• Авторизация


Салат с курицей, и грибами, и огурцами...ВКУСНО и ПРОСТО 13-11-2025 22:05

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Салат с курицей, и грибами, и огурцами...ВКУСНО и ПРОСТО

Универсальный салат с курицей, грибами и свежими огурцами. Такая закуска будет актуальной к праздничному столу или просто на каждый день. Очень удачное сочетание ингредиентов делает салат сытным.

Ингредиенты: Куриное филе — 300 Грамм (отварное) Огурец свежий — 3 Штуки Морковь по-корейски — 200 Грамм Опята маринованные — 350 Грамм Майонез — 3 Ст. ложки Сыр твердый — По вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереальная капустка. Мои тарелку умяли в пять секунд! 13-11-2025 22:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереальная капустка. Мои тарелку умяли в пять секунд!

http://enot.fun/nerealnaya-kapustka-moi-tarelku-umyali-v-pyat-sekund/

alt="Нереальная капустка"/2835299_NEREALNAYa_KAPYSTA (700x389, 69Kb)

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд.

В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!
 
Ингредиенты
 
2 кг — капусты
0,4 кг — моркови
4 дольки — чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
 
150 мл — раст.масло
150 мл — 9 % уксуса
100 г — сахара
2 ст.л. — соли
3 шт. — лавр.листа
5-6 горошин — черного перца
0,5 л — воды
Приготовление:
 
Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. Утром готово! Можно кушать!
 
Приятного аппетита! good
 

alt="Нереальная капустка"/2835299_kapystka (700x350, 42Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом» 13-11-2025 22:03

Это цитата сообщения Валяника Оригинальное сообщение

Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»

[показать] Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»
i (2) (604x500, 264Kb)

Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой заготовкой непременно нужно порадовать близких и гостей.

Для горячей засолки капусты понадобится:
- 0,25-0,3 кг белокочанной капусты,
- 100 г моркови,
- 100-150 г перца болгарского.

А для рассола на 1 литр воды берется:
- 25 г соли,
- 40 г сахара.
fbd3bde6f0a2480081cffa256f1f78cbebe2d38e.md.jpg
Капуста перед засолкой мелко шинкуется. Кстати, для рецепта прекрасно подходит и красно кочанная капуста. Оба варианта выходят потрясающе вкусными. Далее морковь чистится, моется и натирается на терке. Болгарский перец очищается от семян и плодоножек и нарезается тонкой соломкой. Овощи перемешиваются и плотно укладываются в подготовленные (стерилизованные, сухие) банки, после чего заливаются горячим рассолом. Для рассола в отмеренном объеме воды растворяются крупинки соли и сахара, и, поставив на умеренный огонь, рассол доводится до кипения и кипятится 2-3 минуты. Спустя сутки засолка капусты в банках будет готова. Её можно подавать на стол вместе с отварной свеклой или с консервированным зеленым горошком. Рецепт получается очень легким, низкокалорийным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
DFKZ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат с мясом и грибами 13-11-2025 21:55

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Праздничный слоеный салат с мясом и грибами

 

Prazdnichnyj_sloenyj_salat_s_myasom_i_gribami_120619_014745_PM (644x444, 91Kb)

Такой вариант слоеного салата — это настоящий мясной

торт. Он очень красивый и богатый вкусами благодаря

большому количеству разнообразных ингредиентов.

Мясо и грибы дополнят другие овощи, а так же отварные

яйца. Для украшения можно использовать свежие овощи,

соусы, зелень и даже виноград. Попробуйте приготовить

такой салат к празднику.

9nVrQAfQmugN (124x143, 68Kb)

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с мясом «Огонёк» 13-11-2025 21:55

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Салат с мясом «Огонёк»

Какой праздничный стол без вкусного мясного салатика? Из минимума ингредиентов можно легко приготовить невероятно вкусный салат с мясом «Огонёк». 

Ингредиенты: Мякоть свинины200 г Корейская морковь100 г Консервированная кукуруза100 г Майонез2-3 ст. л. Укроп1 пучок Сольпо вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗУМНО вкусный и ароматный кекс к чаю! 13-11-2025 21:28

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

БЕЗУМНО вкусный и ароматный кекс к чаю!

Обалденно вкусный и влажный кекс. Желтый мякиш прям поднимает настроение! Кекс получается очень ароматным и не слишком сладким, отлично сочетается с кисло-сладкой помадкой на лимонном соке.

https://www.cookinglib.ru/

Ингредиенты:
 Лимон – 1 шт. (цедра в тесто, сок половины в тесто, сок половины для помадки)
 Яйцо С0 – 2 шт.
 Сахар – 100 г
 Ванильный сахар – 10 г
 Соль – щепотка
 Куркума (для приятного желтого цвета кекса) – 1/3 ч.л.
 Масло сливочное растопленное комнатной температуры – 50 г
 Сметана 20% - 100 г
 Мука – 200 г
 Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
Помадка:
 Сок половины лимона
 Сахарная пудра – 4-5 ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром в течение 3 минут до пышной светлой массы. Добавить сметану и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Добавить цедру лимона и лимонный сок. Все взбить миксером.
Муку смешать с разрыхлителем, куркумой и просеять в тесто, лопаточкой перемешать до однородности.
Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут. Если проткнуть кекс деревянной шпажкой, то она будет полностью сухая. Кекс оставить в форме на 10-15 минут, потом достать и охладить.
Для помадки смешать 1-2 ст.л. лимонного сока с сахарной пудрой до густого состояния. Полить остывший кекс помадкой.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Пирог на лимонаде 13-11-2025 21:27

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Пирог на лимонаде

https://www.sloosh.ru/

​Пирог на лимонаде 0

Ингредиенты:
Лимонад — 150 мл
Масло растительное — 100 мл 
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100-130 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г 
Абрикосы (сливы и пр.) — 300–400 г
Приготовление:
 Взбить яйцо с сахаром в пышную светлую массу. Влить масло и лимонад. Аккуратно перемешать. 
 Всыпать муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать. Можно слегка (несколько секунд) миксером на низкой скорости. 
 Форму (22–24 см) смазать маслом, вылить тесто. 
 Абрикосы помыть, разрезать пополам и вынуть косточки. Выложить абрикосы в произвольном порядке, слегка вдавливая в тесто. 
 Поставить пирог в разогретую до 180 ºС духовку минут на 35–40. Зависит от духовки и вашей формы. Дать ему остыть.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная и румяная творожная запеканка - просто всё смешать и испечь 13-11-2025 21:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежная и румяная творожная запеканка - просто всё смешать и испечь

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/nejnaia-i-rumianaia-tvorojnaia-zapekanka-prosto-vse-smeshat-i-ispech-5e56e5ff0fc21b00a5b16bc4

! (700x420, 284Kb)

Простое в приготовлении, при этом очень вкусное угощение на десерт - это творожная запеканка.
 
Она вкусная сама по себе, но если добавить немного фруктов, как в этом рецепте, получается намного интереснее).
 
Как и говорилось, готовить её элементарно, так что рекомендую попробовать и порадовать себя и близких вкусным домашним угощением к чаю.
 
Творожная запеканка с курагой
Что понадобится:
 
Творог 5 или 9% жирности - 450 гр.;
Сливочное масло - 80 гр.;
Яйца -2 шт.;
Манная крупа - 2,5 ст. л.;
Сметана - 2-2,5 ст. л.;
Сахар - 4 ст. л., но можно чуть больше или меньше, по вашему вкусу.
Ванилин - полчайной ложки (желательно);
Курага и чернослив - по щепотке. Можно изюм.
Щепотка соды и чуть-чуть рафинированного подсолнечного масла, смазать форму.
Простое приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой кефирный торт 13-11-2025 21:25

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Простой кефирный торт

https://www.sloosh.ru/

Простой кефирный торт 0

Ингредиенты: 
3 яйца, 
1 стакан кефира,  
1 стакан сах.песка,  
0.5 ч.л. соды(погасить), 
2 стакана муки. 
Крем:  
500 гр.сметаны, 
100 гр. сах.песка.
Приготовление:
 Всё хорошо взбить(тесто получается как густая сметана).  Разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.  
 Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2. 
 Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).  Сверху присыпать какао.  
 Дать настояться(3 часа).
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник "Мокрый" 13-11-2025 21:25

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Манник "Мокрый"

https://www.sloosh.ru/

Манник "Мокрый" 0

Ингредиенты:
50 г. сливочного масла 
2 яйца 
1 ст. кефира или простокваши  
1 ст.сахара 
12 ч. л. соды, погашенной уксусом  
1 ст. манной крупы  
1 ст. муки 
Приготовление:  
 Масло растопить, добавить все ингредиенты. Тесто получается жидковатое.  По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
 Выпечь в духовке при средней температуре.  
 А теперь самое интересное. Горячий манник залить двумя стаканами молока прямо в форме. Молоко впитывается мгновенно. Дать остыть. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник «Маня Морковкина» - просто тает во рту. Полезно и вкусно 13-11-2025 21:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник «Маня Морковкина» - просто тает во рту. Полезно и вкусно

https://zen.yandex.ru/media/stryapuha/mannik-mania-morkovkina-prosto-taet-vo-rtu-polezno-i-vkusno-5ebceba200a85e08e91c8dfc

1 (700x525, 351Kb)

Манник по этому рецепту получается не сухой и очень пышный.

Для приготовления морковного манника нам понадобится:
 
Морковь, тёртая на мелкой тёрке - два стакана.
Манка - один стакан.
Мука - один стакан.
Яйца куриные - две штуки.
Сахар - один стакан (можно меньше).
Ванилин - одна упаковка.
Сода, гашеная уксусом - одна чайная ложка.
Кефир любой жирности - один стакан.
Масло сливочное или маргарин - 150 грамм.
 
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
**очень нежный десерт 13-11-2025 21:23

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***очень нежный десерт



PicsArt_04-22-07.13.20 (600x566, 43Kb)

Очень вкусный, нежный, просто тающий во рту десерт без выпечки. Времени на приготовление необходимо минимум, главное запастись терпением, и дождаться пока он застынет!

Ингредиенты

Молоко
1 л. 300 мл.
Яйца
3 шт.
Сахар
200 гр.
Ванильный сахар
10 гр.
Крахмал
50 гр.
Сливочное масло
150 гр.
Кокосовая стружка
50 гр.
Желатин
35 гр.

35 гр. желатина заливаю молоком (холодным или комнатной температуры), понадобиться 200 мл. молока. Перемешиваю и оставляю набухнуть.

В это же время в подходящей кастрюльке или сотейнике соединяю между собой 3 яйца, 200 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара и 50 гр. крахмала (желательно брать кукурузный, он не будет чувствоваться в готовом десерте). Добавлю немного молока. Все быстро перемешиваю миксером. Добавлю оставшееся молоко, все перемешиваю венчиком, ставлю на огонь и при постоянном помешивании довожу смесь до кипения и загустения.

Снимаю с огня и добавлю сливочное масло 150 гр. Перемешиваю до его растворения. Затем добавлю набухший желатин. Снова перемешиваю. Из-за того что у меня маленький сотейник я отдельно проварю буквально 1-1,5 минуты 50 гр. кокосовой стружки с молоком 300 мл., но если у Вас есть кастрюлька побольше добавьте кокосовую стружку за 1,5-2 минуты до окончания варки. Можно просто добавить кокосовую стружку в горячий крем на Ваш выбор. Соединяю кокосовую стружку с заварным кремом.

Силиконовую форму сразу ставлю на разделочную доску, чтобы содержимое торта не разлилось при переносе в холодильник и выливаю подготовленную массу. Остужаю до комнатной температуры, затем ставлю в морозилку, иначе торт не извлечь из силиконовой формы ровным, если Вы будете использовать обычную форму ставьте тортик в холодильник на несколько часов.

Тортик полностью застыл в морозилке. Извлекаю его из формы и размораживаю при комнатной температуре, так будет быстрее. Очень легкий, нежный и воздушный! Приятного аппетита!






Corners Curls (98) (670x121, 71Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом 13-11-2025 21:22

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).

Приготовление:

Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой. Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.
Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете.

Фото к рецепту: Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковороде за полчаса 13-11-2025 21:21

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Торт на сковороде за полчаса



Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.

[600x]

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.

Приготовление:

Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться. Яйцо растереть с сахаром, добавить ложку сметаны или молока, всыпать муку. Замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей. Каждый кусочек раскатать по диаметру сковороды и «жарить» на хорошо разогретой сухой сковороде так же, как жарят блины.

Я использую сковородку небольшого диаметра, но можно взять любую. «Жарить» коржи с двух сторон, на слабом (тонкая сковорода) или среднем (толстая сковорода) огне. Коржи выпекаются очень быстро, минуты за две. Если корж запузырился – можно переворачивать. Тесто хорошо пропекается, поэтому беспокоиться не стоит. Готовые коржи остудить и смазать кремом. Крем сюда подходит практически любой (масляный, заварной, сметанный) кроме крема из сгущёнки, который плохо пропитывает коржи и тортик остаётся жёстким.

Смазанный кремом торт украсить по желанию (орехи, тёртый шоколад, измельчённое печенье) и убрать в холодильник на ночь. Но лучше всего пропитывается он только через сутки. Хотя у меня так ни разу и не получилось удержать такой тортик в целости и сохранности дольше, чем на 2 часа.

Источник

*Natali*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый торт без выпечки: 10 минут на готовку, час на пропитку! 13-11-2025 21:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивый торт без выпечки: 10 минут на готовку, час на пропитку!

https://sovet-ok.ru/lenivyj-tort-bez-vypechki-10-minut-na-gotovku-chas-na-propitku/

alt="Ленивый торт без выпечки"

Торт — слово как-то автоматически настраивает на несколько часов ударного труда. Но не в этот раз! Всем, у кого в предпраздничной суете обычно не хватает времени и сил на толковый десерт, мы представляем шикарный рецепт.
Собственно, всё приготовление торта — это приготовление лимонного заварного крема. После вам остается этим кремом смазать слои галетного или песочного печенья. Выбирайте не самое сладкое, чтобы не получилось слишком приторно.
 
Ингредиенты
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 120 г
Лимонная цедра — 2 ст. л.
Молоко — 1 л
Печенье — 300 г
Кукурузный крахмал — 60 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей 13-11-2025 21:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей

https://womensite.mediasole.ru/medovik_za_30_minut_bez_raskatki_korzhey

! (560x400, 172Kb)

Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.

Ингредиенты
80 гр меда
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
180-200 гр муки
 
Для крема:
400 гр сметаны жирностью 20%
1 ст.л. сахарной пудры
 
Пошаговый рецепт: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый «Наполеон» из лаваша – вкусно, сочно и не нужно возиться с коржами 13-11-2025 21:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивый «Наполеон» из лаваша – вкусно, сочно и не нужно возиться с коржами

https://dela-ruk.ru/lenivyy-napoleon-iz-lavasha-vkusno-sochno-i-ne-nuzhno-vozitsya-s-korzhami/

1 (700x466, 382Kb)

Предлагаю вкусный «ленивый» рецепт, по которому не нужно замешивать тесто и выпекать коржи. Тортик получается вкусный, в меру сладкий, сочный и нежный. Из лаваша можно сделать торт любой формы – круглый, квадратный, прямоугольный.

 
Что потребуется:
3 упаковки (600 г) тонкого лаваша.
Крем:
 
0,5 л молока;
2 яйца;
100 г сахара;
50 г сливочного масла;
2 ст.л. муки;
1 ст.л. крахмала.
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗ РАСКАТКИ! НА СКОВОРОДЕ! СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ! 13-11-2025 21:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БЕЗ РАСКАТКИ! НА СКОВОРОДЕ! СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ!

https://www.youtube.com/watch?v=xjbn9tK2whM

2835299_syper (700x388, 453Kb)

Ингредиенты (d сковороды 24см, вес торта 1,3кг):
Для коржей:
3-4 с л мёд 
1,5 ч л сода
110 г сл.масло 
4 яйца
100 г сахар (или 120 г)
2 ст л какао с горкой
200 г муки (10-11 ст л с горкой)
 
Для масляно-заварного крема:
180 г сахар 
3 ст л муки с горкой
1 яйцо
1п (10г) ванильного сахара
500 мл молоко
200-250 г мягкого сл.масло
2 ст л какао (по желанию)
 
Для шоколадного ганаша:
50 гр шоколад+2 ст. л раф. раст.масла
Приготовление.
 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📌Очень простой в приготовлении торт и всего из 3 продуктов 13-11-2025 21:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌Очень простой в приготовлении торт и всего из 3 продуктов

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/ochen-prostoi-v-prigotovlenii-tort-i-vsego-iz-3-produktov-603bf20482fc21754d7640d1

1 (700x466, 399Kb)

Это один из самых вкусных и простых в приготовлении тортов. Без замешивания, раскатки теста и всего из 3 продуктов. Крем для торта можно готовить на основе сливочного масла, сметаны, творога, творожного или сливочного сыра. Все очень просто, легко и вкусно.

Ингредиенты
 
500 гр. тесто (слоеное)
400 гр. сыр (творожный)
360 гр. сгущенное молоко (вареное)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых вкусных рецептов салата «Мимоза» 13-11-2025 21:12

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов салата «Мимоза»

Очень многие любят готовить «Мимозу» на праздники. Это неудивительно, ведь слоеный салат украшает стол и приходится по вкусу почти всем гостям. Основные ингредиенты слоеного салата: это консервированная рыба, морковь и картофель, однако вариантов его приготовления так много, что позволяет каждому экспериментировать со вкусами.
Некоторые готовят салат с твердым сыром, а кто-то предпочитает использовать крабовые палочки. Если вы до этого момента готовили только классический вариант, то предлагаем вам опробовать нечто новенькое.
 
«Мимоза» с творогом
 
получается нежнее классического варианта. У него характерный сливочный привкус. Майонез для этого рецепта не нужен, а творог подберите пастообразный – жирностью не более 5%.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии