• Авторизация


Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно! 02-06-2017 22:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: Чадейка

Пирог этот готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные конфеты с вишней и коньяком 02-06-2017 22:31

Это цитата сообщения Ровенка Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты с вишней и коньяком

Так уж вышло, что шоколадные конфеты с "пяной" вишенкой внутри я ценю больше всех остальных... Однако, я особа привередливая, и из многообразия подобных конфеток предпочитаю "Mon cherry" от Ферреро и "Красный бархат" от Крафт фудс. Но вот проблема - первые очень редко бывают в продаже, а вторые время от времени халтурит производитель...

Некоторое время назад я готовила торт с "пьяной" вишней, и мне пришла в голову мысль, что, в общем-то, я бы могла и сама смастерить подобные конфетки...

Потребовалось:

  • 1 пакетик сушеной вишни;
  • 1/2 стакана коньяка;
  • 300 гр. шоколада "Люкс" Бабаевский;
  • немного сахарной пудры;

Рецепт, фото

[600x408]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фиги с маком 02-06-2017 22:10

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Фиги с маком

 

 
Выпечка с веселеньким названием и очень простая в приготовлении .

[показать]Ингредиенты:       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый творожный торт (без выпечки) 02-06-2017 22:10

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вишневый творожный торт (без выпечки)

 

[500x375]

Катя на www.kastrulki.ru/deserty/vishnevyjj-tvorozhnyjj-tort-bez-vypechki/

Ингредиенты:      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленое Галетное Печенье 02-06-2017 22:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соленое Галетное Печенье

[350x231]
Для этого печенья тесто нужно приготовить заранее, оно должно отлежаться в холодильнике часа два. Из готового теста печенье готовится практически мгновенно – раскатать, вырезать и выпекать в духовке ровно пять минут.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка. 02-06-2017 22:07

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





[показать] [показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать] [показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать] [показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать] [показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать] [показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
[330x64] [330x64]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый штрудель 02-06-2017 22:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вишневый штрудель

[показать]


http://mariha-kitchen.livejournal.com/44892.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндаль в молочном трюфеле "Ну очень вкусно!" 02-06-2017 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Миндаль в молочном трюфеле "Ну очень вкусно!"

[300x200]
Готовим дома очень вкусные конфеты!




вкусные домашние конфеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного 02-06-2017 18:33

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.

26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.

27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.

28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.

29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.

30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех очетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.

Источник: http://desingbyelion.blogspot.ru/2013/01/30.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с маковой начинкой 01-06-2017 00:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-кокосовое печенье 01-06-2017 00:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Морковно-кокосовое печенье

 Печенье имеет приятный оранжевый цвет, благодаря большому содежанию моркови. На вкус морковь не ощущается, вкус немного творожный (хотя творога в тесте нет), наверное из-за лимонной глазури.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "УДИВЛЯЙТЕСЬ ГОСТИ" 31-05-2017 21:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ "УДИВЛЯЙТЕСЬ ГОСТИ"

[233x200]
ТОРТ "УДИВЛЯЙТЕСЬ ГОСТИ"


Как-то я навестила родственников в Польше и пани Казя угостила меня тортом из...фасоли.Торт напомнил мне наш"Киевский" с орешками,и если бы хозяйка не призналась,что торт из фасоли,я бы нипочем не подумала,что он не ореховый.

Он мне очень понравился и я взяла рецепт этого торта.Там его называют "Краковский".Готовлю я его редко,в особо торжественных случаях.

итак,удивим гостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный постный торт с бананами, курагой и апельсинами! 31-05-2017 21:40

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Ароматный постный торт с бананами, курагой и апельсинами!

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5330

Действительно, пышный, нежный, легкий в приготовлении  и при этом о-о-о-чень бюджетный пирог.  Может быть, не все знают, что существует постный вариант этого полюбившегося ю-мамам кекса. А если разрезать бисквит на коржи и прослоить кремом/начинкой из апельсинов и кураги – получится постный торт.  Не любите курагу? Сделайте крем из орехов, чернослива и изюма; из чернослива и яблока,  например.  Попробуем?

Постный торт

[320x240]Понадобится:

Для теста:

Банан – половинка;

Сахар – 2/3 стакана (можно меньше);

Мед  – 2 ст. л.;

Крепкий черный чай – 1 стакан  250 мл.;

Масло растительное – 2 ст. л.;

Мука – 2 стакана без горки (стакан  250 мл.);

Соль – щепотка;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения 31-05-2017 21:17

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение

Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения

Источник: http://ladybee.ru/flylady/78/637/

Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения

Источник пятен
Соль
Нашатырный спирт
Уксус
Бензин
Холод
Подогретый глицерин
Другое
Трава   1 ст.л. на 1 л          
Кровь        

+

   
Жевачка и пластырь      

+ (2)

+ (3)

   
Белое вино        

+

   
Красное вино

+ (1)

          Застарелые - лимонной кислотой
Фрукты, ягоды, соки

+ (1)

 

+

      На белой или нелиняющей ткани можно обдать кипятком
Жир

+

1:1 с горячей водой

+

      Прогладить утюгом до стирки. Если вещь нельзя стирать, то посыпать сильно нагретой картофельной мукой и выдержать минут 20.
Яйцо

+

На белых вещах 1:10       На цветных тканях замочить пятно на 20 минут  
Мороженое      

+

     
Шоколад, какао

+

1,5% р-р Уксус + спирт 1:1    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой 23-05-2017 20:13

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой

Сейчас лето, пора сушить травы которые помогут нам восстановить наше здоровье. Елена Федоровна Зайцева с любовью рассказывает о каждой травке,  о ее применении  при болезни,  о сроках заготовки, щедро делится рецептами...Прислушаемся к бесценным советам мудрой женщины!

Доброго здоровья всем!

[530x530]


[530x396]


Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение.

Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле. 
Я всегда говорю: «Не хотите ничем болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика». Из этих корней вы сделаете сбор и будете его пить. Я собираю себе 25 корней, но вы не сможете все собрать, достаточно будет и три.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный коврик для вашего дома 23-05-2017 20:05

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Изумительный коврик для вашего дома.

В основном коврики вяжут крючком ( здесь) , а этот изумительный коврик,связан спицами.

Этот шедевр, созданный вашими руками украсит любую комнату, предаст ей индивидуальность. Вам нужно только будет подобрать качественные нитки, сочетающиеся по цвету с вашим интерьером или наоборот, контрастные, решать вам. Но в любом случае вы получите эксклюзивную вещь.  

Приятного творчества!

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Соломоны" - отбивные 23-05-2017 19:34

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

"Соломоны" - отбивные

 

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка.  Сейчас, у меня в холодильнике  всегда есть отбитое мясо, которое можно приготовить буквально за 15 минут. За рецепт благодарю Катю Денисову с ЖЖ.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из одуванчиков " мед любви" 23-05-2017 19:08

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Варенье из одуванчиков " мед любви"


Это простое варенье - кладезь здоровья! Помогает  при лечении и профилактике заболеваний щитовидной железы, печени, почек, селезенки, поджелудочной железы, при холецистите, гастрите, гепатите, ревматизме, артрите. Одуванчиковым медом лечат простудные заболевания, бронхит, астму. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные,милые игрушки Натальи Спиридоновой. видео мастер - классы 23-05-2017 18:40

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Забавные,милые игрушки Натальи Спиридоновой. видео мастер - классы

 

Мимо таких очаровательных вязаных игрушек не пройдешь мимо...один взгляд и ты пропал!

Обаятельные, очаровательные, живые !!! Высота 14 см.Связаны крючком.

Приятного творчества!

[700x466]


[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трихопол избавляет от фитофторы 23-05-2017 18:37

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Трихопол избавляет от фитофторы.

Вы знали об этом? Сохраните, чтобы не потерять!

Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора.
Как утверждают многие овощеводы-любители, обработка аптечным трихополом помидоров несколько раз за сезон полностью избавляет ваши плантации от фитофтороза и освобождает вас от многочисленных обработок культуры ядохимикатами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии