• Авторизация


strong>Рецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвал 30-01-2022 12:21

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвал

Рецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвал

 

Рецепт универсального теста, который отлично сочетается с самыми разными начинками. Вы можете брать сладкие варианты или использовать привычные мясные, рисовые, грибные, яичные и другие.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

масло сливочное или качественный маргарин, 125 г;

сметана жирная, 250 г;

яйца, 2 шт;

разрыхлитель, 11 г;

соль щепотка;

мука, 500 г.

Для начинки возьмите:

куриное мясо, 500 г;

картофель, 2 шт;

лук, 1 шт;

соль, перец, специи, зелень.

Процесс приготовления

Яйца взбиваем с солью венчиком, вливаем растопленное, но охлажденное сливочное масло и сметану, вымешиваем до однородности.

Муку просеиваем и всыпаем частями в массу, добавляем разрыхлитель.

Муки вам может потребоваться чуть больше, но смотрите по консистенции теста, чтобы не забить его и не сделать тугим.

Накрываем тесто и отправляем в холодильник на 1 час.

Для начинки режем мясо кусочками и кладем в сковороду.

Добавляем лук кубиками и картофель, порезанный небольшими кусочками.

Обжариваем массу до готовности, солим, перчим и посыпаем специями. В конце добавляем укроп. Охлаждаем.

Тесто делим на две части, одна чуть больше второй.

Раскатываем большую часть и выкладываем в форму, формируем бортики.

Кладем начинку и накрываем вторым пластом теста.

Делаем проколы вилкой, смазываем верх взбитым яйцом и отправляем в духовку.

Запекаем при 180 градусах около 40 минут.

Пирог получается аппетитным, сытным, тесто пропеченное и очень мягкое, долго остается свежим. Можно подавать в качестве горячей закуски или охлажденным.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>От сужения сосудов головного мозга! Выпей 25 капель и головная боль исчезнет мгновенно! 30-01-2022 12:14

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

От сужения сосудов головного мозга! Выпей 25 капель и головная боль исчезнет мгновенно!

Это средство поможет вам навсегда избавиться от головной боли и улучшить кровообращение головного мозга!

Картинка-4.-min-20

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>40 красивых идей, как оформить клумбу перед домом 30-01-2022 11:15

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

40 красивых идей, как оформить клумбу перед домом

 
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Если у вас есть желание оформить клумбы для цветов на даче своими руками, но не имеете для этого достаточного опыта или нет хороших идей, как это сделать, то эта подборка идей будет вам интересна.

1.

оформление клумбы перед домом

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Зимняя канавка в Санкт-Петербурге. 25-01-2022 22:16

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

Зимняя канавка в Санкт-Петербурге.

 Одно из самых узнаваемых мест Северной столицы

К самым любимым среди туристов «инстаграмным» местам Санкт-Петербурга можно отнести Зимнюю канавку — небольшой канал, соединяющий Неву с Мойкой. Практически каждый раз, проходя мимо, мы можем встретить пару человек, фотографирующихся на фоне небольшого водоёма. Во многом популярность этого места обусловлена необычным видом, открывающимся с 1-го Зимнего моста. Здесь сочетается водная стихия и прекрасная архитектура: две вещи, которые мы так ценим в удивительном городе на Неве.

Зимняя канавка в Санкт-Петербурге. Вид с набережной Мойки
Панорама со 2-го Зимнего моста
Дом А. А. Аракчеева

Как добраться на метро

Зимняя канавка расположена в самом сердце Санкт-Петербурга, неподалёку от Эрмитажа и Дворцовой площади. Ближе всего отсюда находятся станция метро «Адмиралтейская» и пересадочный узел «Гостиный двор» — «Невский проспект», пеший путь от них займёт 10–15 минут.

Указатель у моста
1-й Зимний мост
Приблизительная длина Зимней канавки — 230 метров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ДЕЛАЕМ СЫР!!! 1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 2 ч. л. соли: на ночь оставляю в холодильнике, утром уже ем 24-01-2022 21:44

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ СЫР!!! 1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 2 ч. л. соли: на ночь оставляю в холодильнике, утром уже ем

Я, конечно же, никакая не сыроварка (в смысле — не профессиональная сыроварка), но домашний сыр готовлю регулярно, за копейки, при этом безотходно!!! Сейчас расскажу как.

Все видели в сетях молоко и кефир в мягких пакетах? По 32 рубля которые? Вот они нам и нужны.

1 л кефира
1 л молока
4-6 яиц
2 ч. л. соли
1/3 ч. л. красного острого перца             читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Вкуснейшая курица по-еврейски 23-01-2022 23:09

Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение

Вкуснейшая курица по-еврейски

Курица по-еврейски

Понравилось,что не стоять у плиты,что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно)))

Итак:
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.

Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.

В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.

Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.

0_ac62b_c10e583c_S (150x73, 10Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>О зеркалах 23-01-2022 22:50

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

О зеркалах

Зеркала обладают способностью впитывать и запоминать информацию.

Зеркала очень чувствительны к злой энергетике, которую могут излучать люди, приходящие к нам в дом с дурными намерениями. Добавьте сюда ссоры, скандалы между домочадцами.

Все это поглощается зеркалами, и если оно впитает слишком много негативной информации, то рано или поздно выплеснет ее назад, в квартиру.

Именно поэтому зеркала необходимо регулярно очищать, промывая их наговоренной или, в крайнем случае, обычной проточной водой.

Когда будете мыть зеркало, делайте все спокойно, без резких движений. В воду предварительно бросьте щепотку соли, прочтите любую молитву, которую знаете и, проводя мягкой тряпочкой по зеркалу, говорите:

« СТЕКЛО НЕ ПРОСТОЕ, СТЕКЛО ЗОЛОТОЕ, СТЕКЛО СЕРЕБРЯНОЕ, ОТДАЙ ВСЕ ТОБОЮ СЪЕДЕННОЕ, Я ОМОЮ ТЕБЯ ВОДОЮ, ВОДОЮ НЕ ПРОСТОЮ, КЛЮЧЕВОЮ. РАСТВОРЮ ВОДОЮ ТОЮ ВСЕ, ЧТО В ДОМЕ НЕ ДАЕТ ПОКОЮ.»

Заговор можно произносить любое количество раз пока промываете.
Затем зажгите свечу и обработайте пламенем поверхность зеркала по часовой стрелке. После перекрестите его горящей свечой, говоря при этом:

« СТЕКЛО РОДНОЕ, ВОДОЙ УМЫТОЕ, ЗАБУДЬ ПЛОХОЕ, ТОБОЮ ВПИТАННОЕ»

Тряпочку выкинуть в мусор, а воду вылить желательно под дерево. Лучше очищать на убывающей луне.
И еще ! Нельзя вешать зеркало в детской и в спальне (особенно если в зеркале отражается кровать и спящий человек)

ЯблочкоНаливное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Ах, этот японский ажур! 23-01-2022 19:58

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение

Ах, этот японский ажур!

Красивый узор для свитера, в копилку!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Lopapeysa (Лопапейса) или исландский свитер 22-01-2022 00:10

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Lopapeysa (Лопапейса) или исландский свитер

На пике популярности остаются джемпера лопапейса. Это красивые свитера с круглой кокеткой, которая вяжется по кругу в технике “жаккард” с различными цветными орнаментами. Такие изделия получаются бесшовные. Узор расходится от горловины к плечам. Низ рукавов и низ изделия оформляют фрагментом тонкой полосы орнамента. При этом основа джемпера однотонная. 

5ae45893c757a4bdb16848f4edc7f5bf (700x522, 394Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Архив - Японское вязание крючком - 2020 12-01-2022 22:12

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив - Японское вязание крючком - 2020

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3500152/

Р» (1) (538x700, 447Kb)  

Опытные вязальщицы крючком знают,

как трудно найти по-настоящему

оригинальные и изящные мотивы и

схемы для ажурного кружева.

 

Особенно для бордюров и окантовок.

 

Нужно перерыть миллионы сайтов и

страниц в интернете, чтобы на глаза

попалось что-то действительно

неизбитое и уникальное. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Архив - ПДД с комментариями и иллюстрациями на 2022 год 12-01-2022 22:11

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив - ПДД с комментариями и иллюстрациями на 2022 год

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3964758/

0 (390x498, 188Kb)  
Настоящее издание предназначено
в первую очередь для тех, кто решил
получить водительское удостоверение. 
 
В основе книги лежит официальный
текст Правил дорожного движения
Российской Федерации со всеми
последними изменениями и
дополнениями, сопровождаемый
комментариями и иллюстрациями. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Пышные оладушки на скорую руку 12-01-2022 21:55

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Пышные оладушки на скорую руку

3 (700x433, 421Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив - Вяжем тапочки и другую домашнюю обувь - 2016 12-01-2022 21:20
https://www.liveinternet.ru...ttka/news/







 


Просто, быстро, с удовольствием!

 

Свяжите домашние тапочки для

взрослых и детей, симпатичные

башмачки, модные балетки и теплые

ботики. 





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Основы вышивки - Стежок навивкой (рококо) 07-01-2022 17:03

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Основы вышивки - Стежок навивкой (рококо)

4РІС‹3 (550x419, 267Kb)  
вышивки рококо, или французской 
вышивки. 
 
Иглу выводят на лицевую сторону (а),
затем возвращают назад и выводят
наизнанку (б), но не полностью. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Вкуснейший завтрак продлит праздничное настроение! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-01 05-01-2022 18:56

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший завтрак продлит праздничное настроение! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-01

Вкуснейший завтрак продлит праздничное настроение! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-01

Тонкие блинчики на молоке, необычные ленивые пирожки-гренки, молочный супчик с клёцками или странный студенческий салат? А может, закусочные оладьи с припёком или сытный омлет с лавашом? Ням-ням!

 

Оригинальные оладьи из овсяных хлопьев с варёными яйцами и зелёным луком. Такой интересный вариант закусочных оладушек - неплохой способ позавтракать в праздничные дни.

 

 

Яичные гренки с фаршем, помидорами и сыром. Ломтики хлеба с начинкой из фарша обмакиваются во взбитые яйца и обжариваются с кружочками помидоров и тёртым сыром. Такие горячие бутерброды покоряют вкусом и сочностью с первого кусочка.

 

 

Хрустящий салат с довольно необычным сочетанием ингредиентов – "студенческий" салат из капусты с орехами и лапшой быстрого приготовления. Он примечателен тем, что лапша не запаривается, а добавляется в сухом виде. Арахис добавляет салату сытности, а пикантную нотку придаст зелёный лук. Сочетание странное, но получается очень вкусно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Это самые вкусные пельмешки, что я ела! 05-01-2022 18:53

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Это самые вкусные пельмешки, что я ела!

GO2dbF-jAIs (700x559, 392Kb)
lir (100x39, 0Kb)Весь мир сейчас идёт наоборот.



Мои детки уплетают их за обе щеки, оторваться невозможно! Теперь это наше коронное блюдо!

Ингредиенты:


• Замороженные пельмени 500 г
• Помидоры 400 г
• Лук 1 головка
• Сметана 6 столовых ложек
• Соль по вкусу
• Молотый душистый черный перец по вкусу

AATUUkARC62o (100x100, 23Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Зачем добавлять в дрожжевое тесто майонез 04-01-2022 16:47

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Зачем добавлять в дрожжевое тесто майонез

Современный ритм жизни не позволяет проводить каждый вечер у плиты. Хочется приготовить за один раз много порций, которые можно будет есть несколько дней. К сожалению, пирожки плохо подходят для такой цели.

СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Планировать свое меню и готовить на несколько дней вперед — это действительно хорошая идея. Только вот любители пирожков обычно не могут позволить себе наслаждаться любимой выпечкой долгое время. Даже самое вкусное сдобное дрожжевое тесто для пирожков черствеет уже через несколько часов.

жареные пирожки

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии