• Авторизация


Овис молис - песочное тесто на вареных желтках 20-09-2018 17:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Овис молис - песочное тесто на вареных желтках

[показать]

Ovis molis. Звучит, как заклинание Гарри Поттера, правда! Но кто бы мог подумать, что использование варёных желтков при замесе теста может так сильно повлиять на его структуру! Такое печенье просто тает во рту.И что ещё замечательнее, так это то, что оно со временем становится только вкуснее! Это печенье можно хранить в стеклянной баночке или в металлической коробке целую неделю и через 3 дня оно ещё лучше на вкус. А ещё можно добавить немного какао в тесто,а для начинки использовать карамель. Просто умопомрачение!

 

220 гр муки
200 гр мягкого сливочного масла
100 гр крахмала
5 желтков, сваренных вкрутую
120 гр сахарной пудры
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
Ваш любимый конфитюр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка маринованная в грейпфруте 20-09-2018 17:44

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Куриная грудка маринованная в грейпфруте

[показать]

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2кг 

Грейпфрут — 1 шт.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырное печенье с начинкой от Анны Чумаевой 20-09-2018 14:38

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Сырное печенье с начинкой от Анны Чумаевой

Сырное печенье с начинкой от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры спицами 497 20-09-2018 14:37

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами 497

 

Нажми на картинку

[показать]

Много мужских джемперов

[показать]

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные вареники с сырной начинкой на пару от Светланы Шнип 20-09-2018 14:37

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Творожные вареники с сырной начинкой на пару от Светланы Шнип

Творожные вареники с сырной начинкой на пару от Светланы Шнип

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохеровый свитер 20-09-2018 14:36

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Мохеровый свитер

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 20-09-2018 14:36

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

2 стакана муки,

3/4 стакана растительного масла,

1/2 стакана сахара,

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сербский соус 20-09-2018 14:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сербский соус

4248238_6 (700x524, 92Kb)

Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир.

Для приготовления понадобится:

• красный мясистый перец - 3 кг.
• баклажаны - 1,5 кг.
• репчатый лук - 2 шт.
• чеснок - 10 зубчиков
• перец чили - 2 шт.
• растительное масло без запаха - 250 мл.
• винный или яблочный уксус - 150 мл.
• сахар - 1 ст.л.
• соль и молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Испечь баклажаны и перцы в чугунной сковороде на большом огне. Очистить от кожуры и семян.
2. Лук порезать соломкой и спассеровать на двух столовых ложках масла (взять из общего количества, указанного в рецепте).
3. ерцы, баклажаны, острый перец, лук и чеснок пропустить через мясорубку и поместить в глубокий казан, добавить масло, уксус, сахар, соль и черный молотый перец, перемешать и поставить на огонь.
4. Довести до кипения, варить 10 минут. Проверить на вкус и отрегулировать количество соли.
5. Разлить по стерилизованным бутылкам, укупорить, перевернуть на крышку и укутать до полного остывания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый пирог с медом 20-09-2018 14:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Грушевый пирог с медом

4248238_19 (700x465, 76Kb)

Нам понадобится:

-1 стакан сахара,
-1 стакан воды,
-2 ст ложки мёда,
-1 ч ложка соды,
-1 ч ложка лимонной кислоты,
-1/4 стакана измельчённых орехов,
-0,5 стакана растительного масла,
-1,5-2 стакана муки,
-щепотка корицы или кориандра,
-примерно 3-4 груши.


-Смешай сахар с водой и добавь немного растительного масла, подогрей жидкость и добавь мёд.
-Размешай, чтобы сахар и мёд растворились. Добавь соду, лимонную кислоту, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку.
-Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Груши почисти, нарежь кубиками и добавь в тесто. Вылей тесто в форму.
Выпекай 30-35 минут при 200 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый заварной крем! 20-09-2018 14:04

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Фруктовый заварной крем! Вкуснятина!

Идет зима и хочется питаться максимально полезной едой. Несмотря на то, что речь пойдет о сладеньком, оно тоже должно быть полезным и содержать витамины и приносить пользу нашему организму. Предлагаем вам приготовить заварной крем, но взглянуть на эту тему с немного непривычной стороны.   Называют этот крем – лимонный Курд. Он готовится не на молоке, как мы привыкли, а на лимонном соке. Попробуйте, не пожалеете, а ваше кондитерское изделие будет пахнуть лимоном! [600x350]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНОВЫЕ КОТЛЕТЫ 17-09-2018 09:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНОВЫЕ КОТЛЕТЫ, POLPETTE DI MELANZANE

И вновь рецепт-панегирик главному сицилийскому овощу — баклажану, нашему capo di tutti capi. Без баклажана представить сицилийскую кухню совершенно невозможно. У нас очень популярны баклажановые, даже не знаю, как в данном случае корректней сделать перевод, котлеты, тефтели, зразы? polpette di melanzane

.

Баклажановые котлеты Polpette di melanzane /i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/uploads/2016/08/image-19.jpeg?resize=300%2C225" target="_blank">https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=300%2C225 300w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=768%2C576 768w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...mage-19.jpeg?resize=1024%2C768 1024w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=200%2C150 200w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=400%2C300 400w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=600%2C450 600w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...image-19.jpeg?resize=800%2C600 800w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/upl...mage-19.jpeg?resize=1200%2C900 1200w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/uploads/2016/08/image-19.jpeg?w=948 948w, https://i2.wp.com/mirpodolivami.com/wp-content/uploads/2016/08/image-19.jpeg?w=1422 1422w" title="Polpette di melanzane" width="474" />

 
  • Баклажаны — 1 кг
  • Любой твёрдый натёртый сыр — 100 гр ( у нас грано, но это в данном рецепте совершенно не принципиальный момент, берите смело, что есть)
  • Моцарелла — 150 гр (опять таки, не принципиально, можете заменить и сулугуни, и брынзой, и плавленным сырком. А можно и вообще обойтись без начинки)
  • Яйцо — 1 шт
  • Петрушка — пучёк
  • Сухари панировочные — 100 гр
  • Белый хлеб — 60 гр, и немного молока, чтоб его замочить
  • Специи- по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Вода — 50 гр максимум
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог с корицей и миндалем 17-09-2018 09:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог с корицей и миндалем

август-28

Сегодня у меня вкусная ароматная выпечка к чаю! 
 

тесто
200 г муки
70 г измельченного миндаля
1 ч/л разрыхлителя
1/3 ч/л соли
1/2 ч/л корицы
100 г сл масла
1 яйцо
70 мл кефира/йогурта

600-800 г абрикос
2/3 стакана сахара
цедра 1 апельсина
50 мл воды

+1 ст/л масла
2 ст/л муки\
1 ст/л миндаля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жёлтый берет на осень спицами 17-09-2018 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жёлтый берет на осень спицами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с ажурными узорами 17-09-2018 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Берет с ажурными узорами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё 10 полезных и вкусных блюд из тыквы 17-09-2018 09:23

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Ещё 10 полезных и вкусных блюд из тыквы

1 (700x437, 371Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «День-Ночь» 17-09-2018 09:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Пирожное «День-Ночь»

[показать]

Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная туника с высоким воротником 17-09-2018 09:21

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Стильная туника с высоким воротником

3937411_d73f7ce8b1126c8c9472a9c56269f91f (700x508, 291Kb)

Сочетание несложных рельефных узоров в этой тунике со свободным высоким воротом выглядит графично и стильно.

РАЗМЕРЫ

S/М (M/L) L/XL 
Ширина изделия по обхвату груди: 108 (116) 124 см 
Длина изделия: 68 (69) 70 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (65% хлопка, 35% шерсти; 50 г/110 м) – 14 (15) 16 мотков голубой; спицы № 5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут 17-09-2018 09:20

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени». 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали, шарфы, шапочки спицами 74 17-09-2018 09:10

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки спицами 74

 

Нажми на картинку

Узор шапочки и снуда

ВЯЗАНЫЙ ПАЛАНТИН

Шаль-бактус

Косынка с ажурным краем


Забавный цветной двусторонний шарф Сеть "Vernetzt" от Martina Niedermeier

Шаль Blue Rainbow

[показать]


Палантин спицами

Шаль "Прогулка по Осло" (Oslo Walk Shawl)

Манишка от Николы Susen

Шарфик

Шаль Зимние яблоки от Любови Шальной.

палантин

3731083_132109848_96425401_3740fe882815 (100x80, 10Kb)Шали, шарфы, шапочки спицами 73

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post440176638/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакеты, кардиганы спицами 205 17-09-2018 09:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Жакеты, кардиганы спицами 205

 

Нажми на картинку

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

 

[показать]

[показать]

 

 

3731083_69812769_Animation2elfje2 (147x89, 17Kb)Жакеты, кардиганы спицами 204

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post439957948/


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии