Домашний бариста от Lavazza
28-11-2015 09:13
Дело было зимой, не успела обзавестись я своей новой очаровательной кофейной станцией Bork, как по почте мне пришло приглашение школы бариста Lavazza Espression – посетить кофейный мастер-класс "Домашний бариста". Нет ничего лучше отличного эспрессо – считаю я, хотя кофе пью очень разный и по настроению: эспрессо, капучино, латте макиятто, con panna (со взбитыми сливками), гляссе, фраппе – далеко не полный список всего того, что я люблю. А еще я очень люблю Lavazza (хотя далеко не его одного - см. предыдущий пост). И никогда не упускаю возможности узнать что-то новое от профессионалов.
Любовь моя к кофе настолько сильна, что несмотря на 30-градусный мороз, я не смогла устоять.
[показать]
[показать]
[показать]
Попытаюсь много говорить, потому что, как вы знаете, я все стараюсь передать по максимуму с помощью фотографий. Но всегда есть факты, о которых грех не рассказать, потому что интересно.
Итак, начнем с сути – с кофейных зерен. Все знают, что, в основном тот кофе, что присутствует на нашем рынке, производится из двух видов кофейных растений – робуста и арабика. Есть еще либерика, но она практически не распространена у нас: уступает по качеству и очень прихотлива в выращивании, хотя и содержит меньше кофеина. Оказывается, внешне эти зерна как в свежем виде, так и в обжаренном, почти ничем не отличаются друг от друга. Они разные, но отличить робусту от арабики сможет только настоящий профессионал, только если зерна обладают всеми отличительными качествами (размер, форма, бороздка - она, кстати, свидетельствует о способе обработке, влажной или сухой).
[показать]
Сортов арабики и робусты – много. Лучший кофе получается из смеси разных сортов. Смешивание сортов гарантирует стабильность.
Арабика из Бразилии, Гватемалы, Кении, Эфиопии... каждая имеет свои оттенки во вкусе и аромате. Существуют редкие сорта. Есть такой сорт арабики, например, как "марагоджип", который на мировом кофейном рынке представлен довольно мало, но среди знатоков получил признание за свою отличительную особенность – зерна этого кофе очень крупного размера и поэтому даже получили название «слоновьи зерна». Кстати, не могу не упомянуть и высокогорный сорт "блю маунтинг", который мне довелось привезти с Ямайки, известный тем, что зерна все очень правильной формы. Его вы могли видеть в магазинах, но есть несколько нюансов: неизвестно, что продают нам под видом этого кофе. Урожай довольно небольшой на Ямайке и цена на этот сорт высокая. Логистика недешевая, стоимость его ну никак не может быть низкой. Говорят, что кофейные растения этого сорта завозят в другие страны и выращивают, но это уже совсем не тот "блю маунтинг".
Самый вкусный эспрессо получается на основе смесей различных сортов арабики и робусты. Арабика – с выраженной кислинкой, робуста – с горчинкой. Так вот... то, что из 100% арабики кофе самый качественный и самый вкусный – миф. Потому что кофе исключительно из арабики может показаться чересчур кислым. Соединение робусты и арабики дает сбалансированный вкус. А вот в каком процентном соотношении – каждый выбирает по вкусу: кому больше кислинки, а кому – горчинки. Кому как нравится. Только стоит не забывать, что робуста содержит значительно больше кофеина. Знаете, что растворимый кофе делается только из робусты? Задумайтесь, сколько там кофеина) Я его пить вообще не могу. Вкус этого кофе уже давно не воспринимаю: резкий и неприятное послевкусие.
Поговорим о горечи. Вы действительно не любите эспрессо, потому что вам он кажется горьким? Тогда стоит задуматься, не халтуру ли подкинули вам. Хороший эспрессо не должен оставлять горечи во рту. Если она есть: вероятно, что ваш кофе был не правильно приготовлен. Он мог быть переэкстрагированным или недоэкстрагированным. Лучший эспрессо можно узнать по плотности и цвету крема (кофейной пенке) – она должна быть кремового цвета и такой по густоте, что когда выпивается напиток, пенка частично оседает на боковых стенках. Когда вы пьете кофе, крема должна двигаться как пленочка, сохраняясь цельной почти до исчезновения кофе. Для тех кто, варит кофе дома сам... О том, какой у вас получился эспрессо, говорят также и другие показатели: струя, скорость выхода кофе из держателя (холдера) и остаточная таблетка. У недоэкстрагированного эспрессо быстрый "выход" кофе, он жидкий, а таблетка влажная, из нее продолжает сочиться вода.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дело было зимой, не успела обзавестись я своей новой очаровательной кофейной станцией Bork, как по почте мне пришло приглашение школы бариста Lavazza Espression – посетить кофейный мастер-класс "Домашний бариста". Нет ничего лучше отличного эспрессо – считаю я, хотя кофе пью очень разный и по настроению: эспрессо, капучино, латте макиятто, con panna (со взбитыми сливками), гляссе, фраппе – далеко не полный список всего того, что я люблю. А еще я очень люблю Lavazza (хотя далеко не его одного - см. предыдущий пост). И никогда не упускаю возможности узнать что-то новое от профессионалов.
Любовь моя к кофе настолько сильна, что несмотря на 30-градусный мороз, я не смогла устоять.
[показать] [показать] [показать]Попытаюсь много говорить, потому что, как вы знаете, я все стараюсь передать по максимуму с помощью фотографий. Но всегда есть факты, о которых грех не рассказать, потому что интересно.
Итак, начнем с сути – с кофейных зерен. Все знают, что, в основном тот кофе, что присутствует на нашем рынке, производится из двух видов кофейных растений – робуста и арабика. Есть еще либерика, но она практически не распространена у нас: уступает по качеству и очень прихотлива в выращивании, хотя и содержит меньше кофеина. Оказывается, внешне эти зерна как в свежем виде, так и в обжаренном, почти ничем не отличаются друг от друга. Они разные, но отличить робусту от арабики сможет только настоящий профессионал, только если зерна обладают всеми отличительными качествами (размер, форма, бороздка - она, кстати, свидетельствует о способе обработке, влажной или сухой).
[показать]Сортов арабики и робусты – много. Лучший кофе получается из смеси разных сортов. Смешивание сортов гарантирует стабильность.
Арабика из Бразилии, Гватемалы, Кении, Эфиопии... каждая имеет свои оттенки во вкусе и аромате. Существуют редкие сорта. Есть такой сорт арабики, например, как "марагоджип", который на мировом кофейном рынке представлен довольно мало, но среди знатоков получил признание за свою отличительную особенность – зерна этого кофе очень крупного размера и поэтому даже получили название «слоновьи зерна». Кстати, не могу не упомянуть и высокогорный сорт "блю маунтинг", который мне довелось привезти с Ямайки, известный тем, что зерна все очень правильной формы. Его вы могли видеть в магазинах, но есть несколько нюансов: неизвестно, что продают нам под видом этого кофе. Урожай довольно небольшой на Ямайке и цена на этот сорт высокая. Логистика недешевая, стоимость его ну никак не может быть низкой. Говорят, что кофейные растения этого сорта завозят в другие страны и выращивают, но это уже совсем не тот "блю маунтинг".
Самый вкусный эспрессо получается на основе смесей различных сортов арабики и робусты. Арабика – с выраженной кислинкой, робуста – с горчинкой. Так вот... то, что из 100% арабики кофе самый качественный и самый вкусный – миф. Потому что кофе исключительно из арабики может показаться чересчур кислым. Соединение робусты и арабики дает сбалансированный вкус. А вот в каком процентном соотношении – каждый выбирает по вкусу: кому больше кислинки, а кому – горчинки. Кому как нравится. Только стоит не забывать, что робуста содержит значительно больше кофеина. Знаете, что растворимый кофе делается только из робусты? Задумайтесь, сколько там кофеина) Я его пить вообще не могу. Вкус этого кофе уже давно не воспринимаю: резкий и неприятное послевкусие.
Поговорим о горечи. Вы действительно не любите эспрессо, потому что вам он кажется горьким? Тогда стоит задуматься, не халтуру ли подкинули вам. Хороший эспрессо не должен оставлять горечи во рту. Если она есть: вероятно, что ваш кофе был не правильно приготовлен. Он мог быть переэкстрагированным или недоэкстрагированным. Лучший эспрессо можно узнать по плотности и цвету крема (кофейной пенке) – она должна быть кремового цвета и такой по густоте, что когда выпивается напиток, пенка частично оседает на боковых стенках. Когда вы пьете кофе, крема должна двигаться как пленочка, сохраняясь цельной почти до исчезновения кофе. Для тех кто, варит кофе дома сам... О том, какой у вас получился эспрессо, говорят также и другие показатели: струя, скорость выхода кофе из держателя (холдера) и остаточная таблетка. У недоэкстрагированного эспрессо быстрый "выход" кофе, он жидкий, а таблетка влажная, из нее продолжает сочиться вода.
Гастрономическая Италия и большое кофейное путешествие
28-11-2015 09:05
О том, как мы съездили на завод Philips Saeco в Гаджо Монтано, что под Болоньей, – место, где производят, без сомнения, одни из лучших кофемашины. Это я могу утверждать с чистой совестью, поскольку, во-первых, через нас прошла не одна кофемашина (и рожковые и автоматические) и из всех Saeco реально была лучшей, а во-вторых, каждый раз, когда мы приходили выбрать очередную машинку, нам говорили: "Чтобы вы мучаетесь, берите Saeco и вы не прогадаете". Однако... надо было нам обязательно купить что-то другое, соблазниться на дешевизну или на компактность, пережить несколько поломок и походов в гарантийный ремонт, чтобы в конце концов решиться на Saeco. Пока она прожила дольше всех. В итоге, правда, отдали мы ее своему арендатору перед отъездом в новую квартиру – уж очень просил – все равно в планах было в новый интерьер покупать другую, более продвинутую. И вот... невыносимо грустно стало как-то без автоматической машинки. Хорошо у нас остался "запасной" вариант, доставшийся нам с наших мероприятий, – капсульная. Но вы ж понимаете, что для настоящих ценителей кофе – это немножко не то...
[показать]
Третий день. Сразу после завтрака мы отправляемся в путь. Гаджо Монтано в 60 км от Болоньи.
[показать]
По дороге проезжаем несколько маленьких милых городишек, едем быстро, вдоль дороги много деревьев и фотографировать практически невозможно.
[показать]
[показать]
Весь день мы провели в Гаджо Монтано. Кто бы мог подумать, что на заводе будет чем заняться такое количество времени;) А было чем! Кроме того, что мы прошли весь процесс производства и это было действительно интересно, увидеть, из чего состоит то, чем ты пользуешься, нас погрузили в мир сенсорного анализа и дали возможность поучиться у профессионального бариста латте-арту. Поучиться и узнать что-то новое – всегда приятно, особенно, если это связано с едой.
Итак, осмотр "местных достопримечательностей" и освоение технических тонкостей.
Первая стадия производства: сборка. Оказывается, у Saeco аж 92 патента на компоненты. Мне, честно говоря, сложно это даже представить.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
more]
Как всегда, воспринимаешь информацию краем уха... ухватываешь какие-то детали. Например, что кофемашины Saeco оснащены керамическими жерновами, которые предотвращают перегрев зерен и тем самым гарантируют, что кофе не будет иметь металлический привкус. Я знаю многих своих друзей, которые отказались от самостоятельных кофемолок именно по этой причине.
[показать]
Вторая стадия: тестирование.
[показать]
Третья стадия: отделка.
[показать]
[показать]
[показать]
Часть поверхностей красятся сухой краской. Это намного удобнее, как рассказал нам представитель завода. Остаточная краска уходит на вторсырье, сжигается для обогрева помещений в зимнее время. Очень экономично! Она попадает вот в такую отдельную комнату с "бочками".
[показать]
Еще на фабрике есть роботы. Но робот – это сильно сказано. Скорее, "роботорука" (или "робохобот"), которая вытанцовывает "па", прокрашивая детали. Словами и фотками это не передать. Поэтому я засняла видео (я в нем не сильна, как впрочем и сбирала впервые, так что – что вышло).
Кстати, мой музон;)
И четвертая стадия: упаковка. The only man...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
О том, как мы съездили на завод Philips Saeco в Гаджо Монтано, что под Болоньей, – место, где производят, без сомнения, одни из лучших кофемашины. Это я могу утверждать с чистой совестью, поскольку, во-первых, через нас прошла не одна кофемашина (и рожковые и автоматические) и из всех Saeco реально была лучшей, а во-вторых, каждый раз, когда мы приходили выбрать очередную машинку, нам говорили: "Чтобы вы мучаетесь, берите Saeco и вы не прогадаете". Однако... надо было нам обязательно купить что-то другое, соблазниться на дешевизну или на компактность, пережить несколько поломок и походов в гарантийный ремонт, чтобы в конце концов решиться на Saeco. Пока она прожила дольше всех. В итоге, правда, отдали мы ее своему арендатору перед отъездом в новую квартиру – уж очень просил – все равно в планах было в новый интерьер покупать другую, более продвинутую. И вот... невыносимо грустно стало как-то без автоматической машинки. Хорошо у нас остался "запасной" вариант, доставшийся нам с наших мероприятий, – капсульная. Но вы ж понимаете, что для настоящих ценителей кофе – это немножко не то...
[показать]Третий день. Сразу после завтрака мы отправляемся в путь. Гаджо Монтано в 60 км от Болоньи.
[показать]По дороге проезжаем несколько маленьких милых городишек, едем быстро, вдоль дороги много деревьев и фотографировать практически невозможно.
[показать] [показать]Весь день мы провели в Гаджо Монтано. Кто бы мог подумать, что на заводе будет чем заняться такое количество времени;) А было чем! Кроме того, что мы прошли весь процесс производства и это было действительно интересно, увидеть, из чего состоит то, чем ты пользуешься, нас погрузили в мир сенсорного анализа и дали возможность поучиться у профессионального бариста латте-арту. Поучиться и узнать что-то новое – всегда приятно, особенно, если это связано с едой.
Итак, осмотр "местных достопримечательностей" и освоение технических тонкостей.
Первая стадия производства: сборка. Оказывается, у Saeco аж 92 патента на компоненты. Мне, честно говоря, сложно это даже представить.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]more]
Как всегда, воспринимаешь информацию краем уха... ухватываешь какие-то детали. Например, что кофемашины Saeco оснащены керамическими жерновами, которые предотвращают перегрев зерен и тем самым гарантируют, что кофе не будет иметь металлический привкус. Я знаю многих своих друзей, которые отказались от самостоятельных кофемолок именно по этой причине.
[показать]Вторая стадия: тестирование.
[показать]Третья стадия: отделка.
[показать] [показать] [показать]Часть поверхностей красятся сухой краской. Это намного удобнее, как рассказал нам представитель завода. Остаточная краска уходит на вторсырье, сжигается для обогрева помещений в зимнее время. Очень экономично! Она попадает вот в такую отдельную комнату с "бочками".
[показать]Еще на фабрике есть роботы. Но робот – это сильно сказано. Скорее, "роботорука" (или "робохобот"), которая вытанцовывает "па", прокрашивая детали. Словами и фотками это не передать. Поэтому я засняла видео (я в нем не сильна, как впрочем и сбирала впервые, так что – что вышло).
Кстати, мой музон;)
И четвертая стадия: упаковка. The only man...
Что общего у кофемашины и зеркальной фотокамеры?
28-11-2015 09:00
Через нас прошло несколько кофемашин, правда, недорогого класса, но ни одна не смогла оправдать наших надежд. Поначалу казалось, что кофе отличный, но со временем, чем больше пили, осознавали, что это не совсем то, что хотелось. Обе кофемашины были автоматические, т.е. достаточно было нажать одну кнопку и кофе был готов.
Поэтому покупка очередной эспрессомашины откладывалась и откладывалась, я пробовала и думала, снова думала и снова пробовала. Не хотелось купить дорогую машину, а потом разочароваться.
И вот однажды я попала на мероприятие, где стояла моя мечта (не просто кофеварка, а целая кофейная станция!), которая осуществилась незадолго до дня моего рождения.
[показать]
[показать]
Уже после первых двух не очень удачных покупок, я уже начала задумываться на тему "рожковой" кофемашины, т.е. с холдером, которая позволяет контролировать приготовление кофе на всех его этапах, но еще сомневалась. Через нас и такие кофеварки проходили, но это было только на самом раннем этапе нашего увлечения кофе и покупали мы тогда совсем дешевую модель, у которой постоянно ломался бойлер, из-за отсутствия воды. Вот и решились на кофемашину. А теперь, когда начали разбираться в качестве напитка, снова решили вернуться к холдерным.
Большинство холдерных кофеварок сделаны из пластика. У этой машины основательные как корпус, так и держатель для фильтра (он же холдер). Кофейная станция Bork сразу внушила доверие. Но я все еще сомневалась: сможет ли она соперничать с кофемашинами серьезных брендов. Когда попробовала правильно сваренный в ней кофе, я поняла - это то, что искала.
Любопытно, что кофемашины Bork в последнее время достаточно популярны, мы не раз видели их в офисах и в гостях у знакомых, но, как оказалось, большинство владельцев не умеют правильно варить кофе, пользуясь ими как обычной капельной кофеваркой. А на выходе получают такое безобразие, которое пить просто невозможно. А уж о том, что этот кофе нужно прессовать, многие даже и не знают. На мой взгляд, это дискредитирует хорошую технику: такой потребитель считает, что кофе из аппарата, где достаточно нажать одну кнопку, получается гораздо лучше.
Давайте, я проведу небольшой мастер-класс и покажу машинку в действии.
[показать]
Резервуар для кофе с прорезиненной крышкой, благодаря которой кофе лучше сохраняется. Хотя я все равно всыпаю кофе из расчета на раз, а пакет с оставшимся кофе храню в холодильнике.
[показать]
Так регулируется помол. Я выставляю почти самый мелкий.
[показать]
Чтобы перемолоть кофе, просто вставляем холдер в отсек, легкое нажатие вперед и кофемолка заработала. Это количество на 2 порции эспрессо, 14 грамм.
[показать]
После перемалывания обязательно прессуем, прилагая небольшое усилие, - тогда кофе получится с хорошим "крема". Правильный "крема" - один из показателей хорошего эспрессо. Если недопрессовать, получим жидкий кофе почти без пенки (именно таким у меня получался кофе поначалу, вы его могли видеть рядом с льежскими вафлями), если перепрессовать - на выходе будет переэкстрагированный кофе, с очень темной, "жженной" пенкой и горечью. По сути, в этом весь ручной процесс, остальные настройки полуавтоматические, выставляются перед готовкой: помол, количество грамм на порцию, количество воды на порцию. Есть еще одна полезная, но недокументированная функция, о которой мы узнали от профессионалов, - это изменение температуры, но мы пока с этим еще не экспериментировали.
[показать]
Прессователем можно пользоваться не снимая, но удобнее все-таки снять - легче контролировать качество утрамбовки.
[показать]
Вот до такого уровня.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Через нас прошло несколько кофемашин, правда, недорогого класса, но ни одна не смогла оправдать наших надежд. Поначалу казалось, что кофе отличный, но со временем, чем больше пили, осознавали, что это не совсем то, что хотелось. Обе кофемашины были автоматические, т.е. достаточно было нажать одну кнопку и кофе был готов.
Поэтому покупка очередной эспрессомашины откладывалась и откладывалась, я пробовала и думала, снова думала и снова пробовала. Не хотелось купить дорогую машину, а потом разочароваться.
И вот однажды я попала на мероприятие, где стояла моя мечта (не просто кофеварка, а целая кофейная станция!), которая осуществилась незадолго до дня моего рождения.
[показать] [показать]Уже после первых двух не очень удачных покупок, я уже начала задумываться на тему "рожковой" кофемашины, т.е. с холдером, которая позволяет контролировать приготовление кофе на всех его этапах, но еще сомневалась. Через нас и такие кофеварки проходили, но это было только на самом раннем этапе нашего увлечения кофе и покупали мы тогда совсем дешевую модель, у которой постоянно ломался бойлер, из-за отсутствия воды. Вот и решились на кофемашину. А теперь, когда начали разбираться в качестве напитка, снова решили вернуться к холдерным.
Большинство холдерных кофеварок сделаны из пластика. У этой машины основательные как корпус, так и держатель для фильтра (он же холдер). Кофейная станция Bork сразу внушила доверие. Но я все еще сомневалась: сможет ли она соперничать с кофемашинами серьезных брендов. Когда попробовала правильно сваренный в ней кофе, я поняла - это то, что искала.
Любопытно, что кофемашины Bork в последнее время достаточно популярны, мы не раз видели их в офисах и в гостях у знакомых, но, как оказалось, большинство владельцев не умеют правильно варить кофе, пользуясь ими как обычной капельной кофеваркой. А на выходе получают такое безобразие, которое пить просто невозможно. А уж о том, что этот кофе нужно прессовать, многие даже и не знают. На мой взгляд, это дискредитирует хорошую технику: такой потребитель считает, что кофе из аппарата, где достаточно нажать одну кнопку, получается гораздо лучше.
Давайте, я проведу небольшой мастер-класс и покажу машинку в действии.
[показать]Резервуар для кофе с прорезиненной крышкой, благодаря которой кофе лучше сохраняется. Хотя я все равно всыпаю кофе из расчета на раз, а пакет с оставшимся кофе храню в холодильнике.
[показать]Так регулируется помол. Я выставляю почти самый мелкий.
[показать]Чтобы перемолоть кофе, просто вставляем холдер в отсек, легкое нажатие вперед и кофемолка заработала. Это количество на 2 порции эспрессо, 14 грамм.
[показать]После перемалывания обязательно прессуем, прилагая небольшое усилие, - тогда кофе получится с хорошим "крема". Правильный "крема" - один из показателей хорошего эспрессо. Если недопрессовать, получим жидкий кофе почти без пенки (именно таким у меня получался кофе поначалу, вы его могли видеть рядом с льежскими вафлями), если перепрессовать - на выходе будет переэкстрагированный кофе, с очень темной, "жженной" пенкой и горечью. По сути, в этом весь ручной процесс, остальные настройки полуавтоматические, выставляются перед готовкой: помол, количество грамм на порцию, количество воды на порцию. Есть еще одна полезная, но недокументированная функция, о которой мы узнали от профессионалов, - это изменение температуры, но мы пока с этим еще не экспериментировали.
[показать]Прессователем можно пользоваться не снимая, но удобнее все-таки снять - легче контролировать качество утрамбовки.
[показать]Вот до такого уровня.
[показать]
Баптистерий в Пистойе
28-11-2015 08:48
Начало прогулки
Вот и наша цель - Соборная площадь Пистойи или площадь Дуомо. Знаменита она тем, что сохранила свой исторический облик XIV века. На площади прежде всего бросается в глаза эффектное восьмигранное здание баптистерия, увенчанное пирамидкой, напротив Кафедрального собора. Мы подошли к нему уже перед самым закрытием, но молодой человек, по-видимому смотритель, любезно разрешил нам осмотреться и пофотографировать. Внутреннее устройство баптистерия характерно для зданий подобного назначения.
Баптистерий, или крестильня, - в Италии чаще всего отдельное здание, предназначенное для обряда крещения. В центре баптистерия, имеющего обычно круглую или восьмигранную форму, располагается крестильная купель с тремя ступенями. Как правило, купель - достаточно большого размера, чтобы в неё мог погрузиться взрослый человек. Баптистерии известны с IV века, но приблизительно с начала IX века они встречаются уже реже, так как большинство людей принимали крещение ещё в младенческом возрасте. Купели уменьшились - вместо бассейна они приобрели вид большой чаши, которая могла быть как переносной из металла, так и стационарной. Во втором случае она устанавливалась в часовне или в храме - у западной стены, ближе к входу.
1. По фотографии начала XX века видно, что на Соборной площади с той поры, в общем-то, ничего не изменилось. Вот только памятник, стоящий в центре, исчез.
2. Баптистерий в Пистойе называют еще баптистерием Иоанна Крестителя во дворе, так как он расположен на месте двора лангобардской королевской резиденции.
3. Построил баптистерий на развалинах старого баптистерия или церкви мастер Челлино ди Незе (по проекту Николо Пизано) в XIV веке. Фасад сделан из бело-зеленого мрамора, привезённого из Прато.
4. Над входом - полукруглый портал со скульптурными изображением Мадонны с младенцем, Святого Иакова и Святого Петра. Портал украшен снизу каменной каймой со сценами из жизни святых, сверху треугольным фронтоном с розеткой и резьбой. Фото портала
5. При реставрации, проведённой в XX веке, удалено внутреннее барочное убранство. Зданию возвращён довольно суровый средневековый облик, но парящий купол всё же поражает своим величием.
6. Внутри баптистерия, в центре, стоит мраморная купель, созданная в 1226 году скульптором Ланфранко да Комо. Она, так же как и золоченый деревянный алтарь XVI века, была перенесена сюда или из церкви Богоматери смирения, чей огромный купол высится над городом, или из старого баптистерия, стоявшего на этом месте.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Начало прогулки
Вот и наша цель - Соборная площадь Пистойи или площадь Дуомо. Знаменита она тем, что сохранила свой исторический облик XIV века. На площади прежде всего бросается в глаза эффектное восьмигранное здание баптистерия, увенчанное пирамидкой, напротив Кафедрального собора. Мы подошли к нему уже перед самым закрытием, но молодой человек, по-видимому смотритель, любезно разрешил нам осмотреться и пофотографировать. Внутреннее устройство баптистерия характерно для зданий подобного назначения.
Баптистерий, или крестильня, - в Италии чаще всего отдельное здание, предназначенное для обряда крещения. В центре баптистерия, имеющего обычно круглую или восьмигранную форму, располагается крестильная купель с тремя ступенями. Как правило, купель - достаточно большого размера, чтобы в неё мог погрузиться взрослый человек. Баптистерии известны с IV века, но приблизительно с начала IX века они встречаются уже реже, так как большинство людей принимали крещение ещё в младенческом возрасте. Купели уменьшились - вместо бассейна они приобрели вид большой чаши, которая могла быть как переносной из металла, так и стационарной. Во втором случае она устанавливалась в часовне или в храме - у западной стены, ближе к входу.
1. По фотографии начала XX века видно, что на Соборной площади с той поры, в общем-то, ничего не изменилось. Вот только памятник, стоящий в центре, исчез.
2. Баптистерий в Пистойе называют еще баптистерием Иоанна Крестителя во дворе, так как он расположен на месте двора лангобардской королевской резиденции.
3. Построил баптистерий на развалинах старого баптистерия или церкви мастер Челлино ди Незе (по проекту Николо Пизано) в XIV веке. Фасад сделан из бело-зеленого мрамора, привезённого из Прато.
4. Над входом - полукруглый портал со скульптурными изображением Мадонны с младенцем, Святого Иакова и Святого Петра. Портал украшен снизу каменной каймой со сценами из жизни святых, сверху треугольным фронтоном с розеткой и резьбой. Фото портала
5. При реставрации, проведённой в XX веке, удалено внутреннее барочное убранство. Зданию возвращён довольно суровый средневековый облик, но парящий купол всё же поражает своим величием.
6. Внутри баптистерия, в центре, стоит мраморная купель, созданная в 1226 году скульптором Ланфранко да Комо. Она, так же как и золоченый деревянный алтарь XVI века, была перенесена сюда или из церкви Богоматери смирения, чей огромный купол высится над городом, или из старого баптистерия, стоявшего на этом месте.
Лиссабон. Музей карет. Новое здание (начало)
28-11-2015 08:43
Новое здание просторнее, светлее, карет во много раз больше.
Итак, представьте себя Золушкой и выбирайте карету :) Пока она не превратилась в тыкву :)
Еще 30 фото.
1. Новое здание музея здесь.
2. Касса.
3. Вход. И на лифте вверх.
4.
5.
6.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новое здание просторнее, светлее, карет во много раз больше.
Итак, представьте себя Золушкой и выбирайте карету :) Пока она не превратилась в тыкву :)
Еще 30 фото.
1. Новое здание музея здесь.
2. Касса.
3. Вход. И на лифте вверх.
4.
5.
6.
Лиссабон. Музей карет. Новое здание (окончание)
28-11-2015 08:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лиссабон. Музей карет. Старое здание
28-11-2015 08:35
Музей карет расположен в двух зданиях: старом и новом. Мы пойдем в оба. Сначала в старое.
Еще 25 фото.
1. Музей карет (Museu dos coches) находится недалеко от Памятника первооткрывателям, недалеко от монастыря Жеронимуш (Mosteiro dos Jeronimos). Если идти вверх по улочке, то минут через 20 можно дойти до королевского Дворца Ажуда (palacio nacional da Ajuda). После музея карет мы пойдем в этот дворец.
2. Старое здание музея карет. Билет в старое здание - 4 евро, в новое - 6 евро. Если брать оба, то 8 евро.
3. В старом здании карет мало, всего 7 штук. На втором этаже - портреты, разные предметы. В музее темно, поэтому фотографии такие.
4.
5.
6.
7.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Музей карет расположен в двух зданиях: старом и новом. Мы пойдем в оба. Сначала в старое.
Еще 25 фото.
1. Музей карет (Museu dos coches) находится недалеко от Памятника первооткрывателям, недалеко от монастыря Жеронимуш (Mosteiro dos Jeronimos). Если идти вверх по улочке, то минут через 20 можно дойти до королевского Дворца Ажуда (palacio nacional da Ajuda). После музея карет мы пойдем в этот дворец.
2. Старое здание музея карет. Билет в старое здание - 4 евро, в новое - 6 евро. Если брать оба, то 8 евро.
3. В старом здании карет мало, всего 7 штук. На втором этаже - портреты, разные предметы. В музее темно, поэтому фотографии такие.
4.
5.
6.
7.
Мечети желтого города
28-11-2015 08:31
Я довольно равнодушен к религиям и храмам, практически никогда их не снимаю и не рассказываю о них на страницах своего журнала.
Но ... минареты мечетей в Язде, возвышающиеся над почти целиком построенным из глины желтым городом, чем-то меня зацепили.
С одной стороны, они совсем не раскрученные, сюда не совершают паломничества, у них нет какой-то глубокой и известной истории. Но при этом они не менее красивы и величественны, чем более известные храмы, здесь тихо и нет привычной городской суеты вокруг, здесь ты никому не мешаешь и тебе никто не мешает...
2. Язд (Йезд), хоть и довольно крупный по нашим меркам город (его население более 600 тыс. человек), но весь сплошь одно-, двухэтажный. Домов выше здесь практически нет, так что, с какой стороны бы вы ни ехали, обязательно увидите несколько пар минаретов, возвышающихся над полем из глиняных строений.
Мечетей в Язде, как и в любом другом иранском городе, огромное количество, но у большинства из них минаретов вы не увидите - они низкие и не выделяются, а мечети, как правило, либо обросли жилыми домами, либо спрятаны в их дворах, либо вообще оказались внутри строений.
Поэтому те мечети, о которых я здесь расскажу, невозможно не найти. Их видно отовсюду.
Каждая из них может считаться одной из главных.
3. В самом центре Язда находится мечеть Амир Чакмах вместе с одноименным религиозным комплексом.
Она была построена в эпоху Тимуридов, примерно в 1436 г. Мечеть имеет четыре айвана, по одному с каждой стороны. Своды айвана украшены керамической смальтой. Мечеть заполняется преданными шиитами по случаю праздника Тазиех, который приходится на месяц Мухаррам, первый в исламском календаре. В этот праздник предполагается драматическое представление мученической смерти третьего имама Хусейна.
4. Около мечети можно увидеть необычные деревянную конструкцию в форме яйца. Таких конструкций в Язде мы видели штук пять. Насколько я понял, в ней везут по городу умершего имама во время похорон.
5. Очень эффектно мечеть Амир Чакмах смотрится в ночной подсветке. Сейчас площадь около нее ремонтируют, поэтому днем картинка не очень радостная - повсюду горки песка, плитки и щебня
6. Луна на фоне минаретов мечети Амир Чакмах
7. Мы несколько раз проходили мимо нее - и днем, и вечером, и поздним вечером и неизменно видели на площади перед храмом мальчишек, гоняющих мяч. Видимо, единственное более-менее пригодное место для игры в футбол в округе.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я довольно равнодушен к религиям и храмам, практически никогда их не снимаю и не рассказываю о них на страницах своего журнала.
Но ... минареты мечетей в Язде, возвышающиеся над почти целиком построенным из глины желтым городом, чем-то меня зацепили.
С одной стороны, они совсем не раскрученные, сюда не совершают паломничества, у них нет какой-то глубокой и известной истории. Но при этом они не менее красивы и величественны, чем более известные храмы, здесь тихо и нет привычной городской суеты вокруг, здесь ты никому не мешаешь и тебе никто не мешает...
2. Язд (Йезд), хоть и довольно крупный по нашим меркам город (его население более 600 тыс. человек), но весь сплошь одно-, двухэтажный. Домов выше здесь практически нет, так что, с какой стороны бы вы ни ехали, обязательно увидите несколько пар минаретов, возвышающихся над полем из глиняных строений.
Мечетей в Язде, как и в любом другом иранском городе, огромное количество, но у большинства из них минаретов вы не увидите - они низкие и не выделяются, а мечети, как правило, либо обросли жилыми домами, либо спрятаны в их дворах, либо вообще оказались внутри строений.
Поэтому те мечети, о которых я здесь расскажу, невозможно не найти. Их видно отовсюду.
Каждая из них может считаться одной из главных.
3. В самом центре Язда находится мечеть Амир Чакмах вместе с одноименным религиозным комплексом.
Она была построена в эпоху Тимуридов, примерно в 1436 г. Мечеть имеет четыре айвана, по одному с каждой стороны. Своды айвана украшены керамической смальтой. Мечеть заполняется преданными шиитами по случаю праздника Тазиех, который приходится на месяц Мухаррам, первый в исламском календаре. В этот праздник предполагается драматическое представление мученической смерти третьего имама Хусейна.
4. Около мечети можно увидеть необычные деревянную конструкцию в форме яйца. Таких конструкций в Язде мы видели штук пять. Насколько я понял, в ней везут по городу умершего имама во время похорон.
5. Очень эффектно мечеть Амир Чакмах смотрится в ночной подсветке. Сейчас площадь около нее ремонтируют, поэтому днем картинка не очень радостная - повсюду горки песка, плитки и щебня
6. Луна на фоне минаретов мечети Амир Чакмах
7. Мы несколько раз проходили мимо нее - и днем, и вечером, и поздним вечером и неизменно видели на площади перед храмом мальчишек, гоняющих мяч. Видимо, единственное более-менее пригодное место для игры в футбол в округе.
Манеж 2015 Социалистический романтизм Часть вторая
28-11-2015 08:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лучший Друг всего, что шевелится
Конечно, на выставку попала микроскопическая часть произведений, посвящённых товарищу Сталину. И я в заголовке был, конечно же, неправ - Иосиф Виссарионович был не меньшим, а даже большим другом того, кто уже почти не шевелится или не шевелится вовсе. Вы это видели уже на портрете кисти Бродского «Ленин под пальмой».
Ещё одна иллюстрация - картина Василия Ефанова «И.В.Сталин, В.М.Молотов, К.Е.Ворошилов у постели больного А.М.Горького».
Эта картина была удостостоена Сталинской премии.
«У постели смертельно больного пролетарского писателя собрались его самые близкие люди. Их взгляды направлены в одну точку - на лицо Алексея Максимовича, которое выражает усталость и, как бы по-волжски окая, только одну мысль - «За….бали!». Товарищ Сталин ласково и сосредоточенно смотрит на любимого писателя, который писал не хуже, чем Гёте и боится пропустить его последний вздох.
Вячеслав Михайлович укоризненно смотрит сверху вниз и как бы говорит писателю, да и всем нам - «Вот к чему приводит курение!».
А у Климента Ефремовича во взгляде есть некоторая надежда и оптимизм. Он хотел бы ещё разок побеседовать с «Буревестником революции» и узнать, на кого записано творческое наследие и куда он спрятал свой второй том «Мёртвых душ». А заодно прочитать «Фаустогёте», которое так понравилось вождю.
Композиционно картина представляет собой треугольник вождей, в центр которого вписан писатель. В этом есть высокая символика, как и в том, что рука Ворошилова лежит на кобуре, рука Молотова готова достать из внутреннего кармана пистолет, как только он услышит от Горького слово «культура», и только товарищ Сталин спокойно и доброжелательно глядит на великого писателя, зная, что тот уже никуда не денется и с привычным акцентом мысленно произнося: «П…ц».
За занавеской прячется нарком Ежов, привычно изображая Полония».
(Из ненаписанного мною текста для аудиогида)
Но, конечно, главное место тов. Сталина - это герои, великие свершения и гуща народа.
Вот на картине Петра Мальцева «Встреча героического экипажа» (1938) Валерий Чкалов показывает Лучшему Другу лётчиков как он пролетел под льдиной.
Манеж 2015 Социалистический романтизм Портрет Часть перва
28-11-2015 08:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хороша ложка к обеду
«Кто же знал, что будет революция?»
Ильф и Петров «Золотой телёнок»
Это портрет.
И нечего кидать в меня камни, я вам не Мария Магдалина. На картине написано - портрет. Русскими буквами чёрным по белому.
Не на картине, конечно, на этикетке рядом.
Нет, это не Питер Брейгель старший и не Лучишкин.
Подсознание подсказывает мне, что это связано как-то… Но разве я сторож подсознанию своему? И, кроме того, его точка зрения может отличаться от моей.
К этому портрету мы на днях вернёмся.
Советский парадный портрет - это политически серьёзная вещь. Портрет должен быть первой свежести.
Неправильно или не вовремя выбранный объект для портрета представляет серьёзную проблему для художника.
Ведь даже такой чуткий мастер кисти как И.Бродский чуть не совершил роковую ошибку - он начал писать портрет Александра Фёдоровича Керенского. Так ласково и нежно, как дай вам Бог…
«Пришит к истории,
пронумерован
и скреплен
и его рисуют -
и Бродский
и Репин».
(Маяковский «Хорошо!»)
Обошлось, и «хорошо»…
Хорошо,
Курочка Ряба, еще один вариант толкования
28-11-2015 08:13
Напомню сначала всем известный детский вариант (другие два варианта см.ниже, и по ссылкам): Жили-были дед да баба. Была у них курочка Ряба. Снесла курочка яичко, не простое — золотое. Дед бил, бил — не разбил. Баба била, била — не разбила. Мышка бежала, хвостиком махнула, яичко упало и разбилось. Дед плачет, баба плачет, а курочка кудахчет: «Не плачь, дед, не плачь, баба: снесу вам яичко не золотое — простое!»
Честно говоря, некоторые моменты меня всегда ставили в тупик. Зачем дед и баба били золотое яйцо? И почему плакали, когда оно разбилось, они ведь этого и хотели? С вашего позволения, версию, что дед и баба собирались банально съесть яйцо и огорчились, потому что побрезговали собрать его с пола я отмету сразу. :)))
картинка отсюда
Теогоническо-эсхатологическое толкование.
Попробую разобрать сказку, как зашифрованное послание для "посвященных". Начнем с очевидного - в сказке последовательно произошли два чуда: появилось золотое яйцо, а через некоторое время курица заговорила, причем единственная из всех персонажей. Связаны ли эти два события ? Я считаю несомненно.
Начнем с яйца ;). Золотое яйцо, конечно, сразу заставляет вспомнить многочисленные легенды о Мировом яйце.
Давайте посмотрим, как оно там было у орфиков (я буду рассматривать орфическую традицию, вы можете выбрать другую, которая вам ближе). "Далее создало Время великое в дивном Эфире С блеском сребристым Яйцо" (Дамаский). Итак Хронос-Время породил Мировое Яйцо, из него "вылупился" Фанет-Демиург-Протагор, ну и дальше образовался весь мир :), кроме Эфира и Ночи, которые по разным источникам уже к тому времени существовали. Надо заметить, что этого самого Фанета никто не видел, кроме Ночи (несмотря на это, его описания приводятся, можно посмотреть по ссылке, выглядел он, мягко скажем, необычно, даже для божества). Совершенно точно он связан с Солнцем (кхм, яйцо то в сказке золотое), Светом вообще, а также с даром Пророчества. Запомним это.
В сказке курочка Ряба снесла яйцо, потом его безуспешно били сначала дед, а потом баба. Зачем они это делали? Рискну предположить, что дед и баба, поняв, что перед ними "Мировое Яйцо" (или его младший "брат";)) захотели немедленно его уничтожить, ибо вероятность появления нового божества их пугала. Попытка провалилась, они попросту не рассчитали свои силы.
Тут появляется Мышь. Сразу вспоминается связь мышей и Аполлона (Сминфей-мышиный один из эпитетов этого бога). "Аполлон .. мыслится очень близким к мышам, т. е. когда–то сам был мышью..." (А.Ф.Лосев Мифология греков и римлян). Мышь здесь совсем не случайный персонаж. Аполлон, как известно не только Солнцебог (нежно играющий на лире, да), но и довольно грозное божество, несущее не только созидание, а весьма часто разрушение. Свет, пророчества это тоже про него ;)
Мышь помогла вылупиться Фанету (которого, разумеется, никто не увидел) и сама, выполнив свою задачу удалилась. Ее роль в свете моего толкования становится понятнее, они настолько близки, что кажутся воплощением (эманацией?) единого божества. Или однотипных богов, например, небесных, солярных.
Дед и баба плачут. Древние, архаические, вероятно хтонические, боги должны уступить место новому божеству. Их единоличному царству приходит конец. И в этой "щели между мирами" Курочка начинает разговаривать, проявляя свою божественную природу. Ее утешительные слова можно трактовать так - старые боги не будут свергнутыв Тартар, а войдут в новый Пантеон, хотя, возможно, и на второстепенных ролях. Участь незавидная, но не ужасная.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Напомню сначала всем известный детский вариант (другие два варианта см.ниже, и по ссылкам): Жили-были дед да баба. Была у них курочка Ряба. Снесла курочка яичко, не простое — золотое. Дед бил, бил — не разбил. Баба била, била — не разбила. Мышка бежала, хвостиком махнула, яичко упало и разбилось. Дед плачет, баба плачет, а курочка кудахчет: «Не плачь, дед, не плачь, баба: снесу вам яичко не золотое — простое!»
Честно говоря, некоторые моменты меня всегда ставили в тупик. Зачем дед и баба били золотое яйцо? И почему плакали, когда оно разбилось, они ведь этого и хотели? С вашего позволения, версию, что дед и баба собирались банально съесть яйцо и огорчились, потому что побрезговали собрать его с пола я отмету сразу. :)))
картинка отсюда
Теогоническо-эсхатологическое толкование.
Попробую разобрать сказку, как зашифрованное послание для "посвященных". Начнем с очевидного - в сказке последовательно произошли два чуда: появилось золотое яйцо, а через некоторое время курица заговорила, причем единственная из всех персонажей. Связаны ли эти два события ? Я считаю несомненно.
Начнем с яйца ;). Золотое яйцо, конечно, сразу заставляет вспомнить многочисленные легенды о Мировом яйце.
Давайте посмотрим, как оно там было у орфиков (я буду рассматривать орфическую традицию, вы можете выбрать другую, которая вам ближе). "Далее создало Время великое в дивном Эфире С блеском сребристым Яйцо" (Дамаский). Итак Хронос-Время породил Мировое Яйцо, из него "вылупился" Фанет-Демиург-Протагор, ну и дальше образовался весь мир :), кроме Эфира и Ночи, которые по разным источникам уже к тому времени существовали. Надо заметить, что этого самого Фанета никто не видел, кроме Ночи (несмотря на это, его описания приводятся, можно посмотреть по ссылке, выглядел он, мягко скажем, необычно, даже для божества). Совершенно точно он связан с Солнцем (кхм, яйцо то в сказке золотое), Светом вообще, а также с даром Пророчества. Запомним это.
В сказке курочка Ряба снесла яйцо, потом его безуспешно били сначала дед, а потом баба. Зачем они это делали? Рискну предположить, что дед и баба, поняв, что перед ними "Мировое Яйцо" (или его младший "брат";)) захотели немедленно его уничтожить, ибо вероятность появления нового божества их пугала. Попытка провалилась, они попросту не рассчитали свои силы.
Тут появляется Мышь. Сразу вспоминается связь мышей и Аполлона (Сминфей-мышиный один из эпитетов этого бога). "Аполлон .. мыслится очень близким к мышам, т. е. когда–то сам был мышью..." (А.Ф.Лосев Мифология греков и римлян). Мышь здесь совсем не случайный персонаж. Аполлон, как известно не только Солнцебог (нежно играющий на лире, да), но и довольно грозное божество, несущее не только созидание, а весьма часто разрушение. Свет, пророчества это тоже про него ;)
Мышь помогла вылупиться Фанету (которого, разумеется, никто не увидел) и сама, выполнив свою задачу удалилась. Ее роль в свете моего толкования становится понятнее, они настолько близки, что кажутся воплощением (эманацией?) единого божества. Или однотипных богов, например, небесных, солярных.
Дед и баба плачут. Древние, архаические, вероятно хтонические, боги должны уступить место новому божеству. Их единоличному царству приходит конец. И в этой "щели между мирами" Курочка начинает разговаривать, проявляя свою божественную природу. Ее утешительные слова можно трактовать так - старые боги не будут свергнуты
Феррара.
28-11-2015 08:08
Феррара находится в итальянском регионе Эмилья-Романья недалеко от Болоньи,хоть сам городок и небольшой,но истинный шедевр,сохранивший всю роскошь эпохи Ренессанса.
Весь город богат изобилием архитектурных достопримечательностей,но два сооружения,ради которых я приехал в этот город,следует отметить особо....
[показать]
Первое, это конечно же, Замок Эстенсе,или Замок Святого Михаила,величественное строение династии д'Эсте построенное в далёком 1385 году признанным мастером крепостных сооружений Бартолино де Новара.
1.
[показать]
2.
[показать]
3.Памятник Савонароле.
[показать]
4.Муниципалитет.
[показать]
5.
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Феррара находится в итальянском регионе Эмилья-Романья недалеко от Болоньи,хоть сам городок и небольшой,но истинный шедевр,сохранивший всю роскошь эпохи Ренессанса.
Весь город богат изобилием архитектурных достопримечательностей,но два сооружения,ради которых я приехал в этот город,следует отметить особо....
[показать]Первое, это конечно же, Замок Эстенсе,или Замок Святого Михаила,величественное строение династии д'Эсте построенное в далёком 1385 году признанным мастером крепостных сооружений Бартолино де Новара.
1.
[показать]2.
[показать]3.Памятник Савонароле.
[показать]4.Муниципалитет.
[показать]5.
[показать] [показать]
Вена. Музей глобусов.
28-11-2015 07:37
Для любителей необычных экспозиций, оказавшихся во внутреннем квартале Вены, есть прекрасный вариант комплексного билета, дающего право посетить три музея. Два из них – музей Эсперанто (Esperantomuseum) и музей Глобусов (Globenmuseum) расположены о дворце Молларда-Клари (Palais Mollard-Clary) на улице Херренгассе (Herrengasse).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для любителей необычных экспозиций, оказавшихся во внутреннем квартале Вены, есть прекрасный вариант комплексного билета, дающего право посетить три музея. Два из них – музей Эсперанто (Esperantomuseum) и музей Глобусов (Globenmuseum) расположены о дворце Молларда-Клари (Palais Mollard-Clary) на улице Херренгассе (Herrengasse).
Музей глобусов несколько раз менял помещения, прежде чем в 2005 года переехал в это здание. Экспозиция состоит из коллекции, хранившейся до этого в Австрийской национальной библиотеке, подарков музею и нескольких частных коллекций.
Помимо земных глобусов в музее можно обнаружить глобусы других планет, луны, а также глобусы звездного неба:
Стены и потолки музейных комнат, выстроенных в небольшую анфиладу, украшены росписью. Не известно современная ли это роспись или оставшаяся со времен Иосифа II, устраивавшего в этом дворце «круглые столы».
В музее есть и несколько астрономических инструментов и моделей. Модель вселенной на 1794 год.
Или модель движения Луны вокруг земли 1880 и 1870 гг.
Вена. Сокровищница Тевтонского ордена.
28-11-2015 07:21
[700x466]
"Орден госпиталя Девы Мари Немецкого дома в Иерусалиме" или Тевтонский (Немецкий) орден известен в России по фильму С. Эйзенштейна "Александр Невский".
Самое интересное, что фильм Эйзенштейна очень далек от реальности... Современные историки сходятся на том, что Тевтонский орден не хотел воевать с Александром Невским. Для обоих существовал один общий враг - княжество Литовское. Александр бился с "оппозиционерами", рыцарями ордена Меченосцев, не согласными с политикой Тевтонского ордена (в то время шел процесс поглощения Тевтонским орденом ордена Меченосцев). Частые пограничные бои были нормой того время. Сосед ходил к соседу, жег деревни, забирал провизию, уводил крестьян в рабство. Русские дружины не были гуманней своих современников, орден меченосцев тоже, поэтому претензии были у обоих сторон. Невский пошел на Ливонский орден в отместку за разорение Пскова, но... Псков на самом деле разорили Ливонцы... под предводительством изгнанного из Новгорода князя Ярослава Владимировича. А ворота им открыл не предатель, а сподвижник Ярослава знатный горожанин Твердила Иванович :).
Но в 40-ые годы 20-ого века ради пропаганды патриотизма историю в СССР переписали. Был снят "Александр Невский", где ливонские рыцари стали захватчиками, Александр Невский - защитником земли Русской. Сейчас, в веке 21, фильм стал классическим, рекомендован к показу школьникам.Созданный Черкасовым образ Александра Ярославовича так же считается классическим, хотя это далеко не так. Зато, как посмотришь первый канал - страна и сейчас в "кольце врагов", ну как тут без Невского...
В другой стране, второй тиран, Адольф Гитлер так же переписал историю. Ордену приписали доктрину "Натиск на Восток" и имя ордена начало работать на Гебельсовскую пропаганду.
Но! При чем тут Вена и причем Тевтонский орден?! Рожденный в далекой Акре в 1190 году, Тевтонский (немецкий) орден смог быстро стать на уровне более древних орденов Госпитальеров (Иоанитов) и Тамплиеров (Храмовников). Первоначально он был образован для обслуживания госпиталей для немецких пилигримов в Иерусалиме, но в 13-ом веке Святая земля была полностью занята мусульманами. К тому моменту орден уже преобразовался в рыцарский и участвовал во многих войнах, шедших в то время в Европе. Это были не только крестовые походы, но и охрана рубежей государств от набегов с сопредельных территорий.
В середине 15-ого орден приходит в упадок. Падают денежные поступления ордена, все сложнее становится набирать новых рыцарей. Не удивительно - из-за движения реформации большая часть населения немецких земель, которые "спонсируют" орден, переходит в протестантство. Орден фактически распадается на три части: немецкую, прусскую и ливонскую. Выжить удается только немецкой... в Австрии... Немецкая часть ордена преобразуется из военного в светский. Вспоминает о своем первоначальном предназначении, заботится о больных и хворых,Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466]"Орден госпиталя Девы Мари Немецкого дома в Иерусалиме" или Тевтонский (Немецкий) орден известен в России по фильму С. Эйзенштейна "Александр Невский".
Самое интересное, что фильм Эйзенштейна очень далек от реальности... Современные историки сходятся на том, что Тевтонский орден не хотел воевать с Александром Невским. Для обоих существовал один общий враг - княжество Литовское. Александр бился с "оппозиционерами", рыцарями ордена Меченосцев, не согласными с политикой Тевтонского ордена (в то время шел процесс поглощения Тевтонским орденом ордена Меченосцев). Частые пограничные бои были нормой того время. Сосед ходил к соседу, жег деревни, забирал провизию, уводил крестьян в рабство. Русские дружины не были гуманней своих современников, орден меченосцев тоже, поэтому претензии были у обоих сторон. Невский пошел на Ливонский орден в отместку за разорение Пскова, но... Псков на самом деле разорили Ливонцы... под предводительством изгнанного из Новгорода князя Ярослава Владимировича. А ворота им открыл не предатель, а сподвижник Ярослава знатный горожанин Твердила Иванович :).
Но в 40-ые годы 20-ого века ради пропаганды патриотизма историю в СССР переписали. Был снят "Александр Невский", где ливонские рыцари стали захватчиками, Александр Невский - защитником земли Русской. Сейчас, в веке 21, фильм стал классическим, рекомендован к показу школьникам.Созданный Черкасовым образ Александра Ярославовича так же считается классическим, хотя это далеко не так. Зато, как посмотришь первый канал - страна и сейчас в "кольце врагов", ну как тут без Невского...
В другой стране, второй тиран, Адольф Гитлер так же переписал историю. Ордену приписали доктрину "Натиск на Восток" и имя ордена начало работать на Гебельсовскую пропаганду.
Но! При чем тут Вена и причем Тевтонский орден?! Рожденный в далекой Акре в 1190 году, Тевтонский (немецкий) орден смог быстро стать на уровне более древних орденов Госпитальеров (Иоанитов) и Тамплиеров (Храмовников). Первоначально он был образован для обслуживания госпиталей для немецких пилигримов в Иерусалиме, но в 13-ом веке Святая земля была полностью занята мусульманами. К тому моменту орден уже преобразовался в рыцарский и участвовал во многих войнах, шедших в то время в Европе. Это были не только крестовые походы, но и охрана рубежей государств от набегов с сопредельных территорий.
В середине 15-ого орден приходит в упадок. Падают денежные поступления ордена, все сложнее становится набирать новых рыцарей. Не удивительно - из-за движения реформации большая часть населения немецких земель, которые "спонсируют" орден, переходит в протестантство. Орден фактически распадается на три части: немецкую, прусскую и ливонскую. Выжить удается только немецкой... в Австрии... Немецкая часть ордена преобразуется из военного в светский. Вспоминает о своем первоначальном предназначении, заботится о больных и хворых,
Вена. Музей военной истории.
28-11-2015 07:00
[700x466]
Если от Бельведера пройти через Швейцарский парк, то упрешься в комплекс зданий Арсенала. В центре которого расположен Военно-Исторический музей Вены, который считается одним из самых древних и интересных музеев подобного рода в мире.
План Арсенала. Здание музея - в центре.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466]Если от Бельведера пройти через Швейцарский парк, то упрешься в комплекс зданий Арсенала. В центре которого расположен Военно-Исторический музей Вены, который считается одним из самых древних и интересных музеев подобного рода в мире.
Немного Швейцарского парка.
По-европейски доверчивые птички.
Мирный слоник.
Комплекс зданий Арсенала строился в 1846-1856 года. И был первым объектом, заменившим старую бастионную систему. Всего в Вене было построено три таких комплекса.
Кстати, на месте некоторых снесенных бастионов и были построены музеи Естественной истории и Истории искусства, о которых я писал ранее.
Если присмотреться к фото ниже, то слева можно увидеть небольшой дачный домик. В этом месте он не один. Садоводческое товарищество в центре вены!
План Арсенала. Здание музея - в центре.
В некоторые здания арсенала можно войти. Даже ночью.
Вена. Виндобона.
28-11-2015 06:54
Виндабона - римский лагерь, который располагался на месте нынешней Вены. На второй площадке Музея Венской истории можно посмотреть руины этого лагеря.
Музей небольшой, всего несколько узких залов.
Для осмотра руин надо спуститься ниже уровня земли.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Виндабона - римский лагерь, который располагался на месте нынешней Вены. На второй площадке Музея Венской истории можно посмотреть руины этого лагеря.
Музей небольшой, всего несколько узких залов.
Улица над руинами.
Для осмотра руин надо спуститься ниже уровня земли.
Вена. Музей истории Вены.
28-11-2015 06:41
[700x466]
Недалеко от Карлскихе стоит современное стеклянное здание, где расположена одна из площадо Музея венской истории. На Карлсплац к Венскому музею еще относится павильон станции подземки "Карлсплац".
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466]Недалеко от Карлскихе стоит современное стеклянное здание, где расположена одна из площадо Музея венской истории. На Карлсплац к Венскому музею еще относится павильон станции подземки "Карлсплац".
[показать]
---
Небольшая выставка скульптур перед музеем.
Видимо, "рука Терминатора" входит в экспозицию.
Музей состоит из трех этажей.
На первом рассказывается о римском периоде и периоде средневековья.
Рыцарский угол.
Шлемы.
Выставка скульптур.
---
Большая часть скульптур сделана была из
Гамбург. Морской музей.
28-11-2015 06:35
[800x533]
В заголовке очаровательное морское чудовище на первой "палубе" музея.
Итак, Музей находится на одном из многочисленных островов Эльбы.
[800x533]
Вот так он выглядит издалека (здание из красного кирпича и черными вертикальными линиями из лестничных клеток). В музее 8 этажей (или палуб, как на корабле).
Экспозиция делится по тематике:
0 палуба - вход, кафе, магазин сувениров
1 палуба - Навигация и модельная мастерская,
2 палуба - Корабли под парусами,
3 палуба - Кораблестроение,
4 палуба - Служба на корабле,
5 палуба - военные корабли с 1815 года,
6 палуба - Пассажирское и торговое мореплавание,
7 палуба - Море и корабли в искусстве,
8 палуба - Большой мир в маленьких кораблях (1000 моделей кораблей)
Русского проспекта не видел, но это не значит, что его нет. Все комментарии на немецком и английском.
О некоторых палубах в фотографиях:
[800x533]
Корабельный компас.
[530x800]
Секстант и хронометр. Компас, секстант и хронометр долгие века оставались единственными приборами для навигации на море.
[530x800]
Радиостанция. Можно посмотреть макеты маяков, методы работы гидролокаторов. Даже увидеть его в рабочем виде.
[800x533]
И конечно, - подзорная труба.
[530x800]
Перед мастерской стоит огромный корабль из Лего. Стены мастерской сделаны из стекла, можно посмотреть как делают модели кораблей.
[800x533]
Второй этаж показывает эволюцию кораблей от пироги до шикарного брига. К примеру, галера.
[800x533]
Есть корабли в разрезе...
Вторая палуба.
Все о кораблестроении. от древнего мира до наших дней. Какое дерево, откуда как плетут канаты, из виды и....
[530x800]
Сухой док.
[800x533]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[800x533]В заголовке очаровательное морское чудовище на первой "палубе" музея.
Итак, Музей находится на одном из многочисленных островов Эльбы.
[800x533]Вот так он выглядит издалека (здание из красного кирпича и черными вертикальными линиями из лестничных клеток). В музее 8 этажей (или палуб, как на корабле).
Экспозиция делится по тематике:
0 палуба - вход, кафе, магазин сувениров
1 палуба - Навигация и модельная мастерская,
2 палуба - Корабли под парусами,
3 палуба - Кораблестроение,
4 палуба - Служба на корабле,
5 палуба - военные корабли с 1815 года,
6 палуба - Пассажирское и торговое мореплавание,
7 палуба - Море и корабли в искусстве,
8 палуба - Большой мир в маленьких кораблях (1000 моделей кораблей)
Русского проспекта не видел, но это не значит, что его нет. Все комментарии на немецком и английском.
О некоторых палубах в фотографиях:
[800x533]Корабельный компас.
[530x800]Секстант и хронометр. Компас, секстант и хронометр долгие века оставались единственными приборами для навигации на море.
[530x800]Радиостанция. Можно посмотреть макеты маяков, методы работы гидролокаторов. Даже увидеть его в рабочем виде.
[800x533]И конечно, - подзорная труба.
[530x800]Перед мастерской стоит огромный корабль из Лего. Стены мастерской сделаны из стекла, можно посмотреть как делают модели кораблей.
[800x533]Второй этаж показывает эволюцию кораблей от пироги до шикарного брига. К примеру, галера.
[800x533]Есть корабли в разрезе...
Вторая палуба.
Все о кораблестроении. от древнего мира до наших дней. Какое дерево, откуда как плетут канаты, из виды и....
[530x800]Сухой док.
[800x533]
Без заголовка
28-11-2015 06:26
[700x467]
Недалеко от Шербруна разместился Политехнический музей Вены. Для того, чтобы в него попасть от метро нужно пройти по парку.
[850x567]
[показать]
Я еще в прошлом посте говорил, что в Вене не умрешь от жажды. Для спортсменов организованs даже не фонтанчики, а колонки.
[показать]
Детская площадка. Для школьников, чуть поодаль площадка для маленьких. Сразу вспомнил Вентспилс.
[показать]
Вход в музей.
[показать]
Музей небольшой, если сравнивать с Морским музеем Гамбурга, но больше московского политеха. В центральном зале - разрез паровоза, можно посмотреть как устроен котел, топка, рядом разрез электровоза (зеленый на заднем плане).
[показать]
Еще один паровоз. Для очистки рельс использовались обычные метлы из прутьев.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x467]Недалеко от Шербруна разместился Политехнический музей Вены. Для того, чтобы в него попасть от метро нужно пройти по парку.
[850x567]
[показать]Я еще в прошлом посте говорил, что в Вене не умрешь от жажды. Для спортсменов организованs даже не фонтанчики, а колонки.
[показать]Детская площадка. Для школьников, чуть поодаль площадка для маленьких. Сразу вспомнил Вентспилс.
[показать]Вход в музей.
[показать]Музей небольшой, если сравнивать с Морским музеем Гамбурга, но больше московского политеха. В центральном зале - разрез паровоза, можно посмотреть как устроен котел, топка, рядом разрез электровоза (зеленый на заднем плане).
[показать]Еще один паровоз. Для очистки рельс использовались обычные метлы из прутьев.
Москва. Политехнический музей.
28-11-2015 06:16
[700x466]
Культовое место. Не одно поколение детей воспитано на этом музее. Открытый 1872 году музей, будет закрыт в январе 2013 года. Его ждет масштабная реконструкция. Как будет выглядеть музей в 2018 году не понятно. Есть только концепция реконструкции.
[показать]
[показать]
Для многих из нас музей служит эталоном. С которым мы сравниваем все музеи мира. До этого посещения я последний раз был там с моим сыном лет 10 назад. Тогда музей на меня произвел гнетущее впечатление. Экспонаты в плохом состоянии, здание требовало ремонта. Сейчас состояние музея значительно лучше.
[показать]
Что касается самой экспозиции, то еще в моем детстве у меня к ней были претензии. В музее очень хорошо показана технология некоторых производств, но очень плохо отображены некоторые области техники. Отсутствует полнота. В частности отсутствовал зал об авиации, железнодорожном транспорте, а автомобильный отдел был слишком маленький.
[показать]
В музее достаточно подробны отражены методы добычи полезных ископаемых.
[показать]
Долото для бурения скважин.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466]Культовое место. Не одно поколение детей воспитано на этом музее. Открытый 1872 году музей, будет закрыт в январе 2013 года. Его ждет масштабная реконструкция. Как будет выглядеть музей в 2018 году не понятно. Есть только концепция реконструкции.
[показать]
[показать]Для многих из нас музей служит эталоном. С которым мы сравниваем все музеи мира. До этого посещения я последний раз был там с моим сыном лет 10 назад. Тогда музей на меня произвел гнетущее впечатление. Экспонаты в плохом состоянии, здание требовало ремонта. Сейчас состояние музея значительно лучше.
[показать]Что касается самой экспозиции, то еще в моем детстве у меня к ней были претензии. В музее очень хорошо показана технология некоторых производств, но очень плохо отображены некоторые области техники. Отсутствует полнота. В частности отсутствовал зал об авиации, железнодорожном транспорте, а автомобильный отдел был слишком маленький.
[показать]В музее достаточно подробны отражены методы добычи полезных ископаемых.
[показать]Долото для бурения скважин.
[показать]