Император Август также внес свои изменения в календарь. Он решил назвать восьмой месяц в году своим именем. Так появился месяц август. Так как и август назван в честь императора, в нем также следует быть 31 дню. И еще один день был вычтен из февраля. Таким образом в високосном году в феврале насчитывается 29 дней, а в обычном — 28.
- Хоть начало Нового года и было перенесено на 1 января, различные европейские страны продолжали праздновать Новый год в марте вплоть до XV-XVI столетия.
- А жители Древнего Египта праздновали начало Нового года примерно в конце сентября, во время разлива реки Нил. Согласно традиции, в течение месяца статуи бога Амона, его жены и сына ставили в лодку. Лодка плавала по Нилу, а египтяне сопровождали сие действо танцами и пением.
- Ну а в Древней Руси Новый год всегда праздновали весной. Но новый порядок отсчета годов утвердил великий князь московский Василий Дмитриевич. Он перенес празднование Нового года на осень. В этом также была своя логика. Осень — это время сбора урожая, подведения итогов прошлого года. Вот и получается, что Новый год осенью приходился на 1 сентября. Главной причиной перенесения даты Нового года можно считать библейские тексты. Именно на их основе была утверждена новая дата праздника.
- Празднование Нового года осенью стало популярным среди населения. Но не стоит забывать, что языческий Новый год в марте народ также продолжал праздновать. Более 200 лет народ на Руси праздновал Новый год два раза — церковный осенью и «гражданский» весной.
Но почему празднуют Новый год зимой, а не осенью или
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Главный, удивительный, пропитанный духом петровских времен остров на Неве - Васильевский.
https://wikiway.com
Васильевский остров - один из самых удивительных мест на территории Санкт-Петербурга. Расположенный в дельте Невы, он и самый крупный из всех её островов, площадь которого 10, 9 квадратных километров. Здесь нашла отражение история Российского государства, начиная с петровских времен. Петр Первый хотел создать на острове некое подобие Венеции, но замыслу императора не суждено было сбыться. Трудно представить, какие еще достопримечательности сохранились до наших времен, если бы все, что задумал Петр I осуществилось. Только Васильевский остров остался самым интересным, необыкновенным местом Северной столицы, где каждый уголок пропитан духом петровских времен. Познакомимся лишь с некоторыми, среди самых главных.
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Почему не стоит реагировать на все, что вам не нравится.
-
Не стоит причинять боль тем, кто делает больно... Возможно, главным признаком зрелости является умение вовремя отойти в сторону, а не упрямые попытки свести счеты. - Негативная энергия лишь истощает нас и не дает увидеть и насладиться позитивными моментами жизни.
- Вы не можете заставить других относиться к вам так, как этого пожелаете. Это вам не подконтрольно, и это нормально. …Попытки во что бы то ни стало доказать свою правоту приносят только разочарование и чувство пустоты.
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Памятники котам и кошкам в Петербурге.
Тишка Матроскина.
Создатель Тишки Матроскиной, Владимир Петровичев, одел кошку в традиционную для «Митьков» тельняшку.
«Питерские Митьки» - группа художников, которые придумали замечательный праздник – «Всемирный день петербургских котов и кошек».
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
🍪Тыквенное печенье.
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
15 вещей, которые надо знать кто собирается покупать кольцо
