Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Белая рыба, запечённая с овощами в особых конвертах
[показать]Не устану повторять, что рыба в любом виде — это не мой фаворит. То ли я в детстве её переел, то ли просто не трогает меня вкус рыбы. Но тем приятнее иногда удивляться тому, как можно вкусно (даже по моим меркам) и быстро приготовить рыбку. Вы заметили, что, говоря о рыбе, мы чаще подразумеваем более полезные способы приготовления: на пару, в духовке и так далее. И это правильно, у рыбы нежное мясо и готовить его нужно с любовью, тогда всё получится.
Предлагаю приготовить филе белой рыбы с вариацией рататуя в особых конвертах, которые не просто красиво выглядят, но ещё их можно брать с собой на работу (никакие контейнеры не нужны). Скептически я подготовил овощи, сложил рыбу, собрал конверты и запёк всё в духовке. И вот оно то чувство, ради которого всё это начинаешь. Кладешь конверт на тарелку. Осторожно открываешь его, в воздух поднимается ароматный горячий пар, который сразу задаёт правильный настрой. Вилочкой только прикасаешься к рыбе, а она уже с удовольствием разламывается на волокна, показывая, какая она сочная и нежная. Собираем немножко овощей и пробуем. Ах! Сочная рыбка, немного хрустящие овощи, сочетание вкусов и текстур сводят с ума. Но счастье было бы неполным, если не отломить кусочек свежего грубого хлеба и макнуть его в сок на дне конверта, и вот теперь уже невозможно остановиться. Бокал хорошего белого вина и можно забыть вообще обо всём. Когда я там говорил, что рыбу не люблю?!
Интересно: Ратату́й (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо. Особо популярно в конце лета, когда все овощи свежие, с грядки.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дружная семейка (делали бабушка и я )
Как делать сдобное дрожжевое тесто, думаю не нужно писать. Можно даже купить. Начинку обычно я чередую: творожную и из сухофрутов. Вместо творога можно творожную массу, а сухофрукты после компота перекручиваю и добавляю сахар.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежное пирожное Lamington от Алии!
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочные слоеные "розочки"
Просили меня сделать эти"розочки"... Сделала...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожные от Кисули
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество — 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество — недорогие.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >Ищем схему или описание по фото
|
Это цитата сообщения Яна_Малыхина Оригинальное сообщение
15 сайтов, где можно потренировать мозги.
Среда, 18 Марта 2015 г. 07:23 + в цитатник
Цитата сообщения Prudent
15 сайтов, где можно потренировать мозги.
[показать]
15 сайтов, где можно потренировать мозги
Наш мозг ленив и неповоротлив. Если нагружать его однотипными и привычными задачами, он быстро «тупеет» и теряет способность действовать быстро. Шестеренки в голове начинают крутиться медленнее и со скрипом.
15 сайтов, где много разных тренажеров для мозга. При помощи задач, упражнений и игр сегодня потренируем память, завтра логику. А получим красивый и подтянутый ум.
Cognifit
Здесь можно протестировать, насколько хорошо работает ваш мозг, составить индивидуальную программу тренировок, заниматься и отслеживать свой прогресс. Оформлено все красиво и удобно. Главный минус — бесплатная версия сайта довольно ограниченна.
Wikium
Викиум предлагает сначала пройти тестирование и определить качество ваших памяти, мышления, внимания. На основании этих результатов вы получаете программу тренировок. Опять-таки есть платный уровень, где обещается больше возможностей.
Mnemonica
Этот сайт встречает нас фразой: «Нет людей с плохой памятью. Есть люди, которые не умеют ею пользоваться». Выполняя несложные упражнения, можно развить память, получить навыки в запоминании чисел, слов и текстов, развить внимание и образное мышление. Также на сайте есть небольшие статьи с полезными советами.
Happymozg
На сайте можно проверить память и пройти онлайн-тренировку внимания, концентрации, реакции и других функций мозга с помощью программ и игр. Есть подробная теоретическая часть, рассказывающая о том, что такое мозг и как поддержать его в хорошем состоянии.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
А ты знаешь, что в мире война идёт?
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Зарядка для восстановления красоты рук
Много говорят о том, что российские женщины красивее всех женщин мира. Но знаете, в чем наши соотечественницы уступают своим западным соперницам? Женщину «оттуда» можно легко узнать по рукам – руки у них холеные, ухоженные, с тонкой нежной кожей. А посмотрите на руки наших дам – даже если профессия женщины не связана с физическим трудом, на ее руки жалко смотреть. Они очень рано покрываются морщинами, мозолями, кожа на них тускнеет или краснеет. А все потому, что наши милые дамы не щадят своих рук в быту. Советуем вам серьезно отнестись к нашим рекомендациям, которые позволят вам разобраться, как на кожу рук влияют неблагоприятные природные факторы и как защитить ее от разрушительного действия агрессивных веществ.
Упражнения для кистей рук
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
4 принципа йоги, которые полезно применять в повседневной жизни
[604x403]В отличие от занятий спортом, где энергию нужно тратить, йога помогает ее копить. Каким полезным жизненным принципам учит древняя практика — читайте в посте. 1. В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ — ПРОСТО ДЫШИ
йога4
Как только на нас наваливается груз ответственности, мы перестаем дышать. В буквальном смысле слова! Находясь в стрессе, человек постоянно задерживает дыхание, как под водой.
Первое, чему учит йога, — помнить о дыхании даже в самой неудобной позиции. Когда дышишь ровно и глубоко, то боль просто уходит! И что еще немаловажно — концентрируясь на дыхании, перестаешь «жевать» мысли о том, что тебе тяжело. Забываешь об этом напрочь.
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Подростковый эгоцентризм (Re.)
[539x403]Д. Элкинд в своих работах проанализировал так называемый "подростковый эгоцентризм", который характерен для людей в подростковом периоде (от 11–12 до 16–17 лет). "Этот эгоцентризм проявляется в неспособности отличать временное и постоянное (мелкая неудача представляется подростку трагической и непоправимой), субъективное и объективное (постоянное ощущение себя в центре внимания других людей), уникальное и универсальное (все чувства воспринимаются как несвойственные другим людям). Очень важное значение имеет возникающее у подростка чувство принадлежности к особой "подростковой" общности, ценности которой являются основой для собственных нравственных оценок" Подростковый эгоцентризм - это неспособность отличить:
- временное от постоянного;
- субъективное от объективного;
- уникальное от универсального.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
кофточка из японского журнала
[показать]
Вязание из японского журнала. Для мастериц, связать спицами такую кофточку не составит труда.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Тексты любимых песен
[257x185]Музыка играет в жизни каждого из людей огромнейшее значение. И не важно, сколько Вам лет, какого Вы пола, где и кем работаете, каковы Ваши принципы и предпочтения - наверняка среди миллионов песен мира найдутся те, прослушивания которых принесут Вам удовольствие. Мы слушаем их в дороге, на занятиях спортом, на отдыхе, на работе и дома. Они настраивают нас на нужный лад или просто позволяют отдохнуть и расслабиться.
И наверняка все мы неоднократно замечали, как начинаем подпевать любимой песне. Если слова понятны - никаких проблем: мы на слух улавливаем, что именно говорит исполнитель. А вот если слова непонятны - на помощь придет сайт http://mus-text.ru/ на котором собрано огромное количество текстов всевозможных песен всевозможных жанров и исполнителей.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Шли люди, каждый нёс свой крест
Шли люди, каждый нёс свой крест...
Сменялось много разных мест.
Спокойно шли и не роптали.
[показать]И только человек один
Своим крестом был недоволен.
Всё время жаловался им,
Как тяжело ему и больно.
"За что мне это?" - восклицал. -
"За что же мне такая мука?
Крест так тяжёл, я так устал,
И все в мозолях мои руки.
На сердце камень и тоска...
Мне слишком тяжело и горько."
Блеснула впереди река
И лес за маленьким пригорком.
И человек решил схитрить,
В лесу он скрылся осторожно,
Чтоб незаметно облегчить
Свою мучительную ношу.
Крест бросил на траву у ног,
Сказав: "Не видят - не осудят".
И отпилив большой кусок,
Повеселев, вернулся к людям.
И сразу стало больше сил
Нести обрубок бесполезный.
Но что это? Путь преградил
Обрыв, под ним - глухая бездна.
Лишь ветер плакал в тишине,
Смотрели люди безучастно,
Как расстилается за ней
Долина неземного счастья.
Но каждый перекинул крест,
Устало с плеч его снимая,
И создавая мостик здесь
К воротам Вечности и Рая.
И лишь один не смог пройти
Над пропастью со всеми кротко.
Остался он на полпути...
Был крест его совсем коротким.
И он заплакал: "Боже мой!
Как раньше я не догадался?"
И с не прощённою виной
На этой стороне остался...
© Copyright: Ирина Каденская, 2012
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
А сегодня у нас здесь Мейн-куны!
Кошатники заверяют, что характер мейн-кунов - дружелюбный, миролюбивый, покладистый. Несмотря на большие габариты и грозный вид, они отличаются ласковым характером, быстро приспосабливаются к хозяину и семье.
[677x1009]
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер (ж) 11*20 Cheval Blanc
http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/5412-pulover-zh-1120-cheval-blanc-4659
1.
[469x700]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Как вывести лишнюю жидкость из организма?
Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_85844%2Fall
Volody24 gl
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Пленящая красота от фотографа Mike Reyfman
[400x289]Фотограф Mike Reyfman родился в Украине в 1961 году. В 2000 году иммигрировал вместе с семьей в США . Именно там Михаил получил признание блистательного фотографа. Стоит отметить, что страсть к фотографии он испытывал еще с самой юности. Именно в юности фотография вошла в его жизнь вместе со старым фотоаппаратом, который был обычным трофеем Второй мировой войны.
Его первый фотоаппарат Kodak Retina был выпущен в 1936 году, но прошел войну и открыл любовь к фотографии для Mike Reyfman. Не будь этого фотоаппарата, возможно, мы бы никогда не увидели эти потрясающие снимки, открывающие нам невероятную красоту нашего мира. Замечательный фотограф Mike Reyfman создает не просто снимки, а почти сказочные пейзажи.
Глядя на его фотографии, кажется, что такой красоты не бывает, но все это действительно существует. Талантливый художник Mike Reyfman доказал что возможно увидеть такую красоту.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Бутерброды для хорошего настроения
http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/20-krutyh-buterbrodov-na-zavtrak-875360/
[показать]Соус маринара, яйцо пашот, сыр, базилик.
[показать]Авокадо, сыр фета, гранат, оливковое масло.