Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сырные шарики

Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно и просто!!! [604x441] Ингредиенты: -плавленые сырки, -морковь, -маслины, -тарталетки, -чеснок, черный перец, -майонез.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Тиффани"

[453x604] Продукты на 8-10 порций: Куриное филе-2 шт. Яйца-3 шт. Твердый сыр-100-150 гр. Грецкие орехи-0,5 стакана Виноград-300-400 гр. Карри-1-3 чайные ложки Майонез Лимон

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОРТ"СЕВЕРНЫЙ" С КЛЮКВОЙ

[450x400] Пальчики оближите! Тесто 4 стакана муки нужно порубить с 200,0 сливочного масла в крошку. Добавьте 1 стакан сахара,1 ч.л разрыхрытиля или соды,ванилин 0,5 ч.л,перемешайте. Взбейте 2 яйца и добавьте к тесту вместе с половиной стакана сметаны и молока. Вымесите гладкое тесто.Накройте крышкой и оставьте на полчаса. После раскатайте в тонкий пласт в 3 см толщиной и выложите в круглую разъемную форму для торта.Выпекайте в нежаркой духовке 30 минут

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат

[496x347] Ингредиенты: - Ветчина вареная — 300 г - Курица (грудка отварная) — 1 шт - Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт - Морковь по-корейски — 200 г - Майонез — 100 г - Орехи — 1 горст. - яичные блинчики - 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Яблоки в карамели

[604x453] Яблоки в карамели – очень популярный десерт в Европе, который поражает воображение своими яркими вариациями исполнения. Чаще всего яблоки в карамели продают на европейских улочках в дни народных гуляний и празднеств – тут Вы можете увидеть яркие красные карамельные яблочки, посыпанные орехами, шоколадом, украшенные различными кондитерскими присыпками. Мы же расскажем, как легко, быстро и просто можно приготовить яблоки в карамели самим дома, для этого возьмем:

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат Рафаэло

[495x471] Ингредиенты: Филе куриное(вареное)—300 грамм Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм Морковь(корейская)—150 грамм Яйцо куриное(вареное)—3 шт. Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм Лук репчатый(средний)—1 шт. Майонез

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Малахитовый браслет

[604x456] Ингредиенты (на 8-10 порций): ● Куриное филе отварное – 500 г ● Яйца отварные – 4 шт ● Киви - 2-3 шт ● Яблоко - 1-2 шт ● Морковь отварная - 1-2 шт ● Майонез – 250 г ● Чеснок - 1-2 зубчика. ● Соль, перец по вкусу…

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Груши в слойке

[320x480] Ингредиенты: Груша - 2 шт. Тесто слоеное - 200 г Сахар тростниковый - 30 г Яйца куриные - 1 шт.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салаты на День рождения и праздничный стол

Коллекция салатов САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" [604x453] Состав свекла - 2 шт лук репчатый - 1 шт картофель - 3 шт морковь - 2 шт копченый или отварной окорок курицы - 200 гр, гранат - 1-2 шт грецкие орехи майонез соль

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ошибки при запекании овощей в духовке

Овощи — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Однако важно уметь их правильно готовить, чтобы они сохранили все свои ценные свойства. Отличным вариантом является запекание овощей в духовке. На первый взгляд процесс чрезвычайно прост, но при ближайшем рассмотрении уже не кажется, что это так уж легко. [показать]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости

[453x340] Очень вкусный!! Ингредиенты: ●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока, ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●кто любит можно добавить зеленый горошек, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый перец по вкусу, ●пучок петрушки.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимая пицца.

Пиццы много не бывает! Знакомьтесь- это очень вкусная, любимая пицца на тонком тесте. Это то что надо. Рецепт приготовления очень прост. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как правильно настаивать чайный гриб?

Вам понадобится


Чайный гриб
Емкость для настаивания, марля
Сахар, вода, заварной чай
Емкость для хранения напитка
Аккуратность ;)

Инструкция
1 Разнообразие информации о целебных способностях медузомицета (чайного гриба) не позволяет порой сосредоточиться на основных и самых важных моментах правильного приготовления его настоя. Правила весьма просты, и тут нужно помнить, что, если их не соблюдать, результат может оказаться совсем не положительным, скорей наоборот. Алгоритм действий приготовления напитка не зависит от того, какого размера и из какой части (нижней или верхней) был взят гриб.

2 Сначала подготавливаем емкость для его выращивания. Оптимальный вариант – банка на два или три литра. Тщательно ее моем, споласкиваем и стерилизуем. Этот момент обязателен в общей схеме того, как правильно настаивать чайный гриб, поскольку сам медузомицет – это симбиоз грибков (дрожжевых) и бактерий (полезных, уксуснокислых), и стерилизацией мы исключаем любое попадание в посуду инородных примесей и микроорганизмов.

3 Определяемся с видом чая, который станет основой грибного кваса. Настаивать его можно не только традиционно - на черном чае. Чай зеленый, с ромашкой, бессмертником, бергамотом или душицей дадут превосходнейшие напитки с разнообразными вкусами. Чайный настой делаем не слишком крепким, потому что медузомицет этого не любит. Завариваем приготовленную смесь (просто чай или чай с добавлением трав) кипятком в соотношении 2 (чайные ложки) к 1 (литр) соответственно.

4 Перемещаем гриб в емкость. Осторожно заливаем его теплым сладким настоем из чая. Складываем чистую марлю в два (не больше) слоя и накрываем ею горлышко. Важно: банку с грибом плотно не закупориваем, так как без свободной циркуляции кислорода составляющие гриб организмы погибнут. Выбираем место для банки с медузомицетом. Из списка возможных вариантов исключаем подоконник, так как прямое солнце губительно для нежной структуры гриба, равно как и попадание морозного воздуха из фрамуги зимой.

5 Лучше всего выращивать гриб в затененном и теплом месте. Время от времени (оптимально – две или три недели, но летом это надо проделывать чаще) промываем медузомицет в воде комнатной температуры и своевременно его подкармливаем. Время настаивания напитка укладывается в отрезок от двух до десяти дней. Особенно эффективным в лечебном отношении грибной квас становится на 7-й день. Через марлю фильтруем настой в отдельную чистую емкость, храним его в холодильнике.
[640x480]

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

ЧАЙНЫЙ ГРИБ И ЕГО СВОЙСТВА...

Полезные свойства чайного гриба...

[255x194]

Чайный гриб (он же называется «японский гриб», а в народе его именуют «медузой») завезён солдатами в Россию после русско-японской войны. Это одно из лучших средств для лечения печени, ангины, а также жёлчного пузыря. Гриб повышает активность пищеварительных соков, эффективно лечит атеросклероз, снимает артериальное давление и нормализует сон.

Само тело чайного гриба напоминает медузу. Сверху он гладкий, снизу у грибка располагается бесчисленное множество дрожжевых бактерий, которые и делают основную работу (приготавливают саму лечебную и вкусную настойку).

Чайный гриб является биологическим субстратом, который содержит в себе определенные дрожжевые грибки и продукты уксуснокислого сбраживания. На вид он напоминает войлочную медузу. Гриб представляет собой слизистую слоистую пленку, которая плавает на поверхности питательной среды, к примеру, сока или чая. Жидкость, в которой плавает гриб, превращается в газированный напиток наподобие кваса. Гриб может заполнить всю емкость, в которой находится, и в конечном итоге может достигнуть даже 100 кг веса.

Полезные свойства чайного гриба с давних времен были известны в восточных странах.

Японские гейши пили его для сохранения стройности фигуры, использовали для выведения бородавок и устранения коричневых пятен на лице и теле, полоскали его раствором волосы после мытья. В Индонезии это природное лекарство применяли в качестве действенного средства при различных отравлениях.

Польза чайного гриба обуславливается присутствием в нем большого количества полезных веществ. Настои на его основе содержат органические и угольные кислоты, винный спирт, полисахариды, белки, сахара, ароматические вещества, витамины группы B, B1, C, P, ферменты. Найдены также вещества, подобные аскорбиновой кислоте, и микроэлементы (кальций, йод, цинк). Еще в чайном грибе обнаружены бактерии, обладающие антибиотическими свойствами. Они способны убить или существенно замедлить развитие многих болезнетворных бактерий.

Вред чайного гриба

В результате научных испытаний не выявлено негативного воздействия чайного гриба на организм человека. Его использование в качестве протирания и для других внешних целей является абсолютно безвредным для здоровья. Напиток из чайного гриба могут употреблять не только взрослые, но и ребятишки, а также их кормящие мамы. При всем при этом его применение безопасно лишь при соблюдении гигиены и правильного приготовления чайного настоя из натурального чая с использованием свежей воды.

Несмотря на все полезные качества чайного гриба, его следует использовать с осторожностью. Его нельзя употреблять больным, у которых имеется:

• Повышенная кислотность желудочного сока

• Язва желудка

• Подагра

• Сахарный диабет

• Грибковые заболевания

• Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в этот продукт

В общем и целом настой из чайного гриба абсолютно неопасен для человеческого организма. Однако лучше воздержаться от его питья тем, кто водит машины, так как в чайном грибе в небольшом количестве содержится алкоголь. Принимая во внимание то, что в чайном грибе содержится много полезных веществ, мы все же рекомендуем Вам принимать его как расслабляющий напиток, поднимающий настроение и придающий сил.

Применение чайного гриба

Народная медицина многих стран мира давно использует лекарственные способности чайного гриба. Его активно применяют при

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Голубцы из духовки

[560x373]

Читать далее...

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках

 

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках [показать] Ингредиенты: 1 кг куриного филе 350 г тыквы 300 г шампиньонов 1 крупная луковица 200 мл сливок 20% 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. соевого соуса соль и перец по вкусу [349x36]

[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

пирог с капустой

http://tvoirecepty.ru/recept/sloenyi-pirog-s-kapustoi

Читать далее...

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ СУХОГО ПОСОЛА.

[640x480]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1-2 крепких пакета ;
1кг. огурцов ;
3 зубка чеснока ;
соль (обычная, крупная);
зелень укропа и петрушки;

перец черный и душистый горошком;
молотый острый перец.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:                                                                                          У огурцов срезать кончики и обмакнуть их в соль, уложить огурцы в пакет, сверху положить перец, выдавить чеснок. Положить зелень, сверху всыпать равномерно 1 столовую ложку с горкой соли, пакет аккуратно встряхнуть. Затем завязать,  стараясь выпустить весь воздух. Поставить в ещё один пакет, завязать, положить в тарелку. Оставить огурцы на 6-8 часов при комнатной температуре, затем переложить в миску, полив сверху рассолом, который собрался в пакете. Поставить в холодильник и можно наслаждаться!                                                                                                                                                  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!                                                                                                                                                          Рецепт от Ольги.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка гречневая с овощами.

Вот по этому рецепту можно получить отличный завтрак или же ужин. Вкусно, быстро и доступно всем. Запеканка гречневая с овощами - это семейное блюдо. Сытное и ароматное. Эспериментируйте!

[492x369]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!


Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт