• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Капустный пирог » Остановиться невозможно» 13-11-2025 20:46

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Капустный пирог » Остановиться невозможно»

Очень необычный пирог… и очень простой. А вкусный… Просто не передать словами. Оторваться невозможно.
Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары фаршированные 13-11-2025 20:46

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные

4 тушки кальмара, предварительно очищенных 6 средних яиц 300 г шампиньонов небольшой пучок укропа 150 г полутвердого сыра соль и молотый черный перец по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
 
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем. 
 
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
 
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Поляна» 13-11-2025 20:45

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат «Поляна»

 
 
Для салата: Картофель 3 шт. Соль 1 ч. л. Майонез 320 г Масло подсолнечное рафинированное 100 мл Лук зеленый 1 пучок Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Сыр 250 г Яйца куриные 4 шт. Грибы шампиньоны 300 г Свиной язык 340 г Перец черный молотый 2 щепотки.
 
Для украшения: Помидоры 2 шт. Каперсы 2 шт. Петрушка свежая 0.25 пучок Маслины без косточек 80 г.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2025 20:45

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Шницель из куриной грудки «Кордон блю»

Ингредиенты:
 
Филе куриных грудок — 4 шт. Ветчина — 4 кусочка Сыр — 4 кусочка Сыр пармезан — 2 ст. л. Соль и перец — по вкусу Орегано сушеный —0.5 ч. л. Сухари панировочные — 0.5 стакана Чеснок — 2 зубчика Паприка—1.5 ч. л. Сливочное масло —по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших рецептов салата с куриной печенью 13-11-2025 18:28

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

10 лучших рецептов салата с куриной печенью

1. Салат «Печенкин»

Очень простой и вкусный салат с печенкой. Его сочность, нежную текстуру и приятный вкус оценят взрослые и дети.
 
Тебе понадобится: 350 г печени курицы, по 1 моркови и луковице, 3 вареных куриных яйца, 3 маринованных огурца, 100 г твердого сыра, 1 большой пучок листьев салата, несколько веточек укропа, майонез и соль, 3 дольки чеснока.
 
Приготовление:
1. Печень промой и отвари в кипящей воде 15 минут до готовности, остуди и нарежь тонкой соломкой. Куриные яйца вари в подсоленной воде 8-9 минут после закипания, очисть от скорлупы и натри на терке.
2. Лук и морковь обжарь на растительном масле до мягкости и легкой румяности, добавь мелко нарезанный чеснок, остуди.
3. В отдельные тарелки натри твердый сыр и огурцы, майонез переложи в полиэтиленовый пакет или в одноразовый кондитерский мешок. Тарелку выложи вымытыми и обсушенными листьями салата.
4. Собирай салат слоями, разравнивая и слегка утрамбовывая. Очередность слоев: печень (слегка присоли), сеточка из майонеза, огурцы, обжаренные овощи, присоли и смажь майонезом, вареные яйца, соль и майонез, сыр. Перед подачей укрась укропом.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами и ветчиной 13-11-2025 18:27

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с грибами и ветчиной

Всего несколько ингредиентов, а салат получается так хорош, что подойдет и на праздничный стол!
 
Тебе понадобится: 200 г грибов, 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. майонеза.
 
Приготовление: Отвари яйца и обжарь измельченные грибы на растительном масле. Натри сыр и измельчи остальные компоненты салата. Перемешай все вместе и заправь майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы, фаршированные сыром 13-11-2025 18:27

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Грибы, фаршированные сыром

Рекомендуем взять творожный сыр и побольше зелени.
 
Тебе понадобится: 8 крупных шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 300 г творожного сыра, 120 г сливочного масла, 1 желток, 70 г панировочных сухарей, тимьян, петрушка, кинза, специи.
 
Приготовление: Половину сливочного масла растопи, смешай с половиной измельченного чеснока, обмажь очищенные грибные шляпки и выложи их в форму. Смешай сыр, остатки чеснока и зелень со специями, разложи по шляпкам и присыпь сухарями. Сверху залей взбитым желтком с остатками масла и запекай 15 минут при 180 градусах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами 13-11-2025 18:27

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами

Морковь по-корейски в этом салате из куриного мяса и грибов очень кстати, поскольку делает его более сочным и хрустящим.
 
Тебе понадобится: 1 половина куриной грудки, 5 шампиньонов. 1 луковица, 70 г моркови по-корейски, 2 вареных яйца, 50 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Запеки в духовке куриное филе со специями, нарежь мелкими кубиками, смешай с жареными грибами и луком, рублеными яйцами и тертым сыром. В самом конце добавь морковь без жидкости, заправь майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и морковью по-корейски – классический рецепт 13-11-2025 18:26

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с курицей и морковью по-корейски – классический рецепт

Собирай этот вкусный слоеный салат в большом прозрачном салатнике, тогда на праздничном столе он будет смотреться эффектно и аппетитно.
 
Тебе понадобится: 200 г моркови по-корейски, 1 отварная куриная грудка, 4 вареных яйца, 200 г твердого сыра, 1 долька чеснока, майонез.
 
Приготовление: Майонез смешай с измельченным чесноком, смазывай полученным соусом каждый слой салата. На дно салатника уложи половину мелко порезанной куриной грудки, затем по половине корейской морковки и тертого сыра, далее слой измельченных белков. Повтори слои в указанной очередности, сверху посыпь тертыми желтками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Рафаэлло» с корейской морковкой и курицей 13-11-2025 18:25

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат «Рафаэлло» с корейской морковкой и курицей

Вкусный и нарядный салат к празднику из куриного филе, грибов и корейской моркови.
 
Тебе понадобится: 200 г куриной грудки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 90 г корейской моркови, 3 вареных яйца, 130 г твердого сыра, 1 плавленый сырок, майонез.
 
Приготовление: Куриное мясо порежь кубиками, грибы – пластинками, лук – полукольцами. Обжарь по отдельности на масле до готовности. Собери салат на плоском блюде слоями, покрывая каждый майонезной сеточкой: куриное мясо, лук, грибы, корейская морковь, натертые на терке куриные яйца (две трети от указанной нормы). Из оставшихся тертых яиц и плавленого сырка с добавлением майонеза и чеснока приготовь однородную смесь, скатай из нее небольшие шарики. Укрась салат сырными шариками, посыпь тертым сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с корейской морковью и апельсинами 13-11-2025 18:25

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковью и апельсинами

Вкусный и легкий салат получается еще и очень красочным!
 
Тебе понадобится: 250 г корейской моркови, 250 г курицы, 2 апельсина, листья пекинской капусты.
 
Приготовление: Нарежь отварную или копченую курицу кубиками, а капусту – полосками. Очисти апельсины, раздели на дольки, сними с них пленочки и еще измельчи. Смешай все ингредиенты и, по желанию, добавь легкую немайонезную заправку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной ветчиной, корейской морковью и грибами 13-11-2025 18:25

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с куриной ветчиной, корейской морковью и грибами

Этот легкий салат стоит приготовить, если на столе планируется обилие сытных мясных блюд.
 
Тебе понадобится: 0,5 кг шампиньонов, 250 г куриной ветчины, 1 луковица, 3 вареных яйца, 280 г савойской капусты, 230 г корейской морковки, горсть грецких орехов и майонез.
 
Приготовление: Грибы нарежь соломкой и обжарь на масле с порезанным полукольцами луком. Остуди, смешай с нарезанной кубиками ветчиной, тонко нашинкованной капустой, корейской морковью и рублеными яйцами. Добавь орехи, заправь майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
. Салат «Оранжевое солнце» с корейской морковкой и курицей 13-11-2025 18:24

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

. Салат «Оранжевое солнце» с корейской морковкой и курицей

В этом салате много оранжевых и желтых составляющих, поэтому на праздничном столе он будет смотреться очень привлекательно.
 
Тебе понадобится: 300 г вареного куриного мяса, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 крупный апельсин, 55 г твердого сыра, 110 г корейской морковки, майонез и грецкие орехи для украшения.
 
Приготовление: Смешай в большом салатнике мелко порезанное мясо, рубленые яйца, нарезанные кубиками мякоть апельсина без пленок и твердый сыр, добавь измельченную корейскую морковь. Заправь майонезом, переложи на красивую тарелку, укрась орехами и дольками апельсина.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и кукурузой 13-11-2025 18:23

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и кукурузой

Интересный на вкус, яркий и аппетитный салат из корейской моркови, консервированной кукурузы и копченого куриного мяса.
 
Тебе понадобится: по 200 г копченой курицы и корейской моркови, 0,5 банки консервированной кукурузы, 1 луковица, майонез, жареный соленый арахис.
Приготовление: Перемешай в салатнике полукольца лука, корейскую морковь, кукурузу без маринада, мелко нарезанную курицу. Заправь майонезом, укрась измельченным арахисом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушим капусту правильно 13-11-2025 18:14

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Тушим капусту правильно

Подруга научила «правильно» тушить капусту. Теперь мой муж ест ее даже без мяса, а дети просят добавки. Капуста получается очень сочной, мягкой, с ярким, аппетитным ароматом. Я ее подаю как блюдо или использую в качестве начинки для вареников, пирогов и пирожков.

Ингредиенты:

кaпуcтa — 1,5 кг, лук — 250г, мopкoвь — 300г,

томaтная пacтa или тoмaтный cоyс — 50 г,

coль, пеpeц, пaприкa — по вкусу, cахaр — 5 г,

лaврoвый лист — 3 лиcтa, кипяток — 100 мл,

мacло pacтительнoe — 100 г.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие огурцы на зиму без уксуса и стерилизации. Все просят рецепт 13-11-2025 18:14

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы на зиму без уксуса и стерилизации. Все просят рецепт

Хрустящие огурчики с дольками лимона и без уксуса получаются ароматными, вкусными, просто отличная закуска для любого праздничного стола.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
огурцы;
лимонные дольки по 1 – 2 в банку;
перец сладкий, 1 шт;
укроп, листья хрена;
чеснок, по 2 зубчика в банку;
лавровый лист по 1 шт;
перец горошком по 5 шт;
душистый перец по 3 шт.
Для маринада необходимо:
вода, 1 л;
соль, 50 г;
сахар, 120 г;
лимонная кислота, 1 ч.л.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние печеньки 13-11-2025 18:13

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Новогодние печеньки

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные рулетики по-корейски на зиму. За уши не оттащишь, так вкусно! 13-11-2025 18:13

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Капустные рулетики по-корейски на зиму. За уши не оттащишь, так вкусно!

 
Мало того, что такая заготовка получается очень оригинальной и красивой, она еще и очень вкусная, ароматная, пикантная, с легкой остринкой. Фаршировать капусту мы будет овощами им для вкуса еще добавим зелень.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
капустные листья;
морковь, лук, сладкий перец по 1 шт;
чеснок, 5 зубчков;
острый перец по вкусу;
петрушка;
приправа для корейской моркови,  ч.л;
лавровый лист по 1 шт в банку;
перец горшком по 5 шт в банку.
Для приготовления маринада необходимо:
вода, 1л;
соль, 1.5 ст.л;
сахар, 5 ст.л;
уксус 9 %, 100 мл;
масло растительное, 60 мл.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в духовке с хрустящей корочкой 13-11-2025 18:12

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Курица в духовке с хрустящей корочкой

Понадобится:
 
 тушка курицы – 2 кг; 
апельсины – 4 шт.; 
соус соевый – 150 мл;
 тертый свежий имбирь – 30 г; 
сахар или мед – 2 ст. л.; соль, паприка, перец – по вкусу;
 кукурузный крахмал – 2 ч. л.;
 сок ½ лимона; зелень, листья салата.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Графский» 13-11-2025 18:12

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салат «Графский»

Очень оригинальный слоеный салат «Графский». Пикантный вкус закуске придаст чернослив и орехи. Мясо курицы сделает салат нежным и сытным, свекла сделает ярким. Обязательно приготовьте это блюдо, оно украсит новогодний стол.
 
Ингредиенты
 
Отварное куриное филе — 200-300 г
Свекла отваренная — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Грецкие орехи — 1 г
Чернослив — 100 г
Майонез «Провансаль»
Лук — половина луковицы
Чеснок — 3 зубца
Уксус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»