Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Лазанья (классический рецепт)

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Мясные зразы треугольной формы в итальянской кухне носят "бутербродное" название трамедзины (tramezzini)

[700x472]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Хинкали

[700x466]
Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали — это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.

Сейчас, конечно, часто встречается, что это блюдо едят ножом и вилкой. Но настоящие поклонники хинкали приборов не приемлют. Только руками!
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Мясные кексы с сырной начинкой

[604x427]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Кобблер с говядиной и тыквой

[700x465]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Яблочно-свекольный мармелад

[600x400]
Фруктово-овощной мармелад
Мы привыкли к мармеладу из яблок, груш, вишни, айвы. Я предлагаю вам приготовить очень красивый и полезный мармелад из яблок и свёклы.
Он порадует не только своим внешним видом, красивым и насыщенным цветом, но и необычным вкусом. Полезное лакомство придется по душе и взрослым, и детям, ведь свекла — один из самых полезных овощей.
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Овощные голубцы маринованные

[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Лазанья с мясом и грибами

[514x604]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Треугольнички из лаваша с картофелем и грибами

[700x462]
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Мусс из крабов (лосося)

[600x450]

Мусс имеет очень много преимуществ. Его очень несложно делать, можно подать в самых разных вариациях и, самое главное, это очень вкусно! Да и его для гостей очень удобно сделать заранее. Хранится несколько дней!
Поскольку при приготовлении мусса главные составляющие измельчаются, то здесь тоже можно использовать всякие некондиционные, но очень вкусные части.
для мусса можно использовать как морепродукты: крабов, креветок, лангустов, так и лосося.
Читать далее...

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

В Японии ставят кошачьи следы на еду

Любовь японцев к котам и кошкам так велика, что образ этих животных можно встретить в самых неожиданных местах. Например, кошачьи следы на гамбургере или омлете – это не признак невоспитанного животного, а результат работы специального приспособления, единственная цель которого – оставлять такие следы на еде. Компания «Rakuten », зная о страсти к кошкам, выпустила металлические печати в форме кошачьего следа. Их следует нагреть на открытом огне – и можно имитировать присутствие непослушного котёнка в вашей жизни.
[400x268]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

На кухне у Марты (баклажаны с орехами,красное лобио, лепешка мчады, шила плави)

Серия сообщений "грузинская":
Часть 1 - Грузинская кухня
Часть 2 - Пхали
...
Часть 6 - Салат из красного лобио
Часть 7 - Цыплята табака (тапака)
Часть 8 - На кухне у Марты 06 (баклажаны с орехами,красное лобио, лепешка мчады, шила плави)
Часть 9 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 10 - Два с половиной повара. Выпуск 9(от 13.10.12).Грузинская кухня
Часть 11 - 50 рецептов грузинской кухни
Часть 12 - Здоровье по-грузински. Лобио
Часть 13 - Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Деликатесная закуска на крекерах

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фуршетная закуска из крабовых палочек.

Очень вкусно и красиво! Посмотрев на эту закуску, мне почему то сразу в голову  пришло такое название  - фуршетная закуска из крабовых палочек. Для фуршетного стола такие блюда очень идут. Удобно, на шпажке. Так что, приготовьте такие закусочные шарики не только для фуршетного стола, а и для обыденного. Попробуйте, как это вкусно.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Очень вкусные сухарики
 

[600x450]

Эти сухарики можно есть просто так, в салат добавлять. Только в этом случае нужно аккуратно солить салат и заправлять специями, так сухарики уже со специями и соленые..

И так:

Нагреть 1 чашку растительного масла на сковороде и добавить 3-5 долек чеснока на вкус. Греть в масле пока чеснок не станет золотистым В большой миске положить 3-4 стакана  порезанного хлеба или батона для сухарей  Отдельно специи: половину чайной ложки тмина, 1/2 ч.л. розмарина, 1,5 ч.л. чесночного порошка ( я делала без него и все равно вкусно), 1ч. л. белого перца,  0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана тертого твердого сыра. Теперь в масло добавить специи размешать и смешать с кусочками хлеба. Положить на лист и в духовку печь при температуре 170-180 градусов. Следите чтобы не пригорели. Периодически помешивайте.

Вот и наслаждайтесь!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оригинальная закуска "Лукошко"

Очень оригинальная закуска "лукошко". Делается не сложно, но шедевр на праздничном столе Вам обеспечен. Познакомьтесь обязательно с этим рецептом, он Вам понравится.

[365x200]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из чечевицы с рисом (обманка для взрослых)

[показать]
Я ела этот рулет в качестве самостоятельного блюда. Мой же принц сначала начал есть вместо хлеба.. а потом спросил " Он, что МЯСНОЙ?". [показать] Когда узнал, что мясом там и не пахнет, был очень удивлён [показать] ( но от мяса не отказался [показать] и употреблял данный рулет уже в качестве гарнира).
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Эйфория" - паштет из печени трески

[показать]

печень трески в масле 200 гр.
творог нежный 200 гр.
зеленый лук несколько перьев
маслины "каланата" и паприка для декора
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бисквит с куриной печенью и клюквенным муссом

[показать]

бисквит
200 гр. куриной печени
200 мл. кефира
100 мл. растительного масла
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки разрыхлителя
200 гр. пшеничной муки
30 мл. коньяка
для мусса:
200 гр. замороженной клюквы
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
черный молотый перец по вкусу
15 гр. желатина
100 гр. сливочного сыра
200 гр. сметаны
50 мл. воды
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлетки из цветной капусты

[x367]

капуста цветная – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
хлеб белый – 2 кусочка
молоко – 50 мл.
мука – стакана (объемом примерно 220 мл.)
– 1 пучок
масло растительное
сыр, черный молотый перец
для сырного соуса:
сыр плавленый – 200 гр.
сливки 22% - 3/4 стакана
[показать]