Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер и снуд

[700x]

[180x]

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пуловер с "шишечками"

[300x]Этот пуловер вяжется полоса за полосой ажурным узором, "шишечками", и спущенными петлями, планки выполняются платочной вязкой Осень - Зима Размеры: 38/40 (42) 44-46 Вам потребуется: 600 (650) 700 г коричневой пряжи Savannah (90 % хлопка, 10 % шёлка, 80 м / 50 г); прямые спицы № 4 и 4,5; круговые спицы № 4. Платочная вязка, спицы № 4: лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли. Круговые ряды: попеременно по 1 круговому ряду лицевыми и изнаночными. Все дальнейшие узоры вязать на спицах № 4,5.

[180x]

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[300x]Вяжем на осень Размеры: 34/36 (38/40) Вам потребуется: 750 (800) г белой пряжи Cool Wool Big (100 % мериносовой шерсти, 120 м / 59 г); спицы № 4. Резинка: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, повторять от * , кромочная. В изнаночном ряду петли вязать по рисунку. Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли. Изнаночная гладь: лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.

[150x]

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пуловер с волнистым узором спицами

[400x]Три великолепных оттенка красного раскрывается в этом пуловере с короткими рукавами. Настоящим хитом эту модель делает волнистый узор.

Вяжем на лето.

Размеры: 38/40 (46-48)

Вам потребуется: 200 (252) г красной и по 100 (150) г бордовой и жёлтой пряжи Artemis (55% шёлка, 45% хлопка, 145 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Волнистый узор: число петель кратно 10 + 1 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды. Начинать с 1 кромочной и петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кромочной. Повторять с 1-го по 8-й ряды.
Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пуловер спицами "Горная речка"

[500x]Вяжем на осень Размер: 42-44 Материалы: 550 г пряжи Catania Schachenmayr (100% хлопок; 50г/125м) № 00173 светло-голубого цвета. Спицы: №4 и крючок №3,5. Узоры: Изнаночная гладь Узор "коса": 1-4-й ряды по схеме (повторять 9 раз=36 рядов). Основной узор: 5-20-й ряды по схеме. Плотность вязания 10 х 10см= 30 петель Х 32 ряда узора "коса". Описание работы Спинка: Набрать на спицы 134 петли и вязать 1-й ряд (изнаночный) изнаночные петли. Продолжить вязание узором "коса"следующим образом: кромочные петли, мотив из 24 петель 2 раза, 12 петель после мотива, центральные 12 петель, повторить мотив 2 раза, 12 петель после мотива, кромочная петля. На высоте 11,5 см (=36 рядов узора "коса") продолжить вязание основным узором по схеме. На высоте 42,5 см (= 137 рядов) разделить работу пополам для формирования V-образного выреза горловины и закончить обе стороны отдельно. По краю выреза горловины дополнительно набрать 1 кромочную петлю, продолжить вязать 68 петель каждой части отдельно. Первые 6 петель по обеим сторонам от центра вязать по рисунку, а далее вязать изнаночной гладью оставшиеся петли до "косы" на правой стороне и после "косы" на левой стороне.

[150x]

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Т-образный пуловер с ажурным узором

[407x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Синяя туника (филейное вязание)

[493x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Болеро из хлопчатобумажной пряжи ***

[700x433] Модель Елены Павловой

[247x94]

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Безрукавка из секционно-окрашенной пряжи

[600x]

[150x]

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Почему не растут огурцы

Почему не растут огурцы

Газета «Хозяйство»  от 26 мая 2009
 

Дальше о проблемах с огурцами

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы с дубовыми листьями

[400x267]
Малосольные огурцы можно приготовить с добавлением дубовых листьев. Они придают огурцам и привкус, и аромат. А еще огурцы получаются очень хрустящими, крепкими, аппетитными. Их можно пробовать уже через сутки, но лучше выдержать не менее 3-х дней при комнатной температуре.
Ингредиенты:
огурцы (молодые, примерно одного размера) - 3кг;
дубовые листья - 2-3 горсти;
хрен (листья, корень) - по вкусу;
укроп (с зонтиками и стеблями) - по вкусу;
чеснок - 1/2 головки;
для рассола: вода - 1л; соль (крупного помола) - 50-70г
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы на зиму

[700x350]
Один из самых простых рецептов заготовки огурцов на зиму. Огурчики получаются в меру солёными, в меру кислыми, хрустящими и ароматными. Отличные огурцы для зимнего салата "Оливье" или винегрета.
Ингредиенты:
огурцы;
листья и корни хрена,чеснок, укроп, лавровый лист, стручки перца;
вода - 1 л.;
соль среднего помола - 60 гр.;
сахар - 25 гр.;
уксус 9% - 1 ст. ложка на банку 1 литр.
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Салат из битых огурцов

[700x350]
Всем известно: для того чтобы получить максимум аромата от чеснока, его нужно раздавить плоскостью ножа, и только потом порубить. Также можно поступить и с огурцом! «Агрессивные» действия оправданы тем, что состоящие более чем на 90% из воды, огурцы будут лучше впитывать соус. Любителям азиатской кухни точно понравится!
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Индийская райта с огурцами и чили

[325x325]
Что нужно:
500 г натурального йогурта или некислой простокваши
4 средних огурца
1 не слишком острый красный или зеленый перец чили
1 небольшой пучок кинзы
2–3 веточки мяты
морская соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Как выбрать огурцы для консервирования?

[600x338]
Консервация – это не только запас на зиму, это уже семейная традиция. Многим знакома ситуация, когда на кухне собирается вся семья для того чтобы мариновать, стерилизовать и закатывать.

Кто ж не любит похрустеть маринованным огурчиком зимой? Вот и приходится помогать. Часто молодые хозяюшки задаются вопросом: «Как правильно выбрать огурцы, чтобы они получились и вкусными, и хрустящими?» Как и в любом другом деле, здесь имеются свои секреты, которые мы сейчас будем рассекречивать.
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Консервирование огурцов: заготовки на зиму

[300x150]Редкая хозяйка не делает заготовки на зиму, ведь как приятно зимой, наскучавшись по свежим овощам, взять огурчик, поднести его ко рту, почувствовать солоноватый аромат, откусить, выпить брызжущий кислый сок и захрустеть в свое удовольствие! Способов консервирования огурцов существует великое множество. Наверняка у каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты консервирования, но каждой из нас хочется разнообразия, новых вкусов и ощущений. Именно поэтому "Кулинарный Эдем" предлагает несколько рецептов, чтобы каждая хозяйка могла пополнить и разнообразить свою коллекцию способов заготовки огурцов.

Однако, прежде чем приступить к самим рецептам, нелишним будет дать некоторые советы. Так, огурцы на засолку должны быть некрупными, свежими, с черными колючками и обязательно упругими. Перед консервированием их нужно замачивать на 4-6 часов, чтобы ушел весь воздух. Для рассолов лучше не использовать соки, купленные в магазинах, потому что в них используются свои консерванты, а массовая доля натурального сока совсем не велика. Лучше воспользоваться соком собственного приготовления. Банки и крышки нужно тщательно стерилизовать, а готовую банку переворачивать вверх дном, укрывать одеялом и ставить в теплое место до остывания.
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы с помидорами ассорти

[300x150] Ингредиенты:
2 кг помидор,
2 кг огурцов,
3 шт. болгарского перца,
1 головка чеснока,
лавровый лист,
перец душистый горошком,
зонтики укропа,
соль,
сахар,
уксусная эссенция 9%.
Приготовление:
Помидоры перебрать, взять только небольшие спелые томаты.
Огурцы хорошо помыть и обсушить.
Перец очистить и нарезать кружочками.
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Консервируем на зиму – соленья и маринады

[300x150] Мариновать можно и ягоды, и овощи, и фрукты, и грибы, которые зимой можно кушать в качестве закусок или класть в салаты. Качество маринада зависит от качества уксуса, лучше всего использовать виноградный уксус или столовый, но предварительно настоенный на ароматных травах.

Маринад варится из разных трав с добавлением уксуса, все, что есть на огороде – листья вишни, малины, укропа, чеснока, хрена можно положить в кастрюлю и довести до кипения. Чтобы уксус не выветрился до залива в банки, его можно наливать непосредственно в них, перед тем, как заливать маринад.
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Салат из огурцов, чеснока и зелени


[325x295]
Ингредиенты:
чеснок – 5-7 зубчиков
соль
укроп свежий – 1 пучок
петрушка – 1 пучок
огурцы свежие – 1 кг
Читать далее...

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы с хреном

[700x350]
Ингредиенты:
огурцы (молодые, примерно одного размера) - 3кг;
корень хрена - 1/2 шт. (среднего размера);
хрен (листья) - 1-2 шт.;
укроп (с зонтиками и стеблями) - по вкусу;
чеснок - 1/2
головки;
для рассола:
вода - 2л;
соль (крупного помола) - 6 ст.л.
Читать далее...