• Авторизация


Кекс "Ненасытная монашка" 04-08-2015 03:30

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Кекс "Ненасытная монашка"

[показать]

Кекс получается очень вкусным, нежным и сочным, благодаря сиропу, пропитывающему эту выпечку. Количество сиропа можно уменьшить по желанию, но пирог настолько порист, что данное количество сиропа будет в самый раз. Вся жидкость впитывается моментально. Обязательно приготовьте этот кекс!

Для приготовления понадобится:
  • 6 яиц
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 10 г разрыхлителя
Для заливки:
  • 2 стакана воды
  • 1,5 стакана сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао порошка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет банкетный 04-08-2015 03:29

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Рулет банкетный

[771x513]

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.

Ингредиенты для приготовления рулета:

  • Говядина — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Сок томатный — 400 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйцо — 2 шт
  • Сыр — 200 г
  • Панировочные сухари белого хлеба — 3 ст. ложки
  • Орегано сушеный — 1/2 ч. ложки
  • Базилик сушеный — 1/2 ч. ложки
  • Петрушка сушеная — 1/2 ч. ложки
  • Перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
  • Соль — 1/2 ч. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Вишнёвый закат» 04-08-2015 03:28

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Торт «Вишнёвый закат»

[742x399]

Очень даже несложный в приготовлении торт. Выпекается из доступных продуктов, а в итоге - настоящий шедевр! 

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сахар – 7 ст. л.
  • Мука – 8 ст. л.
  • Какао – 4 ст. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 6 ст. л.
  • Масло растительное – 5 ст. л.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Коньяк – 2 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-бриоши с кремом патисьер 04-08-2015 03:19

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]

Автор - oldeg

Хочу предложить вам еще один вариант булочек-бриошей. Это мои самые любимые булочки, так как я безумно люблю заварной крем "патисьер" и это тесто для бриошей.

Ингредиенты для теста:

  • 500 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 60 гр. мягкого масла
  • 1 яйцо
  • 250 мл. теплого молока
  • 0,5 ч. л. соли
  • 21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Банкокко" 04-08-2015 03:18

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пирожные "Банкокко"

[показать]

Автор - DolceVita

Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты! А почему "Банкокко? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...
Для теста

  • 100 г сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 150-200 г муки
  • пол ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли


Для начинки

  • 180 г кокосовой стружки
  • 3 банана
  • 70 г сахара
  • 2 яйца
  • ванилин или ванильный сахар
  • немного молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем наволочку с ушками (простой и быстрый способ) 04-08-2015 00:57

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шьем наволочку с ушками (простой и быстрый способ)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка без муки для тех, кто следит за фигурой 04-08-2015 00:55

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Выпечка без муки для тех, кто следит за фигурой

[648x431]

Для одних любая выпечка становится запретным плодом из-за потенциального вреда, наносимого фигуре. Другие всерьез заботятся о своем здоровье и считают выпечку на основе привычной нам белой пшеничной муки крайне нежелательной. Среди публикаций сайта kitchenMag.ru предлагается несколько очень простых рецептов выпечки, где вообще не используется мука. Выпечка без муки призвана разнообразить рацион в части десертов, несладких пирожков, пицц и других выпекаемых изделий. Она для тех, кто хочет почаще баловать себя вкусными блюдами и не чувствовать при этом угрызений совести и страха за свое здоровье. Такая выпечка отлично подойдет тем, кто находится в процессе похудения или строго следит за своим весом. Блюда без белой муки также будут подходящим вариантом для тех, кто придерживается рационального питания. Вместо муки могут использоваться молотые орехи, миндаль, тертый шоколад, овсянка, отруби, какао, кукурузный и картофельный крахмал. Вот один из них, к примеру, рецепт Шоколадного пирога, его вкус покорит Вас непременно. Для приготовления пирога используется горький шоколад и ни грамма муки. Полную версию приготовления шоколадного десерта читайте здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане 04-08-2015 00:54

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане

[752x473]

Торт очень просто и быстро готовится. От размера противня зависит высота коржа. У меня противень размером 30 на 34 см.

Нам понадобится:
Противень, пергаментная бумага для выпечки
Стакан – 240 мл (у кого нет весов)

Ингредиенты для коржа:

  • 320 г муки (2 стакана + 1/3 ст.)
  • 4 яйца
  • 240 г сахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой)
  • 200 мл молока теплого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный бисквитный торт 04-08-2015 00:52

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Чайный бисквитный торт

[775x504]

Нежный бисквит, шоколадная глазурь - вкусно и шоколадно. Отличное дополнение к чашечке чая.

Для чайного бисквита:
  • яйца - 6шт
  • сахар - 180г
  • растворимый чай - 2ч.л.
  • мука - 180г
  • сливочное масло - 80г
  • какао-порошок - 20г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное на скорую руку или десерт без выпечки 04-08-2015 00:48

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пирожное на скорую руку или десерт без выпечки

[показать]

источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/91839/

Очень давно хотела поделиться с вами этим замечательным и очень вкусным десертом, который популярен в Греции и в нашей семье, а главное очень актуален в жаркую летнюю пору, да и для тех, кто выезжая на дачи, не может порадовать близких выпечкой, а праздников ведь никто не отменял! Самое вкусное здесь - это крем! Не бойтесь и смело добавляйте коньяк, алкоголь все равно выветрится, а великолепное его послевкусие придаст этому десерту просто райское наслаждение!

  • Печенье (бисквитное типа Юбилейное) — 400 г
  • Молоко250 мл
  • Масло сливочное (мягкое) — 250 г
  • Какао-порошок70 г
  • Сахарная пудра200 г
  • Яйцо куриное ( лучше проверенное, биологическое) — 2 шт
  • Коньяк100 г
  • Ваниль1 г
  • Цедра апельсина (или лимона) — 1 ч. л.
  • Шоколад черный (у меня шоколадная трюфельная крошка) — 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута куриная 04-08-2015 00:46

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Вертута куриная

[показать]

Вертута - это пирог с начинкой, определенной формовки из молдавской кухни. Я предлагаю попробовать вертуту из куриного филе. Готовится быстро, просто, получается очень вкусной!

Для приготовления понадобится:

  • Филе куриное - 300-400 г
  • Сыр твердый - 100-130 г
  • Майонез домашний - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень  (по вкусу) 
  • Соль, перец черный молотый  (по вкусу) 
  • Масло растительное  (для обжаривания)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом 04-08-2015 00:45

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом

[показать]

Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши горсти будут приятно удивлены!

  • шампиньоны300 г
  • яйца3 шт
  • мука1/2 стакана
  • масло растительное1/2 стакана
  • соль2/3 ч. ложки
  • разрыхлитель теста1,5 ч. ложки
  • сырный крем:
  • сливки 10-15 %300 мл
  • сыр250 г
  • зеленьдля украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатое песочное печенье «Каштаны» с шоколадом и орехами 04-08-2015 00:44

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Рассыпчатое песочное печенье «Каштаны» с шоколадом и орехами

[756x569]

Если обычно я делаю печенье каштаны с изюминкой внутри (или орешком), а обваливаю в вафлях, то в этот раз решила поэкспериментировать и положить в серединку кусочки шоколада, а вместо вафель для обсыпки использовать измельчённые орехи. Получилось также вкусно и красиво!
Тесто:
- 2 стакана муки
- 1 пачка сливочного маргарина (масла)
- по желанию можно добавить 2 столовых ложки сахара и пол чайной ложечки соды

Глазурь:
- 3 столовых ложки молока или воды
- полстакана сахара
- 1 – 2 столовых ложки какао

Начинка:
- чёрный шоколад

Обсыпка:
- измельчённые грецкие орехи

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная безрукавка с эффектом стежки от Olga Buraya-Kefelian вязаная спицами 04-08-2015 00:32

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Нежная безрукавка с эффектом стежки от Olga Buraya-Kefelian вязаная спицами

[638x872]

Оригинальная светлая безрукавка, связана спицами с эффектом стёжки от Olga Buraya-Kefelian. Воротник изделия придаёт четкую форму изделию. Стёганый эффект с закрытым воротником создают контраст и нежность. Безрукавка - идеальное дополнение к однотонной водолазке. Такая одежда способна создать оригинальный образ. Она будет уместна для обычных будней и праздничных вечеров.

[639x850]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные носки с узором «Корбюзье» 04-08-2015 00:30

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Вязаные носки с узором «Корбюзье»

[показать]   [показать]

Вязаные носки с узором от дизайнера Sarah Jordan названы в честь французского архитектора Корбюзье. Рисунок, которым связаны носки, выглядит ажурным, но вместе с тем он довольно плотный, что немаловажно для сохранения тепла. Интересен и необычный способ выполнения пятки. http://dampal.ru/vyazanye-noski-s-uzorom-korbyuze

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные носки Copper Beech 04-08-2015 00:28

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Вязаные носки Copper Beech

[601x850]

Вязаные носки с узором из листьев, выполняемые от мыска вверх.

Размер: S (M, L).

Для окружности ступни: 20 (22, 24) см

Для вязания носков Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки спицами "Сад бабочек" 04-08-2015 00:27

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Носки спицами "Сад бабочек"

[685x869]

Очаровательные носочки спицами с ажурным узором по верху стопы и "бабочками" на манжетах.

4346910_serdce (25x16, 0Kb)

Подробное описание и схема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованное сало по самому лучшему рецепту 04-08-2015 00:26

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Маринованное сало по самому лучшему рецепту

[показать]

Ингредиенты:

  • Сало с прожилками мяса
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Черный перец горошек
  • Лавровый лист
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампунь своими руками 04-08-2015 00:24

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шампунь своими руками

[311x235]Рецепт этого шампуня я нашла среди народных средств  для волос и только немного дополнила его, прибавив некоторые  ингредиенты. Несмотря на то, что в него не входят мылящие  вещества, шампунь хорошо промывает волосы. А главное – укрепляет  их, питает, уменьшает образование перхоти. Приготовить его  несложно. Для того, чтобы не тратить на этот шампунь время всякий  раз, когда он понадобится, я делаю сразу несколько порций.

 

 Ингредиенты на три порции шампуня (для волос средней длины):

одна пачка желатина (20 г);

два желтка;

сушеные крапива, череда и календула – по чайной ложке с горкой;

кружка кипятка;

половина чайной ложки репейного масла;

эфирное масло – по желанию4346910_serdce (25x16, 0Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами "Ажурные дорожки" 04-08-2015 00:20

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Узор спицами "Ажурные дорожки"

[показать]

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Накиды вязать изнаночными. Раппорт узора 9 петель в ширину. В высоту повторяем с 1-го по  8-й ряд. 4346910_serdce (25x16, 0Kb) Схема узора

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии