• Авторизация


5 рецетов для тех, кто не знает, что делать с луком 05-09-2018 10:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 рецетов для тех, кто не знает, что делать с луком

(500x375, 99Kb)

5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком. Если любите лук или, наоборот, не любите лук - посмотрите этот ролик. Обязательно что-то найдете для себя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие баклажаны. Цай дао. Китайская кухня. 05-09-2018 10:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустящие баклажаны. Цай дао. Китайская кухня.

(500x375, 99Kb)

Что-то меня понесло на китайскую кухню. Мне вообще кажется, что азиаты превосходят западную кухню, они научились такие вещи делать, что нам и не снилось.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Щи из квашеной капусты с вешенками 05-09-2018 10:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Щи из квашеной капусты с вешенками

(500x375, 99Kb)

капуста квашеная 600 гр.
масло растительное 100 гр.
фасоль консервированная 200 гр.
грибной бульон 500 гр.
вешенки жареные — 215 гр.
соль 10 гр.
сахар 10 гр.
перец чёрный 3 гр.
лук зелёный 6 гр.
укроп 2 гр.
гренки из черного хлеба 10 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Салат с пекинской капустой и авокадо 05-09-2018 10:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с пекинской капустой и авокадо

(500x375, 99Kb)

1 кочан пекинской капусты
1 авокадо
1 яблоко
1 головка лука
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
орехи кешью (по желанию)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такой ужин понравиться всем! Манты без мантоварки на сковороде! 05-09-2018 10:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такой ужин понравиться всем! Манты без мантоварки на сковороде!

(500x375, 99Kb)

Сегодня я готовлю манты без мантоварки на овощной подушке. Это вкусное, сочное и сытное блюдо, отлично подойдет на ужин. Оно обязательно понравиться Вашей семье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2018 09:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

[показать]

Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов. Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами. Рецепт будут выпрашивать все!

Ингредиенты

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук – 2 небольшие головки
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% — 3 ст.ложки
  • Вода – 80 мл.

Приготовление

Первым делом ставим варить яйца. Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы. Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь. Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук. Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая. Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир. Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все! 05-09-2018 09:30

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

[показать]

Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов. Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами. Рецепт будут выпрашивать все!

Ингредиенты

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук – 2 небольшие головки
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% — 3 ст.ложки
  • Вода – 80 мл.

Приготовление

Первым делом ставим варить яйца. Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы. Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь. Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук. Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая. Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир. Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОВЕТСКИХ СЛАДОСТЕЙ!!! ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВИМ ДОМА! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! 04-09-2018 14:06

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОВЕТСКИХ СЛАДОСТЕЙ!!! ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВИМ ДОМА! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Рецепты популярных советских сладостей

Сладости родом из детства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные торты (советы и рецепты) 04-09-2018 13:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печеночные торты (советы и рецепты)

Печеночные торты (советы и рецепты)

Читая рецепты печеночных тортов, обратила внимание, что многим они нравятся. Даже те, кто как и я не любитель печени, говорят, что блюдо получается очень вкусным. Решила приготовить и поэтому подобрала несколько простых рецептов печеночных тортов. Предлагаю и вам, может быть кто-то из вас тоже захочет приготовить. Для себя решила, что сначала приготовлю из куриной печени. Так как советуют для первого раза лучше взять ее, Почему узнаете из советов, которые прочитала из разных источников.
печень торт рецепты 18 (700x475, 387Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Это удивительное тесто для вареников 04-09-2018 12:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Это удивительное тесто для вареников


3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n_1_ (700x386, 61Kb)

Все соседи и родные готовят теперь вареники

только по этому рецепту,

удивительно вкусно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире

прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад.

Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи —

и это для вареников?

Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие!

Просто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для вязания крючком 04-09-2018 12:01

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Идеи для вязания крючком



1.
2 (484x700, 371Kb)

3.
3 (700x507, 295Kb)

4.
4.1 (540x548, 81Kb)

5.
4.2 (540x512, 164Kb)

6.
4.3 (566x403, 118Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер 04-09-2018 12:00

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Без заголовка




1080823887417 (541x700, 424Kb)
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с сырной начинкой 04-09-2018 11:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с сырной начинкой

https://zen.yandex.ru/media/culinaria/prostoi-recept-kurinye-kotletki-s-syrnoi-nachinkoi-vkusniatina-neobyknovennaia-5b8a8eab5102dd00aaed64e4?from=feed

Куриные котлетки с сырной начинкой!! (700x464, 229Kb)

Вкусные, сочные, нежные котлеты с невероятно вкусной начинкой из сыра!Идеально подойдут для детского и диетического питания. Берите на заметку и готовьте на здоровье!
 
Состав:
 
· Фарш куриный – 600 г.
· Яйцо – 1 шт.
· Специи, соль, перец – по вкусу.
Начинка:
 
· Сыр – 80 г.
· Яйцо – 2 шт.
· Чеснок – 1 – 2 зубчика.
· Соль, молотый перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ. Спицы 04-09-2018 11:53

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Топ. Спицы.




de45c57bb2df (343x700, 307Kb)
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник Просто и вкусно!!!!!!!!!!!! 04-09-2018 11:08

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Манник Просто и вкусно!!!!!!!!!!!!



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов вкусных блюд из мясного фарша 04-09-2018 08:19

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных блюд из мясного фарша

Screenshot-87 (700x482, 973Kb)
1. Запеканка картофельно - мясная

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная картошка с рёбрышками 04-09-2018 08:15

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Тушеная картошка с рёбрышками

1 (700x517, 346Kb)
Автор рецепта: Наталья Кондратюк

Ингредиенты:
Рёбрышки свиные - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - 4 ст. ложки
Вода - 150-250 мл
Соль - 2-2,5 ч. ложки
Пряности - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочное желе (Желе из сметаны или Йогурта). 03-09-2018 22:50

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Сливочное желе (Желе из сметаны или Йогурта). 4-видео.

  • Сметанное желе с фруктами и ягодами. Рецепт: 700 гр.сметаны(15% жирности и выше), 1 стакан сахара, ванилин, 30 гр желатина, 0,5 стакана молока(125 мл.). стакан малины, 1/2 стакана смородины, 1 банан, 3 персика(нарезать произвольно).

    Сметанное желе с клубникой. Ингредиенты: 300 г сметаны, 20 г желатина + 3 ст л воды, 100 г сахарной пудры, ванильный экстракт, 300 г клубники (у меня замороженная) Если клубника кислая, добавить 50 г сахарной пудры Клубника и шоколад для украшения

    Желе из сметаны и клубники.  Ингредиенты: - 0,5л сметаны; - 200г сахара; - 0,5-0,6кг клубники; - 25г желатина; - 100мл воды; - ванилин или ванильный сахар. По желанию можно добавить творожную массу или домашний творог взбить блендером со сметаной.

    Десерт "Полосатое Желе". Ингредиенты: - 150 г. сахарной пудры; - 600 г. сметаны (йогурт, сливки); - 150 мл. молока; - 25 г. желатина; - 1 л. 50 мл. горячей кипяченой воды; - 3 пачки разноцветного желе (весом по 90 г.).

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 03-09-2018 22:33

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Рыбный торт

475_0_s (604x450, 166Kb)

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л.,
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Желатин - 8 г..
Для украшения : Зелень и Красная икра.

Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
Форму застелить целлофановой плёнкой.
Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.

Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Укладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки
3) крем,
4) крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8- рис,
9) крем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из творога в микроволновке (100 гр-120 ккал) 03-09-2018 22:05

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Суфле из творога в микроволновке (100 гр-120 ккал)

457_0_s (592x408, 101Kb)

Ингредиенты:

творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Приготовление:

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии