Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкуснейшие грибные котлеты
Ингредиенты:
1 кг любых грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 столовые ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
«Итон месс» с творожным кремом
Ингредиенты для рецепта
- миндальное безе 6-8 штук среднего размера
- персиковое пюре 150 грамм
- творог 200 грамм
- сливки жирные (33-34%) 100 грамм
- молоко 50 грамм
- персиковый ликер 50 грамм
- сахарная пудра 1-2 ч. ложки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Горячие праздничные блюда
Свинина, запеченная с черносливом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся такие ингредиенты:
свиная мякоть (ошеек, филе) — 1 кг
чернослив без косточек — 200 гр.
чеснок — 6 зубков
майонез — 150 гр.
горчица (молотая или зернами) — 3 ст. л.
паприка — 0,5 ст. л.
перец (молотый душистый) — 0,5 ст. л.
перец (черный молотый) — по вкусу
соль — по вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рагу шведских крестьянок
Вкусное мясное рагу из национальной шведской кухни. Готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно.
Для рагу приготовим:
- 1кг. говядины или телятины. У меня телятина.
- соль и перец
- 2 головки чеснока
- 20 шт. мелкого репчатого лука
- 200г копченой грудинки
- 2-3 лавровых листа
- По рецепту нужно 2 ст. ложки смородинового варенья. Вместо него взяла 3 ст. ложки мороженой смородины.
- 1 ст. ложка зелени петрушки
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закусочные шашлычки в тесте
[600x400]Запасаюсь впрок, потому что зачастую их бывает мало – когда уже все наелись мяса и курицы, приходит черед чего-то легенького, простого, но не менее вкусного. И тогда мои сырно-грибные шашлычки в тесте, слегка разогретые на костре, уходят за считанные минуты...
Набор продуктов самый минимальный, способ приготовления не составит труда даже начинающему кулинару, времени нужно совсем немного, а результат всегда превосходный – шашлычки получаются очень-очень вкусными!!!
Тесто я замешивала самостоятельно по своему любимому универсальному рецепту. Но гораздо проще купить в магазине слоеное тесто, ведь его использование значительно ускорит весь процесс.
Кроме продуктов для замешивания теста на 3 шашлычка нам понадобится:
— 100 г маленьких шампиньончиков
— 150 г твердого сыра
— немножечко оливкового маслица
— щепоточка соли
— смесь итальянских трав и пряностей
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Жаркое из курицы в сметане
Курицу порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить,
выдавить чеснок, перемешать со сметаной и тертым сыром.
Оставить на 2часа.
Тем временем обжарить лук полукольцами до золотистого цвета, добавить свежие грибы ,
немного обжарить вместе, посолить, поперчить.
Картошку порезать ломтиками не очень крупно( я резала соломкой), тоже посолить, поперчить и полить маслом,
перемешать.
В форму выложить картошку, на нее грибы с луком, прикрыть плотно курочкой.
Прикрыть фольгой и запекать до готовности картошки, у меня это вышло 1,5 часа, темп. 200 градусов С.
За 5-7 минут до окончания, фольгу снять, вернуть в духовку и запекать до красивой корочки. источник
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Белый трюфель"Tartufo Bianco
[показать]Ингредиенты:
- Для шоколадного генуэзского бисквита:
- 6 яиц комнатной температуры
- 130 гр муки
- 15 гр крахмала
- 160 гр сахара
- 50 гр сл.масла
- 50 гр белого шоколада
- 1 ч.л. разрыхлителя.
- Для крема:
- 250 гр белого шоколада нарезанного кусочками
- 200 мл сливок 30%
- 250 гр сыра Маскарпоне (Риккота, Альменте, Филадельфия)
- 3 гр желатина
- Для покрытия торта:
- 300 мл сливок 35%
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 1 гр ванили
- стружка из чёрного шоколада
- мята, клубника
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Десерт "Эль Пакито"
- Сливки (30-35%) — 130 мл
- Желток яичный — 3 шт
- Сахар — 50 г
- Желатин — 4 г
- Паста (арахисовая) — 40 г
- Молоко — 130 мл
- Сливки (30-35%) — 460 мл
- Глюкоза (жидкий и прозрачный мед или патока) — 20 г
- Сироп сахарный (сироп 30 В) — 20 мл
- Шоколад черный (какао не меньше 64%) — 60 г
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 2 г
- Сахар тростниковый (мелкий от Мистраль) — 75 г
- Мука миндальная (молотый миндаль) — 25 г
- Яйцо — 1 шт
- Какао-порошок — 20 г
- Мука — 180 г
- Сахар тростниковый — 80 г
- Масло сливочное — 80 г
- Мука — 90 г
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Черничный буше с кремю маскарпоне
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар тростниковый (мелкий от Мистраль) — 50 г
- Мука миндальная — 50 г
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 1 ч. л.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриные зразы с болгарским перцем
Ингредиенты
куриное филе 500 г1 большая луковица
соль, перец
1 яйцо
хлебная крошка или панировочные сухари
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
оливковое масло для обжаривания
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Черничные капкейки с творожно-ягодным кремом
О рецепте черничных капкейков с творожным кремом
Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв!
Ингредиенты:
| яйцо | 1 шт |
| мука | 1.5 стак. |
| сметана | 0.25 стак. |
| молоко | 0.75 стак. |
| сахар | 250 г |
| 1ст в тесто,50г-в крем | |
| разрыхлитель теста | 0.5 ч. л. |
| сода пищевая | 0.25 ч. л. |
| соль | 0.5 ч. л. |
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Средства простые, но эффективные. Вопрос-ответ.
Средства простые, но эффективные.
|
От герпеса Светлана, Вологодская обл. Высыпания на губах вызывает вирус герпеса. Их можно быстро ликвидировать при помощи цветочно-фруктового сока. Надо взять лист каланхоэ и выжать из него сок, например, при помощи пресса для чеснока, добавить к нему такое же количество капель лимонного сока и смазать места высыпаний. Будет щипать, зато заживёт всё очень быстро. К сожалению, от новых высыпаний никакие местные средства не избавят. Для того чтобы загнать вирус в «клетку» и «запереть» его там, придётся обратиться к врачу-иммунологу. Боли в мышцах |
Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами
Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами
Легкий тортик суфле, напоминающий по вкусу "птичье молоко"
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Три шоколада"
Торт "Три шоколада"
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Моцарт"
Торт "Моцарт"
По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Как избавиться от носогубных складок
Носогубные складки есть у всех, только до поры до времени они не обнаруживают своего присутствия на нашем лице.
Именно они являются главными приметами возраста. Впрочем, иногда такие складки можно встретить и у молодых женщин. Каковы же причины этой неприятности и как ее не допустить?
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Простые советы на все случаи жизни.
Простые советы на все случаи жизни.
Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
Хотите быть современной? Тогда читайте внимательно...
1. Я не верю в богатый внутренний мир запущенного человека, точно также как не верю, что существо с накладными прядями и раздутыми как лепёшки губами имеет развитый интеллект.
2. Если про тебя сплетничают — значит, ты жив и кому-то мешаешь. Если ты хочешь сделать в жизни что-то серьезное, важное и заметное, нужно понимать, что у твоего дела непременно найдутся как сторонники, так и противники.
3. Никогда нельзя распускаться. Надо всегда быть в форме. Нельзя показываться в плохом состоянии. Особенно родным и близким. Они пугаются. А враги, наоборот, испытывают счастье. Поэтому, что бы ни происходило, обязательно нужно думать о том, как ты выглядишь.
4. Ухоженная женщина всегда добивается того, чего не может добиться женщина в халате.
5. Нужно быть лучше, чем вчера, а не лучше, чем другие. Хоть эта стратегия жизни и не самая легкая, зато самая беспроигрышная…
6. Женщина может быть любой, главное — запомнить, что она не толстая, а аппетитная, не длинная, а статная, не тощая, а стройная, не коротышка, а миниатюра. Нужно ценить то, что тебе дал Бог!
7. У меня нет какого-то ярко выраженного девиза. Но я точно знаю, что никогда нельзя опускать руки и никогда нельзя останавливаться. Вне зависимости от того, хочется или нет, хорошо или плохо, интересно или не интересно, надо делать. И ты всегда должна знать, что ты делаешь.
Это цитата сообщения Уакогингкуайо Оригинальное сообщение
От перхоти
(из одной соцсети)
Если любите масляные маски для волос, то отлично подойдет репейное масло + эфирки розмарина, эвкалипта и чайного дерева (5, 4 и 3 капли соответственно на 10-15 мл базового репейного). Всю эту смесь на корни под шапку на 2 часа или меньше, как получится). После всей мороки с маслами, шампунями, пастами можно ополоснуть голову разведенным отваром коры дуба. Это бронебойный способ избавления от перхоти, в том числе от обострившейся послестрессовой себореи.