[379x284]
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст..
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Серия сообщений "=выпечка несладкая=":
Часть 1 - Пирог на твороге с сыром или "Сыр в квадрате"
Часть 2 - ЧЕБУРЕКИ.УДАЧНОЕ ХРУСТКОЕ ТЕСТО
...
Часть 50 - ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 51 - Пироги Чадеевой
Часть 52 - Сырные лепёшки за 5 минут Рецепт Ольги Бабич
Часть 53 - Жаренные творожные пирожки

Дачные заборы — это не роскошь, а первая необходимость.
|
Ошибана или прессованная флористика («оши» — засушенный, «бана» — цветок) — разновидность флористики. Автор создает картины, как в живописи, используя природные материалы: цветы, листья, пух. Эти растения, высушенные под прессом, приклеиваются на основу. Я расскажу об известном художнике, мастере этой техники — Татьяне Бердник. |
[показать] |
.
Татьяна Бердник родилась в г. Киеве. Ее отец — известный журналист, поэт-песняр Илья Бердник. Татьяна — художник-флорист по велению души, хотя имеет образование учителя, но по призванию она журналист.
В моей жизни было несколько собак. Все такие разные, непохожие. Первый – беспородный кобелек, дитя незаконной любви соседской болонки непонятно с кем, появился у нас дома во времена моей юности. Он был необыкновенно красив: черная лоснящаяся спинка, рыжая лисья морда с огромными, словно подведенными черной краской глазами, пушистыми очаровательными ушками и роскошным трехцветным хвостом-бубликом, шикарным веером расходящимся длинными прядями.
Необыкновенно умный, преданный друг, с которым мы подолгу гуляли по вечерам. Он не нуждался в поводке, понимал человеческую речь и сопровождал меня повсюду.
Когда его не стало, мне казалось, что я потеряла что-то очень важное, часть моей души. Тогда закончилось детство.
После был еще один «дворянин», за ним русский спаниель, но ни один из них не мог сравниться с Тишкой. Они были просто собаками.
Помню, мама после третьей собаки сказала, что больше не будет никого заводить. Последний пес очень болел и мы намучились с ним по ветклиникам. Но через некоторое время папа все-таки не выдержал и стал поговаривать, что пора бы уже обзавестись новым щенком.
В то время мы с братом уже давно жили отдельно. Приближался папин день рождения, встал вопрос о подарке и мама неожиданно решилась. Они уехали отдыхать в Сочи, а нам был дан наказ – устроить сюрприз к их приезду.
Когда мы привезли домой рыженькое толстолапое чудо, забот прибавилось. Оказалось, что маленькая кокетка ест любые овощи и фрукты, храпит как пьяный сапожник и очень любит целоваться.
До сих пор помню их первую встречу – собаки и ее хозяина. Отец зашел в дом с чемоданом и вдруг на встречу ему пулей вылетает золотистая молния. Уши взлетают, хлопают как крылья, задние лапы обгоняют передние – и весь этот комок из ушей и лап, радостно повизгивая, прикатывается под ноги.
Это была взаимная любовь с первого взгляда. Отец баловал свою собаку, покупал ей на рынке что-нибудь вкусненькое, брал с собой в гараж, возил везде в машине, разрешал практически все. Но Рокси не была избалованной примадонной, она преданно следовала за хозяином и безумно его любила.
Шли годы, Рокси потихоньку слепла и глохла, но продолжала все также следовать за хозяином. Когда собака состарилась, отец очень переживал, говорил, что больше никогда никого не заведет.
Потом отец сильно заболел. И в это же время заболела собака. Я обещала папе, что сделаю все, что смогу, отвезла к ветеринару. Благоприятного прогноза никто не давал, но все же ее прооперировали и – о чудо – она пошла на поправку. Отца тоже прооперировали, как раз перед операцией я рассказала ему, что Рокси будет жить.
Пока папа лежал в больнице, как же она его ждала. Лежала у двери целые дни и ночи напролет и ждала. И сколько же радости было у старушки, когда он наконец вернулся.
А через год он ушел насовсем… Прошел год, слепая, глухая старенькая собака спит на его куртке. И, наверное, ей снится ОН, там, в ее сне они снова вместе…
1.
[570x666]
2.
[640x640]
3.
[584x700]
4.
[427x640]
5.
[584x700]
Невероятные натюрморты
Натюрморты невероятные по той простой причине, что Фиона в своих работах использует просто невероятную палитру красок. Цветы Австралии, Явы, Бали, Новой Каледонии.Fiona Craig родилась в Сиднее. И ещё она очень много путешествовала. Но путешествовала не столько для получения новых ощущений, сколько для поиска самых невероятных и просто волшебных цветов.
[525x786]
Все события происходили на обводной дороге города Тольятти — Южном шоссе, которое проходит по Автозаводскому району и ведёт к автозаводу.
Однажды в 1995 году жители города заметили на обочине дороги пса. Он всегда был на одном и том же месте и бросался на проезжающие автомобили. Собака была породы немецкая овчарка. Слухи по городу разнеслись довольно быстро, и впоследствии этот пёс стал достоянием горожан.
[561x700]
с 1 по 8-й от foksik...
[800x557]
МАТЕРИАЛ, НУ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ...
Петриковская роспись - Урок первый
Вот приблизительно первое упражнение для тренировки рисования мазков.
[682x475]
Перед началом несколько советов:
1. Кисточка должна быть мягкая, хорошо подойдет кисточка из белочки, во
Франции покупала кисточки из шерсти пони - тоже хорошо. Говорят, что
лучше всего кисточка из колонка.
2. Краски: хорошо тренироваться с гуашью, мой пример нарисован
гуашью-темпера. Не советую брать акварель, это очень капризная краска, к
ней нужен особый подход...
3. Разведите понравившийся вам цвет до состояния "сметанки" - т.е. не
очень густо и не слишком жидко.
, принадлежит к современной молодой плеяде живописцев.
Родился в г.Николаеве в 1972 году. В 14 лет закончил с отличием детскую художественную школу.
По окончании учебы в школе решил продолжать осваивать технику масляной живописи самостоятельно.
Работы хранятся во многих частных коллекциях Украины, России, Германии, США, Италии, Канады и даже Китая, Индии, Сингапура и многих не менее экзотичных стран.
[показать]
[показать]
|
Славяне всегда ценили и почитали хлеб, он был символом большого труда и благополучной жизни. Угостить хлебом да солью - проявить уважение и гостеприимство, пожелать благополучия и достатка.
Чаще всего с хлебом и солью встречали гостей, либо наоборот, гости приходили в дом с хлебом и солью, показывая своё доброе расположение к хозяевам. И в том и в другом случае встреча была после дороги, а дорогу символизировал рушник (вышитое полотенце). Кроме того, рушник всегда был ещё и символом благословения Божьего, поэтому хлеб да соль всегда подают на рушнике, чтобы к своему хорошему отношению к гостям или хозяевам добавить и благословение Божье.
[700x654]
Этот обычай пришёл из языческой древности, когда хлеб был божеством, и сохранился до сих пор. В наши дни встреча хлебом да солью чаще всего происходит на официальных мероприятиях и свадьбах, когда при встрече почетного гостя, он должен отломить кусочек хлеба, посолить его и съесть (при этом не полагается обмакивать хлеб в солонку, ибо считается, что так поступил Иуда на Тайной вечере и в этот момент по руке в него вошел Сатана).
Я с новыми закладочками)) на подарки думаю разойдутся, и ещё решила написать как их делаю я)).Кстати такие закладки-тэги можно использовать в скрапбукинге для своих работ)
[700x501]
Недолог век домашнего кота,
Переживём до смерти много кошек.
Есть чёрный, рыжий - разные цвета,
Есть Барсик, Васька, Тиша и Тимоша.