[604x453]

Очень вкусное блюдо! Подходит как горячая закуска, и как холодная!

Вам потребуется:

Тесто слоеное 400 гр.
Горчица 2-3 ст.л.
Сыр твердых сортов 60-80 гр.
Огурцы солёные 1 шт.
Бекон 3-4 полоски
Колбаса копченая 100-150 гр.
Маслины без косточек 5 шт.
Специи по вкусу
Яйцо куриное 1 шт.

Как готовить:

Этап 1.
Тесто у меня было 800 гр., его хватает на 2 рулета. Описываю ингредиенты на один рулет. В этот рулет можно добавлять начинку по вашему вкусу!

Этап 2.
Бекон нарезаем на брусочки.

Этап 3.
Колбасу нарезаем на четвертинки.

Этап 4.
Измельчаем огурцы. У меня большие огурцы, хватило одного.

Этап 5.
Тесто раскатываем в прямоугольник и смазываем горчицей. Если нет любви к горчице, можно заменить ее на диженскую, т.к. она намного нежнее и слабее нашей традиционной.

Этап 6.
Собираем рулет. Тёртый сыр на мелкой тёрке, затем маслины, бекон, огурцы, колбаса, маслины и опять тёртый сыр.

Этап 7.
Рулет сворачиваем, защепляем края. Смазываем яйцом. Сверху посыпала тмином и смесью приправ с горчицей. Добавляйте свои любимые специи!!

Этап 8.
Духовку разогреваем до 200 гр. и выпекаем минут 20-25.

Этап 9.
Вот и результат! Держит форму за счёт сыра. Очень вкусно и в горячем виде, и как холодная закуска.

Приятного аппетита!

  [604x419]

Ингредиенты:
1 кг курицы
300 г красного лука
300 г болгарского перца
300 г помидоров
1 морковь
пучок зелени (кинза, базилик)
1 головка чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
2 шт. лавровых листа
хмели-сунели по вкусу
кориандр молотый по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
100 мл воды (или белого сухого вина по желанию)

Приготовление:
1.Курицу помой, обработай и порежь на небольшие кусочки. Лук порежь четверть кольцами. Морковь потри на крупной терке. Болгарский перец порежь полосками. Помидоры пробланшируй 2 минуты, сними шкурку и мелко порежь. Измельчи зелень. Чеснок пропусти через чесночницу.
2.В разогретом сухом сотейнике на сильном огне обжарь со всех сторон кусочки курицы без добавления масла до румяной корочки примерно 15-20 минут. Убавь огонь, накрой курицу крышкой и потуши 3-5 минут.
3.Добавь к курице лук и готовь, помешивая, 5 минут. Затем добавь в сотейник остальные овощи и туши на среднем огне еще 7 минут. Томат разведи водой или вином, влей в чахохбили и туши 5-7 минут. Под конец посоли и добавь чеснок, зелень, специи.
Подавай чахохбили из курицы горячим. Можно как самостоятельное блюдо или с гарниром на свой вкус.

Эта экспозиция выставляется только раз в году! В бриллиантовую неделю в Якутии.
Зал эксклюзив.

[показать]

[показать]

  [показать]

Печенье "Хризантемы"

Если, Вы любите творог, то можете приготовить вкусное творожное печенье. Приготовление простое и быстрое, поэтому не задумывайтесь, а берите рецепт и в выходные дни можете уже приготовить печенье. Не забывайте поблагодорить участников сайта: shratva,ru за такой простой рецепт.

[показать]

В предгорьях баварских Альп, юго-восточнее Мюнхена в живописнейшей области Pfaffenwinkel (что можно перевести как Земля монахов) находится Паломническая церковь в Визе.
Существует сентиментальная история о чудодейственной статуи Христа, которая привлекла поток паломников в местную церковь , которая не вмещала всех желающих. В 1745 году была построена та церковь, которую и мы можем увидеть сегодня.

[699x465]
Само здание церкви достаточно красивое, но … Любого паломника не может не поразить внутреннее убранство храма. Архитектор Доминикус Циммерманн постарался и была создана такая красота. Давайте смотреть.

• Сказочный фарфор марки Franz Collection (2 части)

[550x594]

[350x425] [350x430]

СТРОМБОЛИ (ПИЦЦА-РУЛЕТ)

[604x403]

  Эти оладушки не только вкусны, но и очень нежны на вкус и полезны. Предлагаем вам этот рецепт оладий из тыквы для всей семьи.

[700x525]

[показать]

Фотошоп для начинающих пользователей

Слово "фотошоп" известно многим из Вас и большинство уже давно пользуются этой программой. Мне тоже давно уже хочется овладеть умениями, но все  как - то не получалось. И наконец - то решилась поискать программу, чтобы начать по - немного ее изучать. Просмотрела много сайтов, на которых есть объяснения, как и с чего начать, но все что - то не устраивало. Но после долгих поисков все - таки удалось найти сайт, где просто и ясно дано объяснение о программе и работы с ней. Если кто - то тоже в поисках такой информации, то пожалуйста, заходите сюда: http://rus-fotoshop.ru. Здесь Вы найдете полное объяснение, я же в этом посте расскажу кратко.

[показать]

Творожные конвертики с зеленью (очень быстро и легко)

Для завтрака можете приготовить бысгрую и вкусную закуску "творожные конвертики". В этом рецепте начинка будет из творога, но Вы можете всегда ее заменить другой. Приготовление такой закуски легкое, а продукты доступные. Берите рецепт, поблагодарите участников сайта: koolinar.ru и попробуйте приготовить.

[показать]

Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 400 гр. сахара
- 100 гр. шоколада
- 6 желтков
- 3 стакана жирных сливок

Приготовление:
1. Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад.
2. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет.
3. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.
4. Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.