• Авторизация


Салат"Селедка в светлой шубке" 25-11-2016 21:54

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Салат"Селедка в светлой шубке"

Люблю сельдь под шубой в любом виде,поэтому осилила и несколько диетических "шуб" для ДД)))

Кстати-сельдь всегда солю сама.В рыбных магазинах продают замороженное филе,можно и скумбрию посолить и салаку или мойву.Всего лишь нужно взять сахзам,соль,и сухие специи для засолки рыбы,пересыпать этой смесью рыбу(можно кусочками нарезать)и на сутки в холодильник.Можно даже замораживать.

***************** [показать]

Делюсь тремя самыми удачными моими экспериментами)

Салат"Царская шубка"

"Шубка № 3"

И третий вариант:Филе сельди слабосоленое,две небольших свеклы,маленькая морковка,два яйца,6 крабовых палочек,замаринованная луковица,дю-майонез.

Сначала маринуем лук-мелконарезанную небольшую луковицу ошпариваем кипятком,через несколько секунд промываем очень холодной водой,добавляем по вкусу сахзам,соль и уксус-пусть минутку промаринуется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на лад в семье 25-11-2016 21:50

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Заговоры на лад в семье

[500x500]
Чтобы муж и жена не ссорились, произнесите трижды: « Как Троица не враждует внутри себя, так и вы не враждуйте. Аминь!»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Вяжем домашним любимцам 25-11-2016 21:47

Это цитата сообщения Lyubashka Оригинальное сообщение

Вяжем домашним любимцам

[показать]

Скачать файл >>> 

[показать]

Скачать файл >>> 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффины 25-11-2016 21:46

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

Вязаная подушка «Зайчик» для детской/strong>


Краффины
Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана
Десерт, изобретенный в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы.
Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это кажется преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что? Но секрет этого мутанка состоит не только в расслаивающемся тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус!

Вам потребуется:

300 грамм муки
18 грамм свежих дрожжей
5 грамм соли
1 столовая ложка сахара
130 грамм теплой воды +30 грамм воды
50 грамм мягкого сливочного масла

Для начинки:
165 грамм мягкого сливочного масла
4 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки корицы
Сахар смешать с корицей

Как готовить:

1. Дрожи раскрошить,добавить сахар,2 столовые ложки муки от общего количества и развести 130 граммами теплой воды.
В комбайн просеять оставшуюся муку,и соль. Подошедшие дрожжи влить в муку,месить 5 минут,добавляя мягкое масло и 30 грамм воды.
Тесто получается эластичное. Разделить на 4 части,накрыть полотенцем на 45 минут.

2. Взять часть теста,распластать руками толщиной 1 см. Провернуть тесто через машинку для приготовления пасты. Получится тонкий пласт длиной 50 см. Слегка растянуть тесто скалкой,смазать мягким сливочным маслом,посыпать сахаром с корицей.
Свернуть в рулет,слегка растянуть в длину. Разрезать рулет вдоль на две части.
Одна часть-один краффин. Завернуть полоску узлом,разрезом наружу.
Таким образом сформовать все булочки.

3. Отставить на 1 час под полотенцем. Выпекать при 180 С-20 минут.
Готовые краффины посыпать сахарной пудрой.

Выпечка очень вкусная!!!
shliakhovaya.irina

Источник: https://fotostrana.ru/public/post/237045/993986811/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязаная подушка «Зайчик» для детской 25-11-2016 21:42

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Вязаная подушка «Зайчик» для детской

Вязаная подушка «Зайчик» для детской + описание ЗДЕСЬ

[480x521]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Белые узоры» 25-11-2016 21:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Белые узоры»

[640x480] [640x480]

Набор продуктов: 
400 гр муки 
100 гр молотого миндаля (можно и без)муки взять больше на 100 гр. 
250 гр маргарина 
2 желтка 
100гр сахарной пудры 
3чайные ложки разрыхлителя 
2-3 ложки сметаны 
ванильный сахар 

Для шоколадной глазури 

200 гр черного шоколада, 
50 мл сливок, 
1 ст.ложка сливочного масла 

50 гр белого шоколада 
Варенье любое на ваш вкус. 

Способ приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавляем в ПЧ и идём проверять.. 25-11-2016 21:40

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Добавляем в ПЧ и идём проверять...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]

Здравствуйте...

Я обратила внимание на одно изменение и решила рассказать про него вам. Это касается добавления в ПЧ или в Друзья. Раньше, при клике на Стать ПЧ в чужом Дневнике, выходило вот такое окно.




урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание капора спицами Видео урок 25-11-2016 21:28

Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА Оригинальное сообщение

Вязание капора спицами Видео урок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив «Бабушкин квадрат» — «Pizzazz». Три видео-МК 25-11-2016 21:28

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Мотив «Бабушкин квадрат» — «Pizzazz». Три видео-МК

Копилка - вязание и шитье!

Автор шаблона – Melinda Miller

[300x199] [300x199]
[300x199] [300x199]

Источник 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тыква тушеная 25-11-2016 15:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тыква тушеная

Читать рецепты тушеной тыквы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Cinnabon 25-11-2016 15:32

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Булочки Cinnabon

[604x453]

Вам потребуется: 
 
2 стакана муки(250-280г) 
100 мл молока 
7 г сухих дрожжей 
30 г сахара 
35 г сливочного масла 
1 яйцо 
щепотка соли 
 
Для начинки: 
100 г сахара 
1 ст.л корицы 
40 г сливочного масла 
 
Для глазури: 
100 г сливочного сыра(филадельфия,альметте) 
молоко 
сахарная пудра 
 
Как готовить: 
 
1. Немного молока комнатной температуры смешать с 1 ч.л сахара,дрожжами и 1 ч.л муки,оставить на 10 минут. 
В комбайне(или миксером) взбить яйцо,добавить молоко,сахар,масло и опару,хорошо перемешать. Добавлять муку,пока тесто не будет мягким,немного липким. Вымесить руками или специальной насадкой. Тесто должно быть мягкое,не липнущее к рукам,обычно хватает 5-7 минут. 
Оставить подниматься около часа. 
 
2. Для начинки: 
Масло можно совсем чуть чуть подтопить,чтобы легче перемешивалось.Смешать с сахаром и корицей. 
 
3. Тесто раскатать в прямоугольник,смазать маслом с корицей и свернуть в рулет. Разрезать на нужное количество частей. 
Уложить в форму и оставить на минут 40. 
 
4. Выпекать минут 30-40 до зарумянивайся при 160 гр минут 15 и при 200 оставшееся время. 
 
5. Для глазури: 
Сыр размешать венчиком,добавлять молоко,пока глазурь не будет достаточно жидкой.Добавить сахарную пудру,перемешать. полить слегка остывшие булочки и можно подавать) 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД 25-11-2016 15:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД

Давно искала именно такой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● апельсиновый сок - 100 мл
● вода - 100 мл,
● лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
● сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
● тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
● тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
● желатин - 20 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский декор 25-11-2016 15:29

Это цитата сообщения Кимовна65 Оригинальное сообщение

Рождественский декор от Willeke Floristk. Часть 2


В компании особое внимание уделяется текстилю - войлок, фетр, мешковина в большом почете. И само собой  - природный материал. В ход идет все - шишки, скорлупа, даже сосновые иголки...

[700x466]

[300x115]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привычные котлеты из непривычных продуктов 25-11-2016 15:26

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Привычные котлеты из непривычных продуктов

 

Фото © Венера Осепчук

Котлеты — наше родное, традиционное блюдо! Конечно же, самые вкусные котлеты — это домашние, приготовленные своими руками. Мясные, куриные, рыбные и даже овощные — разные по составу и способу их приготовления. Котлеты прочно вошли в повседневный рацион и являются универсальным вторым блюдом, которое идеально подходит для любого гарнира. Сегодня используем идеальное сочетание куриных котлет с творогом, начиняем рыбные котлеты шампиньонами, смешиваем фарш из баранины с кускусом, готовим котлеты с брынзой (сербские мотивы) и рыбные котлеты с рубленым яйцом.

Котлеты из баранины с кускусом и болгарским перцем

3740065_ (150x43, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов 25-11-2016 15:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Безе, 30 рецептов

Безе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свёклы «Генерал» 25-11-2016 15:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат из свёклы «Генерал»

[500x375]

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>САЛФЕТКИ 25-11-2016 15:19

Это цитата сообщения Scarlet5 Оригинальное сообщение

САЛФЕТКИ

     Три салфеточки со схемами. Схемы брала в Стране мам и на просторах интернета. Пряжа Сосо, крючок № 1,5.

Салфетка "звездочка" (название придумала сама) [525x700]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рисовые котлеты с консервированной горбушей "Домашние" 24-11-2016 11:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рисовые котлеты с консервированной горбушей "Домашние"

[показать]

Ароматные, сочные и быстрые котлеты. Получаются очень нежными и интересными. С удовольствием едят даже детки. А ещё их удобно взять с собой в поездку на природу для небольшого перекуса. Получается котлет много, хватит на всю семью. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградный пирог-суфле 24-11-2016 11:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Виноградный пирог-суфле

[показать]

С наступлением осени мы были в предвкушении. И сегодня в нашей семье важное событие. Наш сынишка первый день сходил в садик, на несколько часов. Начало положено, а что будет дальше - узнаем. А пока хочется отметить этот факт чудным пирогом. Нежная, творожная основа, сладкий виноград и сметанная заливка, просто превосходно. Присоединяйтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытые пирожки с капустой 24-11-2016 09:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Открытые пирожки с капустой

[600x401] [600x401]

Пирожки очень вкусные,мягкие и воздушные 

тесто: 
200 мл молока 
2.5 ч.л.сухих дрожжей 
яйцо-1 шт 
мука-3-3,5 ст 
масло сливочное или кулинарный маргарин-50 гр 
масло растительное-2 ст.л 
сахар- 1 ст.л(можно меньше) 
соль- 1 ч.л 

начинка: 
капуста-пол вилка 
томатная паста-1 ст.л 
масло растительное для жарки 
соль 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии