Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире с зелёным луком - видео рецепт

Оладьи, приготовленные на кефире, всегда получаются вкусными и нежными. А зелёный лук придаёт им пикантные нотки. Такие мягкие и аппетитные оладьи разожгут аппетит и разнообразят ежедневное меню.

Продукты:

- 200 мл кефира,

- 200 г муки,

- 1 яйцо,

- 1 пучок зелёного лука,

- 1/2 ч.ложки соды,

- 1/2 ч.ложки соли,

- масло растительное для жарки.

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Торт из слоеного теста со сгущенкой| СУПЕР БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!!!

[показать]

Это, наверное, самый простой домашний торт! Вам всего лишь нужно испечь коржи для торта из готового слоеного теста и смазать их кремом из сметаны и сгущенки. Между слоями, пожеланию, можно уложить вишню или любые другие ягоды. Дайте торту немного настояться и подавайте к чаю! Супер БЫСТРО, ПРОСТО и ВКУСНО!!!

Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 Грамм Сгущенка вареная — 300 Грамм Сметана — 100 Грамм Вишни — 200 Грамм  (можно без) Количество порций: 4-5 

Читать далее...

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Оладьи с изюмом на кефире...

Вкусные оладьи с изюмом. Для приготовления такого варианта выпечки нужно взять следующие ингредиенты: 500 мл кефира с жирностью 2,5 процента; 400 грамм муки; 120 грамм темного изюма; пакетик разрыхлителя (12 грамм); два яйца; половину чайной ложки соли; столовую ложку сахара; пять столовых ложек растительного масла без запаха; еще немного масла для жарки. В первую очередь нужно тщательно промыть изюм, залить его водой и дать набухнуть. Затем ягоды вынимают, обсушивают. В это время начинают готовить тесто для оладий с изюмом на кефире. Приготовление вкусной выпечки. Для начала в чашу комбайна наливают кефир комнатной температуры. Добавляют соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно вымешивают смесь. По одному вбивают куриные яйца. Муку нужно просеять, а затем порционно добавлять в тесто, не переставая помешивать. Засыпают подсушенный изюм. В заключение нужно добавить пять ложек масла. Примечательно, что на оливковом масле выпечка получается нежнее, но и любое растительное прекрасно подходит. Готовое тесто достаточно тягучее. Его накрывают салфеткой и оставляют на двадцать минут. Разогревают сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывают тесто и жарят оладьи на кефире с изюмом с двух сторон. Лучше всего переворачивать выпечку несколько раз, чтобы она равномерно выпекалась. Подавать можно с вареньем, свежими ягодами.

Franzuzhenka

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Перепланировка - осторожный ремонт

Многие владельцы квартир задумываются над перепланировкой. Но немногие знают, что перепланировку следует проводить осторожно, а иначе вы можете даже потерять жилье! Да-да, если перепланировка жилья несет в тебе опасность для здания, последствия для его владельцев могут быть весьма плачевными. Давайте разберемся, чего нельзя делать, и за что у вас могут даже отобрать вашу квартиру.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Проверяем качество вина: полезные советы

*** *** BFlash

--------------------------------

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Шурпа - все секреты приготовления

Шурпа

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Щи из свежей капусты с говядиной в горшочках



Зачем варить щи в горшочках, когда можно приготовить в кастрюле? А вы попробуйте хотя бы раз! Сразу заметите огромную разницу – щи в горшочках в духовке получаются намного вкуснее, капуста не переваривается, картошка становится рассыпчатой, все овощи сохраняют свой натуральный вкус и дополняют друг друга. Аромат стоит такой, что как только щи достаются из духовки, все уже за столом, звать никого не придется! Готовьте щи с запасом, скорее всего, без добавки не обойдется!
Вкуснее всего щи из свежей капусты получаются с говядиной. Мясо нужно сварить заранее (очень выручит скороварка), овощи тоже требуют подготовки. В горшочки раскладываются уже обжаренные в масле лук, морковь и капуста, нарезанный кубиками картофель и кусочки мяса. Все заливается мясным бульоном, сдабривается чесночком, лаврушкой и отправляется в духовку. На этом активная готовка закончена, теперь нужно набраться терпения и выдержать 40-45 минут пока щи будут томиться в духовке и дойдут до готовности.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний сыр чечил! Только молоко и соль!



Сыр-косичка — это отличная закуска, которая нравится и взрослым, и детям. В Армении этот сыр называют чечил. Чечил — рассольный диетический сыр, брат сулугуни, однако имеет свой собственный нежный вкус.
Благодаря тому, что чечил сделан из маложирного или обезжиренного молока, он имеет жирность 10 %. Таким образом это один из самых низкокалорийных сыров, он прекрасно подходит тем, кто придерживается различных диет для похудения.
Сыр чечил является источником качественного белка. Также в нём есть кальций и фосфор, которые способствуют укреплению костей. Сегодня мы расскажем, как приготовить такой сыр в домашних условиях.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кокосовый кекс за 5 минут

[показать]

Любите выпечку с кокосом? Тогда я вас приглашаю приготовить модный сейчас кекс в чашке, на приготовление которого вы потратите не более 5 минут. Выпекать будем в микроволновой печи.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог



Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Голубцы с грибной начинкой

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жаркое с картофелем в казане

[показать]

Выставляю на Ваш суд казанный костровой рецепт. Состав классика: мясо, кинза, лучок, картофель, грибы. Получается очень вкусно и ароматно. Не пугайтесь большого количества шагов. Старалась расписать процесс максимально подробно.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хек с куркумой в духовке



Хек считается самым полезным из семейства тресковых. Плюс он очень удобен в готовке и употреблении – в хеке мало костей. На рынке цена за килограмм этой рыбки начинается от 200 рублей, филе будет стоить в районе 300 рублей.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Cалат «Марго» с куриным филе и маринованными грибами



Если вы хотите порадовать своих гостей вкусным, сытным и красивым салатом, предлагаю приготовить салат «Марго» с куриным филе и маринованными грибами

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3 рецепта как избавиться от проблем с пищеварением

3 рецепта как избавиться от проблем с пищеварением 

1. 2–3 ст. ложки сухих цветков календулы залить 1 л кипятка и настаивать в термосе 4 часа. Затем процедить через марлю и пить 3–4 раза в день до еды.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Идеальное воздушное тесто для вареников

Идеальное воздушное тесто для вареников

Читать далее...

Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

Домашняя лазанья




Рецепт:
Лазанья
Тесто
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Масло подсолнечное 2 ст. л
Соль 0,5 чайной ложки
Начинка
Фарш 800 гр
Сыр 400-500 гр
Белое сухое вино 150 мл
Помидоры 4 шт
(Томатная паста или кетчуп)
Лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень или специи, базилик
Молоко 500 мл
Мука 3-4 ст. л
Масло сливочное 50 -60 гр

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматная куриная печень с кабачками - неожиданно вкусное сочетание