• Авторизация


Беру стакан кефира и 1яйцо. Вкуснее всяких чебуреков: пышные домашние пирожки 26-07-2023 11:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру стакан кефира и 1яйцо. Вкуснее всяких чебуреков: пышные домашние пирожки

1 (700x399, 263Kb)

Пироги с картофельной начинкой ценились довольно долгое время. Они были самым доступным видом выпечки для населения нашей страны. Дело в том, что у крестьян не было средств на покупку мяса. Поэтому мясные продукты заменялись овощами — картошкой и капустой.
 
Овощи добавлялись во все яства, в том числе и в выпечку. После обогащения страны картофельные пирожки не ушли из обихода. Выпечка с картофельной начинкой настолько стала привычной для человека, что убирать ее из меню никто не захотел.
 
Приготовим пышные картофельные пироги дома.
 
Ингредиенты теста для картофельных пирогов:
 
Кефир — 250 мл;
Соль — ч.л.;
Яйцо — шт.;
Растительное масло — 30 мл;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
 
Отварное картофель — 4 шт.;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ч.л.;
Чёрный молотый перец — щепотка.
Приготовление картофельных пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё любимое платье этого лета: моделируем и кроим очень комфортное платье из льна 25-07-2023 11:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моё любимое платье этого лета: моделируем и кроим очень комфортное платье из льна

 

maxresdefault (700x393, 183Kb)

10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb)Сегодня мы рассмотрим моделирование и раскрой очень комфортного платья для лета. Это платье вполне может стать моим фаворитом этого лета.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

летняя обувь вязаная крючком мотив вязаный крючком 25-07-2023 11:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

летняя обувь вязаная крючком мотив вязаный крючком




Мотив вязаный крючком для летней обуви. Пряжа YarnArt BEGONIA 50 грамм 169 метров 100% мерсеризованный хлопок. Расход 60 грамм.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР- КЛАСС/ДЕТСКИЙ ПОЛУКОМБИНЕЗОН С КОСАМИ И РОМБАМИ 25-07-2023 11:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

МАСТЕР- КЛАСС/ДЕТСКИЙ ПОЛУКОМБИНЕЗОН С КОСАМИ И РОМБАМИ




СЛОВА АВТОРА: Подробный мастер-класс по вязанию детского полукомбинезона спицами.
В видео я вяжу полукомбинезон на размер 74-80 см.
Пряжа Alize Merino Royal, спицы 3 и 3,5
Плотность вязания лицевой гладью в квадрате 10*10 см 22-23 петли* 32 ряда, спицами 3,5.
Расход на указанный размер чуть больше 3х мотков.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие огурцы на зиму в банках для хранения в квартире 24-07-2023 06:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы на зиму в банках для хранения в квартире

Приготовить огурцы на зиму, чтобы хранить их в квартире, несложно! Рецепт маринованных огурцов очень легкий, всего с одной заливкой. Огурчики хрустящие и вкусные. И главное - отлично хранятся! Попробуйте приготовить! 


142159890_RRRSSRRRR__5_ (80x80, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесские котлетки «Таки мама знает толк» 23-07-2023 09:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Одесские котлетки «Таки мама знает толк»

Как можно не любить рыбные котлетки? Особенно если они приготовлены по потрясающему рецепту одесских домохозяек. Попробуйте и убедитесь, как это вкусно! Котлетки из рыбы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и вкусными. Благодаря панировке, блюдо имеет хрустящую корочку, которая сохраняет сочность рыбы. 


a34ee2ac74 (700x481, 193Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог" 23-07-2023 09:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог"

Это тот пирог, который хочется готовить и готовить. Яркий, красивый, супер нежный, ароматный и очень-очень вкусный! Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.

загружено (700x393, 291Kb)

загружено (1) (700x393, 197Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык - это он - тот самый шашлык из УзССР 22-07-2023 17:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Шашлык - это он - тот самый шашлык из УзССР


photo_2023-07-22_11-09-32 (531x370, 168Kb)

Цитата : "Настоящую лепешку из тандыра купить сейчас в России не проблема, а вот настоящий шашлык вкуса времен СССР уже не найти. 
 
Помог случай. У моего знакомого, ребята из средней Азии строили дачу. Мы как-то отдыхали вместе с ними на его участке и один, уже пожилой узбек сказал, что раньше работал шашлычником в Ташкенте.
 
Я ему рассказал про свои эксперименты с маринадом и что никак не могу добиться того вкуса, о котором помню с детства. Он посмеялся и ответил, что мясо они никогда не мариновали. А просто делали посыпку из соли, перца и семян кинзы, прямо перед готовкой.
 
А незабываемый аромат дыма и мяса, давал Вкусный Уксус, которым они поливали шашлык прямо на мангале в течение всего процесса приготовления. Этот же уксус стоял всегда на столиках в чайхане, и посетители лили его на лепешку и лук. 
 
Обычный столовый уксус разбавляли 1 к 1 с водой, клали туда стручок красного перца, чеснок, лук, семена кинзы, зиры, зелень укропа и настаивали денек.
 
Я попробовал так сделать и, о чудо!!! Это был он - тот самый шашлык из УзССР. А аромат дыма во время готовки шел самый настоящий, как тогда, а не этот, который слышится на выходных с соседних дач с нотками горелого мяса".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР УЗОР для вязания крючком: БАБУШКИН КВАДРАТ РАКУШКАМИ!!! 22-07-2023 08:50

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

СУПЕР УЗОР для вязания крючком: БАБУШКИН КВАДРАТ РАКУШКАМИ!!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей вертикальных дорожек 20-07-2023 09:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Для любителей вертикальных дорожек

Снимок (342x133, 17Kb)


Снимок (394x170, 26Kb)ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленные котлеты из куриного филе "Три секрета": съедаются, не успев остыть 20-07-2023 09:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленные котлеты из куриного филе "Три секрета": съедаются, не успев остыть

Как приготовить жареные и в то же время некалорийные котлеты? Выход есть - готовим рубленные котлеты из куриного филе!

Рецепт рубленных котлет из куриного филе очень распространен и ничего особого в нем нет. Но у меня есть три своих секрета, которыми я сегодня с вами поделюсь. Благодаря именно этим секретам котлетки получаются очень вкусными и менее калорийными, чем приготовленные по другим рецептам. Котлеты буду есть и я, а значит – немного их под себя подстрою.


PICT01111 копия (370x278, 77Kb)PICT0122 копия (370x278, 77Kb)

 

PICT01111 (640x480, 244Kb)

PICT0122 (640x480, 224Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой «обязательный» пирог в сезон ягод 20-07-2023 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мой «обязательный» пирог в сезон ягод

В сезон ягод и фруктов пеку этот пирог чуть ли не каждый день! Очень уж вкусный, необычный и ароматный. Готовить быстро, совсем не сложно, и продукты доступные.Тесто для него готовится всего 5 минут, в расстойке оно не нуждается. Останется только добавить начинку и поставить заготовку в духовку. Все кто пробует – без рецепта не уходят! 


загружено (1) (700x412, 276Kb)



27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефные элементы 20-07-2023 09:46

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Рельефные элементы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
многоцветные узоры крючком 20-07-2023 09:46

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

многоцветные узоры крючком

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посажу листочек... получу цветочек! 19-07-2023 11:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Посажу листочек... получу цветочек!


Вырастить фиалку из листочка в первый раз непросто, но очень интересно. Кроме того, листик дает жизнь сразу нескольким новым растениям. Потерпев неудачу с первым листочком, многие решают, что вырастить фиалку трудно, это не для них. Однако имейте в виду, что каждый листик «хочет жить» и погибает только в том случае, если попадает в неблагоприятную среду. Поэтому для размножения фиалок листовыми черенками нужно знать, какие условия им требуются.
 

83219128_large_RobsKidWheezy (700x525, 187Kb)


81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком 19-07-2023 10:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор крючком





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные шапочки для вязания крючком всех размеров 18-07-2023 10:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Стильные шапочки для вязания крючком всех размеров





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВИДИМЫЙ набор петель 18-07-2023 09:58

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

НЕВИДИМЫЙ набор петель



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Оранжевый" абрикосовый соус на зиму без уксуса: почти кетчуп, но... еще вкуснее!!! 18-07-2023 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Оранжевый" абрикосовый соус на зиму без уксуса: почти кетчуп, но... еще вкуснее!!!

"Оранжевый" соус из абрикосов на зиму! Настоящий хит среди фруктовых соусов! Великолепное дополнение к любому мясу!

Такой вкусный, что можно и целую банку за раз съесть, без преувеличений! Если подать его к запечённому мясу, птице или шашлыку, то ни на какой другой соус даже не посмотрят!

Несмотря на то, что делаю на зиму, соус редко до неё "доживает". Последнюю банку, обычно, на новогодние праздники открываем, когда готовим рождественского гуся.

загружено (1) (700x405, 295Kb)

загружено (2) (700x397, 292Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский "Мафрум" с баклажанами (сразу мясо, гарнир и соус) 18-07-2023 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Еврейский "Мафрум" с баклажанами (сразу мясо, гарнир и соус)

Вкуснее, чем просто фаршированные баклажаны. Вместо котлет и сразу с гарниром! Готовлю "Мафрум" по-еврейски с баклажанами! Невероятно вкусное блюдо "2 в 1"!

Впервые это блюдо я попробовала с картошкой, в классическом варианте берётся именно она. Решила взять за основу идею классики и вместо картошки сделать с баклажанами. Друзья, блюдо получилось шедевральное! Сочетание баклажанов и фарша в принципе не вызывает вопросов, а в таком виде это настоящее объедение! Я настоятельно рекомендую вам приготовить и попробовать!
 
Если сомневаетесь в самом названии блюда и в евреях, почитайте информацию в сети, её хватает.


загружено (3) (700x392, 255Kb)


загружено (4) (700x397, 266Kb)


загружено (5) (700x399, 238Kb)

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии