Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!
Ингредиенты
- Шампиньоны (большие) — 7 шт
- Крахмал картофельный — 90 г
- Мука — 170 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (в кляр, + 300 мл для жарки) — 3 ст. л.
- Вода — 250 мл
- Кунжут — 2 ст. л.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Листья черной смородины
[400x300]Черная смородина считается одним из главных поставщиков витамина С. Но витамины, минералы и другие многочисленные полезные вещества есть не только в ягодах, но и в листьях растения. Кроме того, они богаты дубильными веществами, содержат флавоноиды, фитонциды, а также минеральные соли марганца, меди, магния и др.Витамина С в листьях не меньше, чем в ягодах. Поэтому их используют для лечения авитаминоза, настой, чай улучшит работу иммунной системы, восстановит силы ослабленного организма после перенесенных заболеваний. Препараты на их основе оказывают тонизирующее действие, возвращают бодрое состояние после переутомления.
Благодаря чудесным свойствам листьев растения, их используют при лечении заболеваний желудка (гастритов, язвенной болезни). Настои оказывают благотворное воздействие на кровеносную систему, кроветворение, их принимают при малокровии, атеросклерозе. Они очень эффективны при подагре и ревматизме
Благодаря высокому содержанию полезных веществ, в частности фитонцидов, листья эффективны при лечении простудных, а также инфекционных заболеваний, например: гриппе, ОРВИ, остром и хроническом бронхите, ангине. Чай из смородиновых листьев рекомендуют пить пожилым людям для сохранения качества зрения, поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, нормализации мозговой деятельности.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Торт-суфле с вишней и шоколадом
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Майк Гелприн «Свеча горела» / "убийственный" рассказ !!!
Майк Гелприн СВЕЧА ГОРЕЛА...  [360x470]Звонок раздался, когда Андрей Петрович потерял уже всякую надежду.— Здравствуйте, я по объявлению. Вы даёте уроки литературы? Андрей Петрович вгляделся в экран видеофона. Мужчина под тридцать. Строго одет — костюм, галстук. Улыбается, но глаза серьёзные. У Андрея Петровича ёкнуло под сердцем, объявление он вывешивал в сеть лишь по привычке. За десять лет было шесть звонков. Трое ошиблись номером, ещё двое оказались работающими по старинке страховыми агентами, а один попутал литературу с лигатурой. — Д-даю уроки, — запинаясь от волнения, сказал Андрей Петрович. — Н-на дому. Вас интересует литература?   [показать] |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
|
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
10 удивительных применений сахара
Оказывается сахар можно использовать не только добавляя его в чай или кофе. Конечно, скажете вы, из него можно делать домашний алкоголь, и будете не правы. В этой подборке вы узнаете необычные свойства сахара, которые можно использовать в бытовых условиях.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
77 советов, как раскрыть возможности мозга
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Никогда ни о чём не жалейте вдогонку
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепт торта Добош
Торт Добош, прославленный своим великолепным вкусом, и необычной, начинкой. Торт не портится и сохраняет свежесть в течение десяти дней.
Автор торта - известный венгерский кондитер и владелец магазина по продаже сладостей и деликатесов Йожеф Добош.
Впервые торт Добош появился на Генеральной Национальной Выставке в 1885 году, моментально завоевав вкусы абсолютно всех.
Рецепт торта держался в секрете, он был опубликован только в 1906 году.
Торт продавался по всей Европе самим Добошем, в специальном оригинальном контейнере.
[показать]Ингредиенты:
Коржи (6 шт., диаметр 22 см):
6 желтков
50 г сахарной пудры
6 белков
50 г сахарной пудры
100 г муки
35 г сливочного масла
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Вкусная выпечка на скорую руку
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки и пожарить и выпечь.
Вот такие вот пирожки можно пожарить на сковороде и выпечь в духовке. Рецепт очень простой, но очень хороший. Это тесто не требует долгой выстойки и из него можно испечь всё, что угодно: и сладкую, и несладкую выпечку, и с любой начинкой. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
15 фильмов, которые научат вас жизни лучше, чем сама жизнь
15 фильмов, которые научат вас жизни лучше, чем сама жизнь
Я не хочу утверждать, что каждый из этих фильмов обязательно стоит посмотреть. Но каждый из этих фильмов поможет вам осознать что-то новое для себя, понять жизнь лучше и что-то изменить в себе. Они определенно учат жизни в той мере, насколько это вообще возможно для художественных произведений. Именно поэтому я хочу поделиться этими фильмами с вами.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ДУШЕВНАЯ БОЛЬ И КАРМА
Все знают, что карма – это закон причины и следствия. Мы сами являемся причиной тех страданий, которые имеем. Вся наша душевная боль порождена нами самими. И в первую очередь нашей слепотой и неосознанностью. Давайте рассмотрим, а что же порождает нашу душевную боль и карму.
Мы не придаем значения своим словам. Правильнее даже сказать – мы не слышим себя. Есть такое направление в психологии — Трансактный Анализ. Благодаря ТА мы узнали о том, что именно наша речь, то как мы говорим и что подразумеваем, недосказываем, — всё это влияет на наши отношения, на нашу жизнь и даже на здоровье.
Трансакция — это единичное послание, которое мы направляем друг другу. Это может быть фраза, может быть действие или даже взгляд. Особое значение в трансакциях имеет интонация. Например, такая трансакция между мужем и женой:
-Петя, у нас нет хлеба, ты купишь?
-Куплю.
Эта трансакция может быть сказана несколькими совершенно разными интонациями: доброжелательно, с раздражением и даже с гневом. И соответственно это уже будут три совершенно разные трансакции.
Если хотя бы один человек проговаривает свою фразу с раздражением, это значит, он приглашает другого вступить в кармические отношения. Читать далее »
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
10 альтернативных вариантов салата «Сельдь под шубой»
[показать]«Селедка под шубой»? В 2015-й раз? Ну уж нет… Вот вам альтернативные варианты русско-народного салата — с кальмарами, икрой и морской капустой, которые рассказали читатели сайта.
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Скоблянка из детства
Скоблянка из детства
Описание: Таким блюдом часто кормила меня моя бабушка. Не знаю, насколько этот рецепт приближен к оригинальному, поэтому на аутентичность не претендую. Но бабушка называла это блюдо именно так. Я немного доработала рецепт под свои сегодняшние вкусы и покажу два варианта скоблянки - из детства и не совсем. А вы уже можете выбрать вариант на свой вкус.
Ингредиенты
Скоблянка
- Картофель (крупный) — 5 шт
- Мясо (можно использовать куриную или утиную грудку) — 300 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)) — 5 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Соус
- Масло виноградной косточки (или любое нейтральное масло) — 2 ст. л.
- Перец розовый (горошины ) — 4 шт
- Клюква (или брусника (чуть больше)) — 1 горст.
- Мед (для брусники можно использовать меньшее количество) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.