Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
винная тарелка
Винная тарелка
[x470]/www.negurman.ru/wp-content/uploads/2013/11/Винная-тарелка-1-350x265.jpg" target="_blank">http://www.negurman.ru/wp-content/uploads/2013/11/Винная-тарелка-1-350x265.jpg 350w" title="Винная тарелка " width="620" />
[показать]
[показать] [x320]/www.negurman.ru/wp-content/uploads/2013/11/ВИННАЯ-ТАРЕЛКА-3-350x280.jpg" target="_blank">http://www.negurman.ru/wp-content/uploads/2013/11/ВИННАЯ-ТАРЕЛКА-3-350x280.jpg 350w" title="ВИННАЯ ТАРЕЛКА " width="400" />Ингредиенты на 2 порции:Груша — 1шт.
Сыр козий — 50 г
Сыр рокфор — 50 г
Сыр сулугуни — 60 г
Сыр пармезан — 60 г
Сыр камамбер — 60 г
Сыр козий твердый — 60 г
Виноград без косточек — 150 г
Бальзамический крем — 40 г
Маслины с косточкой — 40 г
Оливки с косточкой — 40 г
Джем абрикосовый — 50 г
Мед цветочный — 40 г
Грецкие орехи — 40 г
Хамон серано — 80 г
Прошутто — 80 г
Тимьян — 2 г
Зубочистки — 20 шт.
Приготовление:
1. Нарежьте сыры произвольно крупными кусками.
2. Нарежьте грушу крупными дольками, очистите от семян.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Сумки из джинс
Подборка классных сумок из джинс и сборник мастер-классов, выкроек к сумкам в конце.
Сумки через плечо из джинс. Сдержанные , универсальные по своему дизайну:
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Более 300 мастер-классов по новогодним подаркам
300 новогодних мастер-классов для вас!
Из года в год подборка обновляется! Свежие идеи новогодних подарков и подарочков!
Новогодние игрушки, подарочки за час и требующие вдумчивой работы, милые и забавные, для мальчиков и девочек!
Начало большой подборки новогодних мастер-классов к Новому Году:
Здесь- первая часть 51 рукодельных подарков к Новому Году,
здесь, вторая часть,
а это продолжение идей для новогодних подарков- третья часть,
4 часть идей с мастер-классами для новогодних подарков.
тут 5 часть идей с мастер-классами для новогодних подарков.
тут 6 часть идей с мастер-классами для новогодних подарков.
Всего более 300 мастер-классов для создания новогоднего подарка!
И к ним новые!!!
Самое интересное рукодельное, что можно успеть сделать на Новый Год и подарить всем своим близким и любимым!
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Джинсы превращаются..
Как насчет летней подборки новых вещей из ненужных джинс?
+ не много мк!
Наводим порядок в шкафу, создаем новую красоту:)!
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Нежный медовик на кефире
Не просто вкусный, а очень нежный воздушный, легкий и просто тающий во рту медовик на кефире. Влюбляет в себя с первого кусочка!
Вкусно до невозможности, хочется есть еще и еще! А как просто готовится! Обязательно попробуйте. Такой торт на кефире можно попробовать приготовить на сковороде и в мультиварке.
Ингредиенты:
мука — 500 грамм;
2 стакана кефира;
сахар —1,5 стакана;
мед —2 столовые ложки;
яйцо — 2 штуки;
разрыхлитель — пакетик.
Крем:
сметана — 500 грамм;
сахар — 1 стакан;
изюм, чернослив, курага, миндаль — по 30 грамм.
Медовик на кефире. Пошаговый рецепт
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам.
Разделите тесто напополам. Выложите тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Духовку нагрейте до 180 °С и пеките коржи до готовности. Пока спичка не будет сухой. У вас должно получиться два коржа.
Когда коржи испекутся и охладятся, разрежьте их на две части. Получится четыре коржа.
Изюм, чернослив и курагу измельчите при помощи мясорубки, миндаль мелко порежьте.
Приготовьте крем: сметану взбейте с сахаром.
Коржи смажьте сметанным кремом, пересыпая каждый корж сухофруктами и миндалем.
Бока и верх медовика также хорошо промажьте кремом.
Медовик на кефире лучше отправить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Тогда его вкус будет ярко выраженный!
© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2019/07/22/nezhnyj-medovik-na-kefire-nezhnee-tolko-ruki-mamy/
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Домашний самомассаж с кремом для красоты кожи и похудения
По мнению специалистов и многих женщин, самомассаж – отличное средство для всех, кто хочет похудеть. Предлагаю вам отличный способ самомассажа с кремом - ваше тело скажет вам спасибо!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кабачковые спагетти в сырном соусе
В этом рецепте кабачки раскрываются совершенно по-новому! Нежные, красивые, сливочные кабачковые спагетти хороши как с куриной грудки, так и без неё — настолько удачно подходит сырный соус к обжаренным кабачкам. Опробуйте этот лёгкий и вкусный рецепт на ужин, и вы захотите повторить его ещё не один раз!
Ингредиенты для кабачковых спагетти:
- 1 куриное филе (300 гр);
- 1 кабачок (500-600 гр);
- 2 зубчика чеснока;
- 1 плавленый сырок (100 гр);
- 80 мл молока;
- соль, перец, орегано.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
ВЫПЕЧКА
Сырно-кабачковые кексы
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
КУЛИНАРИЯ
Песочное печенье с малиновым джемом на майонезе
Это цитата сообщения АЛЕНУШКА_ТЕРЕХОВА Оригинальное сообщение
Персики в вине
Персики в вине - легкий и элегантный десерт
Нам понадобится : 4 крепких персика, 1 стакан сахара, 0,75 стакана вина, полстакана апельсинового сока, 1 стакан воды, немного свежих листьев базилика, мяты, 1 ст.л. тертой лимонной цедры. Количество сахара варьируется в зависимости от сладости фруктов. Сахар можно заменить медом по желанию. Из специй также можно использовать корицу, гвоздику, имбирь - по вкусу.Это цитата сообщения Дончанка_Я Оригинальное сообщение
А.П.Чехов. Рассказы. Читает Ростислав Плятт (1985)
.
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Брусничный соус
Брусничный соус украсит любое блюдо своим насыщенным цветом и сделает его вкус более пикантным и интересным. В этом случае горьковато-кислая ягода максимально раскрывает все свои достоинства и качества. Попробовав один раз соус из брусники к мясу, вы уже никогда не станете поливать жаркое банальным покупным кетчупом.
Ингредиенты:
брусника свежая или замороженная – 500 гр.;
вода – 250 мл;
вино белое сухое столовое – 100 мл;
сахар – 15- мг.;
корица и крахмал из картофеля – по 1 чайной ложке.
Приготовление:
В сотейнике или кастрюльке вскипятить воду, ягоды промыть и перебрать. Если используется замороженная брусника, ее нужно предварительно разморозить.
В кастрюлю добавить ягоды, довести снова до кипения, и проварить 5-10 минут, помешивая.
Всыпать сахар и корицу.
Измельчить смесь блендером или протереть через сито.
Снова поставить почти готовый соус на огонь, влить вино и довести до кипения.
Развести в четверти стакана воды крахмал и тонкой струйкой ввести в подливу, не переставая помешивать.
Как только соус хорошо прогреется и загустеет, снять его с огня, не доводя до кипения, иначе получится кисель из брусники с корицей.
Вот и все, приправа к мясным, овощным, а возможно и рыбным блюдам готова. Ее можно подавать холодной или горячей, делать густой или более жидкой – оптимальный вариант каждый найдет для себя сам экспериментальным путем.
Рецепт можно разнообразить, вместо сахара используя мед, а также добавляя другие специи и пряности – анис, гвоздику, лавровый лист. Очень хорош рецепт этого соуса с апельсиновой или лимонной цедрой. При желании можно сделать соус впрок.
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Жареные бананы
А Вы знали, что бананы можно пожарить на сковороде? Это полезный для здоровья, хрустящий и вкусный десерт. Рецепт хорош сам по себе или в дополнение к французским тостам. Кроме того, такие бананы отлично сочетаются с мороженым.
Пожалуйста, не используйте в приготовлении переспелые плоды, они могут потерять форму.
Ингредиенты:
Банан 1 штука
Мед 1 столовая ложка
Корица
Оливковое масло
Приготовление:
Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне, слегка сбрызнув ее оливковым маслом.
Крепкий банан порежьте на кружочки примерно по сантиметру в толщину.
Жарить нужно по 1-2 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
В отдельной миске смешайте вместе мед и 1 столовую ложку воды. Снимите сковородку с огня и влейте медовую смесь поверх жареных бананов. Дайте остыть и посыпьте сверху корицей.
Подавайте сразу же и наслаждайтесь, ведь это очень вкусно.
Рецепт адаптирован с англоязычного блога A Household Almanac. Большое спасибо автору.
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Крем-мед или взбитый мед
Ингредиенты:
Мед (180 мл жидкого и 20 мл закристаллизованного) — 200 мл
Корица — по вкусу
Приготовление:
Для приготовления крем-мёда нужен закристаллизованный мёд и жидкий мёд. Если у вас весь мёд закристаллизовался - то растопите его при температуре не выше 38-40 градусов и остудите.
Лучше взбивается охлажденный до 14-15 градусов мёд. Для этого можно ненадолго его поставить в холодильник или на холодный подоконник.
Теперь про соотношение. Соотношение должно быть такое: на 9 частей жидкого мёда - 1 часть закристаллизованного меда. Части берутся по объему. То есть на 9 мл жидкого - 1 мл закристаллизованного. Или, как в моем случае, на 180 мл жидкого - 20 мл закристаллизованного.
Итак, оба мёда поместите в емкость, где будете взбивать. Начинаем взбивать обычным миксером на самых маленьких оборотах.
Через пару минут видно, что мёд начинает мутнеть, продолжаем взбивание. Здесь можно слегка увеличить обороты (до средних).
Минут через десять вы увидите волшебство! Ваш мёд поменяет цвет и превратится в потрясающий крем!!! Нежный, бархатистый!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Курино-кабачковые кексы - проще не бывает
Всё гениально просто и быстро! Готовим курино-кабачковые кексы из доступных нам всем ингредиентов. Это не только вкусно , но и очень аппетитно смотрится. Такое блюдо подойдёт и для праздничного стола.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Ингредиенты на 4 порции:
Масло сливочное — 60 г
Лук репчатый, мелко нарезанный — 1 шт.
Чеснок раздавленный — 2 зубка
Стебель сельдерея, мелко нарезанный — 1 шт.
Морковь, нарезанная кубиками — 1 шт.
Панчетта (жирная свиная грудинка с пряностями) или копченая ветчина, нарезанная кубиками — 50 г
Говядина молотая — 500 г
Орегано нарезанная — 1 ст. л.
Вино сухое, красное — 1 стакан
Бульон мясной — 2 стакана
Томатная паста — 2 ст. л.
Помидоры консервированные (в томате), кусочками — 800 г
Соль,
перец
Спагетти — 400 г
Сыр «Пармезан» тертый — 3 ст. л.
Приготовление:
Итальянский соус Болоньезе, конечно, не самый быстрый в приготовлении. Но он потрясающе вкусен! Поверьте, стоит потратить время, чтобы насладиться этим ароматным, мясным, густым соусом. В Болонье (по классическому рецепту) готовят спагетти болоньезе с вином и молоком из говяжьего и свиного фарша. В этой версии рецепта соуса Болоньезе — только говядина, а вместо молока — бульон.
Как приготовить спагетти болоньезе?
Растопите сливочное масло в толстостенной кастрюле (или в казане) на среднем огне. Добавьте лук и готовьте его 2-3 минуты. Добавьте чеснок, сельдерей, морковь. Готовьте на малом огне, помешивая, 5 минут. Сделайте большой огонь, добавьте панчетту, говяжий фарш и орегано. Готовьте 4-5 минут.
Влейте вино, уменьшите огонь и тушите 4-5 минут, чтобы впиталась жидкость. Влейте бульон, добавьте томатную пасту, мякоть помидоров, посолите, поперчите. Накройте соус крышкой и тушите 1 ½ часа, периодически помешивая. Снимите крышку и готовьте соус еще 1 час, помешивая время от времени.
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния «аль денте» (чтобы они оставались чуть недоваренными). Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю, сохраняя спагетти теплыми.
Выложите соус Болоньезе на спагетти. Подавайте спагетти болоньезе с пармезаном. Приятного аппетита!
Источник: Рецепт спагетти болоньезе
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Сумочки из джинсовой ткани
Сумочки из джинсовой ткани, или переделка старых джинсовых брюк. Интересные идеи.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Оформление подарка
