Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Таблица вредных пищевых добавок

Таблица вредных пищевых добавок
[672x693]

[показать]
Я уже полгода безработная, делала попытки найти работу по знакомству и через биржу труда и результат - нулевой. А работа жутко как нужна. И тут, о, эврика, на глаза попался сайт специализирующийся на поиске работы. Не прошло и суток, как стали поступать предложения. И чем я думала раньше?

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Российские бренды, которые притворяются иностранными.

С советских времен у нашего покупателя сложилось четкое представление о том, что иностранные бренды могут служить мировым эталоном качества. Специально для тех, кто не может, российский предприниматель предлагает "европейское качество по доступным ценам" - продукцию китайского, польского и российского производства с красивыми иностранными названиями.

[показать]
Президент компании "Голдер Электроникс" и владелец брэнда Vitek Андрей Деревянченко на старте своей карьеры совмещал торговлю техникой с работой охранником. Пять лет назад он зарегистрировал в Австрии торговую марку Vitek. Название происходит от слов vita (по-латыни - жизнь) и tech (в смысле - техника). Вопреки распространенному мнению никакого Витька в бизнесе одноименной компании нет. Место регистрации позволяет Vitek писать на коробках "Производитель: Австрия". Техника господина Деревянченко изначально позиционировалась как качественный товар по цене на 10-15% дешевле, чем аналогичный, но известных марок. Однако позднее компания смогла себе позволить обзавестись собственным дизайн-бюро для разработки уникальных моделей техники. Сейчас господин Деревянченко гордится разработанным в этом году чайником, мигающим по периметру красными лампочками и светящимся голубым неоновым светом.Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Подборка первых блюд от Ольги Романовой

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола)
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке)
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита!

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Горох - 1 стакан
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Колбаски охотничьи - 5 шт
Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки)
Зелень - по желанию
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Расчёт на - 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель
Сделать зажарку;
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать) обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра, при подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита!

3. Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе - 300 гр
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны)
Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь)
Картошка - 2 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Горчица - 1 чайная ложка
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию, для более жёлтого цвета)
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Зелень - для подачи
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более
Грудку нарезать на небольшие кусочки
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более
Сделать зажарку;
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками) репчатый лук нарезать маленькими кубиками
Обжарить овощи до румянца, добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой, солью и перцем
Варить суп ещё минут 10, выключить и дать супу настоятся
При подаче посыпать свежей зеленью
Приятного аппетита!

4. "Харчо" с курицей

Куриная грудка - 300 гр
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Рис - 100 гр
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 стол ложки
Соль и специи - по вкусу
Зелень - небольшой пучок
Масло растительное - для жарки
Расчёт - на 3 литра

1 Куриную грудку нарезать на кусочки
2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде
3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками)
4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками
5 Морковь и репчатый лук обжарить, добавить томатную пасту, измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить
6 Добавить зажарку в суп с солью и специями
8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать суп зеленью
Приятного аппетита!

5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Говяжий фарш - 400 гр
Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде)
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт (небольшой)
Томатная паста - 2 стол ложки
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Расчёт на - 4 литра
Сварить нут в подсоленной воде до готовности
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту
Сделать зажарку;
Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело)
Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам. Добавить картофель натёртый на крупной тёрке, посолить, поперчить, как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20, затем выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита!

6. Солянка по "Сибирски" с грибами

Говядина - 300 гр
Колбаса копчённая - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 200 гр (у меня лесные опята, заранее отварные)
Огурцы солёные - 2 шт
Оливки - 150 гр (без косточек)
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 2 стол ложки
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Лимон - 1 шт
Расчёт на 3 ,3,5 литра
Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю, вместе с грибами и специями
Сделать зажарку;
Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ ПЛАТЬЯ Kristina Viirpalu

 здесь больше  - источник

[показать]

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Салфетка (Вышивка и мережка)... от Moje robotki (Польша)

[397x500]

 Схемы в большом формате

   Размер фотоинструкций можно определять самостоятельно.

•   другие салфетки    Салфетка 1         с узором ананас

   Источник: Журнал "Moje robotki"  1995_1 (Польша) Жанр: Рукоделие

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пряник " ~Тульск0й~ " ☆ по - Венгерски

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Цветочные мотивы ☆ Вышивка гладью + курс для новичков

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Нежная туника ☆ вязание спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вязание крючком - большая сумка

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Узоры для вязания на спицах ( 1300 - подборка)

Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Давно не ела блинов - ажурные блинчики

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Ингредиенты:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.

Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков:
- Сковорода
- Миска
- Сито
- Лопатка
- Половник
- Столовая ложка

Приготовление ажурных блинчиков:
1. Подготавливаем дрожжи
Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.
2. Замешиваем тесто
Просеиваем через сито муку, добавляем в нее соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плите молоко, не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи. Теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы. Следите, чтобы тесто было без комочков. Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.
3. Теперь тесто нужно накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» — то есть увеличилось в размерах. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать. Следите за тем, чтобы тесто не «убежало», если миски будет не хватать, перелейте его в большую емкость. В целом тесто должно «подходить» 2-2,5 часа.
4. Выпекаем блинчики
После того, как тесто будет готово, начинаем выпекать блинчики. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выливаем часть теста. Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка. Когда блинчик пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.
5. Подаем ажурные блинчики
Подавать блинчики можно подавать с вареньем, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!
[532x342]

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Морковное варенье с лимонным соком

Морковь - 1 кг; [показать]
Лимон - 1 кг;
Сахар - 2 кг;
Ваниль по вкусу.

Под струей проточной воды тщательно промыть морковь и очистить ее. Выложить на полотенце и дать обсохнуть. Лимоны ошпарить кипятком, нарезать острым ножом небольшими дольками, удалить косточки, кожуру не срезать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку. Добавить к готовой массе сахарный песок и все хорошо перемешать. Поставить подготовленную смесь на небольшой огонь, довести до кипения, сделать огонь еще меньше и варить примерно в течение 40 минут, периодически снимая пенку и осторожно помешивая. Перед тем, как выключить, добавить немного ванилина.

Это цитата сообщения Талса Оригинальное сообщение

Прихватки с котами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт "Красное и черное"

[604x377]

Торт "Красное и черное"
Автор: Александра Дергунова

Небольшое предисловие. Торт для любителей вишни в шоколаде, он не очень сладкий, вкус очень сбалансирован, сахар не перебивает вишню и шоколад. Мусс очень шелковистый, все просто тает во рту. Рецепт был взят мною со странички в ЖЖ у Татьяны Вербицкой.
В рецепте присутствует вишня griottes billes, я ее заменила на вишню в сиропе, добавляла каплю миндальной эссенции и ром.
И сам рецепт:
Читать далее
[604x397]

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Простая шелковая блузка.Учебник.

Читать далее...

Это цитата сообщения SveKlad Оригинальное сообщение

Пошив берета из меха, драпа, трикотажа...

 

[376x468]

Читать далее...

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Котлеты из баклажан и мяса не надо.....

А вы пробовали котлетки из баклажан?   Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными. Ингредиенты: Балажаны — 1500 г Сыр твёрдый — 150 г Панировачные сухари — 150 г Хлебный батон — 100 г Специи (по-вкусу) Петрушка — 2 пуч. Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 1 шт Молоко (немного) Сыр мягкий (типа «сулугуни» «брынза» «моцарелла») — 200 г Масло растительное (для жарки) Если кому-то не нравится баклажаны с кожицей, можно их очистить.. [600x338] Порезать кубуками, на сковороду налить чуть-чуть растительного масла,  высыпать баклажаны ислегка обжарить,добавить пол стакана воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости 15-20мин Когда  баклажаны полуготовы, добавить 1 пучок, мелко порезанной, петрушки Массу переложить в мисочку и дать остыть. Добавить немного соли(учитывая что сыр солёный), мелко потёртый твёрдый сыр, яйцо,хлебный батон(предварительно замоченный в молоке), панировочные сухари,  зубчик чеснока потереть на мелкой тёрке или воспользоваться чеснокодавилкой,чёрный молотый перец по-вкусу.Вымешать фарш. Если фарш будет жидковат,добавить ещё немного сухарей. Сформировать лепёшечку, на неё положить кусочки мягкого сыра. Скатать ладошками шарик, сформировать котлету. Обвалять в муке или в панировочных сухарях Слегка обжарить котлеты в небольшом количестве растительного масла

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска - торт из баклажан

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты

Далее.....

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

strong>

[показать]