• Авторизация


Без заголовка 05-03-2025 05:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ярко, сочно, вкусно: от такой курочки в соевом маринаде ещё никто не отказался

В этом рецепте главное – маринад. Он делает курицу настолько сочной, что она просто тает во рту. А специи добавляют ту самую «изюминку». Главное – замариновать заранее. Чем дольше курица будет отдыхать в этом луково-соевом чуде, тем ярче раскроется вкус.

0ec6bfb3d233f363e809bdc4f781eeff (600x400, 228Kb)

С этим маринадом можно приготовить любое мясо, получается очень вкусно и пикантно. Проще всего и быстрее готовится курица, но любому мясу нужно обязательно дать пропитаться маринадом. Для этого лучше ее мариновать заранее, можно за 1 час, а можно оставить на всю ночь в холодильнике, герметично укупорив. Вместо свежего имбиря сгодится и молотый, но аромат будет уже не тот.

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2025 04:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочное отварное куриное филе за 5 минут

Я давно знала о существовании рецепта сочного отварного куриного филе за 5 минут, но до поры до времени побаивалась так готовить. Теперь же этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Нужен салат с курицей? Не вопрос! Буквально мгновенно варю куриное филе и готовлю салат. Нужно что-то мясное к гарниру? Тоже самое, куриное филе, только чуть больше соли и специй при варке. Универсальный рецепт.

7-4 (700x465, 255Kb)
 
Этот рецепт приготовления сочного отварного куриного филе за 5 минут упоминается еще в довольно старой кулинарной книге, автором которой была очень известный кулинар Джулия Чайлд. Кстати, про нее есть хороший фильм, мне он очень понравился. Так что данный рецепт не новинка, он зарекомендовал себя с лучшей стороны еще несколько десятилетий назад. В последние два-три года кулинарный интернет также активно выдает рецепты именно такого способа приготовления филе. Знаю, многим до сих пор страшно так готовить. Но уверяю вас, куриное филе полностью успевает провариться, оно абсолютно не сырое, при этом еще не успевает превратиться в «резину», потеряв соки.
 
На мой взгляд этот рецепт приготовления сочного куриного филе за 5 минут просто находка. Мои дети с удовольствием едят такое отварное филе, приправленное соусом, или просто в бутерброде. Очень просто и вкусно, рекомендую!
 
126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-03-2025 04:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вечером смешиваем кефир с солью: наутро получаем нежный сыр – вкуснее и дешевле «Феты»

Когда повстречался мне этот рецепт, стало любопытно приготовить.
 
А действительно ли можно сделать всеми любимый сыр в домашних условиях?
 
Процесс не потребовал уймы усилий. Единственное, моя ошибка в том, что я не поставила пресс, и сыр вышел менее плотным.

 
Готовый сыр только приближен по вкусу к знаменитому греческому сыру, но иначе и быть не может, ведь настоящий сыр готовится из овечьего молока.
 
Такой сыр - отличная альтернатива, и подходит к овощному салату или как отдельная закуска.

935ddd7c3452fb38ec6dc16ed9f99151-2021 (625x468, 295Kb)

u-1c8f0fa4445362faa6e41784e08c2266 (600x450, 229Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2025 04:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как заставить орхидею цвести повторно: этот «шведский» метод разбудит цветоносы даже зимой

bf768e1907d1581b5b9f8aa7c15b485c (48x30, 2Kb)Орхидеи — одни из самых любимых растений цветоводов. Изящные и неприхотливые они могут цвести месяцами, радуя взор и поднимая настроения. Однако в период зимы растение не спешит выпускать новые цветоносы. К счастью есть простой способ, который побудить орхидею к цветению. Этот шведский трюк не только «разбудит» застоявшееся растение, но и заставит его цвести повторно, если вдруг оно уже цвело в сезоне.

201964s (525x700, 247Kb)
Иногда случается, что даже правильный уход не побуждает орхидею к цветению. Растение здорово, но просто стоит на месте либо выпускает одни только зелёные листья.
 
В такой ситуации не стоит отчаиваться. Вы можете воспользоваться простым, но очень эффективным трюком, которым пользуются шведские садоводы. Эта хитрость эффективно стимулирует орхидею и запускает процесс цветения.
0_14758a_f36f987b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2025 05:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя сметана повышенной густоты: из 3 литров молока 3 литра сметаны

Готовить домашнюю сметану проще, чем кажется. Вам понадобится всего три ингредиента и немного терпения, чтобы получить густую и нежную текстуру, которую невозможно найти в магазине. Такой рецепт помогает экономить деньги и радует натуральным вкусом.

67ab83103296f (700x420, 158Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2025 05:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины на кефире с кипятком "ажурные"

oladushki (32x32, 7Kb)Готовим вкусные Блинчики на кефире с кипятком и содой рецепт. Середина масленичной недели  и я спешу поделиться с вами рецептом блинов. Наверное, у каждой хозяйки есть свой, проверенный рецепт. У меня это рецепт блинчиков на кефире.  Блины на кефире с кипятком заинтриговали меня буквально сразу, как только я о них узнала. Сам факт такого сочетания — кефира и крутого кипятка — удивил меня и заставил присмотреться к рецепту повнимательнее. А поскольку в моей семье блины любят, я решила приготовить их в качестве десерта.

13-2 (700x465, 232Kb)
 

В процессе приготовления блинов на кефире с кипятком я очень удивилась количеству пены, образовавшейся в процессе взбивания яиц с кипятком. Я зафиксировала это на фото, целая миска пены. Поскольку в тесте присутствует кефир, да еще и сода, то вполне естественно, что блины на кефире с кипятком получаются ажурными, то есть пронизаны миниатюрными дырочками. Это выглядит очень аппетитно.
 

 

Вообще блины на кефире с кипятком немного отличаются от обычных, приготовленных на молоке. Они получаются гораздо нежнее и мягче и больше подходят для подачи в качестве десерта с различными сладкими дополнениями в виде варений и джемов. Но и для заворачивания начинки они тоже годятся.

edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2025 04:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт хрустящего печенья к чаю

Рецепт действительно очень быстрый и легкий, в нем нет яиц и миксер вам не понадобится. Печенье получается в меру хрустящее и ароматное. В сочетании с чаем или молоком - невозможно вкусно!

Быстрый рецепт хрустящего печенья к чаю - фото рецепта


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2025 05:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ещё минута (Ese momento)

Еще минута, и я держу твои ладони осторожно, 
Еще минута, и я скажу что расставаться невозможно, 
Еще минута до прощанья и последнего прости, 
Она как будто обещанье наше прошлое спасти,
hand-in-hand (700x440, 364Kb)
Еще минута, и я поверю что ты останешься со мною. 
Еще минута, и я пойму что мы друг друга потеряли, 
И я забуду что в прежней жизни мы любили и желали 
РЎРЅРёРјРѕРє2 (700x344, 315Kb)
Еще минута до прощанья оглянись и позови, 
И я забуду все на свете ради счастья и любви 
Еще минута, и я поверю что ты останешься со мною.
РЎРЅРёРјРѕРє5 (696x533, 917Kb)
 Еще минута, и я поверю что ты останешься со мною. 
Ещё минута и последнее «прости». 
Она, как будто обещанье, наше прошлое спасти.
 Ещё минута… И я поверю, что ты останешься со мною.



"Ese momento"
Автор и исполнитель: Armando Manzanero. 
"Ещё минута"
Музыка: Armando Manzanero.
Русский текст: Регина Лисиц.
Поёт Витольд Петровский. 
Картины: Петров Ивайло, Димитар Воинов, Oqnian Kouzmanov.
 
Видео
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2025 05:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Начинка в тесте – вкуснее вместе: лепёшки с колбасой, помидорами, сыром и зеленью

В тесто не кефире вмешиваются мелко нарезанные продукты, которые выполняют роль "ленивой" начинки. Жарятся лепёшки на сковороде быстро, получаются румяными и аппетитными.

big_738055 (673x449, 176Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2025 05:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Пьяная» семга

Мурманский способ засолки красной рыбы, знаменитая «Пьяная» семга отличается необычным сочетанием вкусов. Лайм, мята, коньяк и свежий укроп придают рыбе цитрусовую свежесть и мягкость.

675f9b43ea277 (700x420, 360Kb)
 

Этот способ засолки раскрывает мягкий вкус семги, дополняя его цитрусовыми нотами и легким ароматом зелени. Подавайте с гарниром столу или просто с кусочком свежего хлеба.

132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2025 05:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат со шпротами слоями: копченый вкус, сочный, воздушный, нежный и хрустящий

Салат состоит из простых продуктов и они отлично сочетаются между собой. У этого салата есть приятный копченый вкус, сочность, воздушность, нежность и легкий хруст. Готовится он очень просто и легко. Собираю его слоями. Салат отлично подходит и для праздничного стола. Он ароматный, сытный и вкусный.

scale_1200 (1) (700x467, 271Kb)

scale_1200 (700x467, 195Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2025 05:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сальтисон из куриных желудочков


Я очень много готовлю разных блюд из куриных желудочков. Предлагаю очень простой, бюджетный вариант. Может и вам захочется приготовить этот деликатес. Очень получается вкусно.

Рецепт: Сальтисон из куриных желудочков


Он красиво смотрится на праздничном столе в нарезке, хорошо смотрится в бутербродах, его можно взять с собой на работу или на пикник. Время приготовления даю без учета замачивания и охлаждения.



141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2025 05:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки на один укус


Знакомый каждому с детства вкус. Золотистые, горячие, хрустящие. 

Руки в масле, быстро откусываешь кусочек, а там... нежнейшая начинка и вкуснейший сок!

Чебуреки на один укус


146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2025 05:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкий пирог к чаю - легкий как пух

Как хорошо когда за столом собирается вся семья, и каждый делится своими впечатлениями, какими-то новостями. Чтобы беседа была наиболее душевной, приготовьте сахарный пирог к чаю, легкий как пух.  Фантастически пышный, мягкий, сдобный и очень вкусный домашний пирог со сливками и сахарной посыпкой.

Это очень вкусный и простой рецепт пирога, а вкус, ну просто потрясающий, как большая сахарная плюшка! Такой пирог вам, точно понравится, друзья! Обязательно приготовьте и не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять! 

 

5bacd664bbb4f (700x525, 258Kb)

5bacd651484c8 (700x525, 337Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2025 05:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РЫБНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

 (600x400, 225Kb)
РЫБНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

Состав:
рыбное филе - 500 г,
капуста - 100 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1 зубчик,
геркулесовые хлопья - 1-2 столовых ложки,
панировочные сухари,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец


Приготовление :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бризоли: самый вкусный, сытный и сочный обед из простых продуктов, без муки

Я впервые попробовала бризоли в гостях у подруги, и сразу поняла – это то, что я обязательно приготовлю дома. Раньше я обычно готовила блинчики с начинкой, а вот бризоли не пробовала. Оказалось, что они не менее вкусные, а готовятся проще.
 
Я вообще люблю простые рецепты из доступных ингредиентов, чтобы можно было быстро и вкусно накормить всю семью. Из этого количества продуктов, получается пять больших блинчиков. Если хотите приготовить с запасом - смело умножайте количество ингредиентов, в два или даже три раза.
 А главное – их приготовление не требует каких-то особых навыков или необычных ингредиентов. Всё, что нам понадобится, наверняка уже есть у вас в холодильнике!

scale_1200 (700x391, 283Kb)

scale_1200 (1) (700x385, 311Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тирамису в стаканчиках: изысканный итальянский десерт с маскарпоне

Готовлю свои самые любимые пирожные в стаканчиках, родом из Италии, которые называются ТиРаМиСу

scale_1200 (680x383, 188Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Травы для безопасного похудения: советы натуропата

Вы постоянно сталкиваетесь с проблемами лишнего веса? А он всё равно возвращается? Попробуйте эти простые натуральные средства для контроля вашего веса и здоровья в целом.

content_phyto (700x455, 166Kb)
 

Фитотерапия никого и никогда не оставляла равнодушным. Есть её ярые поклонники, а также те, которые скептически относятся к её методам и средствам избавления от разных недугов и сбоев в организме. Если вы ещё не определились какой точки зрения придерживаться в этом вопросе, предлагаем познакомиться с фиторецептами для борьбы с лишним весом и даже с ожирением. Попробуйте, вреда от этих натуральных средств не будет, а польза – обязательно. А также узнайте, почему нужно быть предельно осторожными с таблетками для похудения.

119474402_Bez_imeni1 (140x101, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиное сердце - как язык на бутерброды

Сначала я смеялась над мамой, когда она нашла очередной супер рецепт из серии "как сделать перец из помидор", ну вы понимаете о чем я.
 
Но оказалось  и правда! Оказывается хорошо отваренное свиное сердце, очень напоминает по вкусу язык. Вот прямо очень. А стоит в 3 раза меньше.
 
 
Часто варю субпродукты для бутербродов или подаю в качестве нарезки на праздничный стол. Очень вкусно с горчицей или хреном. А еще с ним делаю разные салаты.
 
scale_1200 (700x494, 675Kb)
 
Варить можно в кастрюле, но я чаще использую мультиварку. Чтобы придать сердцу приятный вкус и аромат, используйте любимые специи. Я люблю добавлять корень петрушки или сельдерея, а иногда добавляю свежую зелень, как в данном случае.

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2025 07:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как размножить розу из бутона

Для выращивания розы в своем саду достаточно иметь всего один нераскрывшийся бутон цветка. Соблюдая все правила ухода, вы сумеете получить из него симпатичный куст, который будет радовать глаз своей необычайной красотой. Размножить розу из бутона может каждый, необходимо лишь знать некоторые тонкости. О них мы сегодня и поговорим.
 
РЎРЅРёРјРѕРє (437x444, 423Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии