Сваровски - кто он? Изделия Сваровски
Серия сообщений "знаменитости":
Часть 1 - Мэрилин Монро
Часть 2 - Самая известная блондинка в мире
...
Часть 9 - Марлен Дитрих - советьi женщинам
Часть 10 - Неопубликованные ранее фотографии Мэрилин Монро выставлены на аукционе
Часть 11 - Сваровски - кто он?
Серия сообщений "знаменитости":
Часть 1 - Мэрилин Монро
Часть 2 - Самая известная блондинка в мире
Часть 3 - Софи Лорен в юности
Часть 4 - Знаменитые очкарики
Часть 5 - Рафаэль Санти! Картины и биография
Часть 6 - Цитаты Карлоса Кастанеды
...
Часть 9 - Марлен Дитрих - советьi женщинам
Часть 10 - Неопубликованные ранее фотографии Мэрилин Монро выставлены на аукционе
Часть 11 - Сваровски - кто он?
Домашние батоны за 30 минут
Батон можно купить не только в магазине, но и приготовить самим. Это несложно, а и времени на приготовление не займет очень много. Можете попробовать свои кулинарные способности, если воспользуетесь рецептом, который нам предложили здесь: meta.kz. А какие ингредиенты нужны для приготовления сейчас узнаем.
[показать]
Мороженое - идеальный десерт лета (рецепты)
Лето, жаркое время и в это период каждый мечтает о маленьком вафельном стаканчике, в котором всеми любимое мороженое. Это древнее лакомство любят все и дети, и взрослые и каждый может выбрать любое по своему вкусу. Это может быть пломбир, сливочное, эскимо, рожок, в вафельных стаканчиках и еще много других видов. Приготовить холодный десерт можно из молока, сливок, сахара и масла, а украсить тертым шоколадом, кокосовой стружкой или листочками мяты, а также добавить любые фрукты. Но это в настоящее время, мы наслаждаемся разнообразными видами и сортами мороженого, а как было раньше?
[показать]
Изумительное варенье из айвы (рецепты)
Начали варить варенье? Так как уже клубника и малина поспели, да и вишня с черешней радуют нас своими вкусными плодами, поэтому если кто - то еще не начал заниматься варкой варенья, то начинайте, а то зимой захочется попить чаю с вареньем, а у вас его не будет. А в этом посте предлагаю рецепт варенья из айвы, которое предлагают нам участники сайта: jrati.ru. Надеюсь, что вам они пригодятся осенью.
[показать]
Алкогольные желе - шоты
Время праздников все ближе и ближе, и вы уже сейчас думаете, чем удивить и порадовать гостей. Предлагаю приготовить на десерт желе, но с "сюрпризом!:) А им будет небольшое количество алкоголя. Вкусное и сладкое блюдо с ароматом коньяка, ликера, рома, шампанского или более крепких напитков, как водка или текила понравится всем, а для детей только желе. Это лакомство в Америке знакомо под названием "Jell-O shots", которое подойдет для любого праздника или торжественного события. Если, вам хочется приготовить что - то необычное, то воспользуйтесь рецептами, которые вам пригодятся.
[показать]
Приготовление сыров в домашних условиях
С последней неделей уходящего года!
[показать]
Всегда ли, вам нравятся, купленные сыры в магазине? Думаю, что нет. Качество этого продукта на самом деле должно быть лучше, но к сожалению, это не всегда так. Поэтому вы можете попробовать приготовить сыр в домашних условиях. Может быть вначале и не получится тот результат, которого вы будете ожидать, но попытаться всегда можно. Ведь знаете, что многое приходит с практикой, именно сейчас вам и предоставляется такая возможность. Осталось взять рецепты и приступить к приготовлению.
[показать]
Приготовление нескольких видов теста без использования яйц
Случается, что нет яиц, а вы решаете заняться выпечкой, то всегда можете воспользоваться этими рецептами приготовления теста. Их предложили участники сайта: testo-bistro.ru. Ппиготовление простое и быстрое, поэтому берите рецепты и занимайтесь выпечкой в любое время, когда есть желание.
[показать]
Оформление красивой выпечки
Если вы решили заняться выпечкой, то можете воспользоваться этими способами, как ее оформить красиво.
[показать]
[показать]
Бисквит:
2 яйца
2 1/2 ст.л мелкого сахара
4 ст.л муки
1 ст.л какао
Пропитка:
30 мл рома(можно сахарный сироп)
Шоколадный крем:
335 г шоколада высокого качества не меньше 60%(поломанный на кусочки)
2 листика желатина или 1 ч.л обычного(6 г)
65 г глюкозы
500 мл сливок 38%
Для украшения:
200 г шоколада
клубника
Форма диаметром 20
Приготовление бисквита:
Нагреваем духовку до 170 градусов.
Форму с разъёмными бортами смазываем маслом и присыпаем мукой.
В кастрюле нагреваем воду до кипения,снимаем с огня на неё ставим миску с яйцами и сахаром,
так чтобы она не касалась воды.
С помощью ручного миксера взбиваем в течении 5-10 минут,или пока масса не станет светлой и воздушной.
Очень важно чтобы масса не была горячей,а только тёплой.
Снимаем миску с кастрюли и продолжаем взбивать пока масса не остынет.
Просеиваем муку ,какао и добавляем в яичную массу аккуратно соединяем при помощи лопатки до
однородной массы.
Выливаем в форму и выпекаем в течении 15 минут или пока корж при нажатие будет пружинить и отходить от стенок формы.
Даём остыть.
Когда корж остынет срезаем верх.
Кладём его на тарелку одеваем на него бортики от формы диаметром 20.
Прокладываем борта пищевой лентой(не обязательно)
Пропитываем ромом.
Приготовление шоколадного крема:
Кладём в миску шоколад с помощью водяной бани или в микроволновой печи растапливаем шоколад.
Листья желатина замачиваем в холодной воде.
Взбиваем сливки до мягких пиков.
Глюкозу подогреваем до жидкого состояния,отжимаем листики желатина и добавляем к глюкозе размешиваем.
Соединяем шоколадную массу с глюкозой и размешиваем.
Если масса застыла нужно разогреть ее на водяной бане или в микроволновой печи.
Соединяем с взбитыми сливками до однородности массы.
Сборка торта:
Заполняем форму,выравниваем и ставим в холодильник на ночь.
Вынимаем снимаем форму,а затем пищевую ленту.
Если нет пищевой ленты и чтобы легко было снять форму нужно полотенце смочить в горячей воде выжать и обернуть вокруг формы.Оставить на несколько минут и достать торт.
Украшение торта:
200 г шоколада растопить.
Нам понадобится пищевая плотная лента(её используют при работе с муссовыми,творожными тортами).
Нанести на ленту шоколад ровным слоем. Сразу провести ножом вертикальные линии (место слома).
Поместить в морозилку на пару минут чтобы шоколад замёрз.
Вынимаем и аккуратно снимаем пластинки с ленты.
Прикладываем к торту.
Украшаем клубникой и стружкой шоколада.
Мои заметки:
При приготовление крема всё должно быть приготовлено заранее.Чтобы можно делать всё шаг за шагом.
Сливки лучше брать не холодные,а комнатной температуры,чтобы при смешивание с шоколадом он не застывал.
Глюкозу покупала в специальном магазине где продаётся всё для тортов.
Та которая продаётся в аптеке не подходит.
[показать]
|
Широко распространено мнение, что винегрет – исконно русское блюдо, притом старинное. Впрочем, как по части исконности, так и в отношении старинности можно было бы и поспорить. Вплоть до XVIII века наши предки не вкушали никаких салатов вообще, предпочитая каждый продукт употреблять по отдельности. Традиция смешивать их пришла с Запада с подачи царя-реформатора Петра I и, понятное дело, не в один день прижилась.
|
Приготовление сыров в домашних условиях (продолжение)
С началом первой недели нового года! [показать]
В этом посте предложу еще несколько рецептов приготовления сыров в домашних условиях. Если кому - то из вас интересно познакомиться с рецептами сыров, которые предложила ранее, то можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post380590612/. Берите рецепты и пробуйте приготовить. Как отмечала в предыдущем посте не расстраивайтесь, если не получится желаемый результат, а лучше пробуйте еще раз приготовить. Приятного приготовления, желаю вам.
[показать]
[310x285]Плед и подушки спицами
[310x411]Красивые узоры спицами
О пользе хозяйственного мыла слышала много раз и даже несколько раз убедилась в лечебных свойствах. В детстве меня укусила соседская собака и пожилая медсестра в больнице первым делом рану промыла не перекесью водорода, а именно хозяйственным мылом! Уколы мне не делали и ранка быстро зажила. Второй раз долго нарывал палец. Чем только я его не лечила (готовые мази из аптеки, лекарственные растения и так далее) и ничего не помогало. Потом посоветовали распарить ранку и хорошо промыть хозяйственным мылом. Через неделю палец зажил и считаю, что именно хозяйственное мыло мне помогло. Сегодня многие хозяйки экономят на всем, а хозяйственное мыло, по нашим ценам, стоит копейки. Поэтому стоит вспомнить о его применении в хозяйстве.
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ:
Если смазать хозяйственным мылом мелкие царапины, порезы и ранки, то можно значительно снизить риск инфекции и ускорить заживление.
• Во избежание появления синяка после ушиба можно приложить лед из холодильника, а можно помазать ушибленное место хозяйственным мылом ни синяка, ни шишки!
[310x375]Простые узоры спицами
[604x362]Наше собственное тело может быть незаменимым помощником в решении психологических проблем, безошибочным проводником по лабиринтам нашего бессознательного… Каким образом?
Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА":
Часть 1 - ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ
Часть 2 - КАК ВЕРНУТЬ ВРЕМЯ НАЗАД
...
Часть 34 - ЦЕЛЛЮЛИТ НЕ НУЖЕН
Часть 35 - Китайский массаж стоп «Цзинло» от ста болезней.
Часть 36 - ОТРАЖЕНИЕ В ТЕЛЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ.
Сырные маффины
Вы, наверное уже не раз пекли маленькие порционные кексы, которые называются "маффины". И, как вы знаете они могут быть сладкими и не сладкими. В этом посте предлагаю маффины сырные, которые можно подавать и на завтрак, и на ужин. Приготовление несложное и не отнимем у вас много времени. Ингредиенты можете взять те, которые даны в рецепте или заменить по вашему желанию.
[показать]
[310x500]Варежки с арановым узором
[310x415]Шапочка "Панда" спицами
