• Авторизация


Куриные рулеты с грибами 16-03-2019 13:32

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с грибами

2160_4_s (600x450, 195Kb)

Ингредиенты:

- окорочка куриные
- шампиньоны
- лук репчатый
- сыр "Гауда"
- соль
- перец

Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать лук. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.

Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда". Выложить грибной фарш в тарелку и остудить. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.

Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков). С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановая запеканка с йогуртом 16-03-2019 13:31

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Банановая запеканка с йогуртом

2482_1_s (604x460, 125Kb)

Для приготовления вам понадобится:

Бананы — 4-5 шт.
Творог — 400 г
Йогурт — 200 мл
Яйцо — 2 шт
Специи — корица, ваниль

Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Еще раз хорошо перемешайте. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.

Основная особенность этой запеканки — отсутствие сахара. Конечно, присутствие бананов не делает ее диетической, тем не менее совсем лишних калорий в ней нет.

Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всего 10 минут - и слоеное тесто готово! 16-03-2019 13:30

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Всего 10 минут - и слоеное тесто готово!

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье "УЗОРЫ" 16-03-2019 13:29

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Песочное печенье "УЗОРЫ"



Давайте приготовим рассыпчатое песочное печенье с рисунком из корицы, какао и куркумы.

Ингредиенты:

Мука – 320г

Разрыхлитель – 1/2ч.л.

Масло сливочное (маргарин или масло + маргарин пополам) – 150г

Сахар – 110г

Яйцо – 1шт.

Соль (если масло несолёное) – щепотка

Какао-порошок – 3/4ч.л. + 3/4ч.л.

Корица – 3/4ч.л. – 3/4ч.л.

Куркума – 1/2ч.л. + 1/2ч.л.

Муку перемешайте или просейте с разрыхлителем. К сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахар-песок, яйцо и щепотку соли, если масло несоленое. Перемешайте до однородности.

Введите мучную смесь и быстро замесите тесто. Долго месить не нужно: если тесто нагреется от тепла ваших рук, масло может отделиться от остальных продуктов. Такое тесто крошится при раскатке, а приготовленные из него изделия становятся жесткими.

Если чувствуете, что тесто слишком мягкое, переложите его в пакет и уберите ненадолго в холодильник.

Готовое тесто разделите на 8 одинаковых частей.

7 из них уберите пока в пакет, чтобы не заветрелись.

Из одной части сформуйте кирпичик и раскатайте его в пласт размером 10 на 22 сантиметра. Не больше! Иначе слои теста сольются и рисунок не получится. Работать лучше на силиконовом коврике, клеенке или бумаге для выпечки. Тесто поместите к краю коврика.

С помощью сита посыпьте тесто корицей. По длинной стороне сверните плотный рулет. Шов защипните. Протрите рабочую поверхность, чтобы удалить остатки корицы.

Для второй части текста используйте какао.

Теперь прослоите куркумой третью часть теста.

Соедините три рулета в один общий валик и подровняйте его.

Четвертую часть теста раскатайте до такого размера, чтобы вы смогли завернуть в неё получившийся валик.

Ту же работу проделайте с оставшимся тестом.

Заверните заготовки в пленку и перенесите в морозильную камеру на 30 минут. Через 15 минут переверните их на другой бок, чтобы одна из сторон не оказалось более плоской.

Замороженное тесто освободите от плёнки и нарежьте на шайбочки высотой 8-9 миллиметров.

Подмораживать тесто нужно обязательно, иначе рисунок смажется.

Немного прогрейте печенье в руках, чтобы сгладить все неровности.

Переложите изделия на противень, который можно ничем не застилать. Я использую бумагу, чтобы не мыть потом посуду.

Отправьте печенье в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Первая партия печется около 17 минут.

Вторая, так как успела согреться за это время до комнатной температуры, готовится быстрее, примерно за 12 минут. Наблюдайте за донышком: оно должно подрумяниться.

Готовьте с удовольствием!

Ваша Брусникина

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с мясом и картошкой в духовке: 5 рецептов 16-03-2019 13:27

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Пироги с мясом и картошкой в духовке: 5 рецептов

 

Далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Панчо» с ананасами и орехами-два рецепта вкусного десерта 16-03-2019 13:26

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт «Панчо» с ананасами и орехами-два рецепта вкусного десерта

3937411_1535809850tekst_1_ (700x350, 53Kb)

Для сборки торта Панчо на производстве Фили-Бейкер используют специальные конические формы. Чтобы разровнять поверхность десерта в домашних условиях, используйте целлофановые перчатки: аккуратно придавите бисквит по бокам, смажьте стороны новой порцией крема.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины тонкие с маком 16-03-2019 13:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блины тонкие с маком

(500x375, 99Kb)

Очень вкусные маковые блинчики. Делаются на раз из доступных продуктов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики с фисташками 16-03-2019 13:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с фисташками

(500x375, 99Kb)

Шикарный вкус и шикарный вид!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние антицеллюлитные обертывания - рецепты 16-03-2019 13:18

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

Домашние антицеллюлитные обертывания - рецепты

Вот несколько рецептов, которые несложно приготовить в домашних условиях и с успехом использовать в качестве обертываний. Домашние антицеллюлитные обертывания - это недорого и эффективно.

5365358_ (700x462, 454Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи с зеленым луком 16-03-2019 13:17

Это цитата сообщения Siestra Оригинальное сообщение

Пышные оладьи с зеленым луком

Ой, так хочется осенью блинчиков, оладиков - и иногда это можно себе позволить! Оладьи на кефире с зеленым луком - объеденье просто.

5463572_oladi_s_lykom (600x449, 75Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР «SELMA» (“The Knitter” № 119) 16-03-2019 13:15

Это цитата сообщения Tabelevich Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР «SELMA» (“The Knitter” № 119)

01 (350x580, 160Kb) 
Женственный вязаный джемпер имеет приталенный фасон благодаря рисунку со жгутами, напоминающему кельтский узел. 

Описание джемпера от дизайнера Pat Menchini переведено из журнала “The Knitter” № 119.

Размеры:
XS (S, M, L, XL, XXL)
Окружность груди – 76-81 (86-91, 97-102, 107-112, 117-122, 127-132) см,
Окружность груди готового изделия – 87 (98, 108, 118, 128, 139) см,
Длина – 57 (58, 59, 60, 61, 62) см,
Длина рукава по шву – 46 (46, 46, 46, 46, 46) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Wendy Purity (70% хлопок, 30% шерсть; 100 м / 50 грамм в мотке) – 11 (12, 13, 14, 14, 15) мотков.
Необходимые инструменты:
Спицы № 3.75 и № 4.5, дополнительная спица, 2 держателя петель, маркеры петель.
Плотность вязания:
19 петель и 28 рядов = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 4.5.

Спинка:
Спицами № 3.75 набрать 83 (93, 103, 113, 123, 133) петли.

1-й ряд (лицевой): 2 лицевые петли, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до последней петли, 1 лицевая петля.

2-й ряд: 1 лицевая петля, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до конца ряда.

Повторить эти 2 ряда ещё 1 раз, затем снова связать 1-й ряд.**
Следующий ряд: изнаночные петли.
Поменять спицы на № 4.5.
Далее вязать основной рисунок:

1-й ряд (лицевой): 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли, 7 изнаночных петель, 2 лицевые петли, [2 изнаночные петли, 2 лицевые петли] – 5 раз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) изнаночных петель, 2 лицевые петли, [2 изнаночные петли, 2 лицевые петли] – 5 раз, 7 изнаночных петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли.

2-й ряд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли, 7 лицевых петель, 2 изнаночные петли, [2 лицевые петли, 2 изнаночные петли] – 5 раз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) лицевых петель, 2 изнаночные петли, [2 лицевые петли, 2 изнаночные петли] – 5 раз, 7 лицевых петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли.

Эти два ряда составляют раппорт основного рисунка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкина РАСТИРКА от Боли в Суставах 16-03-2019 13:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бабушкина РАСТИРКА от Боли в Суставах



Что уж тут говорить! То ли люди раньше были сильнее и здоровее, то ли мы совсем ослабли… В чём тут дело – сразу и не поймёшь, но ведь на долю наших бабушек выпали не самые лучшие времена, годы войны, лишений и голода! Никаких витаминов, о фруктах и овощах вообще можно было забыть! О сбалансированном питании и вовсе не думали.  Моя мама, например, пережившая блокаду Ленинграда, терпеть не может картошку, зато обожает макароны! Бабушка ненавидела бананы, говорила – мылом отдают, зато обожала пирожные буше из кондитерской на Невском!
О том, чтобы у них болели суставы, и речи быть не могло. Мы с бабушкой, когда ей было уже за 60, ходили в лес за грибами каждый день, мариновали, солили, потом на речку купаться, а до речки пара километров. Пока туда дойдёшь по жаре, да обратно, впору опять собираться на речку. Это бабушка нас так баловала, приятное с полезным… На речку мы шли обязательно с удочками. Сначала рыбки наловим после грибов-то, потом искупаться можно, потом домой пешочком… Мы с сестрой отдыхать в гамак, а бабушка по хозяйству: обед, ужин, заготовки, уборка. Это я сейчас понимаю, каково ей было, раньше ещё и капризничать себе позволяли. 
Так вот о растирке, которую бабушка применяла в любом случае, если у нас вывих или растяжение, или, не дай Бог, продуло. Сама она на ночь смазывала суставы «для профилактики», так она нам говорила. А с утра, как заведённая: завтрак внучкам, в лес по грибы, рыбалка…
Ингредиенты для растирки:
300 г спирта,
1 бутылочка камфорного спирта (10 мл),
1 бутылочка йода (10 мл),
10 таблеток анальгина.
Применение:
1. Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
2. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать.
3. Можно и днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней
растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если
болит.
 

Здоровья Вам и вашим суставам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная цветная капуста на сковороде 16-03-2019 13:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная цветная капуста на сковороде

(500x375, 99Kb)

Не знаешь, что же эдакого приготовить из цветной капусты, чтобы и вкусно, и нескучно? Лёгкий и полезный гарнир ко многим блюдам, цветная капуста станет украшением стола, стоит только подключить фантазию.
Блюдо, рецептом которого мы делимся, на вид точно рис, а на вкус — воздушный, рассыпчатый, почти невесомый гарнир, основной ингредиент которого станет настоящей загадкой. Тёрку в руки — и за работу. Хватит 10 минут!
Ингредиентов, указанных в рецепте, хватит на 2 сытные порции, но можно заготавливать овощной рис и впрок: готовое блюдо до недели хранится в холодильнике и около месяца в морозильной камере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Успокоительные средства 16-03-2019 13:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Успокоительные средства

4248238_27 (700x466, 76Kb)

1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Буспирон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Прамистар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Финлепсин (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные финансье 16-03-2019 13:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонные финансье

(500x375, 99Kb)

Как пишет автор этого рецепта - Татьяна Назарук- "это просто наркотические штучки", могу подтвердить! Опробовано на родных и коллегах. Младшего сына приходилось просто угомонять и укрощать, чтобы наелся не только он. Таскал одно печенье за другим (они же малюсенькие!). Рецептом уже поделилась с теми, кто успел-таки попробовать, теперь делюсь и с вами. Теперь я знаю, ЧТО надо готовить, когда остается много белков (помимо безе) - это финансье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать что бы рассада томатов не вытягивалась 16-03-2019 12:49

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Что делать что бы рассада томатов не вытягивалась

[510x340]

Очень часто у начинающих (и даже у опытных) вытягивается растущая на подоконниках рассада томатов, превращаясь в хилые бледные ниточки. Почему это происходит, кто виноват и что с этим делать? Самая главная причина того, что рассада бледна и вытянута, как девушка-модель на подиуме – неблагоприятные условия выращивания. Квартира – не то…          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 натуральных подкормок для цветущего сада на подоконнике 16-03-2019 12:40

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

7 натуральных подкормок для цветущего сада на подоконнике

Пpu выбope кoмнamнoгo pacmeнuя мы вceгдa oбpaщaeм внuмaнue нa внeшнuй вuд лucmьeв u цвemoв, фopму. Ho кaждoe pacmeнue uмeem cвoю uндuвuдуaльную энepгemuку, влuяя нa cocmoянue чeлoвeкa. Kpacuвoe кoмнamнoe pacmeнue – эmo, пpeждe вceгo пpaвuльный уxoд u уcлoвuя coдepжaнuя.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог от Джейми Оливера 16-03-2019 12:04

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Яблочный пирог от Джейми Оливера

[показать]

Простой в приготовлении пирог из самых доступных ингредиентов с хрустящим тестом и восхитительным ароматом корицы по праву считается одним из самых вкусных яблочных пирогов в мире. Оригинальный вкус и превосходный результат этого пирога понравится всем без исключения. 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение полынью в народной медицине 16-03-2019 12:02

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Лечение полынью в народной медицине

[500x375]

Свойства полыни. Это очень ценное лекарственное растение. История о нем уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. Еще и сегодня многие люди верят, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи. Наибольшую популярность в народе…

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все сорняки лечат 16-03-2019 12:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Все сорняки лечат

Все сорняки лечат

[показать]

 

 

 

Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.

Я всегда говорю: «Не хотите ничем болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика». Из этих корней вы сделаете сбор и будете его пить. Я собираю себе 25 корней, но вы не сможете все собрать, достаточно будет и три.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии