|
Во времена Советского Союза, когда в магазинах было не так много бытовой химии, хозяйкам приходилось использовать для стирки и уборки подручные средства. Вот тогда они и «распробовали» соду – порошок, который оказался отличным помощником не только на кухне, но и в быту. Прошло много лет, но порошок все равно остается одним из самых эффективных и дешевых средств. Novate.ru рассказывает, какие задачи он сможет решить.
Чистка плиты
Насыпьте соду на загрязненные участки. / Фото: sb.by
Если у вас классическая газовая или электрическая плита, сода сможет быстро удалить жир, пригоревшие остатки пищи и прочие загрязнения. Для начала опытные хозяйки советуют нанести на влажную тряпку каплю моющего средства и протереть плиту, чтобы убрать кусочки еды. Далее нужно приготовить кашицу из соды и воды, нанести на поверхность и оставить на 15 минут, чтобы средство подействовало. По истечении времени уберите остатки соды влажной губкой. Удаление запаха
Сода является прекрасным абсорбентом, поэтому ее часто используют в качестве дешевого поглотителя запахов. Если такая проблема появилась в холодильнике, просто возьмите небольшое блюдце, насыпьте в него пару столовых ложек соды и поставьте на полку. Менять содержимое миски лучше каждую неделю, чтобы способ оставался эффективным. |


Рацион на неделю: вкусно, полезно и без стресса!
Хочешь питаться сбалансированно, но не знаешь, с чего начать? Лови готовое меню на 7 дней — без жёстких ограничений, с простыми продуктами и рецептами
Полезные советы:
Пей не менее 1,5–2 л воды в день.
Порции подбирай под свои потребности: если голодна — добавь больше овощей или белка.
Не пропускай завтрак — он запускает обмен веществ.
Если что-то не нравится — замени на похожее: курицу на индейку, гречку на булгур и т. д.




МЯГКОЕ ТЕСТО БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ, А СЛАДКАЯ КРОШКА СВЕРХУ ДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ОСОБЕННЫМ! В СОЧЕТАНИИ С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ. ГОТОВЬТЕСЬ ПРОСИТЬ ДОБАВКУ!
ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КРОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Пшеничная мука — 270 г
Сахар — 40 г
Соль — 1/3 ч. л.
Сухие дрожжи — 3 г
Сливочное масло — 40 г
Молоко — 125 мл
Яйцо — 1 шт.
ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
Творог — 400 г
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 4 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА:
Сахар — 2,5 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Ванильный сахар — 4 г
Пшеничная мука — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплом молоке растворить дрожжи и немного сахара, оставить на 10 минут.
2. В миске соединить яйцо, оставшийся сахар и соль, перемешать.
3. Влить дрожжевую смесь.
4. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
5. В конце вмешать мягкое сливочное масло.
6. Вымешивать тесто 7–10 минут до гладкости.
7. Накрыть и оставить подходить на 1–1,5 часа.
8. Для начинки смешать творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал до однородности.
9. Для крошки растереть руками муку, сахар, ванильный сахар и холодное сливочное масло до состояния крошки.
10. Подошедшее тесто распределить по форме, сформировав бортики.
11. Выложить творожную начинку и разровнять.
12. Смазать края теста взбитым яйцом.
13. Посыпать пирог штрейзельной крошкой.
14. Оставить на расстойку на 20–30 минут.
15. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут до румяности.
16. Полностью остудить перед подачей.
СОВЕТЫ:
Творог лучше брать сухой или предварительно отжать лишнюю влагу.
Масло для крошки должно быть холодным.
Пирог вкуснее после полного остывания.
Хранить в
|
Ингредиенты: Хлеб (любой или батон) 1 буханка Лук репчатый 2-3 штуки Яйца куриные 2 штуки Мука пшеничная 1-2 столовые ложки Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки
|

Приготовим идеальное сдобное тесто на кефире, которое всегда получается, как пух. Пошагово покажу, как легко сформовать рогалики, чтобы начинка не убежала, а осталась сочной и густой.
|
У шлюза
Внутреннее озеро
Деревенские баньки
Деревенский проспект
Коневский мостик
Деревенский колодец
Монастырь Русанна
|

|
Эта салфетка связана из тонких хлопковых нитей, с вниманием к каждой петельке. Диаметр — около 30 см. Узоры вдохновлены классическими мотивами и напоминают солнечные лучи или кружевные цветы. Такая вещь идеально подойдёт для украшения кофейного столика, комода или как подставка под вазу. Она добавит винтажного шарма и подчеркнёт атмосферу уюта в любом интерьере.
|

|
Оригинальные оладьи с манкой, из консервированной кильки в томатном соусе. Если не знать состав этих оладий, то можно подумать, что основным ингредиентом выступает икра рыбы, а это манная крупа, которая визуально напоминает икру. Да и по вкусу получается весьма схоже с икринками.
Продукты (на 3 порции) Килька консервированная в томатном соусе - 230 г (1 банка) Крупа манная - 80 г Яйца - 2 шт. Укроп свежий - 8 г Масло растительное (для жарки) - 50 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу
|

Кто пробует уже не хочет готовить по-другому. Минтай у меня румяный и сочный одновременно, при этом никакой жарки и рыбного запаха. А сочетание с кабачками просто изумительное, если не сказать обалденное.
Нежная рыба прекрасно сочетается с кабачками, помидорами, луком и морковью. Овощи не только добавляют сочность рыбе, но и служат прекрасным лёгким гарниром.


Покажу вам как это делается, будете тоже потом готовить только так, особенно летом, когда идёт сезон кабачков. А с ними, как я уже сказал, рыба сочетается, как выяснилось, великолепно.




|
Если хочется чего-нибудь вкусного и творожного к чаю или на завтрак, но нет времени, то готовлю это блюдо. Его можно назвать «Ленивые ватрушки». Получаются они с нежнейшей сладкой начинкой, приятными кисленькими ягодами и хрустящими бортиками. Готовятся невероятно просто и быстро. Это творожное наслаждение. Понадобится только хлеб, творог, любые замороженные ягоды, куриное яйцо и сахар. ИНГРЕДИЕНТЫ 5 ломтиков хлеб 180 гр. творог (9%) 1 шт. куриное яйцо (большое) 3 ст.л. сахар 1 горсть ягоды (замороженные)
|

|
ИНГРЕДИЕНТЫ 180 г творога (9% 1 пачка) 3 куриных яйца 3 ст. л. сахара 2 ст. л. с горкой муки 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. разрыхлителя по вкусу варенье
|


#БелоголовыйОрлан
|
И вышла Она из пены морской...
А волны ласкали ей стройные ноги... Красы мир доселе не ведал такой, На землю послали красу эту Боги... По берегу шла...над нею светила Луна, И Звезды, играя лучами, на Небе сверкали Но, даже Луна, восхищенья полна, подобное Чудо встречала, едва ли... Ступала с достоинством, неторопливо, Следы оставляя на мокром песке... Волна была ласкова к ней, терпелива... Фиалки по следу цвели,пел прибой вдалеке... Пришла Она к людям из пены морской... Неся, по Указу Богов Счастье Рая, Даруя нам, смертным Блаженство и боль... Сама же, Бессмертьем в веках обладая... А имя ей было - ЛЮБОВЬ.
© Copyright: Любовь Дарина, 2025
Свидетельство о публикации №125111008772
|

|
Простые лепешки из кабачка с сыром. Они пекутся в духовке, и муки совсем чуть-чуть идет по рецепту, поэтому получаются совсем не жирные, легкие а очень даже полезные.
Ингредиенты:
✔Кабачок – 400 гр.
✔Сыр – 120 гр.
✔Яйцо – 2 шт.
✔Мука – 2 ст.л.
✔Разрыхлитель – 5 гр.
✔Соль
✔Чеснок
|

|
|
