Ингредиенты:

250 гр. маргарина или сливочного масла

150 гр. молочного шоколада

6 яиц

1 чaшкa сахара

100 гр. картофельного крахмала

200 гр. муки

2 ч.л. разрыхлителя

500 мл молока

1 п. бананового пудинга ( здесь с карамельным вкусом)

1-2 ст.л. ликера Бэйлис

500 мл сливок

2 п.(20 гр.) ванильного сахара

2 п. закрепителя для сливок (по желанию)

Приготовление:

1. Молочный шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. Немного остудить, но не позволить шоколаду застыть.
2. Взбить размягчённое масло или маргарин миксером до состояния крема. Всыпать сахар, влить растопленный шоколад и добавить яйца, причём яйца и шоколад вливать по очереди: шоколад, яйца, снова шоколад, снова яйца.
3.  Пшеничную муку просеять с разрыхлителем и картофельным крахмалом. Отправить сухую смесь к влажным ингредиентам, всё тщательно размешать. Разделить тесто на 3 части.
4.  В форму диаметром 21 см выстелить пергамент, смазать растительным маслом без запаха. Вылить одну часть теста ровным слоем.
5. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов, выпекать корж 10-20 минут, проверить готовность спичкой.
6.  Так выпечь остальные 2 коржа. Охладить при комнатной температуре. Все коржи разрезать на 2 части, в итоге выйдет 6 коржей.
7.  Приготовить крем. Смешать в небольшой кастрюльке банановый пудинг и молоко. Поставить кастрюлю на медленный огонь, варить до загустения.
8.  Снять смесь с огня, прикрыть пищевой плёнкой и остудить.
9.  Остывший пудинг смешать с ликёром и взбить с помощью миксера.

В отдельной миске взбить жирные сливки, ванильный сахар, загуститель для сливок.

10. Смешать обе массы (пудинг и сливки). Собрать торт, промазывая каждый корж щедрым слоем крема. Верх и бока также не забыть промазать кремом.

11. Украсить торт. В оригинале используются миндальные хлопья, но можно их заменить на кукурузные хлопья или арахисовые лепестки.

12. Готовый торт убрать в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Сказки сме­ши­ва­ют­ся с ре­аль­но­стью, и  вы­мы­сел ма­стер­ски вво­дит­ся в под­со­зна­ние мил­ли­ар­дов людей во всем мире.

Россия - огром­ная страна, фак­ти­че­ски самая боль­шая страна на Земле с точки зрения тер­ри­то­рии.

Она мало за­се­ле­на.

И как на­пи­сал один клас­сик : «Умом Россию не понять. В Росс­ию можно только верить»

За­пад­ное со­зна­ние обычно не при­ем­лет ничего  незна­ко­мо­го, ду­хов­но­го и слож­но­го. 

Берет с узором «коса» (можно увеличить), связанный спицами, прийдется кстати в осенне-весенний период.

[показать]

— 250 г чечевицы

— 2 средние моркови

— оливковое или сливочное масло

— 2-3 лавровых листа

— 2-3 зернышка душистого горошка (по желанию) — порошок карри — асафетида, куркума, молотый имбирь, паприка — соль
читать далее

Нажми на картинку

	[показать]

Пальто, шазюбли крючком 59

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post443535002/

Кофейный ликер

Еще один пост-рецепт алкогольного напитка:), но в этот раз он будет немного по-крепче. Все-таки ликер, а не коктейль или вино. Вкус кофейного ликера, который вы можете приготовить в домашних условиях напоминает известный ликер "Бейлиз". Хотите удивить гостей в праздничные дни, который приближаются, тогда берите рецепт и за работу.

Модель Олеси Данилюк

Размер 42-48

Вам потребуется:

500 г пряжи «Пушинка» (50 % козий пух, 50 % шерсть, 225 м x 50 г, цвет красный),150 г пряжи «Вдохновение» (50 % метанит, 50 % акрил, 50 г x 230 м, цвет мулине красный);4 красные пуговицы в форме сердца;спицы на леске № 4,5 и № 4.

Ингредиенты для теста (3 больших коржа):

– 9 куриных яиц
– 9 столовых ложек сахара
– 9 столовых ложек муки
– 6 столовых ложек масла
– 3 столовые ложки какао.

Для крема:

– 1 кг несладких сливок
– 2 банки с вишней в собственном соку
– 3 куриных яйца
– 20 столовых ложек сахара
– 10 г желатина, разведенного в 50 мл вишневого сиропа
– ром.

Для шоколадной глазури:

– 200 г горького шоколада
– 80 г молочного шоколада
– 100 мл сладкой сметаны
– 30 мл подсолнечного масла.

Метод приготовления

1. Для начала готовим три коржа.
Отделите яичные белки и взбейте их с солью до получения пышной пены (безе). Добавьте сахар и перемешивайте в течение нескольких минут.
2. Желтки смешиваем с растительным маслом и отправляем к белкам. Муку смешиваем с какао-порошком и осторожно добавляем к яичной массе.
3. Подготовьте форму, застеленную бумагой для выпечки, вылейте тесто, аккуратно разровняйте лопаткой и запекайте в предварительно разогретой духовке при средней температуре в течение примерно 25-30 минут.
Проверьте зубочисткой готовность: если зубочистка сухая, это означает, что наше тесто можно вынимать из духовки. Если на зубочистку налипли крошки, это означает, что тесто должно еще немного пропечься.
4. Таким образом выпекаются все три коржа. Дайте им немного остыть на противне.
5. Смешайте яйца с сахаром, поставьте на водяную баню и помешивайте до загустения. Снимите с огня, остудите, добавьте немного рома, затем смешайте с помощью миксера. Добавьте сливки и смешайте до однородного состояния.
6. Размоченный желатин нагреваем. Не кипятить! Добавьте в подготовленную массу и перемешайте.
7. Добавьте вишню и равномерно распределите ягоды.
8. Подготовьте форму для выпечки, желательно со съемными краями. Смажьте маслом и посыпьте сахарной пудрой.
9. Поместите первый корж, смочите вишневым соком, выложите половину крема, затем аккуратно приложите второй корж, выложите остальную часть крема и накройте третьим слоем теста. Поместите форму в холодильник минимум на час.
10. Шоколад смешайте со сметаной и поставьте на водяную баню. Когда шоколад расплавится, добавьте масло и перемешайте. Дайте немного остыть, а затем вылейте массу на торт, который стоит в холодильнике. При помощи вилки на поверхности торта можно сделать волны.
11. Поставьте снова в холодильник, пока глазурь полностью не застынет.
12. Разрежьте на порционные кусочки очень острым ножом, смоченным в теплой воде, чтобы шоколадная глазурь таяла в момент нарезания, а кусочки получались аккуратными.

Торт Укус пчелы от Светланы Позигун

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]Постановка диагноза с помощью рук

Для постановки диагноза с помощью рук используется высокая чувствительность ладоней.

Это свойство рук может найти очень широкое применение не только в медицине, но и в геологии (для обнаружения залежей полезных ископаемых, подземных резервуаров воды), в криминалистике (при поиске людей) и т. д. 

Пончо с каймой из «кос»

Эта несложная модель, связанная поперек, привлекает внимание декоративной каймой из «кос».