Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Индийские красавицы-невесты и их сказочные украшения

Индийская легенда о сотворении женщины

Govi - Diamonds In The Dew

Давным-давно индийский бог Решил создать мужчину, А женщину слепить не смог: Использовал всю глину. Тоскует, ждёт мужчина тот. Увы, подруга не идёт! Тогда пришёл он к богу И поклонился в ноги: "Скажи, Творец, зачем мне жить, Коль некого и полюбить, И приголубить, приласкать, Приятно время скоротать? Не радует меня и рай, Тоска же хлещет через край. Вокруг такая благодать, Но никого мне нет под стать!" Мольбам тем слёзным внял Творец. Так что же делать, наконец? Тяжёл и труден бога крест! И оглянулся он окрест. Разгар весны.Цветы растут, Благоухают и цветут. Мелькнула лань, вздохнул тростник И выпрямился в тот же миг. А в небесах плывёт луна, Волшебный свет свой льёт она. В горах высоких лёд не тает, Блестит, алмазами сверкает.

Вот птица крикнула в ночи, Повеял лёгкий ветерок, И солнца первые лучи Рубинами зажгли восток. Сколь дивен и прекрасен свет, А плотных матерьялов нет! Мужчину надо же спасти И что-нибудь изобрести! Бог взял округлость у луны, Огонь же-у цветка весны. И лёгкий трепет - у травы. Глаза-небесной синевы, Прекрасной лани влажный взгляд, Любви медовый нежный яд, И гибкость тонких тростников, И переменчивость ветров. Алмаза твёрдость, зайца страх, Свирепость тигра, солнца радость, Огонь в крови и холод льда в горах, И голубиной песни сладость. Болтливость сойки не хваля, Он верность дикой утки И вероломство журавля  Добавил к смеси жуткой. Всё хорошо перемешал, Такую форму ей придал, Что чар полна поныне, И подарил...мужчине.

© Copyright: Жанна Щур

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье для девочки крючком

[310x618]Платье для девочки крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер крючком

[310x510]Пуловер крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Занавеска в филейной технике крючком

[310x375]Занавеска в филейной технике крючком

Читать далее

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком 97

Нажми на картинку

[показать] Узор крючком. Розы.	[показать] Цветочное полотно. Крючок	[показать] маки - подборка схем. крест и бисер (жаккард, филейка)
Мотив крючком	[показать] Интересный узор крючком	[показать] Узор Объемные бабочки
[показать] Узор крючком	[показать] Зигзагообразный узор крючком мастер - класс	[показать] Узор крючком "Квадратики в ажуре". МК + схема
[показать] Новый узор от MyPicot с косами, составленными из арок (схема и МК).	[показать] Вязание крючком - Филейное вязание - Филейные розы	КРАСИВЫЙ МОТИВ.МК.

Узоры для вязания крючком 96

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post389068031/

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Красивый способ обвязки края и закрытия петель спицами + видео



1.
[640x427] Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ДЕКОРИРУЕМ РУКАВА ФУТБОЛКИ

[показать]

Декорируйте красиво футболку в стиле рустик.

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком сумки. Подборка.

Вязание клатча крючком  [x130] Вязание клатча крючком Красивый клатч связан из пряжи двух цветов. Для вязания клатча использовали пряжу двух, хорошо сочетающихся ... Читать далее	Сумка из квадратных мотивов  [x130] Сумка из квадратных мотивов Цветная сумка связана крючком из квадратных мотивов. Для вязания этой сумки использовались ... Читать далее
Сумка Сова крючком  [x130] Сумка Сова крючком Сумочка в виде очаровательной совы связана крючком. Использование изображений совы в вязаных изделий ... Читать далее

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Неаполитанская кудрявая слойка.

Неаполитанская кудрявая слойка.

Sfogliatella napoletana riccia. Довольно необычный рецепт. И довольно трудоемкий. Но мое желание попробовать эту выпечку с той самой минуты, как я впервые увидела этот рецепт, было так велико, что я рискнула приготовить эту слойку. С таким методом приготовления теста и с такой необычной начинкой не сталкивалась никогда. Это еще больше подогрело мой интерес. Все оказалось не так сложно и даже, в некоторой степени, увлекательно. Приглашаю посмотреть на результаты моих трудов.

Вам потребуется:

Мука пшеничная (в оригинале - сильная мука типа 0) — 500 г
Вода — 190 мл
Мед — 15 г
Соль — 10 г
Жир (свиной; я использовала сливочное масло - 100 г) — 150 г
Крупа манная — 150 г
Молоко (или вода) — 400 мл
Сахар — 200 г
Цукаты — 150 г
Рикотта (сделал из кефира, описание ниже) — 250 г
Ванилин
Корица (молотая)

Как готовить:

1. На всякий случай напоминаю, как приготовить нежную свежую рикотту для этих слоек. Утром положить в морозильную камеру пачку кефира. Вечером достать замороженный кефир, снять упаковку и положить замороженный брикет на дуршлаг. Оставить при комнатной температуре на ночь. Утром вы получите нежнейший творожок. Сыворотку можно использовать в любую выпечку вместо молока или воды.

2. Растворить в 190 мл воды соль. Смешать просеянную муку с соленой водой и медом. Замесить тесто.
Небольшое отступление. Я не знаю, какие руки и бицепсы надо иметь, чтобы замесить тесто с таким мизерным количеством воды. Прочитала уймову тучу рецептов, и везде фигурирует такое соотношение муки и воды. Пишут, что сначала вымешивать будет тяжело, но потом тесто станет мягким и податливым. Возможно, ХП справилась бы с этим процессом лучше, но я решила вымешивать руками, поэтому всю муку сразу не всыпала, грамм 100 отобрала и подсыпала понемногу. До тех пор, пока руки не устали и тесто не стало достаточно крутым. Немного муки все равно осталось. Снимаю шляпу перед итальянскими кулинарами, я всю муку вмесить не смогла. И вам советую придерживаться такой же технологии, как у меня.
Тесто смазать свиным жиром (я использовала сливочное масло), завернуть в пленку и оставить отдыхать на 2 часа.

3. Поскольку дело было вечером и время поджимало, то уже через час я тесто достала и раскатала в колбаску. Мне предстояло самое сложное и ответственное мероприятие - раскатать эту колбаску в полосу, толщиной с бумажный лист и длиной (внимание!) 2!!! метра. Если у вас есть раскаточная машинка, поздравляю! У вас получится самая настоящая неаполитанская слойка. У меня подобного девайса нет, зато есть мои кривые ручки. Увлекшись процессом, я забыла сфотографировать результат, но должна признаться, что ни двух метров, ни даже одного у меня не получилось. Объясню на пальцах - должна получиться длинная почти прозрачная лента из теста. Поскольку двухметровая столешница в наличии имеется не у всех, тесто можно складывать гармошкой, оно не прилипает. В итальянских булочных эту ленту из теста накручивают на скалку в виде рулона. Теперь нужно смазать всю поверхность ленты размягченным маслом и свернуть ОЧЕНЬ ПЛОТНО в рулет, чтобы внутри не было воздуха. Чем тоньше раскатаете, чем длинее получится полотно, тем больше слоев будет в вашей слойке. Лента должна быть примерно одной ширины, чтобы рулет был плотным по всей длине. На фото видно, что края моего рулета далеко не идеальны, я обрезала их и слепила небольшие пирожки с оставшейся после приготовления слоек начинкой. Сверток из теста завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Я пошла спать, и мой рулончик пролежал в холоде всю ночь.

4. Утром, с новыми силами, сварить густую манную кашу - всыпать в холодное молоко с солью манку, довести до кипения, помешивая и варить 3-5 минут. Остудить. Всыпать сахар (лучше сахарную пудру - быстрее растворится), добавить рикотту, цукаты, корицу, ванилин и хорошенько вымешать. В Италии вымешивают руками. Я пас, воспользовалась миксером.

5. Достаем наше тесто, обрезаем неровный край и нарезаем на кружки толщиной 1 см.
Теперь из каждого кружка надо сформировать конус. Взять в руки кружок, поставить большой палец в центр и начать вращать его между пальцев, смещая слои, как бы стягивая их вниз, формируя конус. Делать это следует осторожно – слои не должны разойтись. Где-то с пятой слойки дело пошло живее, я поняла технологию. Растягивать-расплющи вать слои надо максимально тонко, чтобы конус получился достаточно вместительным.

6. Сразу же наполнить начинкой и положить на противень. Смазать яйцом и выпекать 20 минут при 180 градусах. Готовую слойку после остывания припудрить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
[593x365]

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шитье.Сумки на лето.Выкройки

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Голубая туника крючком

[275x491]Голубая туника крючком

Читать далее

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Ажурная салфетка / Вязание крючком

[350x447]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор для летней туники крючком

[291x633]Узор для летней туники крючком

Читать далее

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами 136

Нажми на картинку

[показать] Вязание в технике энтерлак. Подробный видеоурок	[показать] Узор спицами	[показать] Вязание рюшей
[показать] http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post390605828/ Узор 823	[показать] Узор елочка спицами из вытянутых петель. Видеоурок	[показать] Вязание центральной петли в шалях.
[показать] Вязание спицами от центра по кругу	[показать] узор миссони	[показать] 60 узоров спицами и крючком в вашу копилку
[показать] Жаккардовые узоры.	[показать] Узор от Елены Волковой. Схема

Читать далее...

Это цитата сообщения LEDY_ANGEL Оригинальное сообщение

Начинаем новое обучение в фотошоп.Урок№3.Стеклянный текст с молниями

Стеклянный текст с молниями
[показать]
[показать]

Серия сообщений "УРОКИ ФОТОШОП С 2016 ГОДА":
Часть 1 - Начинаем новое обучение в фотошоп.
Часть 2 - Начинаем новое обучение в фотошоп.Урок№2.Фотография ангела.
Часть 3 - Начинаем новое обучение в фотошоп.Урок№3.Стеклянный текст с молниями

Серия сообщений "ВСЕ МОИ УРОКИ ПО РАБОТЕ С ФОТОШОП.":
Часть 1 - Работа с маской.пошагово.
Часть 2 - Урок пошагово.как из фото сделать рисунок.
...
Часть 9 - Начинаем новое обучение в фотошоп.
Часть 10 - Начинаем новое обучение в фотошоп.Урок№2.Фотография ангела.
Часть 11 - Начинаем новое обучение в фотошоп.Урок№3.Стеклянный текст с молниями

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летний зонт крючком

[302x449]Летний зонт крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летнее пальто крючком

[254x481]Летнее пальто крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пляжная туника крючком

[310x654]Пляжная туника крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье в филейной технике крючком

[310x675]Платье в филейной технике крючком

Читать далее

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Филейный топ крючком

[310x414]Филейный топ крючком

Читать далее