Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Петушки и курочки большая подборка идей и выкроек №4
1.
[391x512] 2.
[395x512] 3.
[416x512] 4.
[375x512] 5.
[376x512] 6.
[466x700] 7.
[485x700] 8.
[509x700] 9.
[385x512] 10.
[384x512] 11.
[394x512] 12.
[394x512] 13.
[389x512] 14.
[366x512] 15.
[385x512] 16.
[496x700] 17.
[495x699] 18.
[657x699] 19.
[657x699] 20.
[480x358] 21.
[355x512] 22.
[236x354] 23.
[494x699] 24.
[700x628] 25.
[508x699] 26.
Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Вдохновение от американской мастерицы Дженни.
https://www.etsy.com/ru/people/PrimaryRedux
1.
[700x613] 2.
[700x466] 3.
[700x501] 4.
[236x354] 5.
[466x700] 6.
[700x466] 7.
[500x333] 8.
[490x700] 9.
[700x577] 10.
[500x333] 11.
[570x475] 12.
[500x333] 13.
[700x586] 14.
[700x520] 15.
[700x466] 16.
[466x700] 17.
[700x466] 18.
[466x700] 19.
[700x175] 20.
[700x466] 21.
[700x487] 22.
[700x466] 23.
[552x230]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Супер пышные котлеты
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Запекаем рыбу - 5 рецептов
1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
Приятного аппетита.
2. Треска запечённая с сыром и томатами
Нам понадобится:
2 небольших филе трески или другой белой рыбы
соль, чёрный перец - по вкусу
2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)
5 ст. ложек сметаны 20-25%
2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная)
100 г твёрдого сыра
зелень
Если филе свежее, то вообще нет разговоров. Если мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками.
Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.
Кстати, если у вас есть порционные формочки, раскладывайте сразу по ним, в них же можно будет и подать.
Помидоры моем, у крупных вырезаем плодоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки.
Опять же хаотично (день такой) раскидываем по рыбному филе.
Можно ещё присолить, но я не стала.
Сметану соединяем с горчицей.
Сыр натираем на крупной тёрке...
...и смешиваем со сметаной и горчицей. Если совсем густо, можно добавить 1-2 ст. ложки сливок.
Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.
Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.
Готово. Блюдо можно подавать и без гарнира, с вкусным хлебом и любимой зеленью.
Приятного аппетита!
3. Рыба, запеченная с сыром
Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.
Ингредиенты:
500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)
50 г сыра
2 ст.л. сметаны
1⁄4 часть лимона
соль
перец
Приготовление:
Я использовала рыбное филе тилапии. Рыба получилась очень сочная и нежная, с легким лимонным ароматом и вкусным расплавленным сыром.
Приготовление:
С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры).
Сыр натереть на крупной терке.
Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму.
Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.
Смазать сметаной.
Посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 20-25 минут.
Рыба, запеченная с сыром - простое, полезное и вкусное блюдо.
4. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Индюшиная пастрома "За 15 минут".
[показать]
Филе индейки -1 кг.
Чеснок- 2-3 зубчика
Для рассола:
Вода -1 литр
Соль крупная -1-2 ст.л.
Лавровый лист-1 шт.
Для глазури:
Паприка сладкая -1 ст.л.
Мёд (любой,здесь финиковый)-2 ст.л.
Масло растительное-1 ст.л.(нет на фото)
Крупная соль,черный молотый перец-по 1 ч.л.
[показать]
Готовим рассол-маринад.В емкость всыпаем соль,добавляем лавровый лист,заливаем водой и перемешиваем.Закладываем мясо в жидкость,закрываем крышкой и отправляем на 12 часов в холодильник.Благодаря такому маринаду пастрома получается невероятно сочной и равномерно просоленной.
[показать]
Достаем мясо из рассола,насухо(!) протираем его бумажными салфетками или даже полотенцем.Чеснок нарезаем произвольно и шпигуем филе.Без фанатизма чтобы не "забить" вкус индейки.
[показать]
В удобной для работы чаше смешиваем все компоненты для "глазури".
[показать]
Позвольте спросить вас как художник художников-"Вы рисовать умеете?" :-).Если да,то берем кисть и "краску" и разукрашиваем наше будущее творение.Можно это делать уже на фольге в которой будем запекать мясо.
[показать]
Плотно заворачиваем фольгу.Теперь главное.В разогретую до 220-230
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!
Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится:
Половина свежего желтка,
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым),
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бальзамы, чай и микстура от кашля.
Серия сообщений "Здоровье ":Часть 1 - Гормоны внутри нас
Часть 2 - Что принимать от кашля?
...
Часть 6 - Целебные сосновые шишки
Часть 7 - Универсальные средства от мозолей.
Часть 8 - Бальзамы, чай и микстура от кашля.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чешский рулет - самый вкусный в мире бисквитный рулет
Мои домашние с ума сходит по Чешскому рулету из супермаркета "Перекресто к", и я решила обрадовать их домашней версией. Этот рулет необычнен, начиная от его приготовления до необыкновенного, ни с чем не сравнимого вкуса. Надеюсь, вас тоже обрадует этот шоколадный десерт!
[показать]Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Запеченные фигурки из пластика...
Источник сообщения
Не выбрасывайте пластиковые упаковки, а положите в духовку. Три минуты – и маленькое чудо проявит себя…
[показать]Вы наверняка сразу бросаете их в мусорное ведро — пластиковые упаковки, в которых мы приносим домой торты, готовые салаты из супермаркета, печенье… Но не спешите избавляться от них. С помощью этого трюка вы сможете превратить мусор в очаровательный шедевр.
Нужно:
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Не выбрасывайте пластиковые упаковки, а положите в духовку. Три минуты – и маленькое чудо проявит себя…
 |
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Крутая шпаргалка по сочетанию цветов
| [показать] Правильное сочетание цветов — одна из важных составляющих совершенного образа и стильного и целостного интерьера. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь при выборе одежды или дизайна квартиры. |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
8 волшебных рецептов от кашля
 |
|
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Очаровательные кофейные совушки от Татьяны
Вы только полюбуйтесь на этих очаровательных совушек! Если вы успели заметить, я давно не равнодушна к кофейным игрушкам. Но эти ароматизированные совы просто сразили меня наповал.
