Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вяленая слива

[640x484]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Блины"Пышные"...

[640x480]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Трехцветный рулет с ветчиной

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулет с яйцами и ветчиной

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат с капустой, кукурузой и ...

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Маринуем дыни - Мм!!! Вкуснота!))))



Ни арбузом единым.. маринуем дыни!

[показать]
Кто-то пробовал соленые арбузы, а кто-то – нет, но можно поспорить, что тех, кто их кушал хотя бы однажды намного больше тех, кто пробовал маринованные дыни. Именно об этой потрясающей заготовке мы поговорим в этой статье.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Лучшие сорта капусты


[показать]
Современное выращивание и уборка. Капусту выращивают на орошаемых землях в овощных и овоще-кормовых севооборотах. Под раннюю капусту выбирают участок с легкими почвами и с юж­ным склоном, которые быстрее освобождаются от снега и лучше прогреваются весной, или на пойменных участках в прирусловой части. Этим достигается возможность раньше высадить рассаду. Среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды размещают на суглинистых влагоем­ких почвах центральной и притеррасной части поймы или на орошаемых полевых землях.
Сорта и гибриды капусты:

Амагер 611
Период от полных всходов до начала технической спелости 117-148 дней. Кочан округло-плоский массой 2.6-3.6 кг, плотность высокая. Внутренняя кочерыга средней длины. Восприимчив к сосуди­стому бактериозу и фузариозному увяданию. При хранении склонен к поражению серой плесенью и точечным некрозом. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию кочанов, хорошая лежкость в период зимнего хранения, высокая транспортабельность.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как рассадить пионы


[600x]

Как размножить пионы? Как рассадить растение правильно? Сейчас всё подробно расскажу. Стебли пионов перед выкопкой срезают почти до уровня почвы, затем осторожно окапывают растение на расстоянии 20 см от корневища, расшатывают куст с помощью вил и лома и аккуратно вынимают его из земли, стараясь как можно меньше повредить корни. Корни очищают от земли при помощи деревянного колышка и растение ставят (но не бросают!) на ровную поверхность, затем осторожно моют несильной струей воды из шланга, не допуская поломки почек-глазков.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как самому сделать коптильню.

Как самому сделать коптильню? Как определить время маринования и копчения? Сообщение для тех читателей которые всерьёз хотят освоить всю науку копчения! Предоставляю вам хорошую таблицу - которая вам так же поможет быстро понять что к чему. Пользуйтесь таблицей подсказкой и у вас всё получится!


[показать]

[показать]









Сделать свою коптильню на даче это здорово! смотрите видео! Да, и на картинке очень всё хорошо нарисовано - принцип обустройства коптильни понятен.

Серия сообщений "Печки, коптильни, барбекю":

Часть 1 - Как самому сделать коптильню.
Часть 2 - Сделать гриль своими руками
Часть 3 - Как сделать буржуйку
...
Часть 11 - Мини-сауна за мини-деньги!)) Бюджетный вариант строительства
Часть 12 - Как сделать из садовой бочки - простой мангал
Часть 13 - Копчёная колбаска до Пасхи своими руками. Рецепт

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как самому коптить мясо

[200x] С дачного участка Петровича нередко тянет ароматным дымком, "Петрович опять копчение затеял" - говорят соседи. А Иван Петрович, зря времени не тратит: разложил костёр, настроил коптилку и отдал полностью власть в руки шестилетнего внука Артёма. На него можно положиться. Он в курсе того, как и что делать. В семье Петровича копчёности в почёте. У них всегда есть копчёные ветчина и сало, и ароматная копчёная селёдочка на столе.

Пропахшие дымком окорочка - любимое блюдо его семьи. Секрета с приготовления копченостей Петрович не делает, поделился опытом приготовления и со мной. А я делюсь с вами.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Выращивание и уход за капустой.


[500x]
Не капуста, а барыня!

Кто не любит капусту! Да, все её любят и взрослые, и дети. У меня к капусте особое отношение, больше чем уважительное. Она меня и от болезней лечит, и раны мои заживляет, и витаминами меня обеспечивает. Природа создала такой ценный овощ! Просто находка для нас. Знаете ли вы, что капуста еще со времён Петра 1 была у каждой хозяйки на кухне, её и парили, и жарили, и квасили. И, я каждый год сажаю её очень много. Для своих нужд, и для моего беспокойного хозяйства - козочек, кролей и прочей живности.

Чтоб хватило всем! На улице начало января, метёт метель, мороз рисует свои узоры на окнах, а я начинаю готовиться к новому сезону.Чтобы капуста нас радовала своими размерами, надо ещё с осени позаботиться о почве и ящиках для рассады. Какую почву любит капуста? Отвечаю - слабокислую. Для рассады белокочанной капусты берём одну часть перегноя, две части дерновой почвы и можно добавить 30г извести- пушонки, и немного золы.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Черенкуем георгины


[550x]
Красивые георгины не правда ли! Милые цветы для души и сердца! Не всегда я так восхищалась георгинами. Было время когда они не волновали моё сердце. Но, видно всему своё время. Вот и у меня настало время, кода я полюбила эти замечательные цветы! Как то раз прогуливаясь по своим садовым владениям и любуясь красотой цветов, вдруг вспомнила мамин полисадник, сердце чуть защемило, разволновалась душа! В мамином полисаднике росли цветы-простушки: мальвы, ромашки, незабудки, флоксы.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Болезни баклажан


Самые распространенные болезни баклажанов

[500x]
Ни для кого не секрет, что предотвратить заболевание намного проще, нежели после заниматься изнурительной его нейтрализацией. В связи с этим, меры по предупреждению заболеваний взрослого растения необходимо начинать с самого посева семян. Если же все меры профилактики приняты, но растение все равно заболело, то его лечением необходимо заняться в самые короткие сроки. Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания баклажанов и методы борьбы с ними.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как сделать погребок

Как и где построить погреб - отличные советы

[показать]

Купили участок! Построили дом! Что делать дальше? Приступаем к постройке погреба! Без него не возможно обойтись! Хранение корнеплодов, солений, консервации без прохладного погреба проблематично! Читаем, как сделать погреб, и сразу за работу - время не ждёт!Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Болезни и вредители помидор

[показать]Помидорные страдания. По другому и не назовёшь эту статью! В ней описаны самые распространённые заболевания помидор! Кроме болезней, посадки помидор часто атакуют и многочисленные вредители. Без знаний по защите растений от болезней и вредителей выращивание помидор просто не возможно! Чтобы ваши посадки помидор были здоровые - вовремя проводите профилактику заболеваний. Профилактика и ещё раз профилактика! Только такой подход к делу даст положительные результаты! И так давайте рассмотрим основные заболевания и самых часто встречающихся на посадках вредителей.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Морковь способ посадки

[показать]Хочу вам предложить уважаемые читатели хорошую статью про морковь, а вернее про способ посева корнеплодов. Метод посева называется безвысадочный. Я раньше ни где не встречала выражения "безвысадочный" - на моё мнение звучит как то неправильно. Было бы правильней назвать этот способ посева - подзимний. А впрочем не важно как называется этот способ посева, главное то что применение его даёт отличные результаты. Поэтому прочитайте эту статью и оцените все преимущества этого способа посева.
Посадка моркови, семена моркови
Морковью огородники занимаются во всех зонах страны. Естественно потребность в семенах велика и с каждым годом возрастает. Правда, имеется немалое число овощеводов, которые выращивают семена моркови на своих огородах. И выращивают, как правило, пересадочным способом. Но ведь для этого требуется немало времени — два года, да и не у всех огородников есть подходящие хранилища для сбережения маточников до весны. Вот почему так актуален безвысадочный способ выращивания семян, где это возможно.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Размножение растений воздушными отводками

Как размножить комнатные цветы

Размножаем растения без мороки! Простой, но эффективный способ размножения комнатных растений.
Хотите размножить растения легко и просто? Пожалуйста! Как без потерь получить отличный отводок с корешками вы узнаете из сообщения.

[400x]

Этот способ размножения растений по силам даже начинающему цветоводу. Применяют его обычно в теплое время года, когда активно растут боковые побеги. Новые экземпляры чаще всего получают именно отводками, ведь этот метод почти всегда успешен. Суть его сводится к тому, что на черенки срезают уже укоренившиеся побеги (отводки). В комнатном цветоводстве удобно размножать отводками крупнолистные растения, которые обильно испаряют влагу и потому плохо укореняются традиционным черенкованием, особенно в сухих помещениях. Если же на побеге появились корни, он после посадки не засохнет.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Пасха без выпечки


Всем нам хочется встретить светлый праздник Пасхи достойно! Вот уже и дом наш в порядке! Чувствуется весеннее праздничное настроение, и разные аппетитные блюда были внесены в меню. Но, вот незадача, ваша духовка в последний момент вас подвела - испечь куличи, и пасхальную сдобу не в чем! Не расстраивайтесь - сделайте вместе с нами пасху творожную, очень нежную и вкусную! Пусть ваш праздник - ни что не омрачает!
Пасха творожная без выпечки

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Сорта клубники.


[показать]
Пришла весна! И снова нам нужно сделать свой выбор в сторону лучших сортов. Какие сорта считаются наиболее продуктивными и жизнестойкими? На какие группы делят сорта клубники, в чем особенности каждого сорта вы узнаете из очередного сообщения для любителей выращивать клубнику.
Лучшие сорта клубники

Пожалуй, все сорта клубники можно разделить на три основные группы: сорта, дающие один урожай за сезон; сорта, плодоносящие на протяжении всего сезона (ремонтантные) и мелкоплодные сорта. Дающие один урожай на сезон сорта обычно цветут в конце весны и дают ранний урожай – большая часть сортов плодоносят непосредственно в июне, однако и период их активности довольно короткий. В том случае, если климат местности теплый, то в течение года растения подобного типа могут пройти несколько циклов развития, принеся еще один – два урожая.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Сорта черешни


Выбор сорта черешни.
[показать]
Очень жалко, что черешня мало высаживается в частных садах! А ведь сколько полезных для человека веществ в составе черешни. Кто то из садоводов считает черешню капризным деревом! И напрасно! Хороший подбор сортов и своевременная обрезка дерева - делает выращивание черешен безпроблемным. Теперь немного подробнее...Читать далее...