Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Интересная диетка
Нашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:
Могу поделиться опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. Причем не очень голодная диета, по-моему.
7.00 - чашка горячего черного чая
9.00 - вареное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое мясо)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное яйцо
19.00 - зеленое яблоко
21.00 - стакан кефира.
Между этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
Реально сбрасывается 1 кг в день!
Продуктов вроде бы немного, но постоянно что-то ешь.
За 10 дней она скинула 7 кг. Только на выходных она позволяет себе немного расслабиться, кушает все в разумных пределах, не злоупотребляя жареным, сладким и соленым.
А вот другая написала:
Я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. Мне ее посоветовала врач. Только протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всё, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. Потом опять 5 дней и так чередовать. Я за 2 месяца, такого питания скинула 15 кг. Советую, как эффективную диету. А и ещё у меня вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.
Вот такая вот диетка! Я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. Может кому-то она будет интересна).
P.S. Кейт Мос однажды сказала: "Самое вкусное - это чувствовать себя стройной!". Пусть нам всем будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Рулетики из куриного филе
Вот такие вот рулетики выложили сегодня на одноклассниках. Мне понравился рецепт, надо будет приготовить. Беру себе на заметочку).
Ингредиенты: филе куриное, сыр, помидор свежий, майонез, соль.
Куриное филе отбить, смазать майонезом, положить кусочек сыра, сверху кружочек помидора. Свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой. Готовые рулетики отправить на 20 минут в духовку при t 220.
Приятного аппетита!
P.S. Рецепт выложили в группе по системе минус 60. Так что на обед можно такое смело кушать, только брать системный майонез (йогурт + соевый соус). И я бы от себя еще чесночка бы добавила в рулетики и поперчила
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Магия здоровья. Еще ритуалы
[показать] [показать] [показать]1. ЗАГОВОР ОТ БОЛЕЗНИ
Возьми в левую руку только что снесенное яйцо (или снесённое в этот день). МОЖНО КУПИТЬ НА РЫНКЕ СВЕЖЕЕ. Прокатай его от головы к ногам больного. Сперва спереди, а потом сзади. При этом шепчи:
Смилуйся, Господи, над твоим рабом,
Матерью рожденным,
Церковью крещенным, мною благословленным.
Сними с него яйцом все его муки и болезни,
Ибо этому яйцу дана сила и радость
Через Воскрешение Пасхи Твоей.
И как люди радуются на крашеное яичко,
Так и рабу Божьему (имя) подай, Господи,
Радости и здоровья.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Читать дальше
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Мой любимый пирог
Делала зимой пирог к чаю, рецепт простой, а пирог очень вкусный.
- 1 пачка маргарина (или масла)
- 1-2 яйца (мне хватило одного)
- 1 стакан сахара (можно чуть меньше)
- 0,5 чайн. ложки соды
- мука
- ванилька по желанию
Маргарин растопить, остудить, добавить сахар, яйцо, соду и перемешать. Затем добавить муку и замесить тесто не крутое, положить небольшой кусочек теста в морозилку на 5- 10 мин., остальное тесто раскатать на небольшой лист, сверху намазать любым вареньем, затем через терку замороженый кусочек теста по всему листу рассыпать и в духовку на 20 мин.
Варенье можно любое, но я зимой пробовала с замороженными абрикосами. Это просто супер вкусно! Советую!
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Перец на зиму - душистый и ароматный!
Для 3-х поллитровых баночек необходимо
1 л воды
15 небольших по размеру перчиков (паприка или болгарский)
3 зубчика чеснока
10 шт. лаврушки
1 ч. л. душистого перца
1 ст. л. черного перца горошком
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса 9 %
стакан сахара (неполный)
2 ст. л. соли с горкой
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Черника в собственном соку
Черника в собственном соку
Переберем ягодки, обмоем и просушим. 1/5 часть ягод положим в эмалированную кастрюлю и раздавим деревянной толкушкой. Сверху - остальные ягоды и сахар.
Сахар следует брать из расчета 600 г сахара на один 1 килограмм ягод.
Ставим кастрюлю на умеренный огонь и, постоянно помешивая, ждем закипания. Кипеть не должно.
Уменьшаем огонь и держим 5 минут кастрюльку с ягодами черники. Снимаем образовавшуюся пенку, раскладываем смесь в прогретые простерилизованные банки и закатываем.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Варенье из инжира
2,5 кг инжира
1,5 кг сахара
1 стол. ложка сока лимона
0,5 стакана воды
Для варенья возьмите целый инжир без повреждений. Плоды инжира вымойте в холодной воде. В эмалированную емкость поместите чистый инжир, пересыпая его сахаром. Дайте настояться. Когда плоды пустят со, влейте воду и поставьте на слабый огонь. Периодически помешивайте и снимайте пену. Варите в 3 этапа, доводя каждый раз до кипения, выдержав затем на огне 15-20 минут и отставив миску в сторону до полного остывания. Накройте емкость марлей.
За 10 минут до готовности влейте сок лимона и размешайте варенье деревянной ложкой. Остудите, разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Рецепты вкусной лазаньи
1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
- 20 мл растительного масла,
- 500 г мясного фарша,
- 1 шт. лука репчатого,
- 1 зубчик чеснока,
- чайная ложка специй для фарша
- 100 г томатного пюре,
- 2 помидора,
- 1 морковь,
- соль и перец по вкусу,
- 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),
- 250 г сыра чеддер.
Для соуса Бешамель
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст. л. муки,
- 0,7 л молока,
- 2,5 г мускатного ореха,
- 1 лавровый лист,
- соль и белый перец по вкусу.
Приготовление:
Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем.
На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Как только лук обжарится, добавляем к нему морковь, жарим 5 минут.Затем добавляем мясной фарш, специи для фарша, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут.Далее добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим еще 10 минут, солим и перчим по вкусу. Готовим соус Бешамель. На другой сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая получившиеся комочки.
Отдельно кипятим молоко, всыпаем в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Даем настояться 10 минут и вынимаем лавровый лист. Добавляем к муке молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Не даём закипать. В самом конце доводим почти до кипения и снимаем с огня. Слегка солим и перчим. На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса Бешамель, укладываем готовые листы лазаньи; варки они для этого рецепта не требуют, поэтому просто укладываем. Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром. Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы.
После сыра выкладываем пласт теста, поливаем соусом Бешамель, посыпаем тертым сыром и запекаем в течении 40 минут в горячей духовке (200 °С) до образования румяной корочки. Готовую лазанью вынимаем из духовки, даем постоять минут 10, а затем нарезаем на порции.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Гренки с яйцом и селедкой
Гренки с яйцом и селедкой
филе сельди - 200 г
чёрный хлеб - 4 кусочка
яйца - 4 шт.
зелёный лук - небольшой пучок
майонез - 2 -3 столовые ложки
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Домашний пасхальный кулич
0,5 молока
6 яиц
300 г сахара
200 г сливочного масла
300 г изюма
1-1,3 кг пшеничной муки
50-60 г. сырых дрожжей
1 чайная ложечка ванильного сахара
Сначала следует приготовить опару. Подогреем молоко, растворим в нем дрожжи и добавим 500 г муки. Размешаем и отправим в теплое место.
Белки отделим от желтков. Затем желтки разотрем с обычным и ванильным сахаром. А белки взобьем со щепоткой соли до пены.
Смотрим опару. Она уже должна подойти. Добавляем в опару желтки и размягченное масло, тщательно перемешивая. Затем - белки, и снова перемешиваем. В конце добавляем оставшуюся муку. Пребывая в хорошем настроении, замешиваем тесто.
Изюм обязательно замачиваем в теплой воде на 15 минут. Высыпаем его в подошедшее тесто, перемешиваем и ставим в теплое место.
Ждем, пока тесто поднимется. Затем выпекаем куличи.
Покрываем глазурью, а затем сахарной пудрой и декором.
Полезные советы
Тесто должно подниматься 3 раза: первый раз подходит опара, второй раз - когда присутствуют все ингредиенты, третий раз - когда тесто находится в форме.
Нельзя ставить тесто в слишком теплое место, иначе перебродит и будет кислить.
Подготовленный к выпечке куличик смазываем желтком, который предварительно взбиваем с 1-й столовой ложкой воды и небольшим количеством масла.
Форму заполняем тестом наполовину. А вот ставим в духовку после того, как тесто поднимется примерно до 3/4 высоты формы.
Духовку хорошенько прогреваем.
Температура для выпечки - около 200 градусов.
Неустанно заботясь о своем здоровье и комфорте, мы совершенствуемся как внутренне так и внешне. Отправляясь в поездку, не забудьте приобрести отпариватель для путешественников для приведения вещей в эстетический вид. Отпаривание блузок и футболок, а также дезинфекция тканей и поверхностей актуальны всегда, даже во время путешествий.
Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских Оригинальное сообщение
Спагетти из кабачков
- 2 молодых кабачка
- уксус яблочный 3%
- соль сахар по вкусу
- вода
- перец чили без семян
- 1 зубчик чеснока
- зелень
- рас масло
- кунжут,1 сладкая луковица
- кабачки настругать соломкой
- лук порезать "чесночком",посолить и растереть в руках
- ( тогда он будет сочнее и горечь уйдет)
- соединить с кабачком,добавить зелень,перчик чили
- заправка
- 0,5 стакана воды
- 0,25 стакана уксуса
- 0,5 стакана масла раст.
- (если есть кунжутное еще лучше)
- 0,5 чай ложки соли+1 чайная лож сахара
- вскипятить и залить кабачки
- добавить чеснок,перемешать.
- дать постоять
- посыпать кунжутом,и можно подавать.
- приятного аппетита!
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение
РИТУАЛ ДЛЯ СБОРА ГРИБОВ И ЯГОД
Хотите собирать много грибов и ягод, договориться с лешим вам поможет заговор
У грибников-профессионалов есть свои маленькие секреты. Они частые гости в лесу, поэтому знают все самые урожайные места в округе и у них, говорится, «глаз наметан».
Все в лесу принадлежит хозяину леса - лешему. Он - распоряжается своими богатствами как хочет.
Если человек не подобающе ведет себя в лесу (кричит, ругается, ломает деревья), то на хороший урожай он может не рассчитывать. А вот прилежному человеку леший откроет все самые грибные места.
При входе в лес первым делом нужно обратиться к лешему с таким заговором:
Леший-батюшка, хозяин лесовой, приветствую тебя поклоном, приветствую тебя добрым словом, ты мой подарочек прими, в моем деле пособи, к грибным полянкам приведи. Именно!
Когда зайдете поглубже в лес, оставьте на любом пеньке угощение для лешего - горбушку ржаного хлеба и конфетки.
А еще нужно помнить, что наибольшие урожаи грибов бывают в период растущей луны. Много грибов вылезает после прямого крупного дождя и после дождя с солнцем.
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ЗАГОВОР НА БОГАТЫЙ УРОЖАЙ
Поливая землю,пять раз прочитайте про себя заговор:Не столько сажаю,сколько собираю.Не три,а пять,не десять,а двадцать пять.Замыкаю свою землю на святые замки,на сбереженные ключи.Во имя Отца и Сына и Святаго Духа.Аминь!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Рецепт из передачи "Просто вкусно"
Фото Алла Дробыш.
Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,
Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.
Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.
Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.
Приятного аппетита. Это просто вкусно!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Печеночное суфле
Продукты: 500 гр. куриной печени, 2 яйца, 100 мл. молока (или сливок нежирных), 2 средних луковицы, 1 средняя морковь, 3 - 5 столовых ложек муки, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Пропустить через мясорубку печень, лук и морковь. Добавить взбитые яйца, молоко (или сливки), муку, посолить и поперчить . Массу выложить в смазанную форму (объём формы должен быть примерно 2 литра) и запекать в духовке при температуре 180 гр. 40 - 45 минут.
Блюдо очень вкусное и нежное!
Рецепт и фото Наталия Исаева (Скачкова)
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Пирог "Лилия"
Рецепт Ирина Бондарева (Дементиевская).
3 желтка растереть с 180 гр. слив. масла или маргарина, добавить 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды (гашеной) или разрыхлитель, 2 ст. муки.
Замесить тесто, выложить его в форму и сделать бортик. Отправляем в духовку на 20 минут.
Пока пирог печется, готовим начинку: через мясорубку пропустить 1 лимон и 2 апельсина (без корки), добавить 0,5 ст. сахара и поставить на холод.
Пирог готов, вынимаем из духовки, даем остыть, укладываем начинку и сверху кладем безе (3 белка взбиваем с 0,5 ст. сахара). И снова в духовку до образования светло-бежевого цвета. Духовку выключаем, пирог не вынимаем, пока не остынет...
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
СЛАДКИЕ ВКУСНЯШЕЧКИ!
ИРИСКИ
1 СТ. САХАРНОЙ ПУДРЫ, 1 СТ.МОЛОКА, 35 ГР.СЛ. МАСЛА, 2 СТ. Л МЁДА.
Вскипятить молоко добавить пудру, мёд, масло. Варить мин 15-20 при НЕПРЕРЫВНОМ помешивании. Залить в формочку (смазанную маслом) для льда (можно там и оставить до полного остывания). При желании остывшие ириски скатать в шарики.
Шоколадный фадж
Один из вариантов американского шоколадного фаджа (упрощённый).
125 г чёрного шоколада
125 г сл.масла
1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока
У меня печенье, можно орехи, изюм.
Соединить шоколад, масло, сахар и молоко на водяной бане. Снять с огня и добавит по желанию орехи, изюм, печенье в любой комбинации. Выстелить небольшую форму (15х20) смазанной маслом бумагой для выпечки. Выложить шоколадную массу и разровнять. Покрыть форму фольгой у охладить в холодильнике до затвердения. Перед подачей нарезать кубиками.
Еще рецепты
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
~ Творожное печенье с персиками ~ (Автор рецепта- Алия с сайта say7)
Готовила Елена Сокур.
ТЕСТО: творог - 200 г , масло сливочное - 100 г, желток - 1 шт, сметана - 1 ст.л., мука - 220 г, разрыхлитель - 1 ч.л.
НАЧИНКА: творог - 200 г(СУХОЙ), сметана - 2 ст.л., желток - 2 шт., сахар - 50-100 г (по вкусу), ванильный сахар - 8 гр, персики консервированные, сахарная пудра.
Размягченное масло порубить с мукой и творогом в крошку. Добавить желток, разрыхлитель, погашенный в сметане и замесить мягкое тесто.Охладить в холодильнике 30 минут.
НАЧИНКА: взбить творог с сахаром,ванильным сахаром,сметаной и желтками в пышную массу.
Через 30 минут достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт. Нарезаем квадратами!!!, довольно таки крупными. Каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине, чтобы получились валики по краям. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга (они должны увеличиться). В серединку положить столовую ложку крема и дольки фруктов. Выпекать при 200 С 15-20 минут до зарумянивания. Горячие пирожные осторожно снять с противня и посыпать сахарной пудрой и дать полностью остыть.
Тонкое, хрупкое печенье, нежная начинка и сочные фрукты, мммм..... Любителям творожной выпечки обязательно понравятся! Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Интересные печеньки)))
Готовила Елена Сокур.
~Печенье "ГОРКА"~
250 гр. сливочного масла ,100 гр. сахарной пудры, 1 пачечка ванильного сахара, 250 гр. Крахмала, 75 гр. муки ,30 гр. Какао, фундук, белый шоколад
Смешать, сахарную пудру, крахмал, муку, какао, масло и ванильный сахар. Руками вымешать тесто. Тесто получается как пластилин. Сформировать в колбаску и отрезать небольшие кусочки. В каждый кусочек теста вкатать по фундуку и сформировать как "Гору".
Духовку разогреть до 175С и выпекать печеньки около 15 минут. Дать полностью остыть и окунуть верхушки "Гор" в белый растопленный шоколад.
[показать]~ Печенье " Подушечки " ~
200гр маргарина (очень холодного), 3 яйца, 150гр сметаны, 400гр муки, 1ст.л. уксуса, ваниль, 200гр .сахара.
Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. Перемешать и добавить уксус и ванилин. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Если муки мало - можно добавить. Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники. Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, чтобы не было безе. На каждый прямоугольник положить начинку. Свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на противень (застелить пергаментом). Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин . Приятного чаепития!!!
