Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты с начинкой из творожного сыра и икры мойвы
Чудесные рыбные котлетки с необычной и очень вкусной начинкой!!! Рыба подойдет как речная, так и морская, берите какую любите. Икру мойвы лучше брать в соусе поярче цветом, будет эффектнее смотреться начинка в разрезе. Нам котлетки очень понравились и "улетели" на ура! Предлагаю попробовать и вам!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение
Простой рецепт творожников, которые всегда удаются
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНИКОВ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА УДАЮТСя
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Овсяное печенье БЕЗ МУКИ. Легкое, рассыпчатое печенье и очень вкусное!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Творожный пирог "Кудрявый" безумно вкусный и простой!!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Как приготовить сочный стейк
Не забудьте посмотреть интересные предложения на тему санатории Анапы эконом класса для хорошего путешествия и оздоровительного отдыха. При заблаговременном бронировании путевки получите скидку.
Каждый из нас понимает, как важно приготовить сочный ароматный стейк. Однако следует знать секреты приготовления, иначе чудесный ужин может превратиться в разочарование. Часто, не зная правил приготовления мяса, мы его передерживаем, в результате чего блюдо получается твердым, сухим и даже пресным. Рассмотрим ошибки, которые нужно избегать при приготовлении стейка.
Ошибка № 1 - куплено постное мясо
Для сочного стейка лучше всего подходит мясо с мраморными прожилками жира. Безусловно, такое мясо дороже обычной постной говядины, но удовольствия для гурманов будет намного больше! Кулинары советуют покупать антрекот или филе-миньон.
Ошибка № 2 - нет предварительной приправки
Инода мы сразу жарим стейк, солим и перчим его непосредственно перед жаркой. Однако мясо нужно приправить заранее. Щедро натрите куски стейка солью и молотым черным перцем. Сделайте так за полчаса до жарки, и вы ощутите колоссальную разницу!
Ошибка № 3 - мокрая поверхность стейка
Забудете промокнуть мясо бумажным полотенцем - и все пропало! Мокрый стейк будет дымить. А вот удаление влаги гарантирует образование ароматной хрустящей корочки.
Ошибка № 4 - легкая сковорода
Сковорода с антипригарным покрытием больше подходит для омлетов. Стейк нуждается в тяжелой чугунной сковороде. При удерживании тепла образовывается корочку. Сейчас можно выбрать специальную гриль-сковороду для стейков с ребристой поверхностью.
Ошибка № 5 - недостаточно разогретая поверхность сковороды
В плохо разогретой сковороде мясо будет не жариться, а париться. В результате мы не получим той ароматной карамелизированной корочки.
Ошибка № 6 - нарезка стейка сразу после приготовления
Стейк должен полежать на тарелке от 5-ти до 10-минут. Не дотрагивайтесь до него, иначе все ароматные соки вытекут, и вы не почувствуете плоды своих своих стараний!
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Приготовь домашний антибиотик, и инфекции будут обходить тебя стороной!
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Вязание - ваше хобби" №5 2018г
«Вязание - ваше хобби» — журнал по вязанию на спицах и крючком, который многие годы остается любимым у рукодельниц. В каждом номере более 20 моделей суперхитов вязаной моды для текущего сезона — самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи, с эксклюзивным декором. Все проекты сопровождаются инструкциями, выкройками и схемами. Журнал будет интересен и опытным мастерицам, и тем, кто только учится вязать, и тем, кто ищет эффектные современные модели и новые идеи.
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Таблицы смешения красок и цветов
Серия сообщений "цветовая палитра":
Часть 1 - Более миллиона цветовых палитр в помощь модельеру, дизайнеру,любительницам вязания и вышивки
Часть 2 - Сочетание зеленого цвета с ...
...
Часть 11 - Магия цвета
Часть 12 - Небольшая шпаргалка по сочетанию цветов
Часть 13 - Таблицы смешения красок и цветов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
До безобразия простой способ, как избавить вещи от «запаха шкафа»
Мало кто задумывается, что в его (а в особенности её) шкафу хранится целое состояние. Да-да, гардероб нередко может побороться за звание наиболее дорогого места в доме. И для этого даже необязательно быть Филиппом Бедросовичем. И тем более обидно, когда после хранения в шкафу вещи пахнут затхлостью, будто целый год лежали на развалах секонд-хенда. Избавиться от неприятного эффекта поможет одна маленькая хитрость. Рекомендовано знаменитой Мартой Стюарт!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная бабка с курицей - cочная,ароматная, с золотистой корочкой
Любите драники? Но желание готовить их пропадает тут же, стоит только подумать, сколько времени надо потратить на их приготовление? Выход есть: предлагаю отведать картофельную бабку. Уверена, что вам понравится.
Вкусная бабка картофельная в духовке получается очень сочной и ароматной, с золотистой хрустящей корочкой. По желанию верх бабки можно посыпать тертым твердым сыром или моцареллой. Для порционной подачи картофельную бабку можно запечь в горшочках или маленьких керамических формах.
Ингредиенты:
-
700 грамм куриного филе
-
6 клубней картофеля
-
1 репчатая луковица
-
1 морковь
-
2 куриных яйца
-
3-4 зубчика чеснока
-
2-3 ст. л. растительного масла
-
соль и черный молотый перец по вкусу
-
0,25 ч. л. молотой паприки
-
0,5 ч. л. приправы для курицы
-
1-2 веточки петрушки для украшения
Как приготовить картофельную бабку в духовке:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с картошкой в банке: самый простой рецепт семейного ужина
Невероятно простое блюдо, самую сложную работу в приготовлении которого сделает духовка. Больше всего моим домашним нравится курица с картошкой в банке в духовке, - ведь это просто фантастически вкусно. Во-первых, не требуются никакие жиры, во-вторых – никакой жарки и в третьих – она готовится в собственном соку, т.е. все полезные вещества сохраняются, как в сейфе. Добавляя овощи, вы одновременно делаете сытный обед и вкусный ужин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мильфёй с сахарно-шоколадной глазурью
Торт «Наполеон», с детства всеми любимый, с гордостью представляет мильфёя, своего собрата из Франции. Его золотистые тонкие коржи, приготовленные из слоеного теста и переслоенные заварным нежным кремом, по своей текстуре очень напоминают печенье. В рецепте в качестве загустителя для крема используется и мука, и крахмал, за счет которого крем обретает кремовый мягкий цвет и особую нежность. Заварной крем для этого кондитерского изделия должен быть достаточно густым, иначе он просто вытечет из пирожных. Предлагаем украсить каждое вкуснейшее насыщенное и очень нежное пирожное - мильфёй сахарно-шоколадной глазурью, а не традиционной крошкой из коржей.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ БЕЛОГО ВИНА И СЛИВОК
ВКУСНАЯ КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ БЕЛОГО ВИНА И СЛИВОК
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с сыром, беконом и соусом
Картофельные палочки с сыром и соусом
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Свинина по-мужски
Свинина по-мужски
Хотите удивить своих мужчин вкусным мясным блюдом, тогда можете приготовить "свинину по-мужски". Уверена, что им очень понравится, как и всем членам вашей семьи. Приготовление очень легкое, только вам необходимо время, чтобы замариновалось хорошо мясо. Если хотите приготовить его в выходные, то сразу же, как возьмете этот рецепт займитесь маринованием мяса.
