• Авторизация


Без заголовка 17-02-2025 07:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченная скумбрия с сыром и майонезом

Самое сложное в этом рецепте - разделать скумбрию, удалив хребет и кости. Остальное - не проблема! Смажьте рыбку майонезом и запекайте в духовке под сырной корочкой. Чтобы убрать специфический аромат скумбрии, используйте любой цитрусовый сок.

u-04ec9ba690ca6f0221756ac49211e795 (600x450, 282Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ночь (Любовная лодка разбилась о быт)

Любит - не любит?
Я руки ломаю и пальцы разбрасываю разломавши
Так рвутся года и бромают по маю
Венчики встречных ромашек.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x339, 157Kb)
Море уходит вспять,
Море уходит спать.
Как говорят инцидент исперчен,
Любовная лодка разбилась о быт.
Мы с жизнью в расчете и не к чему перечень взаимных болей бед и обид.

РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x343, 267Kb)
Уж час второй, должно быть ты легла,
В ночи Млечпуть серебряной Окою.
Я не спешу и молниями телеграмм
Мне незачем тебя будить и беспокоить.

РЎРЅРёРјРѕРє100 (700x342, 224Kb)
Море уходит вспять,
Море уходит спать.
Как говорят инцидент исперчен,
Любовная лодка разбилась о быт.
Мы с жизнью в расчете и не к чему перечень взаимных болей бед и обид.

scale_1200 (1) (700x463, 408Kb)
Как говорят инцидент исперчен,
Любовная лодка разбилась о быт.
Мы с жизнью в расчете и не к чему перечень взаимных болей бед и обид.




"Ночь".

Музыка: Д. Тухманов,

Слова : В. Маяковский.

Исполняет Николай Носков.

Картины: В. Лакрисенко, Альдо Бальдинг Антонини, Харальд Слотт- Меллер, Брент Линч, Е. Юшина, А. Панкорбо. А. Величко, Нуар Джина Хиггинс. И. Айвазовский  и др. 

видео продублировано: 
 
https://rutube.ru/channel/33907567/
https://t.me/Svetik_Chudnova
0_9128f_18731c34_XL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-02-2025 05:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вазелин – универсальный продукт на все случаи

vazelin (210x160, 14Kb)
Сегодня будем говорить про способы применения вазелина. Оказывается это достаточно многофункциональное средство, которое применяют не только в медицинских целях. Он может послужить Вам во многих ситуациях. Кроме своей широкой функциональности у вазелина есть и ещё одно преимущество, стоит оно совсем недорого. Так что, если знать, как его можно применять в домашних условиях, то можно на чём-то и существенно сэкономить.

images (80x80, 1Kb)Вазелин – дружок старинный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2025 05:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колобушки на сметане - вкусные, мягкие, воздушные


У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки.

c78ad1 (600x397, 37Kb)

Забавное слово, правда? Эти круглые булочки из пресного сметанного теста пекли мои бабушки, прабабушки и прапапрабабушки. Колобушками баловала нас моя мама, но самая главная мастерица по ним — моя свекровь, большая любительница выпечки и, кстати, маленькая худенькая женщина.

Сколько лет ее знаю, столько и ем ее колобушки. Наверное, никого не удивлю, если скажу, что таких я нигде и никогда не пробовала. То ли месит она каким-то особым образом, то ли сказывается то, что печет в печке. По крайней мере, никаких секретных ингредиентов в ее рецепте нет. Я пыталась по молодости повторить, но… не получается и все тут!

Тогда я решила идти своим путем. Нашла проверенный рецепт сметанного бездрожжевого теста, и пеку по нему. Но это уже мои колобушки. Рецепт этого теста пойдет также на пресные сладкие и несладкие пироги или ватрушку.


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2025 05:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венский шницель

Настоящий венский шницель всегда очень нежный и красивый, и действительно очень вкусный! Конечно, его готовят не только в Вене, но и по всей Австрии, и в соседних с ней странах.
 
Из Сети: "Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) — одно из самых известных блюд венской кухни. Представляет собой большого размера (зачастую превышающего размеры тарелки) очень тонкий шницель из телятины в панировке из муки, яйца и панировочных сухарей, поджаренный в большом количестве растопленного свиного жира или сливочного масла до золотисто-коричневого цвета. Шницели из свинины или даже индюшачьего мяса, предлагаемые в иных предприятиях общественного питания, тоже могут называться венскими, но при этом обязательно должны иметь в названии указание на исходный продукт, к примеру, «Венский шницель из свинины»".
 
Этот рецепт я нашла в интернете, и вкус шницеля, приготовленного по нему, больше всего похож на оригинал.
 
Ингредиенты указаны на 1 порцию!

49511-ed4_wide (580x450, 175Kb)

169584-ed4_wide (580x450, 244Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2025 05:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим для любимых: бисквитное шоколадное пирожное с вишней

Бисквитное шоколадное пирожное сможет приготовить даже начинающий кондитер. Главное, следовать инструкции - и у вас все получится. Не хуже той красоты, что вы видите на картинке, а, может быть, даже лучше.

Рецепт десерта с ягодами включает в себя четыре основных этапа: приготовление бисквита, глазури, сливочного крема и сборку десерта.

Все они подробно расписаны, остановимся на деталях. Шоколад для глазури должен быть качественным. Имейте также ввиду: чем больше в нем какао, тем выше должна быть температура растапливания. Если делаете глазурь впервые, остановитесь на молочном - его растопить проще. Сливки для прослойки должны быть жирные, не менее 35%, если менее - то вкус и пышность крема сильно пострадают. И, наконец, вишенка на торте. Предпочтительно, если вишня будет коктейльная. В сезон можно взять и свежую, если очень захочется. И не торопитесь сразу подавать пирожное к столу: глазурь должна хорошо застыть.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x378, 414Kb)

24 (2) (160x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2025 04:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и горошком

Салат с крабовыми палочками и горошком — это блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда могут быть под рукой. Удобно держать в морозилке пачку крабовых палочек, а в кладовке — баночку консервированного горошка, тогда в любой момент можно побаловать себя и домочадцев. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка и удобный конструктор. В нем достаточно заменить всего один (тот или иной) ингредиент, и вы удивите окружающих новым прочтением привычного блюда. Так вместо горошка можно использовать кукурузу, а пекинскую капусту заменить молодой белокочанной. Такой салатик можно и на праздничный стол поставить, и разнообразить ежедневное меню.  

РЎРЅРёРјРѕРє (700x371, 499Kb)

 <b>Салат</b>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2025 04:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетки по-новому: куриные котлеты с картофелем, в томатно-сметанном соусе

Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлетам сочность и очень нежную текстуру. Котлеты обжариваются пару минут, а затем тушатся в соусе из томатного сока со сметаной. Это упрощает приготовление и делает котлеты сочнее.

big_652762 (673x449, 195Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2025 04:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крахмалим лицо от морщин: умываемся и возвращаем коже эластичность и упругость

Хотите выглядеть всегда превосходно, быть с ухоженной кожей и с сияющими глазами. Отличная маска для лица с быстрым эффектом. Даже с первого раза применения, кожа лица приобретает свежий и здоровый вид. Морщинки разглаживаются, лицо просто сияет.
Если делать маску регулярно, то можно омолодить кожу лица, избавится от лишних мелких морщин, придать коже упругость и эластичность. 

Сделав эту маску первый раз, очень захотелось с вами поделиться, чтобы  всегда вы были красивыми и счастливыми.

b94b7489977b2255c43632fb343f7de2 (420x320, 66Kb)

МОРЩИНЫ исчезнут навсегда с этим простым трюком. Возьми картофельный крахмал разбавь водой и умывайся каждый день, через время ты увидишь как исчезают морщины и пятна на лице. А ещё делай 2 раза в неделю эту маску из крахмала и омоложение лица тебе гарантировано.

 


151271582_147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2025 05:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный воздушный кекс без духовки на плите


Рецепт кекса, который готовят не в духовке, а на плите.

В силу внешних обстоятельств, я временно оказалась без духовки, а домашние уже без выпечки не могут, так что начала экспериментировать. Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде - возможно!

Кекс без духовки. Фотография рецепта


Чтобы получилась удачная выпечка, вам всего лишь понадобятся толстостенная кастрюля с крышкой и стакан из тяжелого стекла, чтобы он не всплывал, когда кастрюлю наполнят тестом.

147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2025 10:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мятая картошка в духовке: по-домашнему, вкусно и незатейливо!


Несмотря на свою простоту, мятая картошка, запеченная в духовке, — идеальный гарнир для множества блюд. Готовим!

Мятая картошка в духовке


143738017_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2025 10:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как избавиться от пыли: китайский метод

Для кого-то уборка — это наказание и тяжелое испытание, а для других — настоящий антистресс и возможность побыть наедине со своими мыслями. В любом случае, убирать надо регулярно. Разбросанные вещи, пыль на полках и грязные поверхности никому не нравятся. В бардаке сложно почувствовать уют и комфорт дома.

Жизнь китайцев часто удивляет мир своими традициями. И уборка тут не стала исключением. Китайские хозяйки используют необычный способ борьбы с пылью.

756364458268041_64d097675d2d2 (700x227, 151Kb)
 
В этот раз я расскажу , как избавиться от пыли. Конечно, вы и так уже знаете, что ее нужно просто вытереть. Но я поделюсь секретом, как сделать это эффективно и очень быстро. В этом случае выручит мудрый китайский метод, которым пользуются хозяйки Поднебесной.
 
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2025 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром

Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.

3161900_48617nothumb500 (500x308, 132Kb)

3161903_71663nothumb500 (500x641, 224Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2025 04:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий ажурный узор для джемпера и кардигана от Кучинелли

Сегодня разбераем ажурный узор, которым связан кардиган и джемпер Ribbed Net от Брунелло Кучинелли. Давно хотела разобрать его, но откладывала. Но  время пришло. В этой статье поделюсь схемой и описанием вязания.

scale_1200 (700x577, 251Kb)

scale_1200 (1) (700x525, 287Kb)

141515231_0_e6eec_6876d504_S (150x75, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2025 04:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп затируха: очень вкусный, сытный, густой


Любители разнообразных супов, возможно, и слышали о супе затирухе. Название, какое интересное, «затируха»! Значит, что-то затирать. Откуда такое интересное название появилось? 

[показать]

Возможно, из сказки: в ней говорится о работнице в богатом доме, которая чтобы прокормить своих детей, возвращалась домой после замешивания теста для хлеба с невымытыми руками.

 

Зачем? А дома намочив руки в воде, она затирала то, что оставалось после замешивания теста. Добавляла эту «затирку» в суп, и получался знатный, питательный супчик. А, может, это просто сказка. Но то, что суп затируха существовал ещё с XV века известно доподлинно.


0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2025 04:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полезный трюк при готовке, о котором мало кто знает: зачем накрывать сливочное масло стаканом на 5 минут?

Сливочное масло — необходимый ингредиент во множестве блюд.. Мы мажем его на бутерброды, готовим с ним выпечку и даже соусы. Однако, если вы забудете достать масло из холодильника заранее, то его использование может превратиться в кошмар. Холодные и твердые бруски делают приготовление еды более сложным и долгим. К счастью, есть простой способ справиться с этой проблемой.
 
C398CB9B-7405-46DC-86CE-8556420E5A44 (700x450, 201Kb)
 
Кажется, что размягчить сливочное масло до кремообразной консистенции совсем несложно и не требует много времени. Однако не каждый трюк дает удовлетворительные результаты. Например, лучше избегать нагревания молочных продуктов в микроволновой печи.
 
Поэтому, если вам нужно использовать в рецепте мягкое сливочное масло, а ваше твердое как камень, попробуйте метод со стаканом. Он займет у вас всего несколько минут.


857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2025 05:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Прелесть»: просто, быстро, вкусно, доступно

Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.

f477602961c9adac99772cb08b7eff15-2020 (467x700, 254Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2025 05:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!

Захотелось маленького праздника в будний день? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное... Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

0713_0 (480x360, 115Kb)

ff35cd7004149033cb4d48474def7482 (100x80, 20Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2025 05:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде.

Родню от крылышек было не оторвать, все смели в один присест!

PICT0206 (640x480, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2025 04:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что предлагает народная медицина для суставов

Современная медицина располагает богатым арсеналом лечебных препаратов для лечения суставов, однако практически все они оказывают отрицательные побочные воздействия на организм. В частности, «Диклофенак» и его аналоги вызывают воспаления желудка и кишечника, способные спровоцировать язвенную болезнь. Аналогично воздействует никотиновая кислота и другие препараты. Лекарства с меньшими побочными эффектами часто удивляют своей стоимостью.

article1349 (700x464, 121Kb)

 
Народная медицина для суставов предлагает рецепты лечения, которые отличаются дешевизной, доступностью, возможностью домашнего применения, минимальностью или полным отсутствием побочных эффектов. Однако бороться с суставной патологией только народными препаратами без заключения врача нежелательно, поскольку причиной боли может являться серьезное заболевание, победить которое не всегда удается даже хирургическим методом.
 
Ниже представлены народные рецепты лечения суставных болей при перенапряжении, перегрузке, усталости, известных хронических заболеваниях суставов (артрит, артроз и других). Эти рецепты используются давно и показывают замечательные результаты. Какие же рецепты предлагает народная медицина для суставов?
 
151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии