• Авторизация


кулинария 25-09-2015 13:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка со сливами + 121 рецепт шарлоток

[показать]

В сезон урожая слив нужно обязательно испечь шарлотку со сливами, ведь это так вкусно! Шарлотка со сливами получается настолько ароматной и сочной, что ее непременно захочется испечь еще не раз, тем более, времени для этого потребуется совсем немного. А добавленный шарик мороженого сделает из обычной шарлотки изысканный десерт.

Для приготовления шарлотки понадобится:
сливы - 300 г;
яйца - 4 шт.;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан.
(!) Я использовала много слив, так как изначально хотела сочную шарлотку, кто хочет посуше, может взять меньшее количество слив.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-09-2015 13:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов салатов на скорую руку

Салаты на скорую руку

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 25-09-2015 12:55

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

КРАФФИНЫ

Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, краффин, гибрид маффина и круассана

   Десерт, изобретенный в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы.
   Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это кажется преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что? Но секрет этого мутанка состоит не только в расслаивающемся тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус!
Американские фуд-блогеры предрекают краффинам ажиотажную популярность. Но даже если она и не выплеснется за пределы Сан-Франциско, попробовать приготовить краффины, даже без начинки, стоит!
 







Ингредиенты
для теста:
мука - 300-400 г
яйцо - 1 шт ( можно не добавлять)

молоко - 180 г
растительное масло ( у меня оливковое) - 150 г
дрожжи сухие - 8 г
соль - щепотка
сахар - 4 ст.л. ( +-)

для смазки:

сливочное масло - 50-60 г

для посыпки:

сахарная пудра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-09-2015 12:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Гренки с сыром - 30 рецептов с фото

Читать рецепты гренок с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:51

Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение

Дачная скамейка-клумба своими руками

Дачная скамейка-клумба своими руками

[показать]
Дачная скамейка – это не только удобное и комфортное место отдыха, это часть элементов ландшавтного дизайна. А в нем особенно ценны эксклюзивные вещи, индивидуальный подход, поэтому скамейка-клумба, сделанная своими руками, станет украшением любого дачного загородного дома! Главное ее достоинтсво – встроенные ящики для цветочной клумбы. Конечно, чтобы сделать такую красоту, придется потрудиться, но результат будет стоить того.

На фото ниже вы видите схему сборки скамейки-клумбы.

Подразумевается, что деревянные элементы скамейки были вырезаны в размер ранее.
[показать]
И немного самого процесса изготовления скамейки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]


источник http://verin-sad.ru/?p=1427



Серия сообщений "Идеи для дачи":

Часть 1 - Как выбрать устойчивые сорта роз ?
Часть 2 - САДОВЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ ВАЗОНЫ
...
Часть 21 - Гараж на стене
Часть 22 - Зеленые операции на виноградном кусте
Часть 23 - Дачная скамейка-клумба своими руками
Часть 24 - Размножение хвойных
Часть 25 - Очаг из автомобильного диска
Часть 26 - Печь для копчения своими руками.
Часть 27 - Кирпичный мангал своими руками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-09-2015 12:50

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

100 канапе

100 канапе: рецепты с фото

 
 

 

Сегодня для удобства своих читателей соберу коллекцию канапе (рецепты с фото) воедино. Статьи об этих маленьких бутербродах на шпажках я писала не подряд, и найти их на сайте не так просто. Честно говоря, я сама столкнулась с этим неудобством, когда готовилась к домашнему празднику.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:49

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Красивые идеи для вашего сада

Красивые идеи для вашего сада

Подборка идей, которые мне понравились. Есть и для маленьких участков

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-09-2015 12:45

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Самые вкусные бутерброды. Простые рецепты...

Сэндвичи удобны всегда и везде: ими можно не только позавтракать или отужинать, но даже взять с собой в офис в качестве обеда.

Сэндвич с вялеными помидорами и сыром фета

[показать]

  • 2 ломтика ржаного хлеба (бородинского)
  • сыр фета
  • 4 вяленые помидоры
  • 6 зеленых оливок без косточек
  • рукола (или другая зелень по вкусу)
  • горстка кедровых орехов
  • соль

Кедровые орехи обжарить в сковороде в течение нескольких минут до золотисто-коричневого цвета. Вяленые помидоры обжать салфеткой, чтобы убрать излишки масла и нарезать тонкой соломкой. Оливки без косточек нарезать кругляшками. На жареный хлеб покрошить сыр фета, выложить помидоры, оливки, руколу, посыпать орехами. Накрыть вторым куском жареного хлеба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:39

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Садовые дорожки своими руками. 24 идеи | domcvetnik.com

http://domcvetnik.com/sadovye-dorozhki-svoimi-rukami/

Садовые дорожки своими руками сделать совсем несложно. Главное, определиться со стилем и дизайном, а соответственно и необходимыми материалами. В зависимости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:38

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Идеи для цветников

[357x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком 25-09-2015 12:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Идеи для вязания крючком

Идеи для подушек:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-09-2015 12:28

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

15 оригинальных форм булочек

15 оригинальных форм булочек



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:28

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

УХОД ЗА РОЗАМИ ОСЕНЬЮ

УХОД ЗА РОЗАМИ ОСЕНЬЮ

  [показать]Сентябрь начало подготовки роз к зиме Осенью работы в плодовом огородничестве постепенно сокращаются. Большинство внимания дачников-садоводов в это время ориентированы на подготовку декоративных многолетников к зиме. И особого внимания в сентябре-ноябре требует красавица роза.

 

 Подготовка к зиме

 В сентябре кусты роз необходимо подготавливать к приходу зимы. Все основные работы по уходу за розарием в это время направлены на то, чтобы помочь кустарникам окрепнуть до устойчивых заморозков. Сократите полив цветов и рыхление грунта, чтобы приостановить рост молодых побегов и усилить вызревание древесины. Если осень дождливая — соорудите над кустами каркас с укрытием, оставив отдушину в торце. Срезайте отцветшие бутоны, чтобы ваш розарий не «тратил силы» на завязь плодов. Также, чтобы ускорить вызревание отщипните верхушки молодых побегов. В конце сентября окучивайте розы сухим торфом или компостом на высоту 5-7 см.

 Розарий в рост

 В начале сентября подготовьте посадочные ямы, внесите в них органические удобрения. Осеннюю посадку роз проводят, начиная с первой декады сентября и до середины октября. Более ранняя посадка нежелательна — растения начнут затрачивать энергию на рост молодых побегов и почек. Если же посадить розы позже — они не успеют укорениться и окрепнуть до заморозков. Перед посадкой необходимо устранить у саженцев невызревшие побеги, оставив только 3-5 самых сильных.

 Предзимняя обрезка роз

  [показать]Осеннюю обрезку роз проводят до наступления морозов, приблизительно во второй половине октября. С кустов удаляют невызревшие побеги и жировики. Окрепшие побеги чайногибридных роз обрезают на 1/2, а миниатюрные, флорибунда, почвопокровные и полиантовые — на 1/3. У плетистых роз удаляют невызревшие верхушки, слабые и старые побеги. После их снимают с опоры, связывают синтетическим шпагатом и укладывают на слой елового лапника.

Заготовка черенков

Во время осенней обрезки роз заготавливают одревесневшие черенки. Выберите хорошо развитые и вызревшие ровные однолетние стебли толщиной 4-5 мм. Нарежьте черенки длиной 20 см с тремя-четырьмя почками каждый. Срез на нижнем конце черенка делается под самой почкой, а в верхней части черенка — наискосок в середине междоузлий. После заготовки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 25-09-2015 12:26

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

ХРАНЕНИЕ КЛУБНЕЙ ГЕОРГИНА.

 

ХРАНЕНИЕ КЛУБНЕЙ ГЕОРГИНА.

[показать]Не следует торопиться выкапывать георгины - они должны оставаться осенью в земле насколько возможно дольше. Именно в осенний период при сокращении светового дня у георгин стимулируется закладка почек, из которых весной вырастут стебли. При риске ранних осенних заморозков растения у корней утепляют ветками или укрывным материалом.  [показать]Обрежьте стебли, перед тем, как выкопать клубни георгины. После выкапывания дайте земле на клубнях немного подсохнуть, затем осторожно счистите ее. Выкапывать клубни георгин следует в конце сентября - начале октября. Сначала срезают стебли, 

[показать]

оставив невысокие пеньки в ширину ладони (10-15 см).

 Если почва влажная, то клубни оставляют подсушится на пару часов, затем землю очень аккуратно счищают. Поврежденные клубни сразу же забраковывают, чтобы не заразились здоровые. Если на клубне есть больные части -

[показать]

 подгнившие, поврежденные вредителями - то обязательно 

отделите их, чтобы избежать заражения всего клубня. К клубням следует сразу же прикрепить опознавательные бирки, либо можно написать названия сортов прямо на кожице самого клубня. Используйте для этого мягкую шариковую ручку или тонкий фломастер. Если вы этого не сделаете, то клубни неизбежно перепутаются, и вы не будете знать, куда какие следует высаживать по весне.  [показать]Корнеклубни укладывают в деревянные или фанерные ящики, и оставляют в хорошо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные тапочки.носки 25-09-2015 12:21

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СИМПАТИЧНЫХ ТАПОЧЕК!Вязание для начинающих.knitting



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные тапочки.носки 15-09-2015 22:38

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Тапочки спицами. Много и все красивые

Если вы свяжете себе или подругам такие тапочки спицами,

думаю, хорошее настроение вам обеспечено.

[320x329]

Красивые тапочки спицами смотрим ЗДЕСЬ 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ ДЛЯ ДОМА 15-09-2015 22:33

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Мочалка из мешковины с мылом, МК

[показать]Зашла я сегодня в магазин эко-косметики, выбрала то, что мне нужно и напоследок продавщица предложила мочалку. Сделана она из мешковины, внутри мыло, ручная работа и стоит не мало. Покрутила я ее, повертела, рассмотрела хорошо и решила, что такую же могу сделать и сама.
Я люблю рукодельничать, поэтому дома всегда найдется кусочек мешковины.
И вот, придя домой, сразу принялась за работу.

 

 

                                            Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аудиокниги 15-09-2015 22:27

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Аудиокниги скачиваем на комп - флеш Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


После того, как я выставила Бродилку по аудиокнигам,
мне стали писать, что хотели бы не только слушать
онлайн, но и скачать эти книги к себе на комп.
Поэтому эта Бродилка именно такая -
Скачиваем аудиокниги к себе на комп. Потом можно
загрузить в телефон и слушать.
Старалась найти сайты, где ссылки на скачивания были
без СМС и регистрации, без введения телефона, проверяла
лично, скачивая на свой комп.




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервирование 13-09-2015 17:19

Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение

Говорят, ты острый, перец, что, и вправду ты как нож? Пять соусов.

Говорят, ты острый, перец,
Что, и вправду ты как нож?
Ну, не веришь, так не веришь…                                                                                                                       Надкуси, тогда поймёшь!

1.Соус из помидоров. Без уксуса.

3 кг помидоров, 6-7 долек чеснока, 2/3 стакана сахара, 1 ст.л. соли, 8-9 стручков сладкого перца,

 острый перец  по вкусу. Овощи вымыть. Пропустить через мясорубку (кроме чеснока). Добавить соль,

сахар. Перемешать, варить 30 мин., за  5-10 минут до конца варки добавить чеснок, пропущенный

через чесночницу. Разложить в стерильные банки, закатать и убрать "под шубу". [585x365]

2.Соус "Огонек". Без тепловой обработки.

3 кг помидоров, 1 стакан очищенных долек чеснока, 2 стручка горького перца, 1 ст. 9%-го уксуса,

1ст. сахара,  соль- по вкусу. Овощи вымыть. Пропустить через мясорубку. Добавить уксус, соль, сахар.

Перемешать,  выдержать при комнатной температуре 3 часа, время от времени перемешивая.

Разложить в стерильные банки.                     

Хранить в холодном месте. 

[700x466]

3. Соус "Южный".

2 кг помидоров, 2 кг моркови, 0,5 репчатого лука, 1 головка чеснока, 2-3 стручка горького перца,

0,5 ст. сахара, 1 ст, растительного масла,  1/4 ст. 9% -го уксуса, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка соли.

Овощи вымыть. Пропустить через мясорубку (кроме чеснока). Добавить соль, сахар, масло.  Варить на

медленном огне,  помешивая, около 1 часа. Опустить лавровый лист и измельченный чеснок. Влить уксус.

Варить еще 5-10 минут.      Разложить в стерильные банки, закатать, укутать.

[700x420]

4. Соус с яблоками.

5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 0,5 кг горького перца, 0,5 кг чеснока, 0,5 л подсолнечного масла, соль - по вкусу. Овощи вымыть. Пропустить через мясорубку. Перемешать без чеснока, посолить во вкусу, влить масло и  поставить варить, помешивая, около 1 часа, до готовности. Добавить давленный чеснок, проварить еще 5-10 минут.   Разложить в стерильные банки, закатать, укутать. [600x400]

5. Соус из горького перца. Без тепловой обработки.

5 кг острого перца с семенами, 1 кг крупной соли, 0,5 кг чеснока, 1 ст. 9%-го уксуса, по 250 г семян кинзы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 13-09-2015 17:16

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

7 закусок в лаваше. Отличные рецепты!

Пирог из лаваша с баклажанами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии