• Авторизация


Изысканная выпечка 31-08-2015 16:05

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[400x471]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 3 31-08-2015 16:04

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[400x480]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изысканная выпечка 31-08-2015 16:04

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[400x481]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 2 31-08-2015 16:03

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[400x473]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 31-08-2015 16:01

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[400x476]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили - говорят: банальное рагу, не согласна: банальное рагу не бывает таким вкусным 30-08-2015 00:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чахохбили - говорят: банальное рагу, не согласна: банальное рагу не бывает таким вкусным

Вот опять странное название блюда. Потому как чахохбили – это блюдо из фазана, а готовим его из курицы. И не просто блюдо из фазана, а «чахох» – это и есть фазан по–грузински. Получается, что мы готовим фазана из курицы. Но блюдо замечательное, хоть и название странное. Приступим.
[460x330]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с тыквой и творогом 30-08-2015 00:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи с тыквой и творогом

Оладьи из тыквы начинают захватывать наши столы с конца лета, осенью они уверенно наступают, и даже зимой не сдают свои позиции. Всё это время мы боремся с ними и истребляем их с особым рвением и аппетитом. А как же иначе, ведь оладьи из тыквы такие вкусные.
[560x373]
Тыква и творог – не самые любимые продукты у моей детворы. Но однако ж я не оставляю надежды приучить детей есть и тыкву, и творог. Так что мимо такого блюда, как оладьи с тыквой и творогом, пройти никак не могу. Оладьи получаются пышные, сочные и очень аппетитные.

[220x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка деликатного приготовления 30-08-2015 00:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка деликатного приготовления

Xочу поделиться с вами рецептом нежной куриной грудки, которая станет отличной диетической заменой магазинной колбасе. Всё, что вам понадобится — это пара кастрюль разного объёма и большой отрез пищевой плёнки. Куриная грудка, приготовленная подобным способом, получается нежнейшей, вы можете использовать ее в любых видах закусок, но вкуснее всего с ней получаются сэндвичи и бутерброды к завтраку.
[685x457]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Приготовим куриную грудку деликатного приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дети Филиппа Киркорова 29-08-2015 02:43

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Дети Филиппа Киркорова





Серия сообщений "советую посмотреть,почитать":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде 29-08-2015 01:00

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде

[403x604]
Само по себе куриное филе очень невыразительное и практически безвкусное. Наверное поэтому в отварном виде оно является диетическим продуктом. Но если прибавить к нему маринад или какой-нибудь соус оно заиграет!
Мой вариант подачи-это шашлычки на деревянных шпажках (которые предварительно надо на пару часов замочить в воде, чтобы они в процессе готовки не сгорели).

• 4 штуки куриного филе;
• 1 ст.л. соевого соуса;
• 3 ст.л. зернистой горчицы;
• 2 ст.л. меда;
• 1 ч.л. молотого имбиря;
• 1 ст.л. красного винного уксуса;
• Кунжутные семечки для посыпки;
• Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Куриное филе нарезать лентами в длину.
Из соевого соуса, горчицы, меда, имбиря и уксус сделать маринад.
Выложить филе в маринад, накрыть пленкой и убрать в холодильник на часок.
Нанизать куриные полоски на зубочистки, посыпать кунжутом.
В ВОК или сотейник налить масла.
Обжаривать на разогретом масле до румяной корочки.

Автор: Кaterinka-st
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!



Серия сообщений "Диетические блюда":

Часть 1 - Куриные котлетки «Пусть оценят детки!» с овощами
Часть 2 - Куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде
Часть 3 - ОМЛЕТ В БАНКЕ
Часть 4 - КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ
Часть 5 - Котлеты для диеты
Часть 6 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка солёная 29-08-2015 00:58

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Рыбка солёная

[465x700]
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!

Ингредиенты:

1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:

Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.



Серия сообщений "солим рыбку":

Часть 1 - Домашнее маринование скумбрии с черносливом
Часть 2 - Изумительная скумбрия в маринаде
...
Часть 7 - АППЕТИТНАЯ СКУМБРИЯ
Часть 8 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 9 - Рыбка солёная
Часть 10 - Соленая горбуша
Часть 11 - СКУМБРИЯ типа ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 12 - Мойва слабосоленая.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с морковью и курагой 29-08-2015 00:57

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с морковью и курагой

[700x518]
Дрожжевой пирог с оригинальной начинкой, попробуйте и Вы!)) Тесто дрожжевое, рецепт можно найти здесь.

Начинка: рис отварить, промыть в холодной воде, откинуть на сито. Курагу обдать кипятком, хорошо промыть, нарезать мелкими кубиками. Морковь пропустить через мясорубку. Все перемешать, добавить сахара столько, чтобы получилась очень сладкая начинка. Слепить в виде пирога, пирожков или как пожелаете, сверху поверх начинки выложить кусочки сливочного масла. Выпекать в духовке 45-50 минут. И ароматный, вкусный пирог с необычной начинкой готов! Приятного Вам чаепития!))



Серия сообщений "национальная выпечка":

Часть 1 - Хичины.
Часть 2 - Мгновенный хачапури на сковород
...
Часть 8 - «Армянское печенье»
Часть 9 - Пирог в грузинском стиле, очень сочный, вкусный и неповторимый....
Часть 10 - Вкусный пирог с морковью и курагой
Часть 11 - «Урама» — фигурный хворост
Часть 12 - Треугольные пироги с картошкой и мясом)
...
Часть 14 - Эчпочмаки -татарские пирожки
Часть 15 - Эчпочмаки -татарские пирожки
Часть 16 - ХЫЧИНЫ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!! 29-08-2015 00:56

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!!

Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!!

Тесто: стакан кефира, 3 яйца,0,5 ч. ложки соды,соль, сливочное масло(растопленное)100гр, мука. Тесто должно получиться как сметана.1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку(у меня жареная капуста)и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла(натертого)и посыпать тертым сыром.
В духовку при 180
Приятного аппетита!
[700x524]



Серия сообщений "пироги сладкие":

Часть 1 - Швабский пирог
Часть 2 - ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка"
...
Часть 4 - Яблочный кухен с крошкой
Часть 5 - Сметанник "Карамельный"
Часть 6 - Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!!
Часть 7 - Пирог "Зебра"
Часть 8 - Потрясающие "Куличи"
Часть 9 - Сахарный пирог
Часть 10 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 11 - Манник "Грушевый"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное сало 29-08-2015 00:32

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Вкусное сало

[604x437]
Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Как приготовить вкусное сало:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.



Серия сообщений "сало,буженина,паштет":

Часть 1 - Рулька «Дружба»
Часть 2 - Диетический, паровой куриный рулет
...
Часть 5 - Закусочное сало с чесноком
Часть 6 - Рулька свиная
Часть 7 - Вкусное сало


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пигоди 29-08-2015 00:25

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Очень вкусные пигоди.

Готовим тесто: 2 стакана молока, 1 ст лож сахара, 1 чл л соли , 20 гр дрожжей, 1кг муки. Замесить тесто и поставить подниматься.В это время займемся начинкой. Взять 500гр куриного филе порезать на кусочки. 3-4 луковицы порезать мелко, 500гр капусты нашинковать слегка посолить и помять и добавить в мясо .Начинку посолить , поперчить и добавить кориандр 2 чл ., все перемешать. От готового теста отрывать шарики и приготовить пирожки которые укладывайте в мантышницу на расстоянии друг от друга, так как тесто будет подниматься. Пигоди готовятся 40минут после закипания воды в мантышнице.Готовые пигоди раскрываем по шву слепливания и закладываем салат морковчи и поливаем кетчупом. Получается очень вкусно.Советую приготовить
[600x451]



Серия сообщений "национальная выпечка":

Часть 1 - Хичины.
Часть 2 - Мгновенный хачапури на сковород
...
Часть 11 - «Урама» — фигурный хворост
Часть 12 - Треугольные пироги с картошкой и мясом)
Часть 13 - Очень вкусные пигоди.
Часть 14 - Эчпочмаки -татарские пирожки
Часть 15 - Эчпочмаки -татарские пирожки
Часть 16 - ХЫЧИНЫ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сумочку 28-08-2015 23:54

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Шьем сумочку

Источник

1.
[500x500]

2.
[500x492]

3.
[600x600]

4.
[600x600]

5.
[323x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный майонез 28-08-2015 23:16

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Самодельный майонез

[700x700]
Самодельный майонез
Майонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель
.– одно яйцо;
– 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового);
– одна чайная ложка сахара;
– треть чайной ложки соли;
– одна столовая ложка лимонного сока;
– по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль», добавим чеснок и мелкими кусочками соленый огурец – получим майонез «тартар»).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками 28-08-2015 23:10

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

[600x450]
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) [показать]
[600x438]



Серия сообщений "пироги,пирожки дрож.":

Часть 1 - Пирог с курицей
Часть 2 - Красивые булочки к чаю
...
Часть 28 - Дружная семейка
Часть 29 - Пирожки с капустой
Часть 30 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 31 - Пирог "Дружная семейка"
Часть 32 - Плетёнки «Проще простого»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАНУМ 28-08-2015 22:52

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

ХАНУМ

Ханум
Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто
Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление [показать]

4.
[604x453]



Серия сообщений "хочу попробовать":

Часть 1 - Горячее блюдо «Сандали»
Часть 2 - Закуска из баклажана
...
Часть 30 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Часть 31 - Сытный пирог - это потрясающе!
Часть 32 - ХАНУМ
Часть 33 - Приготовьте наивкуснейшую запеканку




Серия сообщений "рецепты для МВ":

Часть 1 - Азу по-домашнему из мультиварки
Часть 2 - Варенье из яблок в мультиварке
...
Часть 11 - Жаркое в мультиварке
Часть 12 - Жаркое в мультиварке
Часть 13 - ХАНУМ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Уравнение" 28-08-2015 22:51

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Салат "Уравнение"

[500x375]
Салат "Уравнение"

1 баклажан
3 сол.огурца
1 банка зел.горошка
чесночный порошок крупного помола
укроп

Баклажан нарезать кубиками, обжарить в маленьком количестве масла. Залить водой (что-бы почти покрыла) и тушить до полного выпаривания воды. Горячие баклажаны посыпать чесночным порошком. Порезать огурцы и укроп. Все перемешать, посолить.
тут



Серия сообщений "рецепты с баклажанами":

Часть 1 - Жареные баклажаны "под мясом"
Часть 2 - Салат "Уравнение"
Часть 3 - ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.
Часть 4 - Мировая закуска из сушеных баклажан
...
Часть 6 - Баклажан с моцареллой
Часть 7 - 56 рецептов Баклажанов в духовке - по доброму!
Часть 8 - Баклажаны под помидорами с сыром.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии