• Авторизация


Как приготовить рождественскую кутью 07-01-2019 15:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить рождественскую кутью

Как приготовить рождественскую кутью (700x365, 305Kb)

Традиционно кутью готовили из пшеницы, добавляя мёд, орехи и мак. Сегодня существует множество вариаций этого обрядового блюда и, кажется, с каждым годом оно становится только вкуснее! «Так Просто!» расскажет, как варить кутью, чтобы соблюсти все традиции и порадовать любимых домочадцев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пирожки с сыром. Те самые, которыми бабушка угощала в детстве 07-01-2019 15:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные пирожки с сыром. Те самые, которыми бабушка угощала в детстве

Картофельные пирожки с сыром. Те самые, которыми бабушка угощала в детстве (700x466, 309Kb)

Наверняка многие из вас в детстве, будучи в гостях у бабушки, кушали необыкновенно вкусные картофельные пирожки. Разломив такой пирожок можно увидеть вытекающий мягкий сыр. Хочу поделится с вами секретом приготовления тех самых, бабушкиных, пирожков!
 

Ингредиенты:

  • картофель — 1 кг;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 3 ст. ложки (в тесто) + 2 ст. ложки (на подсыпку);
  • сыр (твердый) — 250 г;
  • масло растительное для жарки (у меня Слобода) — 250 мл;
  • соль (по вкусу).


Из данного количества ингредиентов получается 10 пирожков примерно по 100 г каждый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулебячное тесто 07-01-2019 15:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кулебячное тесто

Кулебячное тесто

kulebyachnoe-testo (600x450, 437Kb)

Редко кто сейчас может похвастаться умением готовить кулебяку, а кое-кто даже и не знает, что это такое. В то же время блюдо это праздничное, нарядное и очень вкусное. Для начала научимся готовить разные виды теста для разных видов кулебяки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный кекс с куриной печенью 07-01-2019 15:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный кекс с куриной печенью

(500x375, 99Kb)

Пористый, нежный, воздушный, с вкраплениями овощей и зелени. Лёгкая сырная нотка и кусочки куриной печени делают этот кекс вкусным и сытным. Непременно попробуйте приготовить. Рецепт mj2005 с Carina-форум.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурый рис с грибами и овощами! 07-01-2019 15:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бурый рис с грибами и овощами!

(500x375, 99Kb)

Простой способ приготовления бурого риса в духовке.
Нужно подготовить все ингредиенты и заранее замочить рис, а духовка сама приготовит вкусное и полезное блюдо!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить шашлык в банке, без мангала и углей? 07-01-2019 15:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как приготовить шашлык в банке, без мангала и углей?

(500x375, 99Kb)

Шашлык, это пожалуй то редкое блюдо, которое любит подавляющее большинство людей в нашей стране. Так исторически сложилось, что редкое застолье или вылазка на природу, обходится без его приготовления.
Существуют тысячи способов маринования мяса для шашлыков и сотни вариантов его жарки. Но у шашлыка есть один-единственный недостаток.
Чтобы он получился «правильным» готовить его нужно на углях, а это в значительно степени ограничивает возможность его приготовить.
Если у вас нету дачи, или за окном неподходящая погода для похода в лес, шанс полакомится шашлыком стремиться к нулю.
Конечно, можно купить электрошашлычницу или отправится в ресторан, но согласитесь, это совсем не то.
Но все же, есть один способ приготовления шашлыка не выходя из дома. На первый взгляд он немного странный, и многие, впервые о нем услышав, относятся к такому варианту весьма скептически.
Я тоже сперва подумал, что это полная глупость, пока не проверил и не убедился в работоспособности этого способа.
Итак, если вам очень хочется отведать шашлыка, а приготовить его классическим способом не представляется возможным, вам на помощь придёт самая обыкновенная банка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные эклеры с заварным кремом: все намного проще, чем кажется 07-01-2019 15:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нежные эклеры с заварным кремом: все намного проще, чем кажется

Нежные эклеры с заварным кремом: все намного проще, чем кажется

эклеры (680x510, 448Kb)

Аппетитные эклеры - французское лакомство, которое под силу приготовить и дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог шпротный 07-01-2019 14:59

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог шпротный

[показать]

Ингредиенты:

  • слоеное тесто готовое – 1 упаковка;
  • шпроты – 1 банка;
  • укроп;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем и мелко нарезаем, из банки со шпротами сливаем масло, добавляем к подготовленным яйцам.

[показать] [показать]

  • Лук и укроп измельчаем, подмешиваем к остальным ингредиентам.

[показать] [показать] [показать]

  • Слоеное тесто раскладываем на рабочей поверхности, отделив от общего количества нужную часть, выкладываем начинку, закрываем пирог конвертом.

[показать] [показать]

  • Острым ножом делаем надрезы, смазываем желтком и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 190 °С.

[показать] [показать]

  • Румяную ароматную и очень вкусную закуску нарезаем кусочками и подаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное мясо по-французски из свинины в духовке – пошаговый фото рецепт 07-01-2019 14:55

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Сочное мясо по-французски из свинины в духовке – пошаговый фото рецепт

Мясо по-французски – это очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или ужина. Это блюдо готовится не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Чтобы блюдо получилось сочным, лучше всего для его приготовления брать свинину. Но есть рецепты, в которых для приготовления данного блюда рекомендуют брать куриное филе. 
 
С куриным филе я не готовила. Хочу вам предложить приготовить мясо по-французски в духовке из свинины. Другие рецепты из свинины можно посмотреть на сайте yaumnica.ru. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мякоти свинины,
одна средняя репчатая луковица,
два средних помидора,
120 г сыра твердых сортов,
специи для свинины по вкусу,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу, 
майонез оливковый по вкусу,
мало растительное,
немного свежей зелени укропа или петрушки, 
фольга. 
Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить мясо по-французски из свинины. 
 
1. Свинину тщательно промываем под проточной водой и удаляем лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Мясо разрезаем острым ножом на порционные кусочки одинаковой толщины. Каждый кусочек кладем в целлофановый пакет и с обеих сторон отбиваем деревянным молоточком. Берем противень, выстилаем его фольгой и слегка смазываем маслом растительным. На подготовленный противень выкладываем куски свинины. Солим и перчим по вкусу. 
 
2. Очищенную репчатую луковицу нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем на каждый мясной кусок.
 
3. Спелые помидоры нарезаем тонкими кольцами и выкладываем поверх луковых полуколец по два на один кусок. Сверху на весь мясной кусок тонко наносим оливковый майонез. 
 
4. Сыр твердых сортов натираем на средней терке и выкладываем на каждый кусок мяса, полностью его покрывая. Духовку предварительно разогреваем до двухсот градусов. Ставим противень в разогретую духовку и готовим мясо по-французски с помидорами в течение  тридцати минут. Через полчаса огонь убавляем до ста семидесяти градусов и готовим еще в течение десяти минут. 
 
5. Готовое мясо по-французски с помидорами и сыром достаем из духовки и охлаждаем минут десять. Затем выкладываем на блюдо и, посыпав измельченной зеленью, подаем к столу. Можно подать мясо по-французски с картошкой или картофельным пюре. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ И ШУ... 07-01-2019 11:43

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ И ШУ...

Карамельный крем для тортов, пирожных, эклеров и шу...

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА,ИЗБАВЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ 07-01-2019 09:49

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

МОЛИТВА,ИЗБАВЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ

[показать]

"Я призываю ангелов Божьих и все Светлые Божественные энергии и силы, которые могут мне помочь избавиться от всех проклятий.  Если я кого-то проклинал в своей жизни, то я отказываюсь от всех своих проклятий! Я осознаю все свои ошибки! Я осознано и навсегда уничтожаю, сжигаю Божественным Огнем все свои проклятья прошлого, настоящего и будущего времен! Отныне и навсегда я запрещаю темным силам использовать мои проклятья в их темных делах. 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий гороховый суп с копченым окорочком (без зажарки 06-01-2019 18:45

Это цитата сообщения lyudmila-popova Оригинальное сообщение

Легкий гороховый суп с копченым окорочком (без зажарки)



ЛЕГКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМ ОКОРОЧКОМ (БЕЗ ЗАЖАРКИ)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • горох колотый – 250 г
  • копченый окорочок – 400 г
  • картофель средний – 3-4 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • зелень (укроп, петрушка)
  • соль, специи
  • батон для сухариков
  • вода – 2,5-3 л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Первым делом горох нужно тщательно промыть, залить водой и оставить на 3-3,5 часа (удобнее всего залить и оставить на ночь).

Потом воду сливаем, горох снова тщательно промываем.

Перекладываем промытый горох в кастрюлю, в которой будем варить суп, заливаем холодной водой и ставим вариться до готовности. Периодически перемешиваем, чтобы горох не пристал ко дну.

В момент закипания снижаем огонь и снимаем образовавшуюся белую пену. И в процессе варки, если пена будет образовываться, то её нужно будет снимать.

Варим горох до готовности: он должен стать мягким и рассыпчатым. Это займет от 20 до 40 минут. В зависимости от качества гороха.

Пока горох варится подготовим остальные ингредиенты. С окорочка снимаем кожу и отделяем мясо от кости. Вместо окорочка можно взять копченую куриную грудку. Кости можно отправить в бульон вариться вместе с горохом, так бульон будет ещё вкуснее. Мясо, снятое с окорочка, нарезаем на кусочки, но не слишком мелко.

Лук и морковь очистим и нарежем кубиками.

Горох сварился. У меня он был готов через 30 минут.

Отправляем в бульон лук и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английская омолаживающая маска. Рецепт проверенный веками 06-01-2019 17:27

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Английская омолаживающая маска. Рецепт проверенный веками

[показать]

Недавно я узнала об английской омолаживающей маске для лица и решила попробовать её на себе. Делать её лучше перед тем, как лечь спать. А ингредиенты для маски доступны любой женщине. Огромным плюсом этой маски является то, что она идеально подходит для жирной, комбинированной и сухой кожи. После её использования моя кожа стала мягкой, очищенной и гладкой. Маска увлажняет, питает и улучшает кровообращение. Вы не поверите своим глазам! С утра вы увидите прекрасный цвет лица.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный тушёный кролик в сметане – простой пошаговый фото рецепт 04-01-2019 23:56

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусный тушёный кролик в сметане – простой пошаговый фото рецепт

Блюдо из кролика – это очень нежное, мягкое и вкусное мясное блюдо. Но как вкусно приготовить кролика, чтобы блюдо получилось вкусным? Существует множество рецептом приготовления кролика. И, какой бы вы рецепт не выбрали, мясо всегда получается нежным и мягким. Такое блюдо можно включить в меню тех, кто следит за своей фигурой. Мясо кролика является диетическим. Кроме того, его можно давать и маленьким детям. 
 
Я хочу вам предложить рецепт кролика тушеного в сметане. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
один кролик среднего размера,
одна большая репчатая луковица,
одна средняя морковь,
половина стакана жирной сметаны,
черный перец молотый по вкусу,
соль по вкусу,
немного масла растительного для жарки,
три лавровых листика,
любимые специи по вкусу, 
несколько горошин душистого перца.   
Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем приготовление кролика в сметане. 
 
1. Кролика тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками среднего размера. Репчатую луковицу и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную морковь нарезаем тонкими кружочками.
 
2. Берем кастрюлю с толстым дном. Можно взять казан. Наливаем немного масла растительного и выкладываем подготовленные кусочки кролика. Сверху на кролика кладем луковые полукольца, кружочки моркови, лавровый лист и все подготовленные специи по вкусу. Также солим по вкусу. 
 
3. В отдельную посуду выкладываем сметану и добавляем к ней немного воды. Аккуратно все перемешиваем. Полученной смесью заливаем кролика и овощи. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения. Огонь уменьшаем до минимума. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим в течение полутора часов. За это время несколько раз аккуратно перемешиваем, чтобы мясо не пригорело.  
 
По этому рецепту кролика можно приготовить и в мультиварке. Выставляем программу «Тушение» на два часа. Мясо получится таким же вкусным и нежным. 
 
4. Готового кролика в сметане выкладываем на блюдо. Сверху посыпаем измельченной свежей зеленью, и подаем к столу. Можно дополнить кролика тушёными морковными кружочками. Вкусно и просто! Всем желаю приятного аппетита! 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 04-01-2019 23:07
https://www.liveinternet.ru...447170399/

Львовский сырник


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ СКОС РУКАВА УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ. РУКАВ ИЗ ПРОЙМЫ. 04-01-2019 23:06

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ СКОС РУКАВА УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ. РУКАВ ИЗ ПРОЙМЫ.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика для позвоночника 04-01-2019 23:05

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Гимнастика для позвоночника

[показать]

При проблемах в позвоночнике гимнастику надо делать регулярно, но без фанатизма. Тогда спина почувствует себя лучше. Для шейного отдела позвоночника:

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты нетривиального летнего варенья 04-01-2019 23:02

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Рецепты нетривиального летнего варенья

Ведь если разобраться, на варенье и впрямь годится все, что растет, цветет и пахнет. В Крыму и на Кавказе его варят из шишек горной сосны, из шалфея, лаванды, цветов липы, сирени, конского каштана, белой акации и черной бузины.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи 04-01-2019 23:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные оладьи

(500x375, 99Kb)

Сегодня я хочу предложить вам довольно необычное, но очень вкусное блюдо — оладьи из рубленого куриного филе. Рецепт этого блюда когда-то удивил и заинтересовал меня своей оригинальностью и вместе с тем простотой приготовления, поэтому очень захотелось попробовать, что в итоге выйдет. По виду куриные оладьи оказались похожими на обычные отбивные с румяной корочкой, а на вкус …ммм… совсем не то. Вместо суховатого куриного мяса, которое приходится долго и нудно жевать, получились нежнейшие сочные котлетки, которые легко жуются и просто тают во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из белокочанной капусты 04-01-2019 04:46

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из белокочанной капусты

Блюда из белокочанной капусты

[показать]

Посмотреть рецепты блюд из белокочанной капусты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии