Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Для начинки:
+ Растительное масло для жарки
Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
Знаете, что самое сложное при жарке куриной грудки? Это сохранить сочность продукта. Поверьте, с такой задачей справиться непросто. Но этому легко научиться. Я покажу вам, как жарить куриную грудку на сковороде так чтоб она не утратила свою сочность и при этом имела хрустящую, поджаренную корочку!
Я конечно люблю готовить, но иногда крайне не хватает времени на всё... Поэтому все "ленивые" рецепты, я просто обожаю... Сегодня расскажу как время от времени я готовлю котлеты. И замечу, такие котлеты получаются очень сочными...
Рецепт из книги Валентино Бонтемпи «Энциклопедия итальянской кухни».
Это излюбленный коктейль жителей Венеции, Тревизо, Падуи, Удине. Напиток полюбился ещё с 1917 года, когда северная часть Италии была оккупирована австрийцами, которые любили разбавлять крепкие итальянские вина водой (spritzen- сбрызнуть), а полученный напиток называли «Спритцер»
В гости к родителям я всегда хожу с кулинарным блокнотом. И каждый раз записываю новые рецепты. Что ни говори, а моя мама, проработав 15 лет поваром в местном кафе, умеет превращать обычные блюда в праздничные. Обожаю ее «Крабовье», крабовое «Рафаэлло» с маслинами, фаршированные кальмары и крабовые тарталетки. Казалось бы, обыкновенные салаты с крабовыми палочками, но нет! Ничего вкуснее я не пробовала.
Закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном. Как вкуснее решайте сами.
●1 большой спелый грейпфрут
●1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)
Приготовление:
Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!
На 0,5 литра воды нам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см).
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы читать далее
Круговая подтяжка лица. Упражнение «Подъем ложки». C помощью этого упражнения можно укрепить мышцы щек, губ, подбородок, шею. Упражнение «Подъем ложки»
Метаболизм - штука капризная, и от того, насколько он быстрый, заивисит и наш вес. Приготовление и применение этих напитков для ускорения обмена веществ легкое и приятное. Это вкусно)
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
150г бисквитное печенья
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
500 г 5%-ного сыра "филадельфия"
15 г желатина
250 г обезжиренного йогурта
150 г сахара 250 мл 33%-ный сливок
2 ст.л. сахарной пудры
2 хурмы
50 мл ликер
6 ст.л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.ЗАМОЧИТЬ В ЛИМОНОМ СОКЕ ЖЕЛАТИН НА 15 МИН.,ЗАТЕМ РАСТОПИТЬ ЕГО НА ВОДЯНОЙ БАНЕ.
2.ИЗМЕЛЬЧЁННОЕ ПЕЧЕНЬЕ СМЕШАТЬ С РАСТОПЛЕННЫМ МАСЛОМ И ВАНИЛЬНЫМ САХАРОМ. ПОМЕСТИТЬ ОСНОВУ В ФОРМУ,ПРОЛОЖЕННУЮ ПЕРГАМЕНТОМ,И ОХЛАДИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
3.СМЕШАТЬ С СЫРОМ ЛИКЕР,ЙОГУРТ И НАРЕЗАННУЮ КУБИКАМИ 1 ХУРМУ,ДОБАВИТЬ ЖЕЛАТИН. ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ.
4.СЛИВКИ ВЗБИТЬ С САХАРНОЙ ПУДРОЙ И СМЕШАТЬ С СЫРНЫМ КРЕМОМ
5.СЫРНЫЙ МУСС С ХУРМОЙ ВЫЛОЖИТЬ В ПОДГОТОВЛЕННУЮ ФОРМУ И ОХЛАДИТЬ 2 ЧАСА
6.ОСТАВШУЮСЯ ХУРМУ НАРЕЗАТЬ ЛОМТИКАМИ И УКРАСИТЬ ИМИ ПОВЕРХНОСТЬ ТОРТА.
В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Ингредиенты:
- 200 г овсяных хлопьев;
- 50 г орехов;
- 100 г кураги;
- 20 г меда;
- 20 г растительного масла.
Приготовление:
1. Измельчаем орехи и курагу.
2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.
|
|
