Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Лимонный джем "На сейчас"
Лимонный джем "На сейчас"
У меня часто остаются "начатые" лимоны. Частенько использую их для фото, или для декора блюд. Или куда-нибудь в маринад или салат выжали половинку лимона, а вторая половинка осталась. Вот и получается, что они лежат. Ну не всегда же хочется чай с лимоном. Одно время долёживали до того, что приходилось с ними прощаться. Потом узнала, что лимоны можно замораживать. Стала замораживать. В контейнер складывала половинки, кружочки, дольки, кусочки тех лимонов, которые точно не будут съедены в ближайшее время и убирала в морозилку. Но такое количество замороженных лимонов как-то мне не понадобилось. Тогда я решила сварить из них джем. И вот этот джем у нас стал уходить очень быстро. Он получается очень густым, после остывания режется как мармелад. Очень вкусно с бутербродом с сыром и маслом. Великолепно идёт в начинку для пирогов из песочного или дрожжевого теста. С ним можно испечь вкусные рогалики или тёртый пирог. Я не пробовала его консервировать, потому что варю его из одного или парочки лимонов на разок, "на сейчас", а не на "потом", как та еврейская бабушка. Если в холодильнике заскучал лимон - это ваш вариант!
Ингредиенты для «Лимонный джем "На сейчас"»:
Лимон (примерно 150 г) — 1 шт
Вода — 50 мл
Сахар — 150 г
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Лечо на зиму из перца и помидоров
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как вязать КАПЮШОН 🧙 для регланных плечевых изделий.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
👞 МК ➡️ Так мы ещё не вязали мужские бесшовные носки! на двух спицах❗
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "Новинка": пышные, румяные, очень соблазнительные
Могу повторить я хоть тысячный раз, что много котлет не бывает для нас! Всегда вариант необычный найдется! Кому-то по вкусу он точно придется! Есть рецепт один прекрасный! Фарш, капуста, сыр колбасный! Вы попробуйте, друзья! Может и совсем не зря!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из курицы: и моя идеальная формула котлет из курицы!
Честно признаться, куриные котлеты были не самой большой моей гастрономической любовью. Мне всегда они казались чересчур диетическими и суховатыми. Однако теперь мне точно есть чем похвастаться!..
Что я только не пихала в куриные котлетки, чтобы быть на все 100 уверенной, что они будут сочные. И вот моя идеальная формула котлет из курицы! Во вкусе и сочности уверена... железно!
Я Вам предлагаю обязательно попробовать приготовить такие котлетки. За счет масла, сметаны и морковки они получаются очень сочные, а чеснок, зелень и специи делают эти котлеты из курицы очень ароматными.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Могу есть этот пирог даже ночью, потому что очень легкий: французский пирог Клафути
Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Маринованный перец по-Дунгански.
Маринованный перец по-Дунгански.
Рецепты от Мужа и Жены
Маринованный перец по-Дунгански это не просто добавка к блюдам, но и отдельная закуска, очень вкусная и очень ароматная. Дунгане средней Азии готовят очень большое количество овощей на зиму, как в виде солений, так и в виде мариновок. Традиционно дунгане хранят соленые и маринованные овощи в открытой посуде, т.е. не закатывают в банки герметично.
Состав ингредиентов:
Перец болгарский красный - 3 кг.
Чеснок свежий - 200 грамм (6 головок),
Укроп - 5/6 пучков,
Соль - 100 гамм,
Сахар песок - 100 грамм,
Уксус 9% - 50 грамм,
Масло растительное - 100 грамм,
Вода чистая - 3 литра.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальный томатный соус "Сацебели"
Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.
готовим универсальный томатный соус "Сацебели"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Детская шапочка-узелок
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Осторожно! Эта маска для лица мгновенно подтягивает кожу! Подруги вас не узнают...
Хотите быстро подтянуть кожу лица? Мечтаете разгладить морщины? Предлагаем вам простую, но очень эффективную маску для быстрого омоложения. Проведите процедуру уже сегодня – ваши подруги вас не узнают, настолько будет хорош эффект! Записывайте рецепт
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Красивый Узор спицами для Свитера/Жакета и Кардигана
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто для очень тонкой пиццы
Этим рецептом, я пользуюсь уже много лет. Пицца получается очень тонкая, мягкая, тесто остаётся мягким и на следующий день. Тесто по этому рецепту получается гарантировано всегда. Справиться даже новичок. А продукты всегда найдутся дома.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Рукав из прямой проймы (применяем анатомические приёмы).