• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Торт " Рафаэлло" 02-03-2015 22:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт " Рафаэлло"

[показать]

Хочу предложить очень необычный, вкусный, сытный тортик, очень сильно напоминающий известные нам конфеты " Рафаэлло". Такой тортик скрасит вечерок, поднимит настроение. Таким тортиком можно кого угодно уговорить на все. Он правда вкусный с сказочный. Не сложный в исполнении.
Для приготовления теста нам нужно: 
2 яйца,
100 г. сахара,
100г. топленного сливочного масла (маргарина),
100 г. сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
400г. муки.
Для крема:
6 ст.ложек муки, 2 ст.л. крахмала картофельного,
300 г. сахара,
5 яиц,
600 мл.молока,
ваниль или ванилин (ванильный сахар),
2 пакетика кокосовой стружки (+1 для украшения),
орехи (у меня миндаль),
250 г. сливочного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия маринованная Восторг 02-03-2015 22:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия маринованная Восторг

[700x499]

Можно, конечно,   купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная   дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких:   20 минут - и закуска на столе.
 
Вам потребуется:
 
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Уксус 3 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец душистый горошек 1 ч.л. 
какой горошек выбрать? мы подскажем
 
Смесь перцев по вкусу
 
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мне не интересны сборники рецептов... 02-03-2015 22:00

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

Мне не интересны сборники рецептов...


Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
Сократ


Не делайте из еды культа!
Ильф и Петров

Человек есть то, что он ест.
Людвиг Фейербах		 Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.
Борис Крутиер

Все на свете приедается, кроме еды.
Аркадий Давидович

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.
Ален Лобро


[показать]
[показать] Фрай Макс ( литературный псевдоним двух авторов — Светланы Мартынчик и Игоря Стёпина). - "Кофейная книга"
Сборник рассказов (да еще и с отличными рецептами), герои которых обожают пить кофе. Рассказов, в которых кофе – сам не последний персонаж. Каждый рассказ чудесен, каждый прекрасен по-своему.Принимать, естественно, как и кофе - в разумных дозах - по три - пять рассказов в день, не больше. Эту книгу можно читать везде: в парке, маленькой кофейне, на шумной улице.И везде вас будет сопровождать аромат кофе, тертого миндаля и горького шоколада. Книга, пронизана любовью к кофе, но все-таки она больше о людях."Чайная книга" Достойное продолжение "Кофейной книги". В ней также авторский рецепт замечательного чая сопровождается интересным рассказом.		 [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные блюда - 50 рецептов с фото 02-03-2015 21:57

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рыбные блюда - 50 рецептов с фото

Рыбные блюда

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего плавленого сырка 02-03-2015 21:56

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего плавленого сырка

Рецепт домашнего плавленого сырка

Ингредиенты:

  • творог - 400 гр.
  • масло сливочное - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сода - 1 ч. л.
  • соль, специи, зелень по вкусу

Приготовление:

  • Творог (лучше домашний) протереть ложкой через сито или пропустить через мясорубку.
  • Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
  • Поставить смесь на маленький огонь и постоянно мешать ложкой до однородной массы.
  • По ходу вымешивание добавить специи.
  • Чтобы сырок был желтого цвета, можно добавить куркуму.
  • Продолжать мешать, пока масса не расплавиться и появятся первые пузырьки. Главное - не передержать на огне, иначе получится брынза.
  • Перелить смесь в миску и дать остыть. Плавленый сырок готов.

P. S.:

  • Важное значение имеет качество творога.
  • Если сырок получился слишком жидкий, то в следующий раз можно добавить сливки. 
  • Хорошо сочетается с зеленью.
  • Можно хранить в холодильнике несколько дней.

[210x140]3240047_00457888 (580x600, 57Kb) [210x140]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 способов натренировать ум, память и внимание 02-03-2015 21:49

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

7 способов натренировать ум, память и внимание

[показать]

Чтобы развивать свои навыки, совсем необязательно стричься в монахи в предгорьях Тибета или записываться на сомнительные курсы по самосовершенствованию. Например, крестики на руке - это куда более плодотворный вид мнемотехники.

Вот несколько упражнений для развития памяти, наблюдательности, логики и воображения, которые можно выполнять между делом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-коньячная смесь от простуды 02-03-2015 21:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медово-коньячная смесь от простуды

[320x240]

Обидно, когда вокруг все ждут весну, а ты мучаешься с простудой. Всё бы ничего, но так хочется на улицу, подышать свежим воздухом, в котором кружатся ароматы приближающейся весны, а насморк и кашель не дают в полной мере насладиться моментом. Я Вам предлагаю простое и эффективное средство не только для лечения, но и для профилактики простуды.  Готовится оно не сложно. Состав его такой:
Коньяк 100 мл 
Сок алоэ 100 мл 
Свиное сало 100 грамм
Мёд 100 грамм
Какао 100 грамм
 
Приготовление.
Коньяк лучше брать хороший, пятизвёздочный. Перед приготовлением срезанный лист алоэ положить в полиэтиленовый пакет и выдержать в холодильнике 10 дней. Свиное сало растопить. Добавить мёд, какао, коньяк, всё хорошо перемешать до однородного состояния. Переложить в банку тёмного стекла, хранить в холодильнике.
Принимать по 1 столовой ложке на ночь перед сном, запивая горячим молоком. Применение этого лекарства не отменяет лекарств, прописанных врачом. Если применяется для профилактики, то можно горячее молоко заменить горячим чаем. Кстати, и сон от такого лекарства будет крепким.
Здоровья Всем!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3- D виртуальный тур. Национальный парк Йеллоустон 02-03-2015 21:43

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

3- D виртуальный тур. Национальный парк Йеллоустон

Национальный парк Йеллоустон - это самый старый, самый известный  из  всех национальных парков США. Расположен парк в верховьях речки Йеллоустон. Отсюда собственно и пошло его название. Расположен на территории 3-х штатов. Штат Айдахо, Вайоминг и Монтана.

Площадь парка внушительна и составляет почти 9 000 квадратных километров.

 Йеллоустоунский национальный парк - это одна из самых популярных достопримечательностей в США. Его ежегодно посещают более 2 миллионов туристов. Здесь есть пару отелей и кемпингов, есть музеи и информационные центры.

Чтобы посмотреть панораму этого национального парка, совершить виртуальный тур - жмите на картинку!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный торт с зефиром 02-03-2015 21:39

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Холодный торт с зефиром

[604x339]

Ингредиенты:
-Зефир - 400 г.
-Яйца - 2 шт.
-Печенье рассыпчатое - 400 г.
-Сахар - 0,5 стакана.
-Молоко - 1 стакан.
-Масло сливочное - 200 г.
-Лимон - 1 шт. (цедра)
-Какао - 2 ст.л.

Способ приготовления:
Этап 1 Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Этап 2 Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Этап 3 Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Этап 4 Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Этап 5 Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.
Этап 6 Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
Этап 7 В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44244

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: подборка красивых узоров 02-03-2015 21:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: подборка красивых узоров

[604x453]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог на сковороде 02-03-2015 21:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Картофельный пирог на сковороде

Картофельный пирог на сковороде

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде.

[показать]

Ингредиенты

Начинка

  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
  • Петрушка (пучок)

Заливка

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Белок яичный — 1 шт
  • Мука — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Присыпка

  • Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки: разнообразие теста и начинок 02-03-2015 21:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чебуреки: разнообразие теста и начинок

[показать]

Порой каждому хочется чего-то мучного и сытного, иначе говоря, чебурека! Он уместен всегда: и в зимние холода, и в летнюю жару. Этот горячий пирожок манит своим хрустящим и пузырчатым тестом, сочной начинкой. Классический чебурек — с мясной начинкой и из пресного теста. Со временем, как и любой рецепт, приготовление чебуреков совершенствовалось. Поэтому сегодня их лепят из заварного, пресного, слоеного, а также дрожжевого теста. А в разнообразии ингредиентов для начинки и вовсе можно потеряться! Неизменная популярность у мясной. Но многие хозяйки экспериментируют с картошкой и грибами, рыбой и тыквой, овощами и сыром. Мы предлагаем Вам свои рецепты теста и начинки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние торты: разные на вкус и цвет 02-03-2015 21:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние торты: разные на вкус и цвет

[показать]

Редко встретишь человека, который бы не любил торты. Это лакомство сочетает в себе огромное разнообразие вкусов. Неповторимый вкус, который присущ определённому виду торта, надолго остаётся в памяти, поэтому его хочется попробовать снова. Большое разнообразие тортиков имеет место быть благодаря сочетанию различных компонентов, форм и украшений. А создать шедевр можете Вы и сами! relax.by приготовил для Вас базовые рецепты. Фантазируйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молдавские пирожки с капустой 02-03-2015 21:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Молдавские пирожки с капустой

[показать]

Вэрзэре - так называются эти вкусные, хрустящие, необычные молдавские пирожки. Готовятся совершенно просто, начинка может быть любой - сладкой и несладкой. Тесто по вкусу напоминает слоеное, но намного нежнее. Я приготовила молдавские пирожки с капустой. Очень вкусно!

Для приготовления молдавских пирожков с капустой понадобится:
мука - 2 стакана (емкость стакана - 230 г);
масло растительное (рафинированное) - 0,5 стакана;
вода - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
яичный желток сырой - для смазывания;
капуста тушеная - для начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музейный остров Берлина.Часть 5. 02-03-2015 21:24

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Музейный остров Берлина.Часть 5.Музей Боде

Бывший Музей Кайзера Фридриха — памятник эпохи рубежа XIX—XX веков, именуемой в Германии «грюндерцайт», когда процветающее бюргерское общество видело в культуре свидетельство и залог этого процветания.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Кокосовые солнышки" 02-03-2015 21:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки "Кокосовые солнышки"

[показать]

Дрожжевые булочки с кокосовой начинкой необычной формы как нельзя лучше разнообразят праздничный стол.

Ингредиенты для "Булочки "Кокосовые солнышки"":
Тесто
Мука — 300 г
Сахар — 55 г
Молоко сгущенное — 30 г
Дрожжи (прессованые) — 10 г
Йогурт (кислое молоко) — 145 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 5 г
Начинка
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 75 г
Стружка кокосовая — 150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" 02-03-2015 20:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Нежность"

[показать]

Нежный, воздушный, легкий творожный тортик с персиками. Готовила для мужа ко дню Влюбленных. Он не мог оторваться! Съел сразу три кусочка. Попробуйте это творожное счастье).

Ингредиенты для "Торт "Нежность"":
Творог (10%) — 500 г
Сметана — 180 г
Сахар (75 г для бисквита и 180 г для творожного слоя) — 255 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 75 г
Желатин — 20 г
Желе (персиковое) — 1 упак.
Персик (консервированные персики 1банка 850 гр.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синнабон по-эстонски 02-03-2015 20:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Синнабон по-эстонски

[показать]

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты для "Синнабон по-эстонски":
Молоко — 185 мл
Масло сливочное (40 г растопленного в тесто и 60 г мягкого в начинку) — 100 г
Сахар (2 ложки без горки в тесто и 5 в начинку) — 7 ст. л.
Мука (+/-) — 350
Дрожжи (сухие) — 8 г
Яйцо — 1 шт
Соль (щепотка)
Корица (начинка) — 2 ст. л.
Глазурь (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель эскалоп 02-03-2015 20:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель эскалоп

[600x350]

Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяно-медовый тортик 02-03-2015 20:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овсяно-медовый тортик

[604x453]

100 гр. какао
250 мл. воды
15 гр. сливочного масла
25 гр. мёда
3 яйца
150 г овсяных хлопьев
25 гр. какао-порошка
60 гр. молотого миндаля или любых других орехов
110 гр. яблочного пюре
для шоколадной глазури:
- 20 гр. какао
- 160 мл. обезжиренного йогурта
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»