Вам потребуется:
Сулугуни
Для панировки:
мука,
яйцо,
сухари,
орехи
Как готовить:
1. Для этого блюда я беру сулугуни. Нарезаю его не тонкими брусками.

2. И готовлю тройную панировку: мука, яйцо, сухари. Первым делом я очистила от скорлупы где-то с десяток грецких орехов. Смолола их в блендере и смешала с сухарями. Яйцо слегка взбила вилкой.

3. Дальше ломтики сыра панирую в таком порядке: сначала обваливаю в муке, окунаю в яйцо и окончательно панирую в сухарях.
[показать]Інгредієнти:
Тісто:
3 склянки борошна
2 яйця
3/4 пачки маргарину
0,5 склянки цукру
2 столові ложки молока
2 ложки меду
2 чайні ложки харчової соди
Крем:
3 склянки молока
1 склянка цукру
4 столові ложки борошна
2 ложки кукурудзяного крохмалю
1 чайна ложка ванільного цукру
125 гр вершкового масла(кімнатної температури)
100 мл вершків 30%

|
[показать]Гурку кров'яну закарпатську обов'язково готують в день, коли ріжеться свиня, як правило, до різдва, великодня, весілля.
Звідки сама назва – не відомо, швидше за все - угорського походження, хоча є припущення, що шведське. Шведською (gurka) - означає огірок, на який схожий шматок гурки.
Як готується?
1. Свіжу свинячу кров відварюють до готовності.
2. Сало нарізають шматками і смажать до напівготовності, додають нарізану дрібними кубиками цибулю і смажать.
3. Промитий рис варять і промивають 2-3 рази у холодній воді, щоб він був розсипчастим.
4. Відварену кров і шкварки з смаженою цибулею розмішують і пропускають через м'ясорубку з решіткою середнього діаметру.
5. Рис можна залишити і цілим. Фарш добре перемішати, посолити, поперчити, додати сушений базилік і, поступово додаючи молоко, добре перемішати фарш до однорідного стану.
6. Череву промити під проточною водою, начинити за допомогою насадки. Сформувати і перев'язати ковбаски.
7. Обсмажити на смальці, попередньо проколовши з усіх боків зубочисткою. Спочатку смажать при низькій температурі, а після на високій до рум'яної скоринки.
Праздничное застолье - это всегда оригинальные салаты и закуски. Без них ни один праздник не будет красивым и вкусным! Слоеный салат будет смотреться роскошно! Особенно если вы приготовите его с душой. А майонез лучше взять домашний, то есть собственноручно приготовленный. Печеночный салат всегда уходит на ура. Гости непременно останутся сытыми. Попробуйте дополнить свое праздничное меню этим чудесным майонезным салатом, и удивитесь результатом!
Салат слоеный печеночный
350 г печени (на выбор: куриной, свиной или телячьей)
10 небольших маринованных огурчиков
5 вареных яиц
3 больших моркови
репчатый лук
майонез
Печень отварим до готовности и крупно натрем. Огурцы нарежем кубиками мелко. Морковь отварим, затем натрем. Лук порежем кубиками, обжарим до золотистости на масле.
Яйца отварим, отделим белки от желтков. Белки измельчим на терке, а желтки отложим для декора. Уложим ингредиенты слоями. Лучше взять емкость с высокими бортами.
Красиво будет смотреться салат в стеклянной емкости. Печень, майонез, жареный лук, огурчики маринованные, морковь, майонез, белки, майонез, печень, лук, огурцы, майонез, тертый желток.
Вкусное застолье всегда располагает к общению. А диалоги - это всегда полезная информация. Вот тут можно найти спецодежду для охоты, рыбалки, а также строительных и промышленных работ. Теплые зимние костюмы и обувь на меху в ассортименте от торговой марки URSUS.
Прополис от всех болезней
[226x170]Домашняя моцарелла
Ингредиенты на 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч. л. соли
●1 ст. л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей, свернутой в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!). Хорошо отжать сыр от сыворотки. Сформировать шарик из отжатой массы. Выложить его в сыворотку, накрыть полотенцем и дать остыть. Сыр в чашке с сывороткой поставить на 24 часа в холодильник. Затем сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Выполняйте эти 4 упражнения с антивозрастным эффектом ежедневно. В результате получите великолепный лицевой лифтинг!
1. Выравнивание кожи лба.
Плюсы: предотвращает морщины за счет расслабления мышц лба и надавливания на участки, где скапливается напряжение.
Способ выполнения. Сожмите обе руки в кулаки. Костяшками указательного и среднего пальца плотно надавите на центр лба. Медленно надавливайте кулаками от центра к вискам. Закончите упражнение, аккуратно надавив костяшками на виски. Повторите еще 4 раза.
2. Подтяжка шеи.
Плюсы: укрепляет шею и линию подбородка, предотвращая обвисание кожи и формирование двойного подбородка. Способ выполнения. Сверните губы в трубочку и направьте их в одну сторону настолько сильно, насколько сможете (вы должны почувствовать напряжение в щеках). Поверните голову в этом же направлении, постарайтесь поворачивать до тех пор, пока угол не достигнет примерно 45 градусов. Почувствуйте напряжение в щеках. Задержитесь в этом положении на 3 секунды. Повторите. Проделайте то же самое в другую сторону.
Всем дружно засучить рукава и за работу!
[356x475]
[показать] В этом уроке Елизавета Красова расскажет и покажет нам, как сделать мандарины из полимерной глины своими руками. Мастер-класс расчитан на новичков, а также может быть полезен более опытным мастерам.
Запекаемая полимерная глина (ПГ) или термопластика – это цветная эластичная масса, которая по внешнему виду и на ощупь напоминает пластилин. Для придания ей мягкости в состав добавлены пластификаторы, которые целиком впитываются в основной материал при нагреве от 100 до 130 °C (в домашних условиях изделия «выпекают» в духовке). В результате материал теряет способность менять форму.
[показать]
[473x475]
[показать] 
Мохнатенький и пушистый! Веселый коврик.Мастер-класс.
Этот вид рукоделия позволяет создавать чудесные пушистые предметы интерьера, делающие Ваш дом уютнее и индивидуальнее. Весёлый коврик, сделанный вручную, не оставит равнодушным никого! А этот мастер-класс научит Вас этому только на первый взгляд сложному творчеству!
На фотографии Вы видите мой коврик ручной работы "Подсолнухи" (размер 80x80 см)
Такой коврик необычайно прост в изготовлении. Вы с лёгкостью справитесь с его созданием, только нужно научиться завязывать узелки. А дальше - уже дело времени и терпения.
Вам потребуются:
Нитки для изготовления ковра ручной работы предварительно подготавливаются. Нужно их нарезать на отрезки равной длины. Проще всего сделать это так: намотать пряжу на картонку шириной 7-8 см, потом снять и разрезть сверху и снизу (можно только сверху или только снизу, в зависимости от нужной Вам длины нитей), по принципу помпона.
[640x334]
В умеренных широтах дыню выращивают через рассаду. Семена высевают в горшочки примерно 15–20 апреля – чтобы к моменту высадки в грунт рассада была 30–35-дневной. Питательная смесь должна состоять из перегноя, торфа и дерновой земли (2:1:1), с добавлением древесной золы и суперфосфата.
После посева горшочки накрывают пленкой и ставят в теплое место (20–23 °С). Как только появятся всходы, полиэтилен снимают и выставляют сеянцы на солнечное окно.
Особое внимание обратите на подкормки: нехватка питательных веществ в этот период приводит к снижению урожая, даже если потом питание будет обильным. Первая подкормка – в фазе первого настоящего листа, вторая – через 1,5–2 недели (1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1,5 г хлористого калия на 1 л воды).

Итак, Вам понадобится:
- 1 ампула витамина В6;
- 1 ампула витамина В12;
- 1гр. витамина С (продаётся в пакетах);
- 2 ст. л. касторового или репейного масла;
- 2 ст. л. мёда (разогреваем на водяной бане);
- 2 ст. л. любого бальзама для волос.
Всё смешиваем. Наносим на волосы за 1 час до мытья сначала на корни, а затем равномерно распределяем по всей длине. Надеваем на голову чепчик и укутываем полотенцем (добиваемся эффекта "сауны"). Смывается эта маска очень хорошо, масло легко вымывается за счёт того, что в состав входит бальзам.
[показать]Здравствуйте, дорогие мастера!
1-го декабря стартовали продажи нового материала для творчества под названием "Витраль".
Не успели они стартовать, как у многих возникло просто огромное количество вопросов, что и понятно - новое оно ведь такое, неизвестное и непонятное.
[показать]
[521x384]
[633x475]
[показать]