• Авторизация


Золотые рецепты наших читателей - №7 2020 12-04-2020 23:38

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Золотые рецепты наших читателей - №7 2020

Уютный журнал о кулинарии приглашает на кухни гостеприимных хозяюшек, которые  готовят вкусные угощения и радуют домашних. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское тесто для любой выпечки 12-04-2020 01:22

Это цитата сообщения olgapilkatkacheva Оригинальное сообщение

Французское тесто для любой выпечки


Если кто-то из вас еще "не дружит" с тестом, тогда попытайтесь замесить таким способом, как предлагаю в рецепте. Приготовление простое, как и ингредиенты, которые даны. Тесто получается мягким и нежным. Из него можно выпекать не только пирожки и печенье, но подойдет и для бисквита, который можете применить для торта.


Ингредиенты:
- сливочное масло - 120 г

- мука пшеничное - 200 г
- вода питьевая -3 ст. л.
- соль - 5 г


PS: за несколько минут до того, как масло используется, его нужно достать из холодильника. Оно не должно быть слишком мягким или слишком плотным. Это секрет теста.
 
Приготовление:
На рабочую поверхность нужно просеять муку горкой. В середине горки сделать небольшое углубление и влить в него воду.
Затем нужно положить масло, посолить и можно начинать замешивать замешивать тесто. Его замешивать до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук.
Чистую рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить на нее готовое тесто и сформовать в виде шара. Завернуть в пищевую пленку и оставить на один час. Тесто должно отдохнуть. А пленка нужна, чтобы оно не подсохло.
Теперь тесто для выпечки окончательно готово. Можно выпекать из него все, что захотите и радовать своих близких вкусной выпечкой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как испечь и украсить КУЛИЧ 12-04-2020 01:17

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Как испечь и украсить КУЛИЧ (ссылка)


КУЛИЧ — традиционная пасхальная выпечка. Пасхальный кулич символизирует память о том, как Иисус Христос после Воскресения принимал пищу вместе с апостолами.
Как испечь кулич на Руси знали давно. Рецепт пасхального кулича по сути является трансформированным дрожжевым хлебом, которому стали придавать религиозный смысл. Куличи пасхальные отличаются от прочих формой и рецептурой. Предупреждаем, что если вы решили не покупать кулич, а самостоятельно приготовить пасхальный кулич, рецепт этот требует терпения и чистого сердца. Обычно секрет того, как приготовить кулич в домашних условиях, хранят наши бабушки, и благодаря им рецепт пасхального кулича передаётся из поколения в поколение. Тесто для куличей обязательно дрожжевое. Рецепт кулича содержит много яиц, сахара, сливочного масла или маргарина. Кроме этого, рецепты пасхальных куличей могут содержать изюм, миндаль, ванилин. Рецепты куличей вообще довольно разнообразны. Но вот уж где вы можете дать волю своей фантазии, так это в украшении куличей. Украшение куличей осуществляется с помощью глазури, подкрашенного пшена, шоколадной крошки, кондитерской помадки. Глазурь для кулича готовят из яичных белков, сахарной пудры и лимонного сока. Празднично украшенные куличи — настоящее произведение искусства. Не удивительно, что куличи на Пасху так и просятся на фото. Кулич приносит радость в дом и бережёт вашу семью. Творожный кулич — другое традиционное пасхальное кулинарное изделие, символизирующее радость Воскресения.

рецепты на сайте Поварёнок.ру

рецепты на сайте www.RussianFood.com-Русская еда - это всё, что едят!


Казачанка



Серия сообщений "пасхальный стол":

Часть 1 - Как испечь и украсить КУЛИЧ (ссылка)
Часть 2 - Православная пасха. Рецепты.(ссылка)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание Ваше хобби 04-2018 12-04-2020 01:08

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Вязание Ваше хобби 04-2018

Весь журнал можно посмотреть на сайте в альбоме, кликнув на любую картинку

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знакомство с японскими схемами вязания 11-04-2020 21:41

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Знакомство с японскими схемами вязания!!!

Перед тем, как с обеими спицами окунуться в вязание... (несколько общих рекомендаций)

• Знакомство с японскими вязальными схемами лучше начать с наиболее простых, содержащих основные символы.
• Перед началом вязания внимательно рассмотрите все прилагаемые схемы узоров и чертежи деталей. Определите, какая деталь показана на конкретном рисунке, найдите все встречающиеся в описании узоров символы.
• Убавление или прибавление петель на передней части изделия обычно соответствует убавлению и прибавлению на спинке.
• Схемы изделий приводят на один или иногда на два размера одежды (соответствуют северо-американской таблице размеров одежды, чаще размер small), поэтому схемы используют для понимания силуэта изделия, а размеры следует пересчитать под свои с учетом рекомендаций и используемых узоров.
• Размеры на схемах приведены в см.
• Размеры спиц и крючков соответствуют японским размерам, поэтому пользуйтесь таблицами перевода.

 (692x38, 3Kb)
 (692x38, 4Kb)http://club.osinka.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский журнал по вязанию спицами женских кофточек регланом и с круглой кокеткой 11-04-2020 17:18

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Японский журнал по вязанию спицами женских кофточек регланом и с круглой кокеткой


Фотографии в альбоме «Jyapan» wasserta на Яндекс.Фотках





Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Patchwork & Naheh №5\2018. Журнал по рукоделию 11-04-2020 00:45

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Patchwork & Naheh №5\2018. Журнал по рукоделию.

Patchwork & Naheh №5\2018. Журнал по рукоделию.

Изумительный журнал, в котором собраны отличные варианты лоскутной техники - вдохновитесь яркими идея, от лучших мастериц, для каждой представленной модели, в журнале есть схема сборки.

1.
page1_image1 (525x700, 417Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевод обозначений с английского, для чтения схем вязания 10-04-2020 23:58

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Перевод обозначений...вязание - большая подборка

     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКИ И ПОКРЫВАЛА ИЗ ЛОСКУТКОВ. Гавайский квилт 10-04-2020 18:55

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУМКИ И ПОКРЫВАЛА ИЗ ЛОСКУТКОВ. ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВО!



1.
Scan0001 (508x700, 309Kb)

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Celtic Collection. Коллекция трикотажной одежды кельтскими жаккардами и аранами 09-04-2020 22:56

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The Celtic Collection.

Ретро
Автор: Alice Starmore
Издательство: Anaya Publishers
Год: 1992
Язык: английский
Вдохновленная волшебством и мистикой кельтского искусства, эта потрясающая коллекция трикотажных
рисунков для взрослых и детей от Алисы Стармор понравится вязальщицам во всем мире. С каждой одеждой,
сфотографированной в цвете от захватывающих пейзажей западной Ирландии, The Celtic Collection - это
визуальный восторг, а также богатый источник изысканных узоров.
Отсутствуют страницы: 2, 3, 9, !8, 19, 24,32-34, 40, 54-60, 77, 97, 98, 102, 106, 107, 117, 125.

1 (497x700, 303Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших рыбных низкокалорийных рецептов 09-04-2020 13:06

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

10 лучших рыбных низкокалорийных рецептов

1. Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии
1472239113_01JV6537jo4GI (699x466, 69Kb)

на 100грамм - 116.52 ккал 

Б/Ж/У - 18/4.53/0.47

Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.

еще 9 рецептов с рыбкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блок Петушок 08-04-2020 00:11

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Рatchwork ☆ символ года ☆ мастер-класс

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медленное вязание 05-04-2020 00:26

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Медленное вязание

То драгоценное время, которое мы проводим со спицами в руках и мотками пряжи в корзинке, наполнено своеобразной медитацией. Ханна Тиссен предлагает погрузиться в столь важный процесс еще глубже. И «выжать» из него все возможное, чтобы эти долгие часы не были потрачены впустую. Ведь вязание – это именно то занятие, в котором мало получить результат, особенно важно – удовольствие от процесса.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные электронные библиотеки где можно читать или скачивать книги 04-04-2020 23:25

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Бесплатные электронные библиотеки где можно читать или скачивать книги.

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)Дорогие мои, в связи ограничением входа в некоторые электронные библиотеки,предоставляю Вам несколько библиотек, в которых Вы можете забить название автора или книги с возможным доступом для Вашего региона.
Электронная библиотека RoyalLib.com
БОЛЬШАЯ БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА
LoveRead.
Книги для Вас
BooksBurg.net
BooksBunker
Флибуста
Книжное братство

Readingbook
E-readingbook
bookzip
many-books
knigi-fb2
Современная бесплатная библиотека

2757 (93x130, 3Kb)Если книги не откроются,то вам надо в два клика зарегистрироваться.

rG2RG8DCZoHs (172x41, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Patchwork Class 2011 7 Nr.96 04-04-2020 02:46

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Patchwork Class 2011 7 Nr.96

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки на сайты по рукоделию 04-04-2020 01:20

Это цитата сообщения Валентина66 Оригинальное сообщение

Много, много ссылок по рукоделию

Много, много ссылок по рукоделию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование выкройки.Подборка 03-04-2020 22:54

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

подборка/шитьё***


https://www.scribd.com/fullscreen/51276131?access_key=key-qvyyb1vvs34ivx87fkd [показать] [показать] [показать] [показать]Darts on a bodice More you can see in the album https://picasaweb.google.com/100149348211394693184/ChineseMethodOfPatternMakingDartsOnABodice [показать]Darts on a bodice More you can see in the album https://picasaweb.google.com/100149348211394693184/ChineseMethodOfPatternMakingDartsOnABodice [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Из книги "metodo de corte y

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем ручки к сумке. Мастер-класс 03-04-2020 18:11

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вяжем ручки к сумке.Мастер-класс.

рдс1 (560x700, 244Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии