Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Перчатки спицами
Все слова автора. Автор: Татьяна Ёлшина
Однажды мне пришлось поучаствовать в споре о том, в каком направлении удобнее вязать перчатки спицами. Моя знакомая вязала перчатки от пальцев к средней части и далее, к резинке и пыталась убедить меня в том, что такой способ вязания проще и удобнее. Действительно, вязать отдельно каждый палец проще. После чего, с её слов, остаётся только собрать все пальцы вместе, связав среднюю часть, и привязать резинку. Может быть вязать отдельно каждый пальчик — удобно, но начинать вязать его с одной петельки нереально и приходится начинать с 4-6 петель. При этом остаётся отверстие, которое придётся зашивать. 
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Пасхальное песочное печенье
Безумно вкусное рассыпчатое печенье очень понравится любителям песочной выпечки! Хочу предложить два варианта украшения печенья — в виде яйца с глазурью и с росписью. И первый и второй вариант с достоинством украсят праздничный стол в самый великий праздник Пасхи!
Ингредиенты
1/2 ст.сахарная пудра
250 г масло сливочное(мягкое)
- 4 ст. л. крахмал
- 1/3 ст. масло растительное
- 3 ст. мука
- 1 пачка шоколадная глазурь(готовая)
- 1 пакетик ванилин (порошок)
- 3 г соль
- 1 пакетик кондитерские посыпки
- 4 цвета пищевой краситель (в карандашах)
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Ажурные носки с узором елочка от Drops Design
Студия DROPS Design предлагает модель очаровательных носочков, украшенных геометрическим узором, как будто еловыми лапками. Схема узора несложна, она дана в приложении.
Варианты размеров 35-37, 38-4, 41-43, длина стопы для них принята 22, 24, 27 см.
Вязать будем из пряжи DROPS FABEL (шерсть-75%, полиамид-25%, мотки 50 г/205 м). На носочки уйдёт 2 мотка. Инструменты - спицы чулочные диаметром 2,5 мм.
Плотность вязания: 34 ряда из 26 петель (пт) дадут квадрат 10х10 см, если вязать лицевой гладью (лиц/гл).
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Вязаная крючком сумка Red Valentino
Данная вязаная крючком сумка от всемирно известного бренда RED Valentino. По-настоящему красивая, очень романтичная модель. RED Valentino является направлением внутри модного дома Valentino, которое ориентировано на молодежную аудиторию, более спортивный, повседневный стиль и более демократично по ценам. В последние модные сезоны одним из трендов вязаной летней моды стали сумки из рафии, пальмового волокла, которое является материалом, обычно используемом в плетении и флористическом декоре. В настоящий момент вязание крючком из рафии является одним из наиболее ярких модных приемов, который используется (помимо RED Valentino) очень известными, знаковыми марками, такими как Prada, Dolce&Gabbana, Michael Kors и другие.
Рафия является эластичным и довольно прочным материалом, который обеспечивает формирование достаточно упругой, жесткой поверхности, что крайне необходимо при создании сумок, и в то же время открывает очень широкие возможности для креатива. Сумки из этого материала выглядят по-настоящему необычно и очень богато. Схема вязания этой сумки крючком совсем не сложная, особый вид модели придает, конечно, подобранный материал.
В оригинале размеры данной сумки: высота - 28 см, длина - 35,5 см, глубина - 7,5 см, высота ремешка - 6 см. Отделка и ручки из натуральной кожи, внутри одно отделение, имеется потайной карман на молнии, закрывается сумка на кнопку. Стоимость данной модели в весенне-летний сезон 2013 г. составляла 595 $.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Печенье «Савоярди» или «Дамские пальчики»
Бисквитное печенье «Савоярди» или «Дамские пальчики» вкусно само по себе. А также оно используется как ингредиент для изготовления десертов, особенно в итальянской и французской кухнях. Особенно часто мы встречаем его в уже полюбившемся нам тирамису.
Ингредиенты для приготовления печенья «Савоярди»:
- 2 куриных яйца
- 50 г сахарного песка
- 60 г пшеничной муки
- 10 г картофельного крахмала
- 1/8 чайной ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- чайных ложки сахарной пудры
- соли — на кончике ножа
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Татарское национальное блюдо "Урама"
Урама – очень нарядный и вкусный десерт. Это «хворост», приготовленный по татарскому рецепту, только в виде спиралек.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- мука
- 6 яиц
- 1 л. сахара
- 1 ст. л соды гашеной уксусом
- 1/2 ст. л соли
- 1 литр подсолнечного масла
- сахарная пудра для обсыпки
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Хе из красной рыбы по-корейски
[показать]
Ингредиенты
- 250 г сырой красной рыбы, очищенной от шкурки и костей
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 небольшая луковица
- 2 веточки петрушки
- несколько колечек острого перца
- 1 десертная ложка 70% уксусной эссенции
- соль
- 50 мл растительного масла без запаха
[показать]Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Салат из свеклы с курицей
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Пирог с курицей и картофелем.
[604x453]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Варенье из розы: как правильно варить розовое варенье
|
[показать] 25.07.2012 12:20 Варенье из розы - общее описаниеРозы повсеместно выращивают для озеленения мегаполисов и поселков, приусадебных участков и здравниц, парков и садов. Розарий называют самой лучшей декоративной композицией. Но, каждое растение на нашей планете хранит в себе не только декоративную привлекательность, но и несет определенные свойства – косметические, гастрономические или целебные. И роза не является исключением из этого правила.] |
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Постный шоколадно-кофейный торт с абрикосовой прослойкой
Рецепт Свято-Данилова мужского ставропигиального монастыря, Москва
Для теста:
• мука (предварительно просеянная) — 250 г
• сахар — 3/4-1 стакан (по вкусу)
• какао-порошок — 2 ст. ложки
• соль — 1/3 ч. ложки
• ваниль — по вкусу
• довольно крепкий кофе — 1 стакан
• растительное масло — 1/2 стакана
• винный уксус — 3/4 чайной ложки
• сода (добавляется в тесто в последнюю очередь) — 1 ч. ложка, разведенная в 2 ст. ложках воды
Для крема:
• вода — 2 стакана
• сахар — 4 ст. ложки
• манная крупа — 4 ст. ложки
• ваниль — по вкусу
• абрикосовое варенье — 8-10 ст. ложек
Для глазури:
• 50 г черного горького шоколада
• ореховое молоко или вода — 1/4 стакана
• сахар — 1 ст. ложка
ПРИМЕЧАНИЕ.
В этом рецепте стакан имеет емкость 250 мл.
Рецепт приготовления постного орехового молока см. на стр. Кутья.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ ШИКАРНОЕ БОЛЕРО ИЗ СТАРОЙ КОФТЫ
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Для того, чтобы губы стали сочными, здоровыми и красивыми, нужно купить в аптеке крем "Радевит".
Для того, чтобы губы стали сочными, здоровыми и красивыми, нужно купить в аптеке крем "Радевит".
Намазать губы толстым слоем крема "Радевит". Походить так минут 10-15, потом излишки крема удалить.
После такой процедуры сутки губы будут смотреться очень эффектно даже без помады. Крем "Радевит" - это витамины А, Д и Е.
[604x604]
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение
Пополняю закрома!
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Капуста пелюстками
| Капуста пелюстками |
|
Я готовлю эту закуску уже много лет, а помню её на столе с глубокого детства. Эта капуста - праздник. Пелюсточки получаются вкуснейшими, хрусткими, свекла, морковь, чеснок, которые маринуются с капустой приобретают потрясающий вкус. Приготовьте для себя эту закуску - вы будете приятно удивлены. Рассол на 1 литр кипящей воды: Пошаговый рецепт В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть. На дно трёхлитровой банки уложить капустку пелюстками. Режу капусту такими большими квадратами, получаются стопочки капустных листиков. И эти стопочки я закладываю в банку, пересыпаю их брусочками моркови, свеклы, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, остуженный рассол. (Я пробовала класть меньше уксуса, 0,5 стакана, но тогда вкус получался бледнее и процесс закваски шёл медленнее). Обычно на третий день это чудо готово. Пробуйте! Скорость готовности зависит от температурного режима комнаты. Рассол приобретает розовый цвет. Интенсивность его будет зависеть от количества свеколки. Пелюстки по краю тоже пропитываются розовым цветом. Но это блюдо не только красивое, но ещё очень вкусное. И ещё никого не оставляло равнодушным . На третий день я ставлю банку с капустой в холодильник. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капуста, маринованная с баклажанами
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Перец болгарский на зиму
Болгарский перец с кинзой и чесноком (на зиму)
Увеличенная фотография (1024x768)
[показать]
Ингредиенты:
- 2 кг перца
- 200 г чеснока
- 250 г кинзы
- 2-3 ст. ложки сахара (или по- вкусу)
- 1,5-2 ст. ложки соли (или по- вкусу)
- 0,25 стакана уксуса 9%
- 0,5 стакана растительного масла
Способ приготовления:
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
[700x525]На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.
*соль не должна быть йодированной.
1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2-5часов.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.
2. В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
3. Укладываю огурцы
4. Засыпаю 3 столовые ложки соли
5. Заливаю водой из под крана
6. Накрываю полиэтиленовой крышкой
7. Оставляю в таком виде на 3 дня
8. Через 3 дня сливаю рассол
9. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
10. Закатываю банки и преворачию вверх дном
11. Укутываю банки.
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались.
[700x525]
[500x476]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Капуста на зиму (хранится годами)
[401x399]Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и кочаны начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком
[400x300]Читать далее